Resep Dimsum Ayam Praktis
Diana Nurjanah
5.0
(1 Rating)
Menu berbuka yang selalu dinantikan anak dan keluarga. Inspirasi resep dari mbak Retno.
Bahan Utama
250 gram fillet paha ayam, haluskan
50 gram tepung tapioka
1 batang daun bawang, iris
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt lada bubuk hitam
2 sdm bawang goreng
1 sdm bawang putih bubuk
Kulit pangsit secukupnya
Bahan Saus Sambal (Campur):
1 sdm saus sambal
3 sdm saus tomat
2 sdt gula pasir
¼ sdt garam
200 ml air panas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ayam fillet, lalu haluskan menggunakan chopper.
Langkah 2
Masukkan bawang putih bubuk, daun bawang, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, bawang goreng dan lada. Aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan tepung tapioka, aduk kembali hingga tercampur rata.
Langkah 4
Ambil satu lembar kulit pangsit, beri isian 1 sdm adonan. Lalu padatkan.
Langkah 5
Lakukan hingga semua bahan selesai.
Langkah 6
Panaskan panci pengukus, kukus hingga dimsum matang. Sajikan dengan saus sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
