Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan kukusan, masukan tempe kukus selama 30 menit sampai empuk lalu sisihkan

Langkah 1

Setelah dikukus, tumbuk tempe hingga halus tambah tepung terigu aduk hingga rata

Langkah 2

Tambahkan bawang putih yang dihaluskan, kaldu, garam, lada secukupnya, aduk hingga semua tercampur rata

Langkah 3

Tambahkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata sampai adonan dapat dibentuk

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan wajan yang telah diberi sedkit minyak, masukan adonan tempe yang sudah dibentuk, masak hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan

Langkah 6

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan lada hitam, saus tiram, saus sambal dan saus tomat aduk rata dan beri sedikit air, aduk sampai mengental dan angkat. Sajikan di atas tempe yang sudah digoreng

Langkah 7

Tempe memang selalu memberi sensari rasa luar biasa

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

butir

Kaldu

Garam

Merica

Minyak

Sayur

Saus

Buah

Bombay

Tiram

Tomat

Lada

Buncis

Wortel

Steak Tempe Lada Hitam #JagoMasakMinggu5

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong daging ayam sesuai selera, cuci bersih.

Baluri dengan garam, lada, asam dan kunyit bubuk. Beri segelas air.

Masak hingga mendidih, diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap.

Penyet-penyet ayam di atas sambal, sajikan bersama nasi hangat.

Ayam goreng, dipenyet dengan sambal terasi 😋

Bawang Merah

Cabe

Kunyit

Ayam Goreng Penyet

Kupas talas kemudian potong korek cuci bersih

Rendam irisan talas dengan garam selama 15 menit

Bilas talas dengan air, kemudian tiriskan irisan talas

Tambahkan talas dengan  garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Masukan tepung maizena, aduk rata dengan talas

Goreng talas hingga matang kecokelatan, tiriskan

Goreng bawang putih dengan api kecil hingga matang kecokelatan, tiriskan

Salin stick talas goreng pada wadah, taburi dengan bawang putih goreng

Langkah 8

Bawang Putih

Tepung Maizena

Stick Talas Crispy Bawang Putih

Potong-potong belimbing wuluh, cabai, dan tomat.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Masukkan air dan masak hingga ayam empuk.

Masukkan tomat, belimbing wuluh dan cabai. Lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu.

Masak hingga matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Ayam Kampung Kuah Asam Pedas

Bersihkan ati ampela, cuci bersih lalu kukus sekitar 20 menit kemudian potong potong sesuai selera.

Choper bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah lalu tumis hingga matang dan harum.

Setelah matang masukkan potongan ati ampela, saos tiram, kecap, air, gula dan garam aduk hingga rata masak hingga bumbu menyerap ke ati ampela.

Iris menyerong cabai hijau dan tomat hijau lalu masukkan dalam masakan aduk rata dan masak hingga matang.

Ati Ampela

Tumis Ati Ampela Cabai Hijau

Kupas kulit buah pir lalu iris kecil-kecil, kemudian siapkan bahan lainnya juga seperti pisang susu, madu dan susu.

Masukkan buah pisang dan pir dengan ditambahkan susu dan madu.

Tambahkan dengan chia sead dan daun mint. Sajikan.

Untuk buah pisang lebih enak dalam keadaan beku, tapi karena terburu-buru tadi saya pakai pisang yang fresh saja 😊.

Madu

Pisang

Susu

Smoothies Banana With Pear #SmoothiesSobatYummy

Bahan Isian : panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum, masukkan sosis dan kornet, aduk rata.

Beri sedikit air, masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk, lada, oregano aduk rata.

Masak sosis hingga airnya mulai menyusut, perbaiki rasanya, angkat dan sisihkan.

Adonan choux pastry : rebus margarin bersama air, garam hingga mendidih kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga tidak lengket / kalis dan dinginkan.

Masukkan telur satu persatu dan oregano, aduk hingga tercampur rata dan sisihkan.

Olesi cetakan dengan sedikit margarin, kemudian spluit berbentuk seperti bunga.

Oven hingga matang kurang lebih 30-40 menit tergantung oven masing-masing dan dinginkan.

Langkah 9

Pemenang Yummy Online Cooking Class Challenge Eps. 3

Margarin

Oregano

Sosis

Kornet

Sambal

Gula

Keju

Mayonaise

Soes Bunga Sosis #YummyOCC3

Masukan susu cair dingin, whip cream dan keju oles ke dalam wadah, mixer sampai mengembang dan rata, masukan kedalam piping bag

Semprot kan campuran whip cream di atasnya

Lakukan sampai selesai, terakhir beri taburan coklat bubuk, simpan di kulkas minimal 2 jam, sajikan

Halal

No Alcohol

Whipped Cream

Dessert Box Cheese Biscuit

Goreng tahu hingga kecokelatan, angkat lalu sisihkan.

Bersihkan ikan patin, kucuri jeruk nipis diamkan lalu.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, bubuk kunyit, dan bubuk ketumbar hingga layu dan harum.

Tambahkan air dan air asam jawa, masukan ikan patin dan tahu hingga matang lalu masukan irisan bawang prei, tomat, dan cabe rawit utuh.

Terakhir bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa sajikan.

Rasanya segar ya moms, dan tidak bau amis karena pakai jahe, kunyit, lengkuas, serai, dan daun jeruk. Jangan di skip bahannya ya, yuk cobain! 🥰

Ikan

Patin Kelo Kuning

Masukkan ayam, aduk-aduk sampai ayam mulai berubah warna.

Masukkan daun bawang prei, seledri dan bawang bombay.

Tuang bumbu tumisan ke dalam panci berisi air.
Kalau air sudah mendidih, masukkan wortel.

Masukkan bakso, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan lobak, masak sebentar saja lalu koreksi rasa.

 Bahan Bumbu Halus 

Bawang Bombay

Sup Ayam Lobak Wortel

Haluskan daging ayam beserta telur dan bumbu.

Setelah halus campur dengan pertepungan serta daun bawang aduk rata.

Ambil sedikit adonan menggunakan garpu biar bisa kriwil masukan ke dalam air yang sudah mendidih, masak sampai pentol mengambang tandanya sudah matang , angkat tiriskan.

Tambahkan saos sambal atau saos kacang sebagai pelengkap.

Saus Kacang

Tepung Terigu

Pentol Kriwil

Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang, tiriskan.

Tumis bawang merah dengan sedikit minyak sampai layu. Susul dengan bawang putih parut, tumis sampai wangi.

Masukkan lada hitam, aduk-aduk. Masukkan bakso dan tumis sebentar.

Kecilkan api. Masukkan tempe dan campuran kecap. Aduk sampai rata. Matikan api.

Ide menu buka puasa atau sahur yang cocok untuk anak kost.

Campur Jadi Satu

Bakso

Kecap Asin

Kecap Manis

Oseng Tempe Bakso

Kocok lepas telur tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukan potongan daun bawang dan bawang merah.

Tuang tepung beras yang sudah di larutkan dengan air.

Balikan telur masak sampai matang sempurna, siap di sajikan.

Enak di sajikan selagi hangat, bisa buat tambahan pelengkap nasi goreng, reccook resep  dapur mama hanum

Tepung Beras

Telur Dadar Kriwil Tepung Beras

Didihkan air, rebus bihun sebentar, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, masukkan telur kemudian orak-arik.

Tambahkan secukupnya kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk merata kembali.

Masukkan bihun rebus, tambahkan secukupnya kecap manis, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Test rasa, matikan api.

Pindahkan bihun goreng ke wadah saji. 💕

Resep simple dan enak 💕 bisa ditambah sayuran sebagai pelengkap

Bihun Goreng

Campur bahan cincau masak hingga mendidih.

Tuang kedalam cetakan dan diamkan sampai mengeras.

Membuat sirup: masak air dan gula pasir hingga menjadi, setelah mendidih matikan api masukkan pewarna makanan dan frambozen secukupnya aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Potong-potong cincau, taambosepe singkong dan roti tawar.

Penyajian: masukkan es batu yang sudah dihancurkan kedalam mangkuk.

Tambahkan cincau, tape singkong, nata de coco, dan kolang kaling diatasnya.

Siram dengan air sirup dan kental manis secukupnya, diamkan sesaat hingga es batu mencair setelah itu sajikan.

Es campur jaman dulu cuma terdiri dari cincau, roti tawar dan tape singkong yang disiram sirup merah dan es serut. Kali ini saya tambahkan nata de coco dan kolang Kaling.

Resep Dadar Gulung Buah Naga #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dadar Gulung Buah Naga #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!