Resep Combro
andrenia giawati
5.0
(4 Rating)
Enak..
Bahan Utama
bahan isian :
1 papan oncom Bandung, potong potong
1 ikat kemangi, petiki daunnya
bumbu yang dihaluskan :
7 buah cabe merah keriting
7 buah cabe rawit
bahan lainnya :
Alat & Perlengkapan
Kompor
Cara Membuat
Langkah 1
goreng oncom hingga matang, tiriskan kemudian haluskan, sisihkan.
Langkah 2
tumis bumbu halus hingga harum, masukan garam dan gula merah, masak hingga gula larut.
Langkah 3
masukan oncom yang telah dihaluskan, aduk rata lalu tambahkan irisan bawang daun, aduk rata, koreksi rasa dan matikan kompor.
Langkah 4
tambahkan daun kemangi, aduk rata, sisihkan.
Langkah 5
dalam wadah, campur singkong yang telah diparut dan diiperas, aduk rata.
Langkah 6
ambil adonan singkong, bentuk cekung, isi tengahnya dengan oncom tadi, katupkan dan bulatkan.
Langkah 7
goreng hingga matang kecokelatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
