Rebus semua sayuran yang telah di siangi secara bergantian.

Langkah 1

Tiriskan semua sayuran dan rebus telurnya. Jika telur sudah matang, kupas kulitnya, belah menjadi 2 bagian.

Langkah 2

Membuat sambal gudang : haluskan semua bahan sambalnya, lalu campur dengan kelapa parut, kemudian kukus 10 menit.

Langkah 3

Campurkan sayuran dan sambalnya. Aduk jadi satu.

Langkah 4

Blender halus bahan bubuknya. Lalu siapkan piring, tata nasi, urap gudang, irisan telur dan timun. Jangan lupa tambah bubuk diatasnya.

Langkah 5

Urap gudangan biasanya disajikan saat ada acara syukuran, bancakan atau acara adat lainnya di daerah pulau Jawa.

Bahan Utama

Bahan Dan Bumbu Sambal :

Bumbu Bubuk (Optional): 

Alat & Perlengkapan

Bihun

Cabe

Kacang

Tauge

Telur

Wortel

Urap Gudangan Ndeso

Tuangkan air sedikit ,ragi instan dan gula di baskom. Lalu masukkan terigu aduk rata, masukkan lagi air, tambah lagi terigu aduk rata, lakukan sampai terigu habis.

Masukkan garam dan minyak. Adoni sampai kalis lalu diamkan kurang lebih 1/2 jam sampai mengembang.

Olesi tangan dengan minyak goreng dan timbang adonan 20 gram, pipihkan dan masukkan coklat dan pisang yang sudah dipotong-potong sesuai selera.

Letakkan berjajar adonan roti yang sudah diisi pisang dan coklat ke loyang yang sudah diolesi minyak goreng, tata adonan roti di loyang sampai penuh, diamkan kurang lebih 1/2 jam.

Sesudah 1/2 jam roti sudah mengembang, panaskan dandang kukusan.

Langkah 6

Kukus roti di dandang kukusan selama kurang lebih 20 menit dengan api sedang ,lalu angkat dan dinginkan. Roti siap dihidangkan untuk cemilan bersama keluarga tercinta🙏😘.

Langkah 7

Roti favorit anak anakku😘, pas matang langsung di serbu 😊, membuatnya simple, hasil nya lembut dan enak.

Cokelat

Pisang

Tepung Terigu

Roti Kukus Pisang Coklat

Siapkan bahan yang diperlukan, tumbuk halus biskuit kelapa.

Setelah biskuit halus, tuangkan kental manis sambil diaduk sampai kalis.

Setelah adonan kali, bikin bentuk bulat-bulat.

Tuangkan meises di wadah, guling-gulingkan bulatan tadi dalam meses sampai adonan habis.

Masukkan freezer sebentar sekitar 30 menit dan sajikan.

Cuma dengan 3 bahan bisa buat cemilan kesukaan anak.

Biskuit

Kelapa

Coklat Roma Kelapa #RabuEkstraPoin

Serut biji jagung, lalu sisihkan terlebih dahulu

Didihkan 500 ml air, setelah mendidih masukkan jagung dan daun pandan

Larutkan santan, tepung beras dan 200 ml air, tuang ke dalam panci

Masak sampai kental menjadi bubur dan jagung matang, kemudian sajikan bubur hangat-hangat

Resep ibu mertua, suka sekali bikin bubur ini

Daun Pandan

Jagung

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Jagung Manis

Haluskan cabe rawit dan cabe merah keriting, sisihkan.

Didihkan air bersama asam jawa, masukan cabe yang telah dihaluskan.

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata, masak beberapa saat hingga tidak berbau langu, koreksi rasa.

Siapkan potongan apel dan jambu batu kristal.

Masukkan apel dan jambu kristal pada panci, matikan kompor dan biarkan dingin.

Tuang pada mangkuk, simpan pada lemari es hingga dingin, sajikan selagi dingin.

Enak dan segar ketika disantap di siang hari.

Garam

Gula

Jambu

Asinan Apel dan Jambu Kristal

Campurkan daging sapi yang sudah dipotong sesuai selera dengan merica, garam, saus teriyaki, kecap manis, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Diamkan daging yang telah dicampur dengan bumbu selama kurang lebih 30 menit.

Setelah daging setengah matang, masukkan irisan bawang bombay dan cabai merah keriting. Jika terlalu kering, tambahkan air secukupnya.

Jika sudah matang, angkat lalu sajikan beef teriyaki enak buatan kamu sendiri.

Resep beef teriyaki sederhana ala rumahan.

Kamu ingin membuat sendiri beef teriyaki ala hokben di rumah? Simak informasi resep beef teriyaki yang enak dan mudah di buat ini ya.

Resep Beef Teriyaki Ala Hokben yang Mudah Dibuat

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kecap Manis

Lada

Saus Teriyaki

Beef Teriyaki Sederhana

Kupas pisang dan iris tipis-tipis. 
Rendam pisang dengan air bersih selama 1 jam, tiriskan.

Goreng pisang dalam minyak panas dan banyak, gunakan api sedang cenderung besar. 
Goreng hingga renyah dan matang.

Angkat dan tiriskan. 
Biarkan hingga dingin.

Rebus gula, pandan dan air dengan api kecil hingga gula larut dan mengental. 
Matikan api.

Masukkan keripik pisang ke dalam wajan bersih dan kering. 
Hidupkan kompor, gunakan api kecil. 
Beri larutan gula di atas keripik pisang dengan bantuan sendok, aduk-aduk hingga rata dan gula mengering (warna putih). 
Matikan api, angkat keripik dan letakkan di loyang, setelah dingin simpan dalam toples agar tetap renyah.

Camilan dari pisang yang renyah yang dibaluri gula yang manis.

Keripik Pisang Manis

Potong bonggol sawi. Lepas tiap helai sawi putih, cuci bersih lalu belah pangkal sawinya.

Larutkan tepung terigu, baking soda, garam dan kaldu sapi bubuk dengan air. Campur hingga tidak ada yang bergerindil.

Goreng dengan sedikit minyak hingga tepung berubah warna. Potong-potong dan siap disajikan.

Campur semua bahan saus cocolan dalam wadah.

Saus Cocolan

Kecap Asin

Sawi

Baechu Jeon

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

Masukkan irisan cabe rawit dan cabe hijau besar yang sudah dipotong-potong

Masukkan ikan asin yang sudah digoreng sebelumnya

Masukkan gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu penyedap. Koreksi rasa

Bahan Penyedap

Halal

Ikan

Tomat

Ikan Asin Cabe Ijo

Celupkan pisang kedalam adonan tepung beras dan tepung terigu yang di beri air secukupnya

Goreng adonan sampai berwarna kecoklatan lalu tiriskan

Tepung

Terigu

Beras

Roti

Pisang Goreng Crispy

Rendam kacang hijau dengan air selama satu malam hingga mengembang.

Cuci bersih kacang hijau yang telah direndam semalaman.

Siapkan daun pandan, jahe dan gula merah.

Rebus kacang hijau dengan air hingga mengembang dan kacang pecah.

Masukkan gula merah, jahe dan daun pandan.

Masukkan air tepung sedikit demi sedikit. Aduk terus menerus hingga warnanya menjadi bening dan matang.

Parut kelapa dan peras dengan di tambahkan air sedikit demi sedikit. Rebus santan tambahkan garam dan daun pandan. Aduk-aduk hingga mendidih agar tidak menggumpal.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Bubur Kacang Hijau" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Saus Santan 

Air Pengental Bubur Kacang Hijau

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bersihkan ayam fillet, campurkan dengan perasan air jeruk nipis secukupnya, garam, lada, irisan bawang putih dan saus tiram secukupnya (jika ada). Diamkan selama 15 menit.

Panggang atau oseng ayam dan suir suir. Campurkan dengan irisan bawang bombay. Kemudian sisihkan.

Untuk membuat kulit Burrito. Campurkan tepung terigu, garam, baking powder, minyak goreng, dan air. Kemudia mixer dengan kecepatan tinggi selama 1 menit, lalu turunkan kecepatan menjadi rendah dan mixer selama 1 menit.

Bagi adonan menjadi 8 bagian, bulatkan, dan tekan sedikit. Kemudian diamkan selama 15-20 menit. Setelah itu giling adonan hingga sedikit tipis.

Panggang kulit burrito campurkan dengan isian ayam, timun, sauce, dan keju. Kemudian Burrito siap untuk dihidangkan.

Ayam

Jeruk

Minyak

Timun

Mayonaise

Keju

Bombay

Simple Burrito #JagoMasakMinggu9

Lalu rebus bersama daun pandan, agar wangi.

Siapkan gelas, lalu beri es batu secukupnya dan tuangkan susu UHT.

Letakkan jagung yang telah diblender diatasnya. Siap dihidangkan.

Buah

Susu

Es Jagung Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan telur ke dalam wadah tahan panas, tambahkan garam, gula pasir dan merica, aduk rata.

Lalu kukus hingga matang kurang lebih selama 10 menit, angkat, biarkan dingin.

Siapkan bahan balutan, buat bahan balutan basah dengan konsistensi adonan cair sedang.

Lalu masukkan ke dalam tepung basah, jika ingin tebal masukkan kembali ke dalam tepung kering lalu ke dalam tepung basah kembali.

Terakhir gulirkan ke tepung roti, lakukan hingga semua telur terbalut semua, masukkan dahulu ke dalam kulkas agar tepung set dan tidak mudah rontok.

Goreng hingga keemasan, angkat, sajikan dengan saus kesukaan.

Langkah 8

Bahan Balutan Cair :

Bahan Balutan Kering :

Tepung Roti

Crispy Steamed Eggs

Ulek bahan bumbu sampai halus. (Kecuali serai, daun jeruk, dan daun kunyit).

Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air secukupnya.

Masukkan jengkol, aduk sampai jengkol terendam air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan santan, aduk pelan-pelan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

Bila air sudah berkurang (nyemek), jengkol siap diangkat dan disajikan.

Rendang Jengkol Kuning yang enak dan gurih.

Bahan Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Rendang Jengkol Kuning

Sobek sobek daun so, iris tahu dan terong bulat.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai matang.

Masukan daun so dan terong, masak sampai layu.

Tuang santan, masukan tahu, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Masak sampai tanak, cek rasa, pindahkan ke mangkok.

Bumbu Halus :

Tahu

Lodeh Daun So Tahu

Siapkan cabe, bawang merah bawang putih dan cabe.

Ulek sampai agak lembut masukkan gula merah dan kaldu bubuk koreksi rasanya.

Sambal siap di santap dengan tempe atau tahu.

Sambal terasi resep dari ibu memang ga bisa tergantikan selalu bikin kangen. Bisa dipenyet sama tempe atau tahu hmm enak!

Terasi

Sambal Terasi Bawang Merah

Haluskan bumbu marinasi kemudian balurkan ke ikan, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

Goreng tomat dan bawang merah hingga layu.

Siapkan cobek masukkan tomat, bawang, cabe rawit, garam, gula dan terasi ulek hingga halus/sesuai selera, koreksi rasa.

Tambahkan perasan jeruk ulek rata, sajikan bersama ikan dan pelengkap lainnya.

Selamat sarapan semua..
hari ini bikin menu sambelan yang pedes seger enak banget, cocok sama ikan goreng/bakar.

Bahan Sambal :

Rawit

Sambal

Mujair Sambal Jeruk

Bikin minuman dari alpukat, kebetulan ada stok alpukat di kulkas.

Alpukat

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Sagu Mutiara

Alpukat Sagu Mutiara

Sisir jagung dan potong kentang, wortel, dan daun bawang.

Blender bumbu halus dengan air secukupnya.

Masukan semua bahan serta bumbu kedalam wadah.

Aduk dan beri air secukupnya, hingga konsistensi sesuai gambar. Diamkan adonan 10-15 menit sebelum digoreng agar lebih menyatu dan baking powder aktif.

Dijamin tidak melempem setelah dingin! Resep ini memang tidak pakai telur agar tidak melempem.  Sedikit tips kalau bikinnya kebanyakan, bisa di goreng setengah matang dan masukan ke freezer! Siap di goreng kembali kapanpun diinginkan!

Resep Es Brenebon #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Brenebon #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya