Potong terong menjadi 4 bagian, serta iris bahan bahan yang lain seperti tomat, bawang merah, bawang putih dan cabai.

Langkah 1

Langkah 2

Setelah terong matang angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Goreng semua bumbu kecuali garam, gula, dan penyedap.

Langkah 4

Setelah bumbu matang ulek bumbu dan tambahkan gula, garam dan penyedap.

Langkah 5

Setelah bumbu sambal halus dan merata sajikan bersama terong goreng.

Langkah 6

Bahan Utama

Muantap sambalnya chef...
Di makan sma nasi anget2 pake lauk tahu goreng saja sudah mantap ini mah😋
Trims resepnya ya
#JagoMasakMaret

Halo chef Nica... Kirim  Recook Terong Penyet... Makasih ya resepnya...enak seger dan bikin nambah Nasik Mulu...🤭🤫

#JagoMasakMaret

Buah

Terong

Tomat

Cabai

Rawit

Terasi

Gula

Garam

Penyedap

Minyak

Terong Penyet #INDONESIAKAYA

Potong 200 gr dada ayam menjadi beberapa bagian tipis, lalu pukul perlahan dengan bagian belakang pisau hingga sedikit melebar

Cuci kulit lemon dengan garam, lalu parut kulitnya untuk mendapatkan 5 gr lemon zest. Lumuri ayam dengan 10 ml kecap asin, 10 gr tepung maizena, dan 5 gr bubuk rumput laut. Aduk rata

Tambahkan 15 ml jus lemon, pijat ayam agar bumbu meresap. Terakhir, tambahkan 10 ml minyak sayur untuk menjaga kelembapan ayam. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap dengan baik

Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu masukkan ayam

Masak dengan api kecil hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan taburi dengan lemon zest serta oregano kering

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, rasanya sangat enak

Halal

Ayam

Lada

Lemon

Lemon Herb Chicken Steak

Potong-potong tahu putih, lalu goreng hingga matang berkulit, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu rendang, serai, dan daun jeruk hingga tanak.

Lalu masukkan telur dan tahu, aduk rata bersama bumbu.

Masukkan air dan garam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masak dengan api kecil hingga mendidih dan kuah agak menyusut, angkat.

Langkah 7

Tuang rendang ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 8

Santan

Tahu

Telur

Telur Tahu Bumbu Rendang

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang.

Rebus air kaldu, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Tuang sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi tepung, aduk dengan sendok kayu hingga adonan bisa dipulung. Jika air masih tersisa, biarkan saja.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat - bulat.

Belum sempet dibuatin sausnya udah keburu abis itu cilok dilahap anak - anak. Kenyal dan gurih.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Gurih

Masukkan mie kuning dan potongan daging slice, beri garam, gula, kaldu jamur

Bahan bumbu

Seblak Daging Sapi Slice

Sangrai bahan kelapa, beri garam, gula pasir, kaldu jamur.

Masukkan rebusan kacang panjang dan tauge, aduk merata.

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Tauge

Urap Tauge Kacang Panjang

Siapkan minyak, margarin dan cokelat ke dalam wadah.

Cairkan di atas wajan berisi air, kemudian dinginkan.

Saring terigu dan coklat bubuk agar tidak menggumpal, aduk rata, sisihkan.

Campur telur dan gula hingga gula larut menggunakan hand whisk atau mixer.

Masukkan campuran coklat cair, aduk rata.

Tambahkan terigu dan coklat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang ukuran 20x20 yang telah dilapisi kertas dan margarin. Tuang adonan, hentakkan 3x untuk memadatkan dan mengeluarkan udara.

Panaskan oven selama 15 menit dengan api sedang, kemudian masukkan loyang, masak dengan api sedang selama 25-30 menit (suhu 190-200°C).

Brownies enak dengan shiny crust diatasnya.

Cokelat

Margarin

Tepung

Fudgy Brownies

Aduk semua bahan puding di dalam panci sampai tercampur rata. Rebus sambil diaduk-aduk sampai mendidih.

Ambil 300 ml adonan, campur dengan milo, lalu aduk rata. Tuang ke dalam cetakan puding, biarkan setengah beku.

Ambil 300 ml adonan, tambahkan oreo yang sudah ditumbuk kasar beserta krim putihnya juga, lalu aduk rata. Tuang di atas puding milo yang lapisan atasnya mulai berkulit. Tuang sedikit demi sedikit agar tidak bocor ke lapisan milo. Biarkan setengah beku.

Masukkan cokelat blok ke dalam sisa adonan di panci. Nyalakan kembali api sampai cokelat mencair (tidak perlu sampai mendidih), lalu aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit ke atas adonan milo yang sudah berkulit permukaan atasnya.

Dinginkan dan puding siap dipotong-potong serta disajikan.

Bermodal jajanan sachetan bisa jadi puding seenak ini. Rasanya nyokelat banget dan lembuut...

Bahan Tambahan:

Biskuit Oreo

Puding

Susu

Puding Cokelat Milo Oreo

Masak jelly rasa strawberry hingga mendidih. Setelah itu, angkat dan diamkan hingga mengeras.

Selanjutnya, potong-potong jelly strawberry jika sudah mengeras.

Kerok jelly kelapa muda menggunakan kerokan kelapa.

Selanjutnya, potong dadu buah alpukat. Kemudian, tambahkan jelly strawberry dan kelapa muda.

Masukkan es batu, lalu tuang susu cair dan tambahkan kental manis secukupnya.

Tambahkan simpel sirup, aduk hingga tercampur rata.

Bahan Jelly:

Simpel Sirup:

No Alcohol

No Pork

Alpukat

Bubuk Jelly

Es Batu

Es Teler Alpukat Kuah Susu Simpel

Siapkan 1 bungkus roti bakar Bandung, pisahkan menjadi 2 rangkap roti.

Oleskan mentega secara merata di bagian tengah roti.

Taburkan meses di bagian yang diolesi mentega. Beri parutan keju sesuai selera.

Tutup roti, olesi mentega di seluruh permukaan roti (selain bagian bawah).

Panggang roti di bagian yang terkena mentega. Olesi permukaan atas dengan mentega.

Panggang di seluruh bagian roti hingga kecoklatan.

Simpel tapi enak cocok utk cemilan keluarga.

Mentega

Meses

Roti

Roti Bakar Bandung Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bayam dalam air mendidih hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan bayam, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Lalu kocok hingga rata.

Panaskan margarin di teflon, lalu tuang adonan telur. Masak hingga setengah matang.

Lalu tata potongan crab stik di atasnya, lanjutkan memasak hingga kedua sisi omelette matang. Kemudian angkat.

Potong omelette sesuai selera, lalu tata di piring dan siap disajikan.

Omelette menjadi salah satu favorit di tanggal tua. Walaupun murah meriah,kita tetap bisa makan yang enak dan bergizi.

Bayam

Kepiting

Omelette Bayam Crab Stik #MENUTANGGALTUA

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong serong baby corn & belah jadi 2 untuk baksonya.

Iris-iris sesuai selera jamur kuping lalu cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan bakso, baby corn, bumbu, dan air.

Terakhir masukkan jamur aduk rata dan koreksi rasa.

Baby Corn

Bakso

Cabe Merah Besar

Jamur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Jamur Baby Corn Saos Tiram

Didihkan secukupnya air dalam panci, tambahkan 1/2 sdt garam, aduk rata. Masukkan sayur kapri dan irisan kembang tahu. Masak hingga air mendidih kembali. Angkat sayur kapri dan kembang tahu, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cincangan jahe. Masak hingga harum dan layu.

Masukkan air, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, saus sambal, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.

Kemudian masukkan sayur kapri dan irisan kembang tahu. Aduk rata.

Kemudian masukkan potongan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan masak dengan api besar hingga daun bawang layu. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Sangat cocok disandingkan dengan nasi hangat.

Jahe

Kembang Tahu

Tumis Kapri Kembang Tahu

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, serai, lengkuas, cabe merah keriting dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih, beri garam, ketumbar bubuk, merica bubuk, kunyit bubuk dan gula merah. Masak hingga empuk.

Masukkan irisan bawang daun dan cabe rawit utuh, aduk.

Tuang larutan fibercreme, masak hingga meletup-letup.

Mengolah labu siam yang enak, disayur seperti ini disantap dengan nasi dan kerupuk, enak banget.

Kunyit

Labu Siam

Wortel

Sayur Labu Wortel Creamy

Kocok lepas telur bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk, sisihkan

Panaskan margarin pada teflon, tata roti tawar di atasnya

Tutup bagian tengah roti dengan potongan roti yang kecil

Roti Panggang Telur Saus Bolognese

Lumatkan singkong, lalu tuang dalam wadah, tambahkan margarin, garam, tepung, telur dan baking powder, aduk rata.

Masukkan dalam cetakan pie, tusuk-tusuk bagian dasar dengan garpu. Panggang pada 180°C selama 30 menit.

Membuat ragout: cincang ayam, bawang bombay dan wortel.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna dan air ayam menyusut.

Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga berbutir.

Tambahkan susu cair, wortel, lada bubuk, pala, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang, angkat.

Gurih dan renyah, jangan lupa saos tomat saat menyantapnya.

Resep Daun Ubi Tumbuk #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Daun Ubi Tumbuk #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba