Cimol | Jajanan sehat untuk anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Cimol | Jajanan sehat untuk anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Linda agustin

Linda agustin

5.0

(2 Rating)

Jajanan sehat untuk buah hati yang dapat dibuat sendiri di rumah.

Bahan Utama

15 sendok tepung tapioka

2 sendok tepung beras

1 sendok tepung terigu protein tinggi

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

4 siung bawang putih

100 ml air

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Haluskan bawang putih dan rebus dengan 75 ml air.

Langkah 1

Haluskan bawang putih dan rebus dengan 75 ml air.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu protein tinggi, tepung beras, lada bubuk, garam dan 25 ml air.

Langkah 2

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu protein tinggi, tepung beras, lada bubuk, garam dan 25 ml air.

Masukkan air bawang putih dan aduk cepat sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan air bawang putih dan aduk cepat sampai tercampur rata.

Uleni dengan menggunnakan tangan sampai kalis, jika masih lengket bisa ditambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.

Langkah 4

Uleni dengan menggunnakan tangan sampai kalis, jika masih lengket bisa ditambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.

Bentuk bola kecil-kecil dan tiriskan selama kurang lebih 5 menit.

Langkah 5

Bentuk bola kecil-kecil dan tiriskan selama kurang lebih 5 menit.

Goreng dengan minyak hingga matang (tips agar cimol tidak meledak; masukkan cimol ke wajan pada saat minyak belum panas, goreng menggunnakan api kecil dan sering untuk dibalik.

Langkah 6

Goreng dengan minyak hingga matang (tips agar cimol tidak meledak; masukkan cimol ke wajan pada saat minyak belum panas, goreng menggunnakan api kecil dan sering untuk dibalik.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: