Amiroh A
5.0
(1 Rating)
Aroma choco chip cookies yang baru dipanggang selalu menggoda. Dengan kombinasi butter, brown sugar, dan castor sugar, cookies ini memiliki tekstur ya
105 gr unsalted butter
70 gr brown sugar
60 gr castor sugar
2 cubit garam
½ sdt vanilla
1 butir telur
190 gr tepung serbaguna
½ sdt baking soda
150 gr chocolate chip
Langkah 1
Kocok unsalted butter, brown sugar, castor sugar, dan garam dalam wadah hingga adonan menjadi pucat dan lembut.
Langkah 2
Masukkan telur dan vanila ke dalam adonan, lalu kocok hingga tercampur rata.
Langkah 3
Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan baking soda. Kemudian, aduk hingga merata.
Langkah 4
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah, lalu kocok hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 5
Masukkan chocolate chips ke dalam adonan, aduk perlahan hingga merata. Hindari mengaduk terlalu lama agar tekstur cookies tetap renyah dan tidak sampai keras.
Langkah 6
Masukkan adonan ke dalam piping bag atau bentuk bulatan kecil menggunakan sendok. Susun di atas loyang yang telah dialasi kertas baking dengan jarak yang cukup.
Langkah 7
Panaskan oven pada suhu 160°C. Panggang cookies selama 20-25 menit atau hingga berwarna keemasan dan matang merata.
Langkah 8
Setelah matang, keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin sejenak. Sajikan sebagai camilan lezat untuk menemani waktu santai!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua