Dimsum Ayam Udang #JagoMasakMinggu1

Resep Dimsum Ayam Udang #JagoMasakMinggu1

Kai Eomma

Kai Eomma

4.0

(36 Rating)

Yummy serba homemade

Bahan Utama

350 gr ayam giling

150 gr udang giling

1 buah wortel, parut

2 buah labu siam kecil, parut

2 batang daun bawang

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica bubuk

2 sdt minyak wijen

1 sdm kecap ikan

2 sdm saus tiram

3 siung bawang putih cincang, goreng

1 sdm tepung sagu

Kulit dimsum secukupnya

Bahan saus :

4 sdm saus tomat

2-3 sdm saus sambal

Air secukupnya

Garam secukupnya

1 sdt maizena, larutkan dalam 2 sdm air

Gula secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan dimsum. Aduk rata

Langkah 1

Campur semua bahan dimsum. Aduk rata

Siapkan kulit dimsum, cek resep kulit dimsum homemade. Ambil 1 sendok adonan, taruh di atas kulit dimsum lalu bentuk sesuai selera. Lakukan sampai habis

Langkah 2

Siapkan kulit dimsum, cek resep kulit dimsum homemade. Ambil 1 sendok adonan, taruh di atas kulit dimsum lalu bentuk sesuai selera. Lakukan sampai habis

Panaskan kukusan, oles alas. Kukus dengan minyak supaya tidak lengket. Tata dimsum di atas kukusan lalu kukus selama 20-25 menit

Langkah 3

Panaskan kukusan, oles alas. Kukus dengan minyak supaya tidak lengket. Tata dimsum di atas kukusan lalu kukus selama 20-25 menit

Campur semua bahan saus. Masak sampai mendidih lalu kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai matang, lalu beri tumisan bawang putih

Langkah 4

Campur semua bahan saus. Masak sampai mendidih lalu kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai matang, lalu beri tumisan bawang putih

Sajikan dimsum dengan saus cocolan tadi

Langkah 5

Sajikan dimsum dengan saus cocolan tadi

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait