Donat Bomboloni

Resep Donat Bomboloni

Lingz

Lingz

5.0

(1 Rating)

Isiannya sesuai selera aja yah.

Bahan Utama

150 gr tepung terigu pro sedang

50 gr tepung terigu pro tinggi

6 1/2 sdm gula pasir

1 sdt ragi

1 btr telur

3 sdm mentega

1/4 sdt garam

150 ml susu cair

secukupnya minyak goreng

topping:

secukupnya glaze putih

secukupnya glaze cokelat

secukupnya gula halus

Cara Membuat

Masukkan semua di mixer bahannya kecuali mentega, mixer hingga setengah kalis lalu tambhkan mentega.

Langkah 1

Masukkan semua di mixer bahannya kecuali mentega, mixer hingga setengah kalis lalu tambhkan mentega.

kalau sudah kalis elastis istirahatkan adonan selama 1 jam tutup dengan kain.

Langkah 2

kalau sudah kalis elastis istirahatkan adonan selama 1 jam tutup dengan kain.

Bentuk adonan bulatkan bawah wadah diberi taburan tepung agar tidak lengket.

Langkah 3

Bentuk adonan bulatkan bawah wadah diberi taburan tepung agar tidak lengket.

Goreng donat dengan minyak banyak, api kecil, sekali balik saja.

Langkah 4

Goreng donat dengan minyak banyak, api kecil, sekali balik saja.

Tusuk tengah donat dengan sumpit.

Langkah 5

Tusuk tengah donat dengan sumpit.

Tempatkan glaze diplastik gunting ujungnya lalu isi donatnya.

Langkah 6

Tempatkan glaze diplastik gunting ujungnya lalu isi donatnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: