Haluskan jagung yang sudah disisir menggunakan blender.

Langkah 1

Dalam panci campurkan jagung, kelapa parut, gula, garam, vanili, maizena, tepung terigu. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Masak adonan hingga mengental dan mudah dibentuk

Langkah 3

Masukkan 2 sdm adonan pada daun pisang lalu lipat daun dan sisihkan.

Langkah 4

Kukus adonan selama 15 menit hingga adonan matang dan padat. Apabila sudah matang angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Pembungkus

Halal

No Pork

Garam

Gula

Jagung

Kelapa

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Lepet Jagung

Potong akar jamur kemudian cuci laku peras sisihkan

Tumis bumbu iris hingga harum masukkan jamur tumis sebentar tambahkan air masak hingga jamur layu

Masuk kan kecipir masak hingga kecipir layu

Masuk kan kecambah, garam, gula, kaldu bubuk,lada bubuk aduk rata koreksi rasa

Langkah 6

Bingung banyak jamur di kulkas ada tahu kecambah akhirnya bikin lah tumis 😃😄

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Jamur Enoki

Kecap Asin

Kecap Manis

Tahu

Tauge

Tumis Tahu Jamur Enoki

Campur semua bahan kulit menjadi satu, lalu aduk rata.

Pipihkan adonan kulit di atas loyang pie, tusuk dasar kulit pie dengan garpu. Tambahkan motif garis pada bagian pinggiran kulit pie.

Campur semua bahan filling pie, aduk rata dan saring.

Panaskan oven, kemudian panggang pie selama 35 menit menggunakan suhu 160°C api bawah 20 menit, api atas 15 menit hingga permukaan kering.

Wajib coba karena mirip pie oleh-oleh khas Bali.

Bahan Filling Pie :

Margarin

Mentega

Susu

Telur

Pie Susu Vanila

Didihkan air dalam panci, masukkan kangkung yang sudah dibersihkan. Kemudian masak sebentar dan tiriskan.

Ulek cabai, bawang merah, terasi, gula merah, dan garam.

Penyajian : tata kangkung dalam wadah, lalu siram dengan sambal.

Seger banget nih, yuk coba. Direcook dari resep Yummy ya 🤩

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kangkung

Terasi

Tomat

Rujak Kangkung Khas Kuningan

<p>Selama masa kehamilan, tentunya ibu sudah memperhatikan kecukupan gizi dan nutrisi yang tepat, baik untuk ibu maupun janin. Mengutamakan asupan makanan sehat saat hamil dapat menunjang pertumbuhan yang optimal bagi janin.</p>
<p>Salah satu sumber nutrisi yang dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil adalah bayam merah. Zat gizi yang terkandung pada bayam merah cukup lengkap dan dapat memenuhi kebutuhan ibu serta janin.</p>
<p>Bayam merah mengandung serat, protein, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, seng, vitamin A, B1, B2, B3, B6, C, K, kolin, dan folat. Bayam juga mengandung flavonoid dan lutein yang mengandung antioksidan.</p>
<p>Namun, konsumsi bayam merah juga harus dibatasi. Jangan sampai mengonsumsi terlalu banyak dan berlebihan. Bayam juga mengandung oksalat yang dapat memicu terbentuknya batu ginjal.</p>
<p>Untuk dapat mengetahui apa saja <strong>manfaat bayam merah untuk ibu hamil</strong>, simak ulasan berikut ini.</p><h2>1. Mencegah anemia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/18579e69204913eef64c8d27e5ecfb7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Anemia adalah kondisi di mana penderitanya mengalami kekurangan zat darah merah yang berfungsi membawa oksigen ke seluruh tubuh. Zat besi yang terkandung pada bayam merah dapat membantu mencegah terjadinya anemia pada ibu hamil.</p>
<p>Terlebih, saat kehamilan anak kembar atau jarak kelahiran yang cukup dekat dengan sebelumnya, ibu bisa berisiko terkena anemia. Untuk itu, manfaat mengonsumsi bayam merah ketika masa kehamilan tidak bisa disepelekan.</p><h2>2. Mengontrol tekanan darah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230106/8e8a71496de926fec5e175b3605ac0e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Tekanan darah tinggi di masa kehamilan akan berpotensi risiko keguguran karena akan menghambat aliran darah menuju plasenta. Selain dibantu dengan konsumsi bayam merah, ibu hamil bisa melakukan cek kondisi tekanan darah secara rutin untuk dapat mengetahui risiko dan mencegah hal-hal yang tidak diinginkan.</p><h2>3. Mencegah sembelit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221231/94e1251d010ac8f168dbd8f464b3901a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Ibu hamil memang sering kali mengalami masalah pencernaan. Hal ini merupakan sesuatu yang umum terjadi dan relatif tidak berbahaya. Namun, tetap saja harus ditangani dengan tepat dan tidak boleh disepelekan.</p>
<p>Mengonsumsi bayam merah secara rutin dapat membantu melancarkan pencernaan karena merupakan sumber serat yang baik bagi sistem kerja usus. Selain itu, ibu hamil juga perlu untuk memperhatikan pola makan.</p><h2>4. Menjaga kekebalan dan daya tahan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221231/a3ac697753d8340860d625264d275c33.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Ibu hamil dapat memperkuat pertahanan tubuh selama masa kehamilan agar terhindar dari penyakit dengan makan bayam merah. Bayam merah kaya akan vitamin yang bisa membantu ibu untuk tetap fit dan stabil selama menjalani masa kehamilan.</p><h2>5. Menjaga kesehatan mata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221231/91938a1c018b4ed10f1d9c97ec0ce430.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Vitamin A yang terkandung pada sayuran ini dapat bermanfaat untuk pertumbuhan mata janin maupun menjaga kesehatan mata ibu. Selain bayam merah, ibu juga bisa melengkapi sumber vitamin A dari sayuran lainnya seperti wortel.</p><h2>6. Mendukung pertumbuhan tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221231/0f4abeb18bb42ebaf732725d7963fe7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalsium memang merupakan sumber baik bagi pertumbuhan tulang dan gigi. Kalsium juga bisa ditemukan pada bayam merah, sehingga dapat membantu menguatkan struktur tulang dan gigi serta sistem saraf dan otot.</p><h2>7. Sumber antioksidan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221231/82624876b08eb5f99be645c92fc9e995.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Antioksidan dapat meningkatkan sistem imun agar lebih optimal. Selain itu, antioksidan juga bermanfaat dalam menangkal radikal bebas. Oleh sebab itu, ibu hamil disarankan mengonsumsi bayam merah secukupnya.&nbsp;</p><h2>8. Mendukung tumbuh kembang janin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221231/54662ff603979e5cb57d13a0dbdc9b58.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kandungan protein, vitamin, lemak, kalsium, karbohidrat, dan mineral yang terkandung pada bayam merah merupakan zat gizi yang berguna bagi perkembangan organ dan saraf janin. Terutama kandungan folat pada bayam yang akan mencegah risiko bayi terlahir cacat.</p><p>Nah, itu dia 8 <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bayam-merah-untuk-ibu-hamil" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bayam-merah-untuk-ibu-hamil" target="_blank" rel="noopener">manfaat bayam merah untuk ibu hamil</a>. Jangan sepelekan manfaat dari bayam merah ini, ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/7-sayuran-ini-mengandung-vitamin-b12-yang-baik-untuk-tubuhmu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Sayuran ini Mengandung Vitamin B12 yang Baik untuk Tubuhmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Zat gizi yang terkandung pada bayam merah cukup lengkap dan dapat memenuhi kebutuhan ibu serta janin. Jadi, jangan sepelekan manfaat sayuran yang satu ini, ya.

8 Manfaat Bayam Merah untuk Ibu Hamil, Jaga Kesehatan Janin

8 Manfaat Bayam Merah untuk Ibu Hamil, Dukung Tumbuh Kembang Janin

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong potong bakso dan tahu.Untuk tahu digoreng sampai berkulit.

Siapkan bumbu.Iris duo bawang dan cabe. Cuci daun salam.Buang biji asam jawa.

Potong potong kacang panjang, kupas dan potong wortel. Lalu cuci bersih.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe dan daun salam.

Masukkan kacang panjang dan wortel, aduk aduk hingga layu.

Tambahkan air. Masak hingga air agak menyusut.

Setelah air agak menyusut, masukkan bakso dan tahu. Masukkan juga asam jawa, aduk merata.

Langkah 7

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan kecap. Aduk merata.

Langkah 8

Masak hingga air lebih menyusut lagi.Asem asem kacang panjang  siap untuk disajikan.

Langkah 9

Menu Makan siang keluarga. 
Rasanya, ada manis asam pedas, enak banget.

Bakso

Kacang Panjang

Asem Asem Kacang Panjang

Ulek bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Masukkan bumbu halus, potong daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan msg.

Tuangkan air hingga konsistensi adonan sedikit mencair.

Goreng adonan tempe tepung dengan api sedang.

Penyedap

Tempe

Tepung

Tempe Goreng Tepung

Kemudian, bentuk bulatan sebesar kelereng dan sisihkan.

Kemudian, rebus ubi yang telah di bulatkan tadi hingga mengapung.

Ambil 2 sendok makan tepung maizena, lalu larutkan dengan sedikit air dan tuang ke candil sambil terus diaduk. Kemudian, masak hingga air mengental.

Kuah santan: masak santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk. Kemudian ambil 1 sdm tepung maizena, lalu larutkan dengan air dan masak hingga santan mengental.

Punya ubi ga perlu bingung, coba bikin ini yuuk!

Kuah Santan

Daun Pandan

Santan

Tepung Tapioka

Candil Ubi Jalar

Masukkan nasi, susu dan vanili ke dalam wajan. Aduk perlahan dengan api kecil agar tidak lengket.

Didihkan selama 50 menit, aduk sesekali saja. Jika sudah mengembang aduk lebih intens lagi sampai menjadi adonan yang konsisten. Lalu masukkan 1 sendok madu.

Setelah mendidih biarkan sejenak hingga sedikit dingin.

Lalu masuk kan ke dalam 4 mangkok kecil. Tambahkan madu masing-masing sesendok dan juga yougurt.

Puding nasi yang sehat dan rendah kalori. Cocok buat kamu yang suka manis asem dan juga ingin diet tapi tetap makan enak.

Madu

Nasi

Puding Nasi

Potong dadu kecil kentang. Lalu cuci sampai bersih.

Haluskan bawang dan cabe. Tumis hingga matang dan tambahkan kaldu serta garam.

Kentang

Balado Kentang Tempe

Erina Khusnul Aura

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu aromatik.

Beri ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Beri santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Menu masakan khas minang yang selalu menggugah selera.

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Nangka

Serai

Gulai Ayam Cubadak Lado Mudo

Membuat bumbu kacang : tumbuk bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tumbuk halus/kasar sesuai selera.

Tambahkan kacang tanah, air, dan kecap manis. Aduk rata.

Aduk bumbu kacang hingga tercampur rata. Koreksi rasanya. jika kurang , bumbui kembali. sisihkan dahulu.

Membuat tahu telur : potong dadu tahu putih, kemudian goreng hingga setengah matang.

Dalam wadah, kocok telur. Beri bumbu garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Masukkan tahu yang sudah digoreng.

Panaskan minyak goreng, dadar telur tahu hingga matang kecoklatan kedua sisinya.

Penyajian : siapkan nasi putih dalam piring. tambahkan tahu telur, tauge , dan potongan daun bawang, daun seledri.

Siram dengan bumbu kacang, taburi bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk/sesuai selera.

Makasi yaaa mbaaa.. Enak buat menu makan siang 

#RecookYummy

Nasi Tahu Telur Bumbu Kacang

Potong-potong buncis dan jagung muda. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan potongan buncis dan jagung muda, aduk sampai tercampur dengan bumbu.

Masukkan air sampai buncis dan jagung muda terendam, aduk rata.

Jika air sudah mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai air menyusut dan sayuran matang. Koreksi rasa. Kemudian hidangkan.

Jika bosan dengan tumisan berbumbu kecap, menu ini bisa jadi pilihan. Buncis dipadukan dengan jagung muda, berbumbu kuning dan bercita rasa manis gurih.

Buncis

Tumis Buncis Jagung Muda

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun ubi sampai empuk lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan semua daun-daun aduk rata.

Tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk,masak sampai mendidih jangan sampai pecah santan.

Tambahkan ikan teri yang sudah dicuci bersih.

Masak sampai gulai mengeluarkan minyak, tes rasa siap di sajikan.

Yummy enak di sajikan dengan nasi hangat, menu favorite daun singkong di gulai dengan Ikan teri.

Bumbu halus

Daun- Daun

Ikan Teri

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih geprek hingga aromanya harum (gunakan api kompor besar).

Masukkan irisan sosis (kecilkan api kompor).

Masukkan nasi putih lalu aduk hingga tercampur.

Salah satu menu varian nasi goreng yang bisa dijadikan menu bekal sekolah untuk si kecil.

Resep Croissant #DiRecookYummy

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait