Doughnut Filling Strawberry Jam

Resep Doughnut Filling Strawberry Jam

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

Bahan 1 :

350 gr terigu cakra kembar

150 gr terigu segitiga biru

80 gr gula pasir

3 butir kuning telur

1 butir putih telur

75 ml susu cair

150 ml air es dingin

10 gr ragi instan

10 gr susu bubuk

½ sdt essense

Bahan 2 :

5 gr garam

100 gr butter

Pelengkap :

Gula mint secukupnya

Selai strawberry secukupnya

Cara Membuat

Aduk semua bahan kering, masukkan sisa bahan, mikser sampai kalis, lalu masukkan bahan 2 dan mikser lagi sampai kalis elastis.

Langkah 1

Aduk semua bahan kering, masukkan sisa bahan, mikser sampai kalis, lalu masukkan bahan 2 dan mikser lagi sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan.

Langkah 2

Bulatkan adonan.

Bagi dan bentuk bulat, biarkan mengembang 2x lipat.

Langkah 3

Bagi dan bentuk bulat, biarkan mengembang 2x lipat.

Goreng sampai matang.

Langkah 4

Goreng sampai matang.

Tiriskan agar minyaknya turun.

Langkah 5

Tiriskan agar minyaknya turun.

Jika sudah tidak panas gulingkan di atas gula mint, lalu tusuk bagian atas dan isi selai strawberry.

Langkah 6

Jika sudah tidak panas gulingkan di atas gula mint, lalu tusuk bagian atas dan isi selai strawberry.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: