Dadar Telur Enoki

Resep Dadar Telur Enoki

Ima Maliha

Ima Maliha

5.0

(1 Rating)

Bikin omelet yang unik yuk! Pakai enoki nih. Tapi ada satu bahan lain yang unik. Yuk simak resepnya!

Bahan Utama

2 butir telur

4 tangkai seledri

75 gr enoki

2 buah cabe rawit

Bumbu

3 sdm minyak goreng

Secukupnya garam

Secukupnya lada putih bubuk

1/2 sdt cabe bubuk

1/2 sdt saus tiram

1 sdt kecap asin

Peralatan

Teflon

Sutil

Kompor

Talenan

Pisau

Sendok/Garpu

Mangkuk

Piring

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis cabe rawit, enoki, dan selederi hingga layu. Jika sudah layu, tiriskan sebentar.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis cabe rawit, enoki, dan selederi hingga layu. Jika sudah layu, tiriskan sebentar.

Kocok lepas telur, bumbui dengan garam dan lada putih bubuk.

Langkah 2

Kocok lepas telur, bumbui dengan garam dan lada putih bubuk.

Masukkan tumisan cabe rawit, enoki, dan selederi ke dalam telur kocok. Masukkan saus tiram, kecap asin, dan cabe bubuk.

Langkah 3

Masukkan tumisan cabe rawit, enoki, dan selederi ke dalam telur kocok. Masukkan saus tiram, kecap asin, dan cabe bubuk.

Panaskan minyak, goreng telur yang sudah dicampur tumisan tadi. Ratakan pada teflon. Goreng hingga bagian bawah mengeras.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng telur yang sudah dicampur tumisan tadi. Ratakan pada teflon. Goreng hingga bagian bawah mengeras.

Apabila bagian bawah sudah mengeras, balik telurnya dan goreng hingga semua sisi matang.

Langkah 5

Apabila bagian bawah sudah mengeras, balik telurnya dan goreng hingga semua sisi matang.

Sajikan dalam piring.

Langkah 6

Sajikan dalam piring.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait