Langkah 1

Langkah 2

Masukkan saos tiram, garam, gula, kecap, kaldu bubuk.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan jamur kancing, tambahkan air sedikit. 
Masak hingga matang dan koreksi rasa.

Langkah 5

Menu di saat memasuki tanggal 20 ke bawah.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Salam

Garam

Gula

Kecap Manis

Buncis Jamur Kancing Saos Tiram #MENUTANGGALTUA

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan air, tepung terigu, bawang putih, garam, royco ayam, aduk sampai rata tercampur rata, baru nyalakan apinya.

Tunggu sampai mendidih dan mengental, matikan api.

Setelah adonan menghangat, masukkan telur dan uleni sampai tercampur rata.

Beri daun bawang aduk lagi sampai tercampur rata.

Tuangkan tepung tapioka dan uleni sampai rata.

Setelah semua bahan tercampur rata, tinggal buat bulatan sesuai selera, dan isi juga di dalam tahu kulit.

Langkah 6

Rebus siomay dan tahu sampai mengapung dan angkat.

Langkah 7

Terakhir kukus siomay dan sayuran pendamping lainya sampai 25 menit dan siap sajikan dengan sambal kacang, selamat mencoba.

Langkah 8

Simple dan enak walau tanpa ikan dan ayam...😋

Bahan  Pendamping Siomay:

Daun Bawang

Kembang Kol

Kentang

Tahu

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Siomay Tanpa Ikan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tempe

Kocok lepas telur beserta garam, kaldu jamur dan merica bubuk, sisihkan.

Campur mie dengan bumbu penyertanya, aduk rata dan sisihkan.

Panaskan teflon dengan api kecil dan minyak secukupnya, tata kulit lumpia di atasnya, tuang 1/3 bagian telur dan ratakan.

Beri mie 1/3 bagian mie goreng, masak hingga setengah matang.

Lipat martabak, masak hingga kedua sisi matang.

Alat & Perlengkapan

Kulit Lumpia

Lada

Mie Instan

Martabak Mie Lipat

Tuang santan dalam panci, masukkan gula merah.

Tambahkan jahe, merica bubuk, kayu manis dan sereh, aduk rata.

Nyalakan api dan masak hingga mendidih, sesekali diaduk rata, masak selama 25 menit. Angkat dan biarkan dingin pada suhu ruangan.

Tambahkan Es batu dalam gelas saji. Tuang sambil saring Sarabba kedalam gelas .

Tambahkan susu kental manis sesuai selera, siap di sajikan. Minuman ini juga sangat baik diminum hangat saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh.

Santan

butir

Kelapa

Jahe

Merica

Susu

Panci

Es Sarabba Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Buat bahan pelapis tepung ayam goreng dengan campur semua bahan tepung basah, lalu tambahkan air es secukupnya. Aduk rata.

Marinasi ayam dengan bahan tepung basah, lalu diamkan selama 10 menit.

Siapkan tepung pelapis kering. Campur semua bahan tepung kering, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ayam ke dalam adonan kering, lumuri semua ayam dengan rata.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan ayam. Goreng menggunakan api sedang hingga ayam berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Ulek semua bahan sambal sampai halus, lalu beri 1 sdm minyak panas aduk rata.

Ayam penyet crispy  siap untuk di sajikan bersama bahan pelengkap.

Bismillahirrahmanirrahim.. Kali ini saya membuat ayam penyet crispy untuk #1Resep1NasiBungkus semoga resep yang saya bagikan ini bisa bermanfaat buat mereka 🤗 Semangat Buat Kalian semua 🤗Do'a terbaik dari saya buat mereka 🤗🥰😘

Pelapis Kering 

Pelapis Basah

Bahan Sambal :

Bahan Pelengkap:

Cabe

Kubis

Minyak Sayur

Nasi

Tomat

Ayam Penyet Crispy #1Resep1NasiBungkus

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan air dan kunyit bubuk, biarkan hingga mendidih.

Masukkan ikan, belimbing wuluh, dan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga matang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Belimbing

Ikan

Kunyit

Serai

Ikan Bawal Kuah Belimbing Wuluh

SAMBAL TEMPE PEDAS: Potong tempe sesuai selera.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang.

Masukkan cabai keriting, cabai rawit, dan tomat yang sudah dihaluskan serta lengkuas dan daun salam. Masak hingga bumbu matang.

Tuang air lalu masukkan tempe dan kecap manis. Biarkan hingga mendidih dan air setengah menyusut. Terakhir, masukkan santan lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mengental dan bumbu meresap.

MIE GORENG: Rebus mie telur hingga setengah matang. Tiriskan. Beri kecap manis, garam, lada bubuk, dan sedikit minyak goreng. Aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sawi dan kol. Masak hingga setengah layu. Kemudian masukkan mie. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga tanak

Sajikan di atas daun pisang, nasi putih, sambal tempe pedas, mie goreng dan telur ceplok.

Langkah 9

Nasi Ponggol adalah nasi yang dibungkus daun pisang dengan lauk sambal goreng tempe. Makanan khas orang Tegal yang biasa disantap saat sarapan. Kali ini saya mau bikin dengan versi saya, dengan lauk mie goreng dan telur ceplok.. yaa, meskipun belum pernah coba langsung ke Tegal, setidaknya sudah tau makanan khas nya..

Bumbu Sambal Tempe :

Mie Goreng

Pelengkap

Lengkuas

Sawi

Nasi Ponggol Tegal

Masukkan terigu dan baking powder. Aduk rata.

Masukkan kopi instan aduk rata. Diamkan selama 30 menit.

Tumpuk dua tatakan kompor agar jarak api ke pan anti lengket jauh, sehingga panas akan lebih merata dan tidak mudah gosong. Panaskan dulu pan nya.

Sambil menunggu pan panas, tambahkan soda kue lalu aduk rata.

Setelah panas. Tetap gunakan api sedang menuju kecil. Olesi pan dengan margarin, ratakan. Masukkan adonan lalu sedikit putar untuk membuat kulit samping. Bisa juga manual dengan dibantu sendok.

Saat mulai banyak gelembung muncul, tambahkan gula pasir secara merata. Kecilkan api lalu tutup dan masak hingga matang.

Sesudah matang, pindahkan ke talenan. Segera olesi dengan margarin, kental manis dan taburi keju yang diparut.

Gulung martabak selagi panas agar lebih mudah dibentuk dan menempel. Saat sudah menempel, potong dari tengah dulu dengan pisau tajam. Siap dihidangkan. Dimakan hangat akan lebih yummy.

Langkah 10

Meski saya punya trypophobia (takut melihat lubang-lubang banyak tidak beraturan), tapi selalu kepo tiap ngeliat resep martabak manis. Makanya ini masak sambil merinding-merinding sendiri hihihi. Antara senang ketika lubang muncul berarti sukses berserat, tapi merinding melihatnya hahaha. Kreasi kali ini saya gulung martabaknya kemudian dipotong. Sehingga jadi mirip bolu gulung. Makasih banyak inspirasi resepnya ya! #RecookKreasiKopi.

Isian

Baking Powder

Kopi

Martabak Gulung Kopi #RecookKreasiKopi

Didihkan air, kemudian masukkan bawang putih dan cabe rawit, tunggu hingga setengah matang. Masukkan kecap manis

Masukkan kaldu jamur, gula dan garam. Masukkan juga tahu dan tempe kukus. Aduk rata, tes rasanya. Tunggu hingga agak sedikit menyusut airnya.

Menu tanggal tua saat minyak sedang habis di rumah.

Cah Tahu Tempe Tanpa Minyak #MENUTANGGALTUA

Siapkan panci, masukkan bubuk agar-agar, gula pasir dan krimer kental manis lalu aduk rata.

Tuang bahan A, aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga mendidih menggunakan api sedang sambil diaduk, matikan api.

Siapkan cetakan puding, masukkan satu sendok makan cincau ke dalam setiap cetakan.

Lalu tuang adonan puding ke dalam cetakan, biarkan hingga suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas. Siap disajikan.

Bahan A (Blender) :

Cincau

Strawberry

Puding Strawberry Cincau Creamy

Masukkan air dan bunga telang. Rebus hingga airnya berwarna biru, lalu saring dan takar sebanyak 500 ml.

Masukkan garam, bawang merah, bawang putih, serai dan daun salam yang sudah digeprek.

Tuang air rendaman bunga telang ke dalam wadah.

Masukkan minyak, lalu aduk rata. Masak seperti biasa menggunakan rice cooker.

Setelah matang, aduk nasinya. Sajikan dengan pelengkap/lauk sesuai selera.

Nasi dengan pewarna alami bunga telang yang cantik.

Air Seduhan Bunga Telang

Beras

Nasi Biru Bunga Telang

Goreng pindah hingga setengah garing, tiriskan

Oseng bumbu halus dengan 2 sdm minyak, oseng hingga tidak langung

Lauk yang sederhana tapi nikmat dengan nasi panas

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Pindang Sambal Tomat

Rendam soun dalam air selama 1 jam. Cuci bersih dan tiriskan.

Potong korek api wortel, iris tipis kol dan daun bawang.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan sayuran, garam, kaldu, gula pasir dan merica, aduk rata.

Masukkan soun, kecap ikan, kecap asin, saos tiram, kecap manis dan air, aduk rata. Masak sambil di aduk-aduk hingga matang dan air menyusut.

Mie soun goreng dengan bunbu kecap dan tambahan sayuran.

Bihun

Kecap Asin

Soun Goreng Kecap

Kemudian masukkan cumi. Masak hingga setengah matang.

Setelah itu beri garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa.

Gara-gara liat postingan resep Bunda Inung Kitasari. Jadi manfaatin bahan seadanya di rumah.

Cumi

Kangkung

Kangkung Cumi Tinta Hitam

Dalam mangkuk kocok lepas putih telur bersama garam, gula dan mayonaise

Nasi putih ditumbuk dengan ulekan, tapi jangan terlalu hancur

Masukkan nasi ke dalam kocokan telur. Masukkan juga irisan smoke beef, dan  saos bolognese. Aduk rata

Panaskan teflon sebentar, olesi terlebih dulu dengan minyak sedikit saja. Kemudian masukkan adonan ke dalam teflon. Ratakan. Lalu taburi keju parut sesuai selera. Tutup teflonnya. Gunakan api paling kecil. Panggang hingga matang

Setelah matang, angkat, dan siap disajikan

Mayonaise

Beef

Keju

Minyak

Pizza Nasi #JagoMasakMinggu4

Belah jengkol menjadi 2, kemudian rebus hingga empuk. Bilas dan buang kulit ari nya, kemudian pipihkan.

Petiki daun singkong, kemudian rebus hingga empuk. Bilas dan peras air nya, kemudian sisihkan.

Cuci bersih bahan bumbu, kemudian haluskan.

Siapkan panci. Masukkan jengkol, daun-daun, bumbu halus, dan cabai giling. Kemudian, tuang santan dan masak hingga kuah mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih, tambahkan daun singkong. Beri garam dan kaldu bubuk, kemudian tes rasa.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap, lalu matikan api. Gulai jariang siap di sajikan.

Resep gulai jariang keluarga saya turun temurun.

Resep Es Boba Capucino #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Boba Capucino #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!