Langkah 1

Langkah 2

Tuang terigu, skm dan essen mocca. Mixer hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan margarin aduk balik dengan spatula.

Langkah 3

Langkah 4

Panggang di suhu 180° api atas bawah selama 50 menit. Angkat dan keluarkan dari loyang. Biarkan hangat. Beri topping.

Langkah 5

Resep dari almarhumah mama 😋😋 gak pakai timbangan cuma takaran gelas. Di sini aku pake gelas belimbing yaaa.

Bahan Utama

Halal

Margarin

Telur

Tepung

Bolu Mocca jadul

Menggunakan sebuah talenan, potong-potong daging smoked beef

Tumis smoked beef dengan mentega asin hingga matang dan kering

Di dalam sebuah panci, rebus makaroni bersama dengan susu hingga matang dan mengental.

Sajikan macaroni bersama dengan smoked beef

Bahan

Selamat sore, Chef. Pertama kali masak pasta langsung dengan susu. Terimakasih inspirasinya, Chef. Sehat selalu.

Daging Ham (Sapi)

Garam

Gula

Mentega

Susu

Macaroni Susu ala Rumahan

Potong daging kecil-kecil. masukkan kedalam chopper/gilingan daging. beri es batu, giling hingga halus.

Masukkan garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan putih telur, giling lagi.

Masukkan tepung tapioka, giling kembali hingga benar-benar tercampur rata.

Didihkan air yang diberi irisan daun bawang dan garam, kecilkan api. ambil 1 sdt adonan, bentuk bulat dengan bantuan sendok lainnya. masukkan kedalam air.

Biarkan baso-baso mengapung. jika sudah mengapung semua, besarkan api. Biarkan hingga air mendidih.

Saring baso-baso. tiriskan. Jangan buang air rebusannya.

Langkah 6

Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada bubuk. Masukkan kedalam air rebusan baso. Masak hingga mendidih. Tes rasa.

Langkah 7

Siapkan mangkok, beri mie kuning, bihun, irisan kol, daun bawang dan seledri. Tambahkan baso sapi, tahu goreng dan bawang goreng. Siram dengan kuahnya. Sajikan hangat.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Bihun

Daging Giling

Daging Sapi

Seledri

Tepung Tapioka

Bakso Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih, merica, dan garam.

Siapkan tepung terigu, tepung beras, masukkan bumbu halus, dan sayuran yang sudah diiris.

Tambahkan air lalu aduk hingga merata. Buat adonan kental jangan terlalu cair.

Ambil adonan dengan sendok sayur pada penggorengan. Goreng hingga kering kecokelatan.

Resep ala keluarga. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bumbu halus

Sayuran

Daun Bawang

Kubis

Lada

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sayur

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan blender, masukkan potongan daging ikan tenggiri, bawang putih dan air es. Blender hingga halus.

Tambahkan putih telur, tepung tapioka, baking powder, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Blender kembali hingga tercampur rata.

Didihkan secukupnya air dalam panci. Setelah mendidih, kecilkan api kompor ke api yang paling kecil.

Masukkan bulatan adonan bakso ke dalam air rebusan. Lakukan hingga panci penuh. Kemudian besarkan nyala api ke api sedang. Masak hingga bakso mengapung dan matang namun jangan terlalu lama. Angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan bakso ke dalam wadah berisi air es. Diamkan selama 5-10 menit, angkat dan tiriskan. Bakso ikan siap di sajikan atau di gunakan untuk olahan masakan lain.

Bahan Lain :

Daging

Ikan

butir

Tapioka

Kaldu

Merica

Bakso Ikan Tenggiri

Dalam mangkok campur jadi satu tepung terigu, tepung custard, tepung beras, susu bubuk full cream, gula pasir, garam halus, vanili bubuk, baking powder, aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur dengan api sedang cenderung kecil, oles tipis cetakan dengan minyak sayur lalu tuang 1 centong sayur kecil adonan dan masak hingga matang.

Jika untuk stok cemilan adonan pisang yang telah dicetak bisa disimpan di freezer.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan taburan gula halus dan bumbu spekoek jika suka!.

Pisang goreng madu enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 12 buah pisang goreng madu.

* tanpa telur.

Pisang

Pisang Goreng Madu

Larutan tepung beras ketan dengan susu cair, tambahkan gula, garam, minyak goreng, aduk rata.

Tambahkan pasta pandan, aduk rata, dapat juga menggunakan perasa lain sesuai selera.

Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak goreng, tuang adonan mochi.

Siapkan kukusan, kukus adonan mochi selama 20-30 menit hingga matang.

Sangrai tepung maizena dengan api kecil untuk menghilangkan kandungan airnya.

Bentuk bulat mochi yang sudah matang dengan 2 sendok, baluri dengan tepung maizena, siap dinikmati.

Jika ingin tekstur mochi yang lebih padat, kurangi takaran susu cairnya.

Kacang

Milk Mochi

Masukkan keju parut, garam, kaldu bubuk, dan merica butiran bubuk.

Aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu cicipi rasanya. Dinginkan dan siap digunakan sesuai kebutuhan.

Keju

Saus Keju Ekonomis

Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

Masukkan udang tumis hingga berubah warna

Beri penyedap rasa dan saus tiram aduk sebentar dan siap disajikan

No Alcohol

Cabe

Jamur

Kacang Panjang

Udang

Tumis Kacang Panjang Jamur Udang

Campur cabe, bawang putih, terasi, garam dan kaldu jamur.

Masukkan kelapa parut dan aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu koreksi rasanya.

Campur timun dan kelapa yang sudah diberi bumbu, aduk rata dan siap disajikan.

Menu sederhana yang enak dan ekonomis, yuk cobain!

Timun

Trancam Timun

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula dan ragi instan.

Masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur tidak usah terlalu kalis.

Tutup dengan plastik wrap atau kain bersih, diamkan selama 1 jam.

Campurkan ubi ungu yang sudah dihaluskan dengan gula.

Setelah 1 jam, bagi menjadi 4 adonan. Beri sedikit minyak supaya nanti mudah dibentuk.

Olesi juga tangan dengan minyak supaya tidak lengket, pipihkan lalu beri secukupnya isian ubi ungu.

Masak di pan anti lengket, pipihkan dengan spatula.

Balikan hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 9

Siap disajikan dengan diberi taburan gula halus.

Langkah 10

Cemilan manis ala korea dengan variasi isian ubi ungu.

Ragi

Hotteok Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan irisan daun bawang.

Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.

Masukkan irisan daun pokcoy. Bumbui saos tiram, garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Tumisan kesukaan anak-anak. Pakai irisan ayam biar makin enak.

Bawang Merah

Tumis Pokcoy Wortel Ayam

Goreng kulit pangsit hingga matang, angkat dan tiriskan.

Sangrai kacang tanah hingga matang, sisihkan.

Masak gula merah bersama air hingga gula larut. Tambahkan garam kemudian tambahkan irisan cabe, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kulit pangsit yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata dengan gula.

Terakhir tambahkan kacang tanah sangrai, aduk rata dan matikan api. Setelah uap panas hilang bisa disimpan di wadah kedap udara agar awet kriuknya.

Asam Jawa

Kacang Tanah

Kulit Pangsit

Kering Kulit Pangsit Kacang

Tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk, saos dan kecap lalu aduk rata.

Masukkan mie, aduk rata, beri minyak wijen, aduk lagi hingga rata, koreksi rasa dan sajikan.

Bakso

Kecap Manis

Sawi

Mie Goreng Jawa

Campur jadi satu, gula pasir, cokelat bubuk, tepung terigu, bubuk Milo, dan garam.

Aduk perlahan sampai tercampur rata dan halus. Agar ketika di masak bisa licin tidak menggumpal selainya.

Kemudian masak di atas kompor dengan api kecil, sambil diaduk-aduk terus sampai mengental seperti tekstur selai.

Tambahkan margarin, aduk sampai tercampur rata, lalu matikan kompor.

Siapkan toples kaca bersih. Masukkan selai cokelat dalam botol, tunggu sampai benar-benar dingin. Tutup toples rapat jika tidak langsung digunakan.

Sekarang bikin selai coklat sendiri di rumah dengan bahan ekonomis tapi rasanya enak bisa banget lho..Cobain resep ini ya rekomended, hemat, mudah dan enak.

Cokelat Bubuk

Selai Coklat Homemade Ekonomis

Masukkan sosis gulung mie ke dalam kocokan telur.

Goreng sosis gulung mie ke dalam minyak panas masak sampai cokelat keemasan.

Terima kasih resepnya ya kak, enak banget cocok buat camilan nih. Yummy!

Minyak Sayur

Saus Sambal

Sosis

Sosis Gulung Mie

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ikan goreng dan tuang air secukupnya.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu ikan tongkol kesukaan keluarga, rasanya enak dan juga mudah dibuat.

Donat Goreng

Bakwan Jamur Kancing

Donat No Ulen

Donat Menul Topping Meses

Donat Kembang

Donat Bomboloni Kentang

Donat Kentang Rainbow

Donat Pisang Goreng #MENUTANGGALTUA

Donat Pandan #MENUTANGGALTUA

Chapssal Doughnut Korea

Chapssal Doughnut

Donat Labu Kuning

Donat Tanpa Ulen