Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Ungkep usus beri daun jeruk, serai, garam, dan penyedap rasa.

Langkah 3

Masukkan air, ungkep hingga menyusut dan meresap.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng usus hingga matang dan siap disajikan.

Langkah 5

Kebetulan suami minta usus ayam goreng langsung diungkep aja biar meresap setelah itu goreng dengan sedikit minyak.

Bahan Utama

Bumbu Ungkep :

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Jinten

Kunyit

Serai

Usus Ayam Goreng Ungkep

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam tutut minimal 1 jam, lalu buah bagian ujung tutut (bagian yang runcing), kemudian cuci bersih.

Lalu siapkan panci, masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan serai, daun salam dan jahe, kemudian masukkan tutut, rebus tutut sekitar 15 menit, lalu angkat, bilas kembali dengan air hingga bersih, lalu tiriskan.

Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit  dan jahe.

Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata.

Lalu masukkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, lalu masak hingga kuah mendidih, lalu cicipi.

Langkah 6

Jika sudah mendidih masak tutut sekitar 15 menit.

Langkah 7

Setelah 15 menit, kuah tutut akan menyusut, angkat lalu sajikan.

Langkah 8

Tutut atau keong sawah ini, cocok banget dimakan bareng bersama keluarga disaat liburan dirumah aja, makan langsung dari kualinya dan otomatis semua mulut yang sedang makan serentak pada monyong, menyeruput daging tutut yang ada dibalik cangkangnya dan bumbu kuah yang tersedot menambah nikmat cita rasa tutut yang kenyal.

Bahan Kuah Tutut

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Tutut Kuah #LiburandiRumahAja

Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum.

masukkan cabe,tumis lagi sampai cabe matang.

Masukan bakso yg sdah diris,beri gula,garam,kaldu aduk2.beri sedikit air biarkan bumbu meresap.

Masukkan jagung yg sudah dipipil,aduk2 sampai jagung mulai sdkit mtang.

Terakhir masukkan bunci,aduk2 sampai buncis matang tapi ga kematangan.

Aduk rata sbntar saja,jangan sampai over cook agar tekstur buncis masih renyah.Angkat,sajikan.

Buncis

Bakso

Jagung

Cabe

Rawit

Gula

Kaldu

Tumis BBJ(Buncis bakso jagung)

Cuci bersih kentang, potong bentuk wedges menjadi 8 bagian.

Beri bumbu garam, merica, dan oregano, aduk hingga tercampur rata ke semua bagian kentang.

Susun kentang diatas loyang yang sudah dialasi dengan aluminium foil.

Panggang pada oven yang sudah dipanaskan selama 30-40 menit suhu 200℃. Potato wedges siap dinikmati bersama saus atau pendamping steak.

Enak dan mengenyangkan serta mudah membuatnya.

Salam kenal mba 🤗
Enak nih dicemilin sore2, kentangnya saya kupasin karena orang rumah pada ga suka makan beserta kulitnya 🤣
Oh iyaa, satu porsi begini mengandung 544 kalori
#JagoMasakFebruari

Buah

Minyak

Oregano

Merica

Baked Potato Wedges #RabuEkstraPoin

Bersihkan batang keladi dari getah. Note : ini adalah batang keladi yang bisa dikonsumsi dan sudah dibersihkan dari getah yang gatal.

Tumis bumbu hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu lainnya.

Masukkan batang keladi. Tambahkan sedikit air untuk membantu melembutkan batang keladi dan melarutkan garam, gula serta penyedap.

Masak sampai matang, icip rasa. Sajikan selagi hangat.

Salah satu masakan favorit kami, melayu Bangka, adalah tumis keladi. Dimakan bersama ikan asin atau ikan goreng. MashaaAllah🥰

Tumis Keladi

1 batang daun bawang iris tipis dan tambahkan daging ayam cincang yang sudah di rebus.

Haluskan tahu, beri bumbu, potongan daun bawang, dan daging ayam cincang. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri adonan isi, olesi air di pinggir kulit lumpia.

Panaskan minyak, goreng hingga matang kedua sisi, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Bumbu

Ayam Cincang

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Lada

Martabak 3 T (Tahu Tanpa Telur )

Rebus santan, gula pasir, daun pandan, garam dan vanili cukup sampai gula larut.

Siapkan 2 lembar daun pisang, letakkan 1 lembar roti tawar. Kemudian siram dengan 100ml kuah santan, bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan hingga semua habis.

Roti

Santan

Vanili

pandan

Pisang

Bongko Roti Tawar Santan #JagoMasakMinggu9Periode2

Campur semua bahan kecuali margarin uleni lalu tambah margarin uleni sampai kalis.

Setelah kalis diamkan adonan 45-60 menit.

setelah mengembang tinju adonan uleni sebentar lalu gilas adonan

Goreng di minyak panas sekali balik, odading siap disajikan.

Cemilan yang lagi viral, ternyata buatnya mudah looh.

Mentega

Tepung

Wijen

Odading (Kue Bantal)

Cuci bersih daging yang sudah diiris tipis dan dipotong lalu masukan kedalam wajan, tambahkan bumbu rebus daging aduk rata.

Resep Dendeng Lado Mudo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dendeng Lado Mudo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN