Donat Sandwich

Resep Donat Sandwich

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Bosan dengan donat manis? Yuk cobain bikin donat versi gurih seperti sandwich...

Bahan Utama

250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi

5 gr Ragi Instan

40 gr Gula Pasir

5 gr Susu Bubuk

1 Butir Telur Utuh

1 Butir Kuning Telur

50 ml Susu Cair

35 gr Margarin

2 gr Garam

Bahan Isian :

2 Lembar Selada

3 Buah Nugget Ayam Goreng

Saus Tomat Secukupnya

Saus Sambal Secukupnya

Mayonaise Secukupnya

Cara Membuat

Campur semua bahan menjadi satu kemudian uleni hingga tercampur rata setelah itu masukkan margarin dan garam.

Langkah 1

Campur semua bahan menjadi satu kemudian uleni hingga tercampur rata setelah itu masukkan margarin dan garam.

Uleni adonan hingga kalis elastis kemudian diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Langkah 2

Uleni adonan hingga kalis elastis kemudian diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan masing-masing 80 gram kemudian proofing kembali selama 25 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.

Langkah 3

Timbang adonan masing-masing 80 gram kemudian proofing kembali selama 25 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.

Setelah donat mengembang lubangi bagian tengahnya dengan bantuan jari telunjuk.

Langkah 4

Setelah donat mengembang lubangi bagian tengahnya dengan bantuan jari telunjuk.

Jelaskan minyak secukupnya kemudian goreng donat hingga matang cukup balik sekali saja.

Langkah 5

Jelaskan minyak secukupnya kemudian goreng donat hingga matang cukup balik sekali saja.

Tunggu donat hingga dingin kemudian belah menyamping donat lalu tambahkan saus tomat dan saus sambal terlebih dahulu.

Langkah 6

Tunggu donat hingga dingin kemudian belah menyamping donat lalu tambahkan saus tomat dan saus sambal terlebih dahulu.

Letakkan selada kemudian timpani dengan nugget yang sudah dipotong-potong tambahkan saus dan mayonaise. Sajikan.

Langkah 7

Letakkan selada kemudian timpani dengan nugget yang sudah dipotong-potong tambahkan saus dan mayonaise. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: