Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum.

Langkah 1

Tambahkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.

Langkah 2

Tuang air, lalu bumbui garam, gula merah dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai air menyusut tinggal setengahnya.

Langkah 3

Masukkan tahu, kentang dan wortel. Aduk rata.

Langkah 4

Masak lagi sambil diaduk sampai matang dan kental.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Jahe

Kemiri

Lada

Daging Sapi Masak Kecap

Suwir-suwir jamur tiram setelah dicuci bersih.

Haluskan semua bumbu, kecuali kayu manis, cengkeh, serai, daun salam, kunyit , jahe, dan lengkuas.

Tumis bumbu hingga harum dan masukkan jamur tiram, garam, gula pasir dan penyedap sambil diaduk agar tercampur rata.

Tutup wajan dan gunakan api sedang tunggu sampai jamur tiram masak sekitar 15 menit.

Setelah jamur tiram matang. Angkat dan siap hidangkan. Selamat mencoba.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cengkeh

Jamur Tiram

Serai

Rica-Rica Pedas Jamur Tiram

Masak dengan api kecil sambil diaduk supaya tidak lengket di panci.

Jika air santan sudah menyusut. Matikan kompor, tutup panci, dan diamkan selama 5-10 menit supaya santan lebih meresap.

Kukus nasi uduk selama 20-30 menit sampai matang. Sajikan tumpeng nasi uduk dengan lauk yang diinginkan.

Bikin nasi uduk sendiri untuk berbuka puasa. Bumbu dan cara buatnya simpel ya sobat yummy.

Beras

Daun Salam

Garam

Santan

Tumpeng Nasi Uduk

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu.

Jika sudah mengental masukkan pisang yang telah halus dan keju parut. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan baking powder, baking soda, vanili dan sedikit garam. Aduk kembali hingga rata.

Kurangi kecepatan, masukkan terigu sedikit demi sedikit.

Matikan blender, tambahkan minyak dan aduk dengan spatula.

Langkah 6

Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin. Kukus selama kurang lebih 30 menit.

Langkah 7

Jawaban tepat untuk anak-anak yang gak suka pisang.

Gula

Pisang

Telur

Tepung

Bolu Kukus Pisang Keju #JagoMasakMinggu6

Cuci bersih ikan, rendam sebentar. Tiriskan.

Siapkan juga jengkol, tempe, dan kacang. Iris sesuai selera.

Goreng jengkol setengah matang, kemudian goreng tempe bersamaan dengan jengkol. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan kacang panjang dan air. Masak sebentar sampai kacang agak layu.

Langkah 8

Tambahkan tomat, ikan asin, gula, dan garam. Masak sampai semua bahan tercampur. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Menu yang satu ini biasanya dijadikan tambahan untuk makan nasi liwet yang dimasaknya digabung dalam satu masakan.

Ikan Teri

Kacang Panjang

Tempe

Tomat

Oseng Jengkol Tempe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Pancakes 10 menit

MPASI 10+ Tahu Fantasi

MPASI 10+ Tim Daging

Jelly Susu MPASI 10 Month

Kuah Hati Ayam Wortel (Mpasi 10+)

MPASI 10+ Nasi Tim Ati Ayam Wortel

Sup Ikan Kerapu Putih (MPASI 10+)

MPASI 10+ Bubur Nasi Tahu Telur

MPASI 10+ Bubur Sumsum Kacang Ijo

Cheese Soes Stick (Snack MPASI 10+) #YummyMPASIChallenge

Bubur Hati Ayam (MPASI 10 Bulan)  #JagoMasakMinggu3Periode3

MPASI 10+ Nasi Tim Ceker Oyong Tahu

Aduk rata tepung bakwan dengan air, masukkan bawang bombay dan daun kucai, aduk lagi.

Masukkan bagian pinggir roti tawar, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, goreng hingga kecoklatan.

Angkat bakwan, tiriskan dan siap disajikan dengan saus cocolan favorit.

Memanfaatkan pinggiran roti yang sering dilupakan.

Bawang Bombay

Roti Tawar

Bakwan Roti Tawar #JagoMasakApril

Masukkan potongan buah nanas ke dalam blender.

Blender semua bahan hingga halus dan siap disajikan.

Madu

Nanas

Semangka

Yogurt

Semangka Nanas Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Campurkan semua bahan vla ke dalam panci kecuali coklat batang. Aduk rata.

Masak hingga hangat, tambahkan coklat batang. Aduk hingga coklat larut dan mendidih. Angkat dan biarkan agak dingin.

Masukkan roti tawar ke dalam wadah. Siram menggunakan vla, lakukan berulang hingga lapisan yang diinginkan.

Taburi dengan keju parut dan chocochips. Simpan ke dalam kulkas hingga set dan dingin, sajikan.

Bisa ditambahkan coklat ganache sebelum ditaburi keju.

Cokelat

Cokelat Chip

Keju

Susu

Tepung Maizena

Setup Roti Tawar Coklat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk. Masak hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Masukkan gula, garam dan merica. Aduk merata.

Masukkan potongan ikan tongkol, aduk merata.

Beri air kemudian aduk merata. Masak hingga air menguap dan meresap ke dalam ikan.

Halal

Selamat malam chef, setor recook tongkol suwir pedas ya. Sedap sekali jika dihidangkan dengan nasi hangat, pasti boros nasi putih deh... Trimakasih inspirasi resepnya chef.. 

selamat malam chef setor recook terimakasih banyak resepnya , tongkolnya aku suwir besar besar aku tambah 2 buah tahu 

Ikan

Tongkol Suwir Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Hancurkan kasar oreo lalu sisihkan dahulu

Campur susu cair, tepung maizena, gula pasir, dan agar agar. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Masukkan oreonya. Aduk rata lalu matikan kompor.

Tuang ke cetakan puding. Biarkan hingga setengah set, kalau atasnya disentuh tidak menempel di jari.

Buat lapisan milonya : campur susu cair, milo, tepung maizena, agar-agar putih dan gula pasir. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Tuang ke cetakan secara perlahan menggunakan sendok, di atas lapisan oreo. Biarkan hingga hangat dan masukkan kulkas dahulu sampai benar-benar set.

Keluarkan dari cetakan dan siap dipotong-potong.

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat Bubuk

Puding Oreo Milo

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu kecil wortel, iris daun bawang, cincang bawang putih dan bawang bombay.

Kocok lepas telur bersama garam, kaldu bubuk, merica bubuk.

Panaskan minyak, masukkan 1 sendok sayur adonan, masak sampai sisi bawahnya matang.

Gulung,sisakan ujungnya sedikit, tuang kembali adonan, masak kembali sampai sisi bawahnya matang.

Lakukan sampai adonan habis, masak lagi sebentar sampai matang.

Telur gulung ala korea,cocok buat temen sarapan anak-anak.

Wortel

Gyeran Mari #KoreanFood

Siapkan pisang. potong bundar 4 buah pisang dan potong dadu kecil 6 buah pisang.

Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan 2 jenis tepung, gula, garam, dan vanilla essence. Kemudian, aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan santan habis.

Potong-potong sebagian daun pandan wangi (seperti pada foto).

Siapkan panci kukus. Beri beberapa potongan daun pandan di air kukusannya. Kemudian, panaskan kukusan.

Siapkan cetakan. Olesi permukaannya dengan minyak sayur. Letakkan 1 potongan daun pandan, timpa dengan potongan pisang yang bundar.

Tuang 1 sdm adonan, kukus selama 2 menit. Beri adonan lagi hingga garis cetakan, kukus selama 20 menit. Setelah 20 menit, angkat cetakan, diamkan hingga benar-benar dingin. Keluarkan Nagasari dari cetakan dan siap disajikan!

Resep ini adalah solusi ketika pengen bikin nagasari, tapi gak punya daun pisang. Don't worry, kita pakai cetakan saja ....

Cuzzz, eksekusi aja!

#selaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps

No Alcohol

No Pork

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Nagasari Cetak

Setelah mendidih masukan cuciwis lalu rebus cuciwis sampe matang atau ½ matang sesuai selera, setelah matang angkat dan buang air cuciwis.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, setelah harim beri sedikit air.

Masukkan cuciwis dan bumbu garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak cuciwis sampai bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah terkoreksi matikan api dan siap dihidangkan.

Kencur

Tumis Cuciwis Bumbu Kencur

Bersihkan ati ampela lalu potong dadu sesuai selera.

Potong dadu tahu yang sudah dibersihkan lalu sisihkan.

Ulek bahan bumbu halus tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa.

Campur ati ampela, tahu dan juga bumbu halus aduk perlahan hingga tercampur rata.

Siapkan daun pisang masukkan 2-3 sdm bahan botok (tergantung lebar daun).

Bungkus lalu sematkan lidi, lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kukus selama 30 menit lalu angkat dan siap disajikan.

Dimakan dengan nasi hangat aja Uda uwenaak 🤭

Bumbu halus

Rawit

Kunyit

Ketumbar

Jeruk

Botok Tahu Ati Ampela

Dalam wadah, campur tahu, daun kemangi, bumbu iris, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa.

Resep Crepe Telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Crepe Telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol