Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus semua kubis dan sawi putih kurang lebih 7 menit

Langkah 1

Masukkan semua bahan di food processor untuk dihaluskan kecuali kubis dan sawi putih yang sudah dikukus

Langkah 2

Pastikan semua bahan kecuali kubis dan sawi halus

Langkah 3

Taruh adonan halus ke sawi putih dan kubis di ujung

Langkah 4

Lalu gulung pastikan adonan tertutup rapat dan panaskan kukusan 5 menit

Langkah 5

Langkah 6

Dan siomay kubis siap disajikan enak banget dicocol bareng sambal kecap

Langkah 7

Siomay tanpa kulit pangsit dan pengganti kulit pangsit adalah kubis dijamin enak sehat terjangkau

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kubis

Tepung Tapioka

Siomay Kubis

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan kepala ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Kemudian tuang air secukupnya dan masak dengan api sedang.

Masukkan potongan kentang dan wortel, masak sampai semua matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bagi yang suka kepala ayam ini rasanya enak sekali, yuk cobain!

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Wortel

Sop Kepala Ayam

Peras ikan tuna dari air rendamannya. Letakkan di wadah. Tambahkan mayo dan saus tomat/ sambal. Taburi lada bubuk kemudian aduk rata.

Siapkan nasi panas. Taburi garam, biji wijen dan minyak wijen. Aduk sampai rata, cek rasa.

Ambil nasi kemudian pipihkan. Isi ditengahnya dengan bahan isian.

Basahi tangan dengan air kemudian kepal-kepal hingga menjadi bola.

Kalukan sampai selesai. Siap dikemas dalam kotak makan.

Isian

Ikan Tuna

Mayonaise

Nasi

Saus Sambal

Wijen

Nasi Kepal

Rebus sayuran mulai dari tauge. Untuk tauge cukup sebentar saja. Setelah itu baru rebus wortel dan yang terakhir bayam. Tiriskan.

Buat telur ceplok, beri sejumput garam dan lada.

Blender halus kacang tanah goreng, sisihkan. Goreng irisan cabe merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk. Setelah itu haluskan. Tambahkan bawang merah goreng, garam, gula merah dan asam jawa. Campur kacang tanah dan bumbu hingga rata.

Rebus mie, beri 1 sdm minyak supaya tidak lengket. Tiriskan.

Tata di piring, mie, sayuran dan telur ceplok. Siram dengan bumbu pecel.

Salah satu variasi pecel di Kota Pontianak. Tidak pakai nasi ataupun lontong melainkan pakai mie kuning.

Bahan Bumbu Pecel

Mie Pecel

Rebus sampai mendidih, gula larut dan tercium aroma jahe.

Gula

Jahe

Wedang Jahe Merah

LUQAIMAT #JalanKeTimurTengah

Panaskan 1 sdm minyak, tumis cabai rawit hijau dan bawang putih cincang, tumis hingga harum.

Masukan daging ayam, aduk rata, masak hingga daging berubah warna, dan mulai menyusut.

Masukan bawang merah, cabai merah keriting dan kacang panjang, aduk rata.

Tumis hingga kacang panjang layu, lalu masukan gula, kaldu bubuk, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, koreksi rasa.

Jika rasa sudah sesuai selera, matikan api lalu tambahkan daun kemangi dan aduk rata. Sajikan bersama nasi atau mie, dipadukan dengan telur mata sapi.

Tumis ayam kemangi atau pad kra pao, disini aku pakai daging ayam dan kemangi. Bisa pakai protein sesuai selera dan thai basil.

Pelengkap

Ayam Cincang

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Garam

Kacang Panjang

Kecap Asin

Saus Tiram

Tumis Ayam Kemangi

Haluskan bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Campur tepung tambahkan bumbu Halus, air, garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata

Tambahkan irisan daun bawang , aduk hingga merata.

Panas minyak, goreng Makao hingga berwarna coklat angkat tiriskan.

di resep ini daging, santan aku skip,resep aslinya pakai daging,telur,santan

Tepung

Lada

Seledri

Daun Bawang

Makao Manado

Masak pudingnya hingga mendidih, lalu guang ke wadah saji. Jangan sampai full, setengah wadah saha. Simpan hingga set.

Camlurkan mayonaisE dengan kental manis kemudian aduk rata.

Setelah puding set, letakkan irisan buah di atas puding.

Tambahkan campuran mayonaise dan kental manis.

Terakhir beri parutan keju dan toping sesuai selera. Simpan di kulkas, nikmati saat dingin mantap banget.

Salad buah adalah makanan yang awalnya familiaf di daerah amerika dan inggris. Biasanya adalah salad sayuran, tapi perlahan buah juga dijadikan salad. Hingga akhirnya banyak dijajakan bahkan sampai mancanegara. Tentunya untuk buah yang digunakan menyesuaikan dengan daerah masing-masing. Kali ini aku buat salad buah yang disatukan bersama puding. Sangat enak dan segar. Wajib dicoba ya😉 #JagoMasakPeriode4Week7

Bagaimana cara membuat puding salad buah yang enak di rumah? Simak resep puding salad buah dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Puding Salad Buah Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Buah Naga

Keju

Melon

Semangka

Strawberry

Susu

Puding Salad Buah

Setelah mendidih beberapa saat baru masukkan bumbu halus, aduk rata

Masukkan bumbu racik sayur asem serta sayuran, aduk rata kembali dan setelah mendidih matikan api.  Sajikan

Liburan di rumah aja pasti ga seru kalau ga ditemani makanan dan cemilan. Supaya lebih sehat dan hemat enaknyaaa kitaa masak sendiri yaa. Sayur Asem yang menghilangkan rindu akan kampung halaman. Praktis dengan bumbu Racik siap pakai. Enaak dong pastinyaa

Malam mbak Retno. Setor sayur asem segernya nih. Seru deh, praktis! Hanya cemplung² mateng. Cocok yaa untuk masak kilat namun tetap bergizi dan kaya serat. Terima kasih resepnya mbak. Terus menginspirasi 🥰

#JagoMasakMaret

Ku setor hasil recook ku ya chef.
Enak banget seger. Gampang bikinnya tinggal cemplung2. Makan ini jadi nambah berkali2. lupa deh sma timbangan 🤭

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Gula Merah

Jagung

Labu Siam

Terasi

Terong

Sayur Asem Jakarta Bumbu Racik

Kupas pisang lalu potong menjadi 3 atau sesuai selera.

Potong memanjang kulit pangsit lalu sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula dan air aduk hingga tercampur (tekstur adonan sedikit kental).

Masukkan pisang kedalam adonan tepung, balur hingga rata.

Gulingkan pisang kedalam wadah kulit pangsit, gulung hingga pisang tertutup rata.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Pisang goreng berpadu dengan kulit pangsit yang kriuk

Buah

Pisang

Terigu

Beras

Minyak

Pisang Goreng Kribo

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan air, garam, gula pasir, kecap manis, saus tomat, saus pedas dan saus lada hitam

Masak hingga menyerap, tambahkan lada hitam bubuk, aduk rata

Salin pada piring beri taburan sisa lada hitam bubuk

Bakso

Bawang Bombay

Kecap Manis

Pangsit Bakso Saus Lada Hitam

Tambahkan bubuk green tea dan susu bubuk kedelai.

Masukkan susu cair hangat dan air matang. Diamkan selama 10 menit.

Green Tea/ Matcha

Oatmeal

Green Tea Soya Milk

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, masukkan gula merah, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Tutup wajannya hingga bumbu airnya terserap oleh tempe. Biarkan airnya sedikit menyusut.

Masak hingga kecap mengkaramel (tambahkan jika kecapnya dirasa kurang).

Masukkan leunca ke dalam tumisan tempe. Aduk rata. Masak hingga leunca sedikit layu. Koreksi lagi rasanya. Angkat.

Siapkan piring saji, tuang tumis tempe leunca ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Tempe Leunca Masak Kecap

Siapkan ketupat, rebus air dengan bawang putih untuk air bawang, rebus cabe rawit.

Siapkan bahan pelengkap : Bakwan sayur dan Tahu goreng.

Siapkan mie basah, tauge, kol, irisan timun, kacang goreng, seledri dan bawang goreng.

Sajikan seluruh bahan dan guyur dengan kuah.

Resep hasil modifikasi karena saking kangennya sama Kupat Tahu Solo.

Kacang

Tauge

Kupat Tahu Solo #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong-potong pare dan remas-remas dengan sedikit garam, lalu cuci bersih dan iris serong kacang panjang.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu iris serong cabai merah keriting.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum serta layu.

Masukkan pare dan kacang panjang, lalu aduk-aduk hingga layu.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga sayuran matang, kemudian cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Pare

Tumis Pare Kacang Panjang #MENUTANGGALTUA

Masukkan jengkol kedalam larutan bumbu, aduk-aduk dan diamkan selama kurang lebih 5 menit

Jika udah matang, matikan kompor dan tiriskan jengkol

Goreng jengkol aja masih bisa ngabisin nasi loh...

Resep Cumi Tepung Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Tepung Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN