Wilis Nur Fauziah
5.0
(1 Rating)
Makanan favorit saat mendung melanda🤩
500 gr cumi
3 butir telur
3 lembar daun salam
65 ml santan instan
800 ml air
2 ruas jari lengkuas
Ketumbar bubuk
Lada bubuk
Bawang goreng
6 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
3 butir kemiri
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt penyedap
2 butir telur
6 potong tahu
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap
Lada bubuk secukupnya
Langkah 1
Haluskan tahu, lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, penyedap, lada, terakhir telur, aduk rata, masukkan ke plastik segitiga, lalu masukkan kedalam cuminya.
Langkah 2
Kemudian kukus cumi selama 5 menit, setelah itu angkat dan sisihkan.
Langkah 3
Haluskan bumbu halus lalu tumis, masukkan daun salam dan lengkuas geprek.
Langkah 4
Setelah bumbu wangi, masukkan air, lada bubuk juga ketumbar bubuk.
Langkah 5
Masukkan cumi tadi dan telur rebus biarkan mendidih.
Langkah 6
Setelah mendidih masukkan santan instan, garam, gula juga penyedap. Biarkan air agak surut.
Langkah 7
Terakhir taburi dengan bawang merah. Dan siap disajikan di wadah saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua