Donat Madu

Resep Donat Madu

Ardhaniluvnabva

Ardhaniluvnabva

4.0

(18 Rating)

Donat sehat karna tidak pake gula. Manisnya dari madu.

Bahan Utama

300 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt ragi instan

2 butir kuning telur

130-150 ml susu cair

1/2 sdt baking powder

2 sdm madu

40 gram margarin

Sejumput garam

Minyak goreng secukupnya

Secukupnya glaze untuk toping

Alat & Perlengkapan

Spuit

Cara Membuat

Masukkan semua bahan jadi satu kecuali minyak, margarin, garam dan glaze. Uleni sampai kalis.

Langkah 1

Masukkan semua bahan jadi satu kecuali minyak, margarin, garam dan glaze. Uleni sampai kalis.

Masukkan margarin dan garam.

Langkah 2

Masukkan margarin dan garam.

Uleni kembali sampai kalis elastis. Diamkan sekitar 1 jam.

Langkah 3

Uleni kembali sampai kalis elastis. Diamkan sekitar 1 jam.

Setelah 2x lipat mengembangnya lalu kempiskan.

Langkah 4

Setelah 2x lipat mengembangnya lalu kempiskan.

Bagi adonan kurang lebih 40 gram lalu bulatkan.

Langkah 5

Bagi adonan kurang lebih 40 gram lalu bulatkan.

Pipihkan lalu lubangi dengan bantuan spuit.

Langkah 6

Pipihkan lalu lubangi dengan bantuan spuit.

Proofing kembali sampai mengembang.

Langkah 7

Proofing kembali sampai mengembang.

Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil dan sekali balik saja. Angkat tiriskan.

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil dan sekali balik saja. Angkat tiriskan.

Beri toping glaze sesukanya. Siap disajikan.

Langkah 9

Beri toping glaze sesukanya. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Ovie Kholifatun

Ovie Kholifatun

Donat Madu

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

setor recook bun, ini enak banget.topping seadanya aja. terimaka...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Donat Madu

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait