Aisah
5.0
(1 Rating)
Salah satu kue favorite anak - anak, apalagi di tambahkan toping coklatm hmm.. Sekejap langsung habis diserbu pasukan 😄
Langkah 1
Siapkan semua bahan - bahan nya terlebih dahulu.
Langkah 2
Masukan gula,ragi dan kuning telur kedalam campuran tepung terigu. lalu diaduk hingga tercampur rata.
Langkah 3
Masukan kentang yang sudah di kukus dan di haluskan, lalu uleni hingga merata. masukan air secara bertahap supaya adonan tidak terlalu lembek.
Langkah 4
Terakhir masukan margarin dan garam,uleni hingga tercampur rata tidak perlu sampai kalis elastis,hanya cukup adonan tidak lengket di tangan saja.
Langkah 5
Istirahatkan adonan selama 30 menit,jangan lupa tutup adonan pakai kain agar tidak kering.
Langkah 6
Adonan yang sudah di istirahatkan,kemudian di uleni hingga kalis.
Langkah 7
Pipihkan adonan lalu cetak, dan lubangi tengahnya. Sebelum di goreng istirahatkan selama 5 menit.
Langkah 8
Panaskan minyak goreng yang agak banyak, biarkan minyak panas sebelum donat di goreng. Usahakan pakai api kecil atau sedang agar donat saat di goreng matang merata.
Langkah 9
Tiriskan donat, kalau mau di tambahkan topping tunggu donat supaya benar - benar dingin, lalu beri toping sesuai selera. Selamat mencoba!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua