Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan blender dan haluskan bawang merah, bawang putih, bubuk ketumbar, kemiri, garam, serta air.

Langkah 1

Tata daun salam di dasar panci, masukkan nangka yang sudah direbus. Tambahkan air dan satu buah teh celup, lalu aduk merata.

Langkah 2

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, lengkuas, dan gula merah. Aduk hingga merata dan rebus kembali.

Langkah 3

Tambahkan krimer nabati serbaguna yang telah dicairkan. Masak kembali hingga kuah gudeg berkurang dan meresap.

Langkah 4

Sajikan gudeg sehat hangat bersama nasi kesukaanmu.

Langkah 5

Bahan Utama :

Bahan Bumbu Halus :

Bahan  Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

assalamualaikum selamat pagi,, ijin stor Recook nya chef gudeg sehat ini setelah saya Recook rasanya se enak itu enak banget chef dan gudeg nya lembut gurih dan manis tapi berhubung saya tidak bisa menemukan daun jati jadi saya ganti dengan daun salam tapi enak juga chef terimakasih banyak resep nya #Recook

Assalamualaikum
Setor #RecookIMY2021 ini adalah perdana saya bikin gudeg..
So, excited banget seluruh keluarga saya,mereka bilang enak dan gak eneg rasanya pas dan dimakan bareng dg sambal goreng hati.
Pengalaman memasak di Yummy yaitu banyak resep resep sehat Nusantara dan gak kalah lagi semua resep yummy memang teruji paling top.
Sukses selalu untuk Yummy dan tetap menyajikan masakan yang layak untuk dicoba.
Aku pake resep sambal goreng hati ampela yummy sebagai pelengkap.
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Assalamualaikum
Setor recook ya chef, kali ini menu favorit keluarga, yaitu Gudeg Sehat. Cocok banget buat menu sarapan ataupun makan siang. Aku tambahkan telur dan ayam karena anak-anak suka banget dengan telur ataupun ayam yang lunak dan bumbu gudegnya meresap sampai ke dalam. 
Selama ini saya sangat terbantu sekali dengan YummyApp karena menu sehari-hari jadi lebih variatif. Thank you Chef Yummy 😍

Selamat pagi Minchef..
Setor recook gudeg sehat ala yummy. Rasanya bener² yummy. Dan ini buatnya mudah banget. Semua suka loo dengan hasilnya. Saya tambahkan telur agar lebih rame aja. Beruntung ada yummy aplikasi di Indonesia. Sangat memudahkan kami para koki berdaster utk cari resep ketika pusing mau masak apa. Banyak banget rekomendasi resep dari berbagai macam bahan. Pokoknya suka banget dengan yummy aplikasi. Terimakasih yummy😇
#RecookIMY2021

Assalamu'alaikum,, selamat pagi Chef.. Setor #RecookIMY2021,, gudeg sehatnya enak😋, pas rasanya, terimakasih resepnya chef🤗. 
Alhamdulillah yummy app memudahkan saya untuk mencari resep yang saya perlukan. Terimakasih yummy 😘.

Ijin setor recook gudeg sehat nya ya chef Yummy,kebetulan lagi kangen banget sama masakan jogja. Untuk pendamping gudeg saya bikin tahu dan tempe bacem, O iya chef daun jati saya skip karena tidak ada di daerah saya. Gantinya saya pakai daun salam 😊🙏 untuk bumbu keseluruhan ikut chef yummy dan rasanya benar - benar sedap dan mantul 😘

#RecookIMY2021

Kepo, fungsinya daun jati untuk apa ya minchef? Karena di sekitar rumah ga ada yang jual ataupun pohonnya hehehe. Rasanya yummy banget! Karena saya suka manis jadi takaran gula merahnya saya perbanyak. Makasih banyak resepnya minchef #RecookIMY2021 ke 24

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kemiri

Ketumbar

Lada

Nangka

Gudeg Sehat

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daging lalu tiriskan. Potong dadu.

Campur daging dan bumbu halus, aduk rata. Marinasi minimal 2 jam.

Tusuk daging marinasi dengan tusuk sate. Lakukan sampai daging habis.

Sate khas Kupang. Pedes tapi enak dan anak-anak suka.

Bahan Utama

Cabe

Daging Sapi

Sate Rembiga #JagoMasakMinggu9Periode3

Andini

Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis daging sapi cincang hingga berubah warna. Tambahkan bawang merah, aduk rata, dan tumis selama 3 menit

Masukkan wortel, tumis kembali selama 3 menit. Tambahkan tomat, aduk rata, lalu tumis selama 3 menit

Masukkan saus tomat, aduk rata. Tuangkan anggur merah, aduk rata, lalu tambahkan garam, lada hitam, dan herba kering. Tutup wajan, masak dengan api sedang selama 15 menit

Tuang campuran daging ke dalam loyang tahan panas. Tambahkan jamur dan bayam, aduk perlahan hingga merata

Kukus kentang hingga empuk, lalu haluskan dengan alat penekan kentang. Tambahkan susu, mentega, garam, dan lada hitam ke dalam kentang halus, aduk hingga rata dan lembut

Masukkan kentang ke dalam piping bag, lalu semprotkan di atas lapisan daging hingga seluruh permukaan tertutup. Gunakan ujung sendok untuk membuat cekungan kecil pada setiap hiasan kentang

Langkah 6

Panggang dalam oven pada suhu 190°C selama 20 menit hingga kentang berwarna keemasan. Setelah matang, keluarkan dari oven dan tambahkan telur ikan ke dalam cekungan kentang. Taburkan parsley cincang sebagai hiasan

Langkah 7

Hi sobat yummy. Kali ini aku mau kasi resep unik dan cantik yang diajarkan oleh ibu ku

Bahan Lapisan Kentang

Tomat

Wortel

Golden Potato Pie

Siapkan ayam tanpa tulang lalu blender bersama telur dan garam hingga halus dan kukus setelah itu potong kotak-kotak.

Siapkan tepung terigu bubuk keju baking soda dan garam lalu aduk rata.

Lalu celupkan ke dalam tepung lakukan hingga 3 kali.

Siapkan tomat dan cabai lalu rebus selama 2 menit tiriskan.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Tumis sambal lalu masukan kaldu bubuk garam dan gula aduk hingga mengental.

Langkah 11

Masukan ayam lalu aduk rata. Siap dan sajikan dengan taburan wijen.

Langkah 12

Susu

Keju

Soda

Tepung

Terigu

Buah

Cabai

Maizena

Kaldu

Gula

Wijen

Drum Stik Chicken Sauce #AlaAnakKos

Kukus tempe, haluskan namun tidak perlu terlalu halus, tambahkan maizena, garam, merica, dan air. Aduk rata

Bentuk tempe menyerupai daging, atau bentuk bulat pipih.

Lelehkan butter, panggang tempe hingga kedua sisinya kecoklatan, sisihkan.

Tumis mix veggies dengan sisa butter dari memanggang tempe, sisihkan.

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga layu dan transparan.

Masukkan jamur yang sudah dipotong, masak hingga jamur menyusut.

Masukkan kaldu sapi, bumbui dengan oregano, garam, dan merica. Biarkan mendidih.

Masukkan susu cair, biarkan mendidih, koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena sambil terus diaduk hingga mengental, lalu masukkan butter, aduk rata.

Atur steak tempe, kentang goreng, mix veggies diatas piring, siram dengan creamy mushroom, sajikan.

Bahan Creamy Mushroom

Bawang Bombay

Buncis

Jagung

Jamur

Margarin

Tepung Maizena

Tempe Steak with Creamy Mushroom

Cuci brokoli, lalu rebus di air mendidih dengan di tambah sedikit garam selama 2 menit, angkat, tiriskan brokoli dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Lalu masukkan air, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih.

Masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat.

Cah dengan citarasa enak,ringan,dan segar. Selamat mencoba.

Brokoli

Cah Ayam Brokoli

Kemudian masukkan brokoli dan wortel rebus. Aduk rata.

Masukkan nasi, kaldu jamur, garam dan keju. Aduk rata kembali.

Panaskan teflon. Oles dengan sedikir minyak. Oles juga minyak pada cetakan. Ambil secukupnya adonan, tuang ke dalam cetakan. Setelah kedua sisi berwarna cokelat keemasan dan matang, segera angkat.

Pancake Nasi Telur Sayur

Tamagoyaki (卵焼き) #JagoMasakMinggu4Periode2

Nasi Tamagoyaki Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumis bawang dan cabai hingga harum kemudian tuang air.

Masukkan mie dan rebus hingga mie setengah matang.

Tambahkan bumbu mie, kaldu jamur dan saus sambal, aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata dan air menyusut, kemudian matikan api dan siap disajikan.

Menu santai untuk di nikmati saat weekend, sayurannya sesuaikan selera saja.

Mie Instan

Saus Sambal

Sawi

Oseng Mie Instan Nyemek

Marinasi ikan dengan air jeruk nipis dan garam kasar secukupnya. Siapkan bahan lain nya.

Blender halus cabai, bawang merah, dan tomat.

Masak hingga bau langu hilang, tambahkan kaldu bubuk dan garam masak hingga cabe matang.

Masukkan bahan yang sudah digoreng kedalam cabe.

Ikan

Terong

Nila Balado Tahu

Rebus dan masak labu kuning dengan secukupnya air hingga lunak.

Setelah labu kuning empuk, keluarkan sebagian air airnya hingga tertinggal sedikit saja.

Tambahkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kaldu bubuk rasa ayam, masak hingga mendidih dan daun katuk layu. Setelah matang angkat dan sajikan.

Labu kuning di masak santan itu rasanya enak sekali lho tapi nggak ada salahnya mencoba untuk memasaknya dengan daun katuk untuk bisa mendapatkan nutrisi yang lebih banyak lagi dari sayuran. Untuk rasa cocok untuk lidah orang Indonesia.

Bumbu Halus:

Labu

Santan

Santan Labu kuning Daun Katuk

Rebus jahe merah dengan air tambahkan garam.

Lalu masukkan daun pandan, masak hingga mendidih. Lalu matikan api.

Maasukan air rebusan jahe dan pandan ke dalam gelas yang berisi susu kental manis.

Minuman sehat yang enak diminum ketika hari sedang hujan Jahe merah banyak khasiatkan untuk tubuh kita. Salah satunya menjaga imunitas di tengah pandemi  seperti sekarang ini.

Daun Pandan

Jahe

Susu Jahe Merah

Uleg lada, bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan kemiri.

Potong-potong kubis, cuci bersih tomat, daun bawang, dan daun seledri.

Cuci mie kuning dan bersihkan kotorannya.

Tumis bumbu yang sudah di uleg, sisihkan. Goreng telur.

Masukkan air, daun bawang, seledri, lada, garam. Masak hingga mendidih.

Masukkan kubis dan mie Kuning, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Mie Kuning dimasak apa aja pasti enak 😍😍

Bumbu halus

Kubis

Bakmie Kuning Godog

Buang bagian ujung buncis, lalu potong kecil kecil, cuci bersih tiriskan

Iris tahu jadi kotak kecil, goreng hingga kering tiriskan

Iris bawang bombay, bawang putih, cabe, tomat dan daun bawang

Masukan buncis, sosis, tahu goreng, air, saus tiram, kecap manis, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Sosis

Oseng tahu buncis sosis

Kupas semua pisang kemudian rendam kurang lebih selama 3 jam.

Potong tipis-tipis pisang kemudian rendam dengan pewarna kunyit sedikit saja kurang lebih selama 1 jam.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Untuk membuat cairan gula, masukkan gula ke dalam wajan teflon lalu tambahkan 2 sdm air dan 1/2 sdt vanili.
Masak sampai gula cair.

Tuang ke atas gorengan keripik yang sudah golden brown, tuang 1-2 sdm saja sambil diaduk rata.
Kemudian angkat dan tiriskan.

Kebetulan punya pisang yang masih mentah, coba bikin keripik untuk camilan setelah buka puasa.

Resep Crepe Telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Crepe Telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!