Siapkan kecambah, potong-potong wortel dan kubis.

Langkah 1

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan semua sayuran dan tumis hingga layu.

Langkah 5

Tuang kecap asin, saus tiram, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu tumis hingga tercampur merata.

Langkah 6

Terakhir tambahkan daun bawang dan koreksi rasa.

Langkah 7

Bahan Utama

Kubis

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Campur Sayur

Cuci bersih ayam lumuri dengan bumbu marinate lalu diamkan minimal 30 menit biar bumbu meresap.

Cuci bersih bahan sayuran, iris menurut selera.

Goreng ayam hingga matang, lalu angkat tiriskan.

Goreng kacang panjang hingga layu dan matang  kemudian sisihkan.

Tumis bahan bumbu iris hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan ayam goreng dan bahan sayuran aduk aduk rata hingga terlihat paprika sedikit berubah warna (tidak perlu terlalu lama di masak biar rasa manis parika tidak hilang).

Langkah selanjutnya masukkan saus tiram dan soy sauce serta 1 sdm air panas, aduk cepat lalu angkat, dan tuang di wadah saji.

Langkah 8

Ayam goreng tumis sayuran bumbu saus tiram yang simple.

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Jahe

Kacang Panjang

Kecap Manis

Paprika

Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tiram

Potong pokcoy, iris juga wortel, cuci bersih tiriskan.

Potong tahu kotak kecil, goreng sampai kering, angkat tiriskan.

Tumisan bawang putih cincang sampai harum.

Lanjut masukkan tahu goreng, garam, saus tiram, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai matang, cek rasa.

Tumisan sederhana tapi menambah nafsu makan.

Sawi

Tahu

Pokcoy Tahu Saus Tiram

Kupas bagian luar oyong, dan potong sekitar 1 cm. Kupas dan iris tipis wortel.

Rebus dulu wortel, setelah itu rebus oyongnya.

Setelah oyong dan wortel empuk, masukkan soun dan daun bawang.

Aduk rata dan sajikan. Disajikan hangat lebih yummy.

Bumbu

Bihun

Sayur Oyong Wortel Soun

Marinasi ayam dengan bumbu halus, tambahkan lada bubuk, minyak wijen dan garam atau kaldu bubuk, dan diamkan selama 60 menit

Tusuk ayam ke tusukan sate, susun sampai ayam abis

Olesi teflon / grill pan dengan margarin, lalu grill ayam yang telah di tusuk tadi sampai matang

Masak semua bahan sambal sampai menyusut, koreksi rasa. Jika sudah masukkan perasan jeruk limau atau nipis

Simple Enak buat ngumpul bareng keluarga.

Halal

No Pork

enak dagingnya juice banget ketika dimakan rasa dimulut empuk dan serasa lumer 😍

Cabe

Gula

Jeruk Nipis

Lada

Margarin

Minyak Wijen

Sate Taican #YummyXtraPoint

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam, lalu suwir-suwir ayam. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan daun salam hingga harum dan layu. Masukkan daging ayam, aduk rata.

Tuangi santan, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.

Masak hingga menyusut dan kering, sisihkan.

Ambil kulit lumpia selembar, kasih ayam 1,5 sdm lalu lipat seperti melipat amplop. Rekatkan dengan air pinggirannya.  Lakukan sampai habis.

Goreng hingga kecoklatan. Siap jadi cemilan enak.

Dirumah tuh tidak bisa sepi dari cemilan. Kalo biasanya lumpia isinya sayuran, rebung kaki ini nyoba yang beda di isinya sama ayam sekalian buat cemilan proteinnya si bocil.

Bawang Merah

Kulit Lumpia

Santan

Lumpia İsi Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak goreng, lalu goreng daun bawang kemudian angkat.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri, lalu tumis bumbu di minyak sisa menggoreng daun bawang, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas, tumis bumbu hingga matang, masukkan potongan dada ayam, aduk rata.

Tambahkan air, jika sudah mendidih masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga airnya agak menyusut dan mengeluarkan minyak, angkat.

Minyak ayam : panaskan minyak goreng, lalu masukkan kulit ayam, bawang putih, bawang merah, serai, jahe dan ketumbar.

Masak hingga kulit ayam kering, angkat lalu diamkan hingga uap panas hilang lalu saring.

Kecap asin : Masak air hingga mendidih, masukkan garam, kecap manis, kaldu bubuk, bawang goreng dan bawang putih goreng.

Masak hingga airnya sedikit menyusut, angkat lalu saring.

Kuah : tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan air, masak hingga mendidih, beri kaldu bubuk, aduk rata, angkat.

Langkah 9

Penyajian : rebus mie hingga matang, angkat, tuang ke dalam mangkuk, masukkan 1 sdm kecap asin homemade, 1 sdm minyak ayam, 1/6 sdt lada bubuk, aduk rata, beri sawi hijau rebus, topping ayam, kuah, taburi daun bawang, sajikan dengan saus sambal.

Langkah 10

Enak banget dan bisa jadi menu ide jualan.

Minyak Ayam :

Kecap Asin Homemade:

Kuah Mie Ayam :

Ketumbar

Serai

Mie Ayam Wonogiri

Siapkan panci berisikan air. Setelah mendidih masukkan waluh yang sudah dipotong kotak.

Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong kedalam panci yang awalnya sedang merebus waluh hijau.

Tambahkan gula merah, bubuk kaldu jamur dan garam. Cicipi dan koreksi rasa, aduk rata. Masak sampai matang. Angkat.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Labu Siam

Sayur Tahu Waluh Hijau Kuah Santan

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk, dan batang serai.

Goreng terasi dengan sedikit minyak, kemudian hancurkan terasi.

Campurkan terasi dengan bahan yang telah diiris. Tambahkan gula dan garam. Tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan air jeruk nipis, aduk hingga rata.

Sambal matah yaitu sambal tradisional khas Bali. Sambal ini enak, pedas, gurih, dan mudah dibuat. Kali ini sambal matah yang dibuat adalah versi tumis, silakan dicoba.

Daun Jeruk

Ikan Teri

Terasi

Sambal Matah Tumis

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Bau yang bersarang pada mulut setelah mengonsumsi jengkol sering kali menyebabkan turunnya rasa percaya diri saat bertemu atau berinteraksi dengan orang lain. Selain itu, ada perasaan khawatir akan membuat orang lain risih dengan kita. Tidak hanya bau mulut, jengkol juga dapat memberikan aroma tak sedap pada air seni atau air kencing.</p>
<p>Oleh karena itu, sebagian orang memilih untuk menghindari mengonsumsi jengkol karena alasan-alasan di atas, meskipun jengkol merupakan salah satu olahan masakan yang nikmat.</p>
<p>Namun, bagi para penggemar jengkol, akan selalu ada cara ampuh yang bisa dilakukan untuk dapat menghilangkan bau jengkol pada mulut dengan cepat. Berikut Yummy rangkum sepuluh cara menghilangkan bau jengkol di mulut supaya kamu tidak perlu musuhan lagi dengan jengkol!</p><h2>1. Menyikat gigi dan <i>flossing</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231016/30e94f93b6fef20e8bc687192eb658fd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghilangkan bau jengkol di mulut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gosok gigi (pexels.com/Ron Lach)</a></span></div><p>Sudah pasti, cara menghilangkan bau jengkol di mulut yang pertama kali&nbsp;yang bisa kamu lakukan adalah dengan langsung menyikat gigi setelah mengonsumsi jengkol. Selain itu, menumpuknya plak pada gigi juga bisa jadi salah satu penyebab timbulnya bau mulut. Menyikat gigi dengan rutin akan membantu kamu menjaga kebersihan gigi dan mulut sehingga terhindar dari bau tak sedap</p>
<p>Jika perlu, gunakan benang gigi atau <em>flossing</em> gigi agar sisa-sisa makanan yang masih menempel di sela-sela gigi dapat terangkat.</p><h2>2. Membersihkan lidah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231016/2a3405d0d56fc0b760aa08650a5d5319.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghilangkan bau jengkol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gosok gigi (pexels.com/Greta Hoffman)</a></span></div><p>Selain menyikat gigi, menyikat lidah juga bisa kamu lakukan dalam rangkaian cara menghilangkan bau jengkol di mulut, sebab&nbsp;lidah juga bisa menjadi tempat terbentuknya lapisan sisa makanan penyebab bakteri dan bau.</p>
<p>Sebaiknya bersihkan lidah dengan sikat khusus yang lembut. Jangkau hingga bagian belajar lidah dan pastikan seluruh area permukaannya bersih dari sisa makanan seperti jengkol agar terhindar dari bakteri.</p><h2>3. Berkumur dengan obat kumur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231016/e904810c64d2eda6323b516cea5dd75e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghilangkan bau jengkol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi obat kumur (orvital.com)</a></span></div><p>Sekarang ini sudah banyak sekali pilihan dan merek obat kumur di pasaran dengan berbagai pilihan aroma seperti mint atau lemon. Obat kumur juga biasanya akan memberikan sensasi segar setelah digunakan dan mampu membasmi bau mulut setelah mengonsumsi jengkol sampai ke sumbernya. Kamu bisa menggunakannya setelah menyikat gigi dan lidah.</p><h2>4. Mengunyah permen karet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231016/d9d6629371167d98c77717d630da9345.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara menghilangkan bau mulut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi permen karet untuk kesehatan mulut (pixabay.com/Hans)</a></span></div><p>Jika kamu sedang bepergian dan tidak membawa sikat gigi atau obat kumur di dalam tas, maka cara menghilangkan bau jengkol di mulut dengan mengunyah permen karet bisa kamu coba.</p>
<p>Permen karet dapat merangsang produksi air liur yang bisa membangun mekanisme pertahanan alami mulut terhadap asam penyebab kerusakan gigi dan mulut, serta membilas partikel sisa makanan yang masih tersangkut.</p>
<p>Disarankan untuk mengunyah permen karet tanpa gula sebab gula juga dapat memicu asam yang menjadi penyebab kerusakan gigi.</p><h2>5. Minum air putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230320/56d68c4ae9b9bd668187392bc5816a63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minum air putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum air putih (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Cara lainnya yang bisa kamu coba untuk membantu menghilangkan bau jengkol pada mulut adalah dengan mengonsumsi air putih. Air putih dapat mengendalikan bau mulut dan menghindari mulut kering.</p>
<p>Air putih juga dapat membantu mengurangi bau pada air kencing karena zat penyebab bau akan larut bersama air.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-mengolah-jengkol-agar-tidak-bau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Tips agar Jengkol Tidak Bau, Masakan Jadi Lebih Nikmat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Minum susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/8692a1dab503c76091b6f24e54cea04d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi minum susu sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum susu sapi (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Tahukan kamu bahwa meminum susu juga termasuk salah satu cara menghilangkan bau jengkol di mulut?</p>
<p>Ternyata, susu juga dapat membantu bau mulut lenyap karena sifatnya yang dapat menetralkan. Kamu dapat meminum segelas susu saat mengonsumsi jengkol, atau pun sesudahnya.</p><h2>7. Minum teh hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/ce2cb1236f36251f03e6450e4f2b04dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir teh hijau yang ditaruh di atas pisin batu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hijau (unsplash.com/Laårk Boshoff)</a></span></div><p>Selain susu, cara menghilangkan bau jengkol di mulut berikutnya yang bisa kamu coba adalah dengan mengkonsumsi teh hijau.</p>
<p>Teh hijau terkenal memiliki beragam manfaat yang baik untuk kesehatan. Selain itu, teh hijau memiliki sifat disinfektan yang optimal menghilangkan bau dan membantu menyegarkan napas.</p><h2>8. Berkumur dengan sari cuka apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/f35d2c70bf62a35b07bc3729f3606e87.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sari cuka apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sari cuka apel (pexels.com/oliadanilevich)</a></span></div><p>Selain beberapa cara menghilangkan bau jengkol di mulut yang sudah disebutkan sebelumnya, sari cuka apel juga bisa kamu coba untuk menghilangkan bau jengkol pada mulut. Tuangkan sari cuka apel secukupnya gelas yang berisi air, dan berkumur seperti biasa.</p>
<p>Sari cuka apel merupakan salah satu obat kumur alami yang dapat dengan cepat menghilangkan napas bau dan membuatnya jadi lebih segar.</p><h2>9. Makan buah nanas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/34dd2e906fb152021dc57e69cfd4bac6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah nanas lebih baik dihindari oleh ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah nanas (pexels.com/Jessica Laws)</a></span></div><p>Beberapa orang juga percaya bahwa mengonsumsi buah nanas dapat menghilangkan bau mulut dengan efektif. Selain dimakan langsung, kamu juga bisa mengolahnya menjadi jus.</p>
<p>Bilas mulut dengan air bersih setelah mengonsumsi nanas agar gula alami yang terkandung pada nanas tidak menempel di mulut dan mengundang bakteri.</p><h2>10. Mengunyah garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/1600515e4894d2a70ec2139592b7818e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="garam untuk menghilangkan pedas di tangan" /><span class="main-article-source"><a href="https://pixabay.com/id/photos/garam-pengocok-garam-garam-meja-3285024/" target="_blank">ilustrasi garam (pixabay.com/Bru-nO)</a></span></div><p>Jika kamu ingin menggunakan cara menghilangkan bau jengkol di mulut lainnya yang lebih mudah, bumbu dapur satu ini juga bisa kamu jadikan solusi atas permasalahan bau mulut. Masukkan garam secukupnya pada mulut, kemudian kunyah. Ini akan membantu meminimalisir bau mulut yang mengganggu setelah mengonsumsi jengkol</p><p>Sekarang sudah tidak perlu khawatir lagi <em>'kan </em>untuk menikmati olahan jengkol hanya karena takut bau mulut. Ada banyak cara menghilangkan bau jengkol di mulut yang bisa kamu coba dengan cepat dan ampuh.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-menghilangkan-bau-bawang-putih-di-mulut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih di Mulut, Dijamin Ampuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Takut makan jengkol karena baunya? Eits, hal itu bisa kamu atasi dengan melakukan sepuluh cara menghilangkan bau jengkol di mulut berikut ini.

10 Cara Menghilangkan Bau Jengkol di Mulut dengan Mudah

​10 Cara Menghilangkan Bau Jengkol di Mulut dengan Mudah dan Cepat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Mimpi buruk menyantap ikan nila bakar adalah ketika durinya tak sengaja tertelan. Duri-duri itu meski kecil, tapi sangat menyakitkan saat tersangkut di tenggorokan.</p>
<p>Dibanding makanan lain, duri ikan lebih mudah tertinggal di kerongkongan karena bentuknya aneh dan sisi tepinya yang tajam. Rasa tidak nyaman yang muncul pasti membuat orang mencari cara menghilangkan duri ikan di tenggorokan, baik itu di sebelah kiri atau kanan.&nbsp;</p>
<p>Nah, sebelum membahas tips menyingkirkan duri ikan yang menyiksa tenggorokan, kita pahami dulu gejalanya, yuk!</p><h2>Tanda duri ikan tersangkut di tenggorokan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230504/b867c0a9e97d1c691b88af39e01fe4fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi gejala tulang ikan tersangkut di tenggorokan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gejala tulang ikan tersangkut di tenggorokan (freepik.com/wayhomestudio)</a></span></div><p>Kalau ada tulang ikan yang gak sengaja tertinggal di kerongkongan, kemungkinan besar kamu akan merasakannya. Gejala yang bisa kamu alami di antaranya seperti:&nbsp;</p>
<ul>
<li>Sensasi kesemutan atau tusukan di tenggorokan</li>
<li>Rasa sakit seperti sengatan ringan di tenggorokan</li>
<li>Nyeri di leher atau kerongkongan</li>
<li>Sulit untuk menelan</li>
<li>Batuk</li>
<li>Memuntahkan darah</li>
</ul>
<p>Duri ikan itu biasanya akan melewati saluran pencernaaan tanpa masalah. Tapi jika kamu kesulitan menghilangkannya dari tenggorokan maka tak perlu panik. Sebab, ada banyak cara bisa membantu mengeluarkan tulang ikan dari tenggorokan&nbsp;</p><h2>Cara menghilangkan duri tulang ikan di tenggorokan</h2><p>Berikut ini adalah beberapa cara menghilangkan duri tulang ikan di tenggorokan yang bisa langsung kamu coba.</p><h3>1. Berkumur dengan air garam</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230504/c9d63b1fecc102940bc1b87ebf5c540d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara menghilangkan duri ikan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara menghilangkan duri ikan (freepik.com/benzoix)</a></span></div><p>Cara termudah untuk mengilangkan duri ikan di tenggorokan adalah dengan berkumur memakai air garam. Cara ini sangat efektif untuk tulang ikan yang tersangkut di tenggorokan bagian atas. Gerakan berkumur dianggap dapat membantu mengontraksikan dan mengendurkan otot kerongkongan sehingga tulang ikan dapat terlepas dengan sendirinya.&nbsp;</p>
<p>Sementara air garam bisa membantu mengatasi iritasi atau peradangan yang disebabkan oleh goresan tulang ikan. Larutan ini dibuat dengan manyampurkan 1 sendok teh garam ke dalam 1 gelas air hangat, dan diaduk hingga benar-benar larut. Berkumurlah selama 30 detik dan keluarkan airnya, ulangi sampai kamu merasakan perubahan.&nbsp;</p><h3>2. Minum milkshake atau smoothies yang kental</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/bc9dcccf944215495f90cf16fa216dad.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Regal smoothies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iIlustrasi regal smoothies (yummy.co.id/chalista)</a></span></div><p>Minuman dengan tekstur kental seperti <em>milkshake</em> atau <em>smoothies</em> juga bisa menjadi cara menghilangkan duri ikan di tenggorokan sebelah kiri, lho. Kepekatan minuman itu dapat membantu mendorong duri ikan masuk ke dalam tenggorokan.</p>
<p>Apalagi jika kamu agak memaksakan untuk menelan <em>milkshake</em>-nya, mungkin itu bisa memberikan dorongan yang lebih besar. Kedua jenis minuman tersebut semakin istimewa jika disajikan dalam keadaan dingin. Sebab suhu rendah bisa meredakan iritasi atau ketidaknyamanan yang disebabkan oleh duri ikan.&nbsp;</p><h3>3. Konsumsi minuman berkarbonasi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/1fd72e93b6459990d5e292d339d0d0ee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilusrasi minuman dingin dan bersoda (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Minuman berkarbonasi adalah yang mengandung gas karbon dioksida yang biasanya terwujud dalam soda. Minuman dengan cita rasa unik ini telah digunakan sehari-hari untuk mengatasi tulang ikan yang tersangkut di tenggorokan.&nbsp;</p>
<p>Soda yang dikonsumsi akan melepas gas-gas tertentu ketika sampai perut. Gas-gas inilah yang membantu menghancurkan duri ikan dan membangun tekanan yang dapat mengeluarkannya dari tenggorokan.</p>
<p>Cukup minum soda secukupnya, sampai kamu bersendawa. Lalu amati apakah itu memberikan pengaruh terhadap rasa tidak nyaman di tenggorokan.</p><h3>4. Minum sesuatu yang asam</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/b59b2ad214dbc69e13a66ef8dc93bcd3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cuka apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cuka apel (unsplash.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Dengan cara yang menyerupai soda, minuman asam seperti cuka juga dapat membantu melunakkan duri ikan yang sangat halus. Tulang yang lebih lunak akan lebih mudah ditelan, bahkan bisa larut dan hilang.</p>
<p>Kamu bisa mencoba metode ini dengan mengencerkan 2 sendok makan (sdm) cuka apel ke dalam segelas air. Bila terbiasa mengonsumsi cuka, kamu juga dapat meminum langsung sebanyak 1 sdm.</p>
<p>Cuka apel adalah pilihan yang patut dipertumbangkan karena rasanya agak mending dibanding cuka lain. Madu boleh ditambahkan bila kamu tak tahan dengan rasa masam yang berlebihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-cuka-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Cuka Apel, untuk Diet hingga Mengurangi Risiko Kanker</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>5. Telan pisang dalam potongan besar</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/718a17bf5810755de5189cf7fadd39c2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Cara lain untuk menyingkirkan tulang ikan di tenggorokan adalah dengan makan buah pisang. Buah ini aman karena memiliki tekstur lunak yang tidak akan melukai kerongkongan saat melewatinya.&nbsp;</p>
<p>Gigit pisang dalam potongan yang besar dan tahan di mulut sekitar satu menit. Mengemut pisang akan membuatnya menyerap air liur. Setelah itu, telan pisang dalam satu tegukan tanpa mengunyahnya.&nbsp;</p>
<p>Saat ditelan, pisang dapat mengangkut tulang ikan dan mendorongnya ke dalam perut. Jadi, pada akhirnya tulang ikan akan larut oleh asam lambung.</p><h3>6. Nasi pulen</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/ad3b65808f2be14ae61c41b24b9cce47.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi putih (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Dalam situasi darurat seperti tersedak duri ikan, ternyata nasi bisa mengambil peran besar. Buat bola-bola nasi berukuran kecl yang bisa ditelan utuh. Setelah tertelan, tulang ikan seharusnya menempel pada nasi, dan terdorong ke dalam perut.</p>
<p>Makanan lain yang bisa ditelan untuk mengendurkan duri ikan adalah kentang rebus. Karena mirip dengan nasi yang lunak, kentang bisa menempel pada tulang ikan dan membawanya ke perut.</p><h3>7. Roti</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/05d0859eee63880093389308a75be2f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti gandum (freepik.com)</a></span></div><p>Ada dua cara menghilangkan duri ikan di tenggorokan dengan roti, nih. Teknik pertama adalah membuat roti basah dengan dicelupkan ke air atau susu.</p>
<p>Rendam selembar roti dalam air sampai permukaannya basah. Lalu lipat menjadi ukuran yang bisa ditelah secara utuh. Lewat cara ini duri ikan akan tertarik ke bawah karena ditekan bobot roti yang berat.</p>
<p>Sementara untuk metode kedua, kamu perlu selai kacang yang lengket untuk bisa menggait duri ikan dan mendorongnya ke perut. Lapisilah selembar roti dengan selai kacang, lalu ambil gigitan besar. Biarkan itu sejenak mengumpulkan uap air di mulut, kemudian telan dalam satu tegukan langsung.&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Segera minum air untuk melegakan tenggorokan. Hati-hati agar tidak tersedak.</p><h3>8. Marshmellow</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230504/a47cd33a0e12326e80106960cfd6b8f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi marshmellow" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi marshmellow (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Menggunakan <em>marshmellow</em> untuk menyingkirkan duri ikan di tenggorokan bukanlah pilihan yang aneh. Faktanya, tekstur lunak dari kudapan ini bermafnaat untuk menekan tulang ikan yang tersangkut.&nbsp;</p>
<p>Kunyah beberapa buah <em>marshmellow</em> hingga cukup lembut dan basah, lalu telan sekaligus. Jaga potongan <em>mashmellow</em> sebesar mungkin saat ditelan. Tekstur lengket <em>marshmellow</em> akan mencengkeram duri ikan dan terbawa ke saluran pencernaan kamu.</p><p>Kiat-kiat sederhana di atas bisa menjadi cara menghilangkan duri ikan di tenggorokan entah itu di sebelah kiri atau kanan. Sebaiknya tunggu beberapa saat untuk memantau benarkah duri sudah hilang.</p>
<p>Jika rasa sakit tidak kunjung hilang dan menganggu setelah mencoba cara di atas, pertimbangkan untuk menemui ahli kesehatan yang bisa memberi penanganan lanjut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-semangka-manis-dan-matang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Memilih Semangka Manis dan Matang Super Gampang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara menghilangkan duri ikan di tenggorokan sebelah kiri bisa memakai bahan yang ada di sekitar. Mulai dari nasi, pisang, hingga air garam.

8 Cara Menghilangkan Duri TuIang Ikan di Tenggorokan

8 Cara Menghilangkan Duri Tulang Ikan yang Nyangkut di Tenggorokan

<p>Darah tinggi atau hipertensi merupakan kondisi dimana tekanan darah berada di angka melebihi batas normal. Jika tidak ditangani dengan baik, akan menyebabkan risiko penyakit jantung hingga stroke.</p>
<p>Dikarenakan sangat riskan, maka pasien darah tinggi dianjurkan untuk menjaga pola makan yang lebih sehat, dan menjauhi beberapa daftar makanan yang dapat memperburuk kondisi darah tinggi.</p>
<p>Umumnya sayuran memiliki tinggi nutrisi yang dapat memenuhi asupan gizi, sehingga meningkatkan kesehatan tubuh, terlebih bagus untuk pasien darah tinggi. Akan tetapi, sayuran akan jadi tidak menyehatkan jika pengolahannya salah dan dapat mengurangi gizi di dalamnya, ataupun menambah bahan lain yang berlebihan. Sehingga menjadi pantangan yang harus dijauhi oleh seseorang dengan kondisi darah tinggi.</p>
<p><em>So</em>, apa saja sayuran yang dilarang untuk penderita darah tinggi? Yuk, <em>straight to the list</em>!</p><h2>1. Sayuran yang digoreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/06aa966fb95a05b1a7145186895c4385.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran yang dilarang untuk penderita darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kol goreng (instagram.com/delish)</a></span></div><p>Sayur digoreng pernah viral pada masanya, seperti kol goreng, terong goreng tepung, dan lainnya. Sehingga banyak rumah makan yang menambahkan sayur goreng ada menunya, karena banyak masyarakat yang gemar mengonsumsinya ataupun <em>fomo</em>.</p>
<p>Sayuran yang digoreng menjadi makanan haram bagi penderita darah tinggi. Hal ini karena makanan yang digoreng akan meningkatkan kandungan lemak trans, sehingga kolesterol akan menumpuk dalam darah. Kondisi tersebut dapat menyebabkan munculnya tekanan darah tinggi, dikarenakan jantung harus memompa darah lebih keras lagi.</p><h2>2. Sayuran kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/2dd98b30896879a73b4ff20ae0c6e881.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran yang dilarang untuk penderita darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung kaleng (unsplash.com/taken)</a></span></div><p>Sayuran yang dilarang untuk penderita darah tinggi selanjutnya, yakni sayuran instan dalam kaleng. Sayuran kaleng umumnya praktis, terkadang hanya langsung dimasukkan dalam suatu masakan tanpa dipotong-potong terlebih dahulu.</p>
<p>Tapi ternyata, alih-alih sehat, sayuran kaleng menyimpang kadar natrium atau garam yang tinggi. Sedangkan penderitan darah tinggi harus mengurangi asupan garam.</p>
<p>Hal tersrbut berdasarkan pernyataan oleh jurnal terbitan <em><a href="https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/gojhes/article/view/16279">Journal Health &amp; Care</a></em>, bahwa pengonsumsian garam tinggi menyebabkan produksi berlebih dari hormon natriouretik yang dapat meningkatkan tekanan darah. Garam juga memiliki sifat mengikat air pada aliran darah, sehingga jika terlalu menumpuk akan membebani kinerja jantung.</p><h2>3. Masakan sayur yang diberi garam dan gula tinggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/30a2cd1b7b9fc956346c35f826a2265e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran yang dilarang untuk penderita darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur diberi garam (unsplash.com/bank phrom)</a></span></div><p>Jika kamu pasien darah tinggi, tapi selama ini terbiasa membeli makan di luar, mulai sekarang coba untuk masak sendiri di rumah saja, deh. Sebab sering kali tidak memiliki opsi untuk mengontrol tambahan bumbu apa saja yang ada pada masakan beli diluar. Misalnya tambahan garam, MSG, ataupun gula yang berlebih.</p>
<p>Kelebihan garam dan MSG menyebabkan penumpukan natrium berlebih pada tubuh, sehingga kerja jantung juga akan lebih keras memompa darah keseluruh tubuh. Sedangkan gula yang tinggi menyebabkan obesitas yang juga mempengaruhi kinerja jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-olahan-sayur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Menu Olahan Sayur untuk Hidup yang Lebih Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sayuran frozen (beku)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/4145d32819c7a1e39834b4f69a26ce94.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran yang dilarang untuk penderita darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayuran beku (pixabay.com/fotoblend)</a></span></div><p>Masyarakat seringnya gemar menggunakan <em>frozen food</em> untuk masakan, seperti sayuran beku, karena lebih praktis. Selain itu, sayur beku memiliki ketahanan yang lebih lama hingga masa simpan berbulan-bulan lamanya.</p>
<p>Tapi sisi lain dari kepraktisan sayur beku, yakni olahan pangan ini ditambahkan pengawet yang terkadang memiliki jumlah natrium yang tinggi. Sehingga sangat tidak disarankan dikonsumsi oleh penderita darah tinggi. Maka kamu harus jeli dalam memeriksa label nutrisi pada kemasan sayur beku.</p>
<p>Sobat Yummy harus tahu juga, nih! Dikutip dari <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/sayuran-beku-sedang-jadi-tren-apakah-menyehatkan">Halodoc</a></em>, olahan sayur beku juga ternyata dapat mengurangi kadar gizi yang terkandung di dalamnya, lho!</p><h2>5. Keripik sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/7ea7d2bc71ca33cd10e875c83ca1baa8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran yang dilarang untuk penderita darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik sayur (unsplash.com/esparanza donorilla)</a></span></div><p>Sayuran yang diolah menjadi keripik merupakan makanan selanjutnya yang dilarang untuk penderita tinggi.</p>
<p>Sebenarnya <em>fine</em> saja mengonsumsi sayuran dalam bentuk keripik. Tetapi zaman sekarang keripik sayuran memiliki berbagai cita rasa yang beragam karena adanya tambahan <em>seasoning</em> penambah lezat. Dalam <em>seasoning</em> tersebut sudah pasti tinggi garam dan juga MSG yang merupakan pantangan untuk penderita darah tinggi.</p><h2>6. Acar sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/5453b034011d5708fc153a70aa2bba47.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran yang dilarang untuk penderita darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi acar sayur (unsplash.com/ray shrewsberry)</a></span></div><p>Sayuran acar memiliki cita rasa asam, asin, dan manis. Olahan sayur ini biasanya dikonsumsi sebagai <em>side dish</em> makanan utama.</p>
<p>Acar sayur juga memiliki ketahanan yang lama, karena diolah dengan pengawet alami seperti cuka, air, dan garam yang tinggi. Jumlah garam yang tinggi inilah membuat acar sayur tidak boleh dikonsumsi berlebih oleh pasien darah tinggi.</p><p>Selalu perhatikan label nutrisi pada setiap makanan yang terkemas. Selain itu, dianjurkan untuk pasien darah tinggi untuk mengonsumsi masakan rumahan, karena dapat mengontrol jumlah garam yang masuk. Hal ini karena garam yang berlebih menjadi pantangan terbesar dari penderita darah tinggi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayur-yang-mengandung-vitamin-d target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Sayuran yang Mengandung Vitamin D, Pasti Ada Dikulkasmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu wajib tahu, sayuran yang dilarang untuk penderita darah tinggi ini agar tidak asal dalam pengonsumsiannya!

6 Sayuran yang Dilarang untuk Penderita Darah Tinggi

Wajib Tahu! 6 Sayuran yang Dilarang untuk Penderita Darah Tinggi

Rendam bihun dg air dingin dan parut/potong wortel

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica. Dan iris cabe

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta cabe. Gunakan api kecil

Masukkan bihun, wortel, minyak wijen, salon tiram, kecap ikan, kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu jarum. Tetap gunakan api kecil agar bihun tidak cepat kering dan patah .

Aduk hingga rata. Tambahkan daun bawang. Tambahkan bumbu jika diperlukan (sesuai selera)

Bihun goreng siap disajikan dg taburan topping bawang goreng  ..

Makanan yang sekaligus bisa jadi jajanan khas pedagang kaki lima di surabaya kini kalian bisa sendiri di rumah.simple dijamin enak . bisa juga untuk isian martabak ataupun tahu isi .

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Bihun goreng Jawa

Potong dadu tahu kuning, masukan ke dalam air fryer selama 30 menit.

Goreng oncom dengan sedikit minyak hingga matang, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan kencur.

Masukkan oncom ke dalam wajan, beri garam, gula merah dan sedikit air aduk rata.

Kencur

Tahu Oncom Pedas

Aduk rata kentang, bawang, sledri dan kaldu bubuk, juga lada bubuk.

Setelah tercampur rata, bulatkan kemudian pipihkan

Goreng sampai telur matang, tiriskan siap disajikan.

Perkedel Kentang

Campur dengan 4 butir telur, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Gulung telur hingga bahan isian tertutupi dan bolak-balik hingga matang.

Sajikan selagi hangat, bisa di tambah mayonais kalau suka.

Resep telur dadar gulung sosis praktis dengan  bahan-bahan yang ada di kulkas.

Resep telur dadar gulung sosis hidangan bergizi dan lezat, anak-anak pasti semangat untuk makan. Yuk intip cara buatnya disini!

Resep Telur Dadar Gulung Sosis Bergizi dan Lezat

#RecookYummy dadar gulung sosis sayuran ya chef, sosis dan wortelnya digulung ditengah dengan kulitnya telur dan pakcoy. semoga berkenan dan trimakasih ya inspirasi resep 🙏🏻

Resep Cireng Tempe Benguk #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cireng Tempe Benguk #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang