Campur telur, daun prei, kornet, garam, lada dan penyedap rasa.

Langkah 1

Siapkan 1 lembar kulit pangsit, isi tengahnya.

Langkah 2

Tutup dengan 1 lembar kulit pangsit. Rekatkan tepinya dengan air dan tekan-tekan menggunakan garpu.

Langkah 3

Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang.

Langkah 4

Angkat, tiriskan dan siap disajikan dengan saus favorit atau cabe rawit dan acar. Bisa dibentuk segitiga juga.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Ayam

Kornet

Garam

Lada

Penyedap

Minyak

Martabak Telur Simpel #AlaAnakKos

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Dessert Box

Dessert box

Dessert Box Unicorn

Banoffee Dessert Box

Oreo Dessert Box

Eclair Dessert Box

Dessert Box Oreo

Dessert Box Cheseecake

Di dalam sebuah mangkuk, campurkan bahan-bahan kering yaitu tepung maizena, tepung mocaf, krimer nabati bubuk, gula 0 kalori dan campur hingga merata.

Kemudian tambahkan greek yogurt sebagai pengganti margarin, lalu aduk hingga rata dan uleni menggunakan tangan hingga tercampur rata dan kalis.

Mangkuk Saji

Spatula

Loyang

Oven

Piring Saji

Makanan ringan yang lembut dan legit sangat cocok untuk disajikan sebagai menu lebaran bersama keluarga.

Bahan

Bahan Olesan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

Gula

Keju

Kurma

Madu

Tepung Maizena

Nastar Kurma Lapis

<p>Terkadang bukan hanya lagu yang bisa membuatmu tenang, tetapi makanan yang nikmat juga bisa membuat kamu rileks. Apalagi makanan itu adalah favoritmu.&nbsp;</p>
<p>Kamu lagi galau? Kamu berada di artikel yang pas. Yummy mau <em>share</em> nih lima hidangan yang cocok untukmu di bulan Ramadan agar semakin tenang menghadapi semuanya. Bisa dan gampang banget kamu masak kok. Apa saja itu? Cek di bawah, ya!</p><h2>1. Berbagai macam sate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/87b3e5698ed0572678470e5a89668e1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.shutterstock.com/image-photo/satay-goat-lamb-meat-grilling-place-1475298620" target="_blank">Shutterstock/Reezky Pradata</a></span></div><p>Untuk meredakan kegalauan makan sate? <em>Why</em> <em>not</em>? Sate adalah makanan simpel tapi enak yang nggak pernah salah saat buka puasa atau sahur. Apalagi sate ayam. Tapi kamu bisa juga makan sate yang kamu sukai kok.&nbsp;</p>
<p>Bisa sate ayam, sate padang, sate taichan, atau sate yang berbahan dasar <em>seafood</em> seperti kerang dan udang pasti yummy banget. Karena <em>good food, good mood, right</em>? Resepnya mudah kamu tinggal cari saja di Yummy.</p><h2>2. Mi kuah yang hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/4813369bced2db52339b70024b3dd02c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.shutterstock.com/image-photo/young-indian-woman-isolated-on-beige-1660030750" target="_blank">Shutterstock/Louis Molinero</a></span></div><p>Untuk meredakan hati yang sedang galau, pikiran yang sedang &lsquo;berantakan&rsquo;, emang enak sepertinya makan yang hangat-hangat. Salah satunya varian mi kuah atau nyemek. Sesuai selera aja pokoknya.&nbsp;</p>
<p>Makin spesial juga ditambah telur setengah matang, topping ayam, sosis, daun bawang, hingga taburan bawang goreng. Yum, rasanya sih pasti mantap. Cocok juga untuk buka puasa dan sahur. Tinggal sesuai selera kamu, ya. Buat resepnya gampang juga kok tinggal cek di Yummy ini!&nbsp;</p><h2>3. Gulai ikan kakap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/25a5ef5c1917357ede2c9e39cb5d91b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.shutterstock.com/image-photo/spicy-fish-curry-served-white-bowl-1812622882" target="_blank">Shutterstock/Rahmah Hastuti</a></span></div><p>Mungkin tidak banyak orang yang tahu bahwa gulai ikan kakap ini pas banget buat kamu yang lagi ngerasa sedih atau kesal. Kuah hangat yang pedas dan gurih dari gulai ikan kakap ini bisa bantu kamu menenangkan pikiran, lho! Buat buka puasa juga endulita!&nbsp;</p>
<p>Menurut berbagai studi, makanan pedas juga bisa menurunkan kadar stres. Soalnya makanan pedas bisa meningkatkan hormon menyenangkan yaitu serotonin. Ternyata banyak manfaatnya ya! Tapi ingat jangan makan berlebihan. Nanti, sakit perut.&nbsp;</p>
<p>Masaknya juga mudah banget kok. Yummy mau share nih kalau di packaging <a href="http://bit.ly/3Kvf1aM" target="_blank" rel="noopener">MAMA Lemon</a> yang collab dengan Chef Arnold, ada resep gulai ikan kakap dari Chef Arnold yang pastinya enak banget! Caranya kamu bisa dapatkan <a href="http://bit.ly/3Kvf1aM" target="_blank" rel="noopener">MAMA Lemon</a> lalu cek kemasan di belakangnya. Chef Arnold sudah tuliskan berbagai bahan dan caranya lho!&nbsp;</p>
<p>Setelah itu nyuci piring dan alat masaknya pake MAMA Lemon aja, karena <a href="http://bit.ly/3Kvf1aM" target="_blank" rel="noopener">MAMA Lemon</a> bisa jadi Sahabat kamu di dapur buat bantu menghilangkan 100 macam lemak dan bau! <br /><br />Yuk, langsung masak sekarang juga!</p><h2>4. Sup iga dengan kaldu yang mantap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/78726f1db4b2d8be317e64bafb153557.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.shutterstock.com/image-photo/sup-iga-sapi-beef-meat-2047883468" target="_blank">Shutterstock/Abel Brata Susilo</a></span></div><p>Sup iga emang kayaknya nggak pernah salah. Apalagi buatmu yang sedang galau. Saat merasakan kaldunya saat buka puasa berasa lagi dipeluk. Ini yang bikin kenapa sup iga juga jadi makanan favorit saat kurang enak badan atau lagi sedih.&nbsp;</p>
<p>Beberapa yang bisa kamu coba adalah tak hanya menggunakan iga, bisa juga dengan bagian daging lainnya terutama sandung lamur. Kamu juga bisa ganti dengan daging ayam juga kok. Sesuai selera saja. Cek resepnya di <em>website</em> atau aplikasi Yummy ya!</p><h2>5. <i>Dessert </i>manis untuk hidangan penutup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/64c7ab97afcc8434c1cdd43bcbfed118.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.shutterstock.com/image-photo/peace-layered-souffle-dessert-chocolate-sauce-450399007" target="_blank">Shutterstock/Golubovy</a></span></div><p>Tahu nggak kenapa buka puasa selalu identik dengan yang manis-manis? Karena makanan manis seperti cokelat itu menimbulkan hormon kesenangan atau serotonin lho. Itulah kenapa kalau kamu lagi sedih, kesal, atau galau paling pas juga makan yang manis-manis.&nbsp;</p>
<p>Misalnya seperti es krim, cokelat panas, kue, cendol, es dawet, es doger, pokoknya yang manis-manis deh. Dijamin mood-mu bisa kembali naik dan menjalani hari seperti sedia kala. Amin. Oh iya, <em>share</em> juga artikel ini ke teman-temanmu yang lagi galau, ya! Ajak masak dan buka bersama juga ya! (WEB)</p>

Yuk bikin bareng sobat Yummy! Ada yang pasti kesukaanmu lho. Apalagi kalau kamu lagi galau. Cek di sini ya!

​Buat yang Galau di Bulan Ramadan, 5 Menu Ini Bikin Tenang

​Buat yang Galau di Bulan Ramadan, 5 Hidangan Ini Bikin Hati Tenang

Rebus mie hingga setengah matang, setelah itu tiriskan.

Goreng orak-arik telur hingga matang, setelah itu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air kemudian masukkan sosis dan sawi aduk sebentar hingga layu.

Selanjutnya masukkan air, tomat dan cabai rawit kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan mie dan telur, masak sesaat hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Bakmi godog versi ekonomis tanpa kaldu ayam atau ayam suwir, cocok dinikmati saat musim hujan.

Bumbu Halus:

Sosis

Bakmi Godog Jawa

haluskan kentang selagi panas. campurkan terigu, garam, gula dan dun bawang. aduk rata.

diamkan adonan sekitar 5menit agar lebih firm.

panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang, sampai matang kuning keemasan.

Resep Ibu mertua, dirumah mertua bikin perkedel kentangnya versi ini, disebutnya emplod. yuk dicoba.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Perkedel Kentang

Aduk rata parutan singkong dan wortel sambil di remas-remas.

Hasil adonan seperti ini, jangan di tambah air/tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga kering, lalu tiriskan.

Langkah 7

Singkong

Tepung Terigu

Wortel

Sawut Singkong Goreng

Untuk membuat cilok, campur bahan kering dalam mangkuk

Tuangi air panas sedikit-sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu. Airnya tidak harus habis, bila dirasa sudah basah, hentikan penambahan air

Setelah dingin, uleni sampai kalis dan mudah dibentuk

Rebus di dalam air mendidih sampai cilok matang/ mengapung

Panaskan wajan, beri minyak dan tambahkan telur, bentuk menjadi orak-arik. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan bawang-kencur halus. Tumis sampai berbau harum

Tambahkan cabai giling dan tumis sampai cabai matang. Beri air dan biarkan mendidih

Langkah 8

Setelah mendidih masukkan cilok, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai cilok agak transparan

Langkah 9

Koreksi rasa, bila rasa sudah pas dan kuah menyusut, masukkan daun bawnag iris dan matikan api. Sajikan hangat

Langkah 10

Cocok dimakan sebagai cemilan menunggu waktu makan atau saat hujan

Tepung

Tapioka

Terigu

Kencur

Cabai

Kaldu

Seblak Aci Cilok #JagoMasakMinggu7

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan wortel dan tahu. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan seledri, bihun, daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel empuk. Tes rasa.

Tuang kocokan telur, aduk searah jarum jam agar menjadi serabut. Masak hingga mendidih kembali.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Serumah lagi nggak enak badan, pilek dan batuk. Jadi di stop dulu gorengannya. Masak sup gini enak buat angetin badan.

Bihun

Margarin

Seledri

Sup Tahu Bihun Wortel

Potong daging kambing (jangan terlalu besar) cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang beserta daun jeruk, lengkuas, jahe, pekak, dan serai.

Lalu masukkan daging kambing masak sampai berubah warna.

Lalu masukkan air dan semua bumbu lain kecuali kecap, jika air sudah mulai asat baru masukkan kecap, dan masak lagi sampai asat dan daging empuk (sebaiknya masak dengan api kecil dan ditutup) jangan lupa tes rasa.

Dimasak seperti ini aroma prengus kambing hampir tidak tercium lagi loh.

 Bumbu Halus : 

Daging Kambing

Kambing Ungkep

Siapkan bahan, tiriskan mi shirataki dari airnya.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan kubis, tumis sebentar sampai ½ matang. Bumbui saos tiram, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk sampai rata.

Masukkan mi shirataki, aduk rata dengan tumisan. Koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang.

Masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan.

Mi shirataki goreng dengan sayuran yang enak dan mudah dibuat.

Tauge

Mi Goreng Shirataki

Masukkan nasi ke dalam rebusan wortel dan tambahkan daun salam. Aduk rata.

Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa.

Terakhir masukkan potongan tahu. Aduk rata. Masak hingga tahu matang. Matikan api dan sajikan bersama dengan abon ayam dan parutan keju.

Bismillah... membuat bubur MPASI untuk anak usia 12 bulan ke atas bisa dengan menghaluskan nasi yang sudah matang dengan blender, ditambahkan dengan wortel dan protein nabati yaitu tahu. Dapat pula ditambahkan dengan protein hewani seperti daging atau ayam cincang dan telur. Kali ini saya menambahkan toppingnya keju dan abon ayam yang bubuk.

Topping :

aku recook resep MPASI nya yaa mbaa... 

ga aku kasih topping.. 😉

#RecookYummy

Bubur Wortel Tahu #MPASIEkstraPoin

Goreng ikan kembung hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga tanak dan harum.

Tambahkan sedikit air, biarkan agak mendidih.

Masukkan ikan kembung yang sudah digoreng, tambahkan kembali air, biarkan mendidih, bumbui dengan garam, penyedap dan gula pasir, jangan terlalu sering diaduk agar ikan tidak hancur.

Tambahkan santan kental, kecilkan api sambil sesekali diaduk, koreksi rasa.

Jika kuah agak menyusut, matikan api dan siap disajikan.

Bumbu halus

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tomat

Kembung Bumbu Rujak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu jamur, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Masukkan irisan daun bawang dan aduk rata.

Celupkan tempe ke dalam adonan hingga merata.

Kemudian goreng dengan api sedang hingga matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan siap disajikan.

Tempe goreng kesukaan si kecil, rasanya enak dan kriuk-kriuk.

Tempe Goreng Kriuk

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak air, gula, dan bunga telang hingga gula larut dan berubah warna.

Tuang madu dalam gelas, tambahkan wedang telang lalu sajikan selagi hangat.

Minuman hangat yg bisa membantu meredakan lelah dan mengatasi insomia.

Wedang Telang Serai

Siangi kangkung. Ambil daun dan batang muda. Belah batang menjadi 2 bagian. Cuci bersih dan rendam air garam beberapa saat

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit

Menu sederhana yang nikmat. Siap-siap timbangan nganan

Resep Es Alpukat Susu Gula Aren

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Alpukat Susu Gula Aren

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!