Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, krimer, garam, minyak sayur, telur dan air, aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Bagi adonan menjadi 5 bagian sama rata. Lalu rendam dalam minyak goreng paling sebentar selama 1 jam. Lebih lama lebih bagus.

Langkah 3

Setelah satu jam, ambil satu buah adonan lalu dilebarkan dengan rolling pin sampai tipis atau cukup dengan jari2 tangan saja. Lalu oles dengan mentega secukupnya. Iris - iris dengan pisau, jangan sampai putus ya.

Langkah 4

Lalu gulung memanjang ke arah dalam yang kiri dan kanan sampai bertemu dititik tengah. Kemudian gulung lagi bagian ujungnya berlawanan arah.

Langkah 5

Lalu tumpuk menyerupai konde. Diamkan 10 menit, pipihkan dengan tangan.

Langkah 6

Panaskan teflon anti lengket (gunakan api lilin) beri sedikit margarin panggang roti sampai bagian bawah coklat lalu balik panggang lagi sampai ke coklatan🥯Angkat dan sajikan dengan toppingnya.

Langkah 7

Paling suka saat sudah matang diremas dan layernya keliatan cakep banget😍

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Minyak Sayur

Telur

Tepung Terigu

Roti Canai/Cane

Rendam beras dan kacang kurang lebih selama dua jam

Setelah dua jam, campur kacang dan beras, lalu aduk merata

Tambahkan garam dan kelapa parut, aduk kembali

Bentuk daun kelapa menyerupai krucut yang dililitkan

Panaskan air, rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan

Langkah 8

Lepet ketan ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Beras

Beras Ketan

Garam

Kacang

Kelapa

Lepet Ketan

Tumis bumbu halus dan bumbu geprek dengan api kecil hingga aromanya wangi dan mengeluarkan minyak.

Masukkan sayap ayam yang sudah dipotong-potong, besarkan api hingga api sedang, aduk hingga tercampur merata dengan bumbu dan sedikit kecokelatan.

Tambahkan 1 liter air dan biarkan hingga mendidih dan air menyusut.

Setelah mendidih dan air menyusut tambahkan 300 ml santan kental, aduk perlahan hingga mendidih dan koreksi rasa.

Opor sayap ayam siap disajikan (apabila menggunakan ayam kampung akan lebih enak).

Ini salah satu resep andalan untuk lebaran yang enak banget. Biasanya sodara yang dateng langsung pada nanya bumbunya apa. Jadi biar kalian semua juga bisa recook masakan ini silakan disimak ya. Terimakasih.

Bumbu halus

Bumbu Geprek

Ayam

Ketumbar

Santan

Opor Sayap Ayam | Chicken Wings Opo

Bersihkan ikan mujair dari kotoran dan sisiknya kemudian kerat-kerat dan beri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas sampai bersih.

Ulek sampai halus bawang putih, jahe, kunyit, garam dan ketumbar.

Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air secukupnya, kemudian marinasi ikan dan diamkan sesaat hingga bumbu meresap.

Campur semua bahan pelapis aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Bahan Pelapis:

Halal

Ikan

Kunyit

Tepung

Ikan Mujair Goreng Crispy

Masukan adonan aci lalu tunggu hingga pinggirannya kecoklatan.

Masukan 2 cilor yang sudah matang beri sambal dan keju bubuk lalu di aduk dan hancurkan menggunakan sendok.

butir

Kaldu

Lada

Sambal

Keju

Aci Telor (cilor) Spesial #AlaAnakKo #AlaAnakKos

Kukus ikan tuna yang telah dibersihkan -/+ 15 menit.

Buang durinya lalu suwir ikan tuna hingga habis.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk, serai, daun jeruk, daun salam, tunggu hingga harum.

Masukkan suwiran ikan, beri penyedap rasa, aduk rata hingga bumbu meresap dan siap disajikan.

Setok ikan tuna masi bsnyak sekarang dibuat pampis ikan pedas makannya sama nasi hangat enaknya luar biasa...

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Pampis Ikan Tuna Tanpa Daun Kemangi

Kupas, potong labu kuning lalu kukus hingga matang selama kurang lebih 15 menit. Angkat.

Campur jadi satu terigu, gula pasir, dan ragi instant. Aduk rata.

Masukkan labu kuning dan susu cair, mixer rata hingga setengah kalis.

Tambahkan margarine dan garam, mixer hingga kalis elastis.

Bulatkan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 30 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Tekan adonan untuk mengeluarkan gasnya.

Timbang adonan sekitar 35 gr (sesuai selera) lalu bentuk bulat dan lubangi tengahnya. Taruh dalam tempat yg sudah dialasi kertas anti lengket dan ditaburi sedikit tepung. Tutup dengan serbet dan diamkan 20 menit atau mengembang 2x lipat.

Panaskan minyak, goreng donat hingga matang disatu sisi baru dibalik kemudian goreng kembali sisi satunya hingga matang. (Jangan dibolak-balik agar tidak menyerap banyak minyak).

Langkah 9

Sajikan dengan taburan gula halus atau beri topping sesuai selera.

Langkah 10

Tetap empuk walaupun tidak pakai telur dan sudah 2 hari suhu ruang.

Labu

Ragi

Donat Labu Kuning

Potong tuna berbentuk kotak kecil- kecil.

Baluri ikan tuna dengan tepung bumbu sesuai dengan petunjuk kemasannya. Kemudian goreng hingga matang.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkkan wortel dan cabai. tambahkan juga semua saus dan bumbu. Tambahkan sedikit air, tes rasa.

Setelah air agak menyusut, masukkan tuna yang telah digoreng tadi. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Tuna crispy dipadu dengan segarnya saus nanas asam manis. Hmmm yummy !

Haloo mbaaa.. 
Recook yaaaa tuna asam manis nyaa. Padahali kan tuna yaaa tapi berasa makan ayam.. Hehehe.. 

Enaaak, gurih, seger, asem manisnya bikin nangih.. Aku ga pakai nanas yaaa mbaaa karna ga punya, jd aku skip aja aku tambahin cuka agak banyak masak biar makin kecut.. 

#RecookYummy

Cabe

Nanas

Saus Sambal

Wortel

Tuna Asam Manis

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Balado telur ceplok

Sambal Ijo Padang

Steak Tempe

Fudgy Brownies Istimewa

Bolu Jadul Pandan

Kacang Bawang Daun Jeruk

Mpek-Mpek Dos #YummyXtraPointsMei

Ayam Saus Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Bubur Sumsum Enak Gurih #JagoMasakMinggu4

Kue Manja Strawberry Vla Vanila

Bubur Susu Avokad #YummyMPASIChallenge

Indomie Goreng Nyemek

Campur bahan kulit mandu lalu aduk dengan centong. Setelah agak dingin, uleni dengan tangan dan diamkan selama 15 menit ditutup dengan kain bersih atau plastik wrap.

Setelah itu, uleni lagi dan bagi jadi  menjadi empat bagian. Giling dengan ampia secara bertahap sampai tipis.

Cetak bulat ukuran sesuai selera namun jangan terlalu kecil. Baluri dengan tepung tapioka supaya tidak lengket. Giling lagi sisa potongannya dan dari jumlah bahan ini hasilnya jadi 25 lembar kulit mandu.

Untuk isian, rebus kubis sebentar agar layu namun masih kehijauan kemudian iris tipis. Parut wortel dengan parutan keju. Rebus bihun jagung, tiriskan dan gunting-gunting. Iris tipis menyerong untuk daun bawang dan potong cincang halus bawang putih.

Siapkan kulit mandu, tahu putih, telur, dan daging ayam yang dicincang.

Campur semua bahan isian mandu dan bumbu-bumbunya.

Ambil selembar kulit mandu, beri isian secukupnya.

Oles pinggirnya dengan air, lalu bentuk sesuai selera.

Panaskan pan anti lengket, beri sedikit minyak lalu goreng mandu, Goreng mandu hingga berwarna kecoklatan secara merata di seluruh sisi.

Beri sedikit air panas, lalu tutup dan balik sesekali. Untung dipping sauce, cukup dengan mencampur semua bahan dan diaduk sampai gulanya larut. Setelah semua disajikan, Mandu siap dinikmati.

Mandu adalah salah satu makanan Korea yang sering kita lihat di drama Korea, salah satunya di serial ‘Hotel Del Luna’. Mandu adalah sejenis dimsum yang berisi daging yang dibumbui. Tetapi di resep yang saya bagikan ini berisi perpaduan aneka sayuran, tahu, bihun (aslinya dangmyeon) dan daging ayam atau bisa juga daging sapi. Kemudian digoreng dengan sedikit minyak dan air. Bagi kalian yang ingin mencoba membuatnya, resep ini sangat mudah dan bahannya pun mudah didapat.

 Bahan Isian

Bahan Kulit Mandu

Dipping Sauce:

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Bihun

Daun Bawang

Gula

Kubis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Seledri

Tepung Tapioka

Mandu (Korean Vegetable Dumpling) #KoreanFood

Masukkam telur, gula, garam dan kaldu.Aduk hingga merata.

Tambahkan sedikit air dancabe bubuk. Aduk² kembali dan koreksi rasa. Matikan api lalu tuang ke piring saji, sajikan.

Masakan simple dari bangka, anti ribet dan rasanya yummy!!

Timun

Tumis Timun Telur #JagoMasakMinggu8Periode3

rebus 2 ons kacang hijau sampai empuk dan air sat, lalu sisihkan.

Masukkan dalam wajan 2 ons kacang hijau yang sudah direbus dan 1/4 kelapa yang sudah diparut, lalu ratakan.

Masukkan 4 sdm gula lalu ratakan dan masak sampai wangi.

Siapkan mangkuk masukkan 6 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung beras, 3 sdm gula, dan 1 sdt garam lalu ratakan.

Masukkan adonan kacang hijau ke dalam adonan tepung.

Camilan santai saat dirumah. #RabuEkstraPoin

Kamu ingin membuat sendiri kue kontong kambing? Simak resep kue kontong kambing enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Kue Kontong Kambing Sederhana Rumahan di Yummy App

Kue Kontong Kambing

Cuci bersih siapkan bahan, dan rebus sayap ayam.

Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk.

Masukkan air secukupnya dan sayap ayam yang sudah direbus.

Masukkan chikuwa, baso, sosis, dumpling, tunggu hingga mendidih lalu masukkan kocokan telur.

Setelah semua tercampur masukkan mie, jamur enoki dan daun bawang. Masak hingga matang.

Sosis

Seblak Mie Pedas

Potong-potong ayam. Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan ayam. Rebus sampai ayam berubah warna dan keluar busa. Buang air rebusan pertama.

Rebus air untuk kuah sampai mendidih. Masukkan ayam, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai mendidih lagi.

Masukkan wortel dan kentang. Masak dengan api sedang, sambil menyiapkan bumbu.

Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Masukkan bumbu tumis dalam kuah. Bumbui merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Gurih, segar dan enak, hampir mirip dengan soto bumbunya tapi ini versih lebih ringan.

Kemiri

Sup Ayam Kuning Khas Betawi

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula, dan sedikit air.

Tambahkan sedikit Kecap. Aduk hingga merata.

Pakcoy atau pokcoy menjadi salah satu sayur yang mudah didapat dan relatif murah. Cara memasaknya juga tidak ribet, salah satunya adalah dengan ditumis. Ini ada resep tumis pakcoy sederhana dan enak yang bisa dicoba di rumah.

Tumis Pakcoy Tempe

Potong dadu tempe dan tahu, kemudian goreng hingga setengah kering, lalu tiriskan.

Tumis bumbu hingga harum dengan minyak secukupnya.

Tambahkan air, kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Masukkan tempe dan tahu, lalu aduk sebentar.

Biarkan hingga air meresap ke dalam tempe dan tahu. Matikan api dan siap disajikan.

Yummy dan Cocok dijadikan menu sarapan pagi.

Pagi chef... Saya setor recook sambal goreng tempe, tahu... Saya tambahin cecek.. enak banget buat sarapan pakai nasi panas... 👌Mksh chef.. izin reshare ya chef...🙏
#RecookYummy

Kecap Manis

Sambal Goreng Tempe Tahu #JagoMasakMaret

Masukkan dalam panci air gula merah dan gula putih.

Masukkan santan kental lalu aduk-aduk masak sampai mendidih.

Masukkan di gelas saji cincau dan es batu.

Siram dengan kuah santan gula merah, siap disajikan.

Resep Donat Ketan Korea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Donat Ketan Korea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol