Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cream

Whipped Cream Home Made

Cream Cheese

Menara Donat Lapis Whipped Cream

Whipped Cream Homemade

Cream Cheese KW

Bomboloni Ubee

Krim Kocok Strawberry

Cream Soup Vegetables

Batang Brokoli Cream Soup

Black Cendol Milky Telang Float

Ice Cream Vanilla

Ice Cream Chocolate

Langkah 1

Seduh teh dengan air panas, biarkan sampai hangat.

Langkah 2

Siapkan gelas dan masukkan sirup gula aren dan es batu.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Terakhir tuang susu cair dan aduk rata, sajikan.

Langkah 6

Minuman yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain!

Bahan Utama

Cincau

Susu

Es Teh Cincau Susu Gula Aren

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih sampai sampai harum. Setelah matang atau agak kecoklatan lalu disisihkan.

Masukkan bakso dan tahu ke dalam wajaan yang sama. Tumis sebentar.

Masukkan sawi dan tomat. Lalu tambahkan air.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula dan lada putih. Tunggu sampai mendidih.

Masakan sudah siap. Taburi dengan bawang putih goreng sebelumnya.

Halal

No Alcohol

Bakso

Sawi

Sup Sawi Tahu dan Bakso

Bulatkan selai terlebih dahulu. Sisihkan.

Masukkan butter dan gula halus kedalam wadah kemudian mixer hingga tercampur rata dan sedikit mengembang. Masukkan kuning telur dan mixer kembali hingga rata.

Masukkan tepung terigu, maizena, garam dan susu bubuk.

Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata dan bisa dipulung.

Bagi adonan masing-masing 7gr. Pipihkan adonan kemudian letakkan isian ditengah.

Bulatkan nastar, lakukan hingga semua adonan habis. Panggang nastar selama 15 menit lalu keluarkan dari oven, tunggu dingin. Setelah dingin olesi nastar dengan bahan olesan ulangi pengolesan sampai dua kali (total dua kali oles).

Panggang kembali nastar hingga matang golden brown, gunakan api sedang (saya menggunakan oven tangkring) sesuaikan dengan suhu oven masing-masing. Nastar siap disajikan (setelah nastar suhu dingin segera simpan didalam toples kedap udara).

Langkah 7

Suasana Ramadhan dan lebaran sudah tercium ya karena sudah banyak berseliweran aneka kue kering, kali ini saya membuat nastar dengan suami saya jadi lebih istimewa baking berdua. Rasa nastarnya lumer banget, Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Isian :

Bahan Olesan Nastar : 

Butter

Gula

butir

Tepung

Maizena

cream

Garam

Selai

Nanas

Madu

Pewarna

Nastar Yummy Premium

Nasi Tahu Toge Kecap Telur Ceplok #YummyXtraPointsMei

Stik Tempe

Bolu Pisang

Puding Lapis Regal #DiRecookYummy

Bubble Breads

Rebus mie telur hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, goreng telur lalu buat orak arik, lalu masukkan bumbu halus, tumis bumbu hingga harum, tambahkan baso sapi.

Masukkan mie, kol, sawi, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata, masak hingga semua bahan tercampur rata, goreng nasi hingga agak kering, angkat lalu sajikan.

Nasi goreng mawut ini biasa disebut dengan nasi goreng Magelangan, nasi goreng ini unik karena perpaduan nasi goreng dan mie goreng.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Nasi

Nasi Goreng Mawut

Siapkan air di dalam panci, campurkan dengan bubuk dashi, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kecilkan api, kemudian campurkan tahu jepang.

Tambahkan bawang daun, aduk rata. Didihkan air kembali.

Kecilkan api, kemudian tambahkan miso pasta dan rumput laut. Aduk rata dan koreksi rasa.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Sup Miso

Mixer gula pasir, telur, dan SP dengan kecepatam tinggi.

Mixer sampai adonan putih kental dan berjejak.

Masukkan susu cair dan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.

Bagi adonan menjadi 2, warna kuning dan warna coklat.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, lalu masukkan adonan coklat ke dalam loyang tulban ukuran 18 sedikit saja, kukus selama 5 menit.

Timpa adonan coklat dengan adonan kuning sedikit saja, kukus selama 5 menit. Sisa adonan coklat kukus selama 5 menit. Terakhir sisa adonan kuning kukus selama 15 menit. Sajikan saat matang.

Setelah matang, biarkan dingin lalu potong-potong.

Langkah 8

Bolu Kukus 1 Telur #JagoMasakMinggu6

Goreng kacang hingga matang, kemudian letakkan pada cobek bersama gula, terasi, garam dan cabe

Remas kerupuk usel masukkan pada bumbu kacang

Wahh ...ini salah satu oleh-oleh mudik. Belum lengkap rasanya kalau mudik belum makan lotek usel. 
Disebut usel karena proses menggoreng kerupuk ini menggunakan pasir, dan agar mengembang sempurna kerupuk diusel-usel kedalam pasir panas.

Cabe

Gula Merah

Kacang

Lotek Krupuk Usel khas Pemalang

Masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, garam dan penyedap rasa, aduk rata, koreksi rasa.

Siapkan selembar daun pisang secukupnya, ambil adonan pepes tahu, beri daun kemangi sesuai selera, jika ingin lebih pedas tambahkan irisan cabe rawit.

Bungkus pepes dengan rapat, lakukan hingga adonan habis.

Kukus pepes tahu selama 20-25 menit hingga matang, biarkan agak dingin.

Siapkan teflon, panggang pepes hingga kecoklatan, sajikan dengan nasi putih.

Kalau tidak suka pedas penambahan cabe dapat diskip.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Pisang

Pepes Tahu

Buat endapan pandan : blender daun suji dan daun pandan bersama 100 ml air. Kemudian saring, lalu endapkan. Ambil 50 ml air endapan hijaunya.

Dalam panci masak santan, air pandan, gula, dan garam. Setelah mendidih dan gula larut, matikan api dan dinginkan.

Dalam baskom campur tepung sagu dan tepung beras. Lalu tuang santan sedikit-sedikit. Aduk rata dengan whisker sampai tidak ada gumpalan.

Kemudian tuang ke dalam cetakan tepung yang sudah dicampur santan. Apabila masih ada gumpalan sebaiknya di saring.

Kukus sampai matang, lalu sajikan bersama taburan kelapa parut.

Kue Ijo atau biasa disebut Kue Lumpang, jajanan asli Palembang ini juga dikenal di kawasan Asia Tenggara lainnya..seperti Singapura, Malaysia dan Filipina. Masuk jajaran street food populer negara tetangga nih 🤠

Adonan Pandan :

Bahan Taburan

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kueh Ijo (Lumpang Pandan) #JagoMasakPeriode4Week7

Campurkan terigu, maizena, mentega, vanilla dan gula hingga teksturnya berpasir.

Tambahkan telur lalu aduk hingga kalis menggunakan sendok kayu atau spatula.

Cetak ke cetakan pie mini lalu lubangi dengan garpu hingga menyentuh dasar cetakan. agar tidak menggelembung saat dipanggang. Lalu masukkan ke chiller atau taruh di lemari es selama 30 menit.

Untuk isian dengan mencampurkan kental manis, maizena, kuning telur dan vanilla. Pastikan semua teraduk rata. Jika tidak yakin boleh disaring.

Setelah tadi crust dingin, panggang suhu 160 selama 20 menit lalu tunggu hingga agak dingin.

Setelah crust agak dingin, masukkan isian dan beri topping oreo mini.

Panggang lagi dengan suhu 190 derajat selama 10 menit.

Biskuit Oreo

Mentega

Pie Susu Oreo Mini #JagoMasakMinggu2Periode2

Campurkan bahan A hingga kalis. Bentuk bulat seberat 9/10 gr (sesuaikan dengan jumlah bahan B). Tutup dengan serbet. Istirahatkan minimal 1 jam.

Kalo pake gula pasir kaya saya, bisa di remukin dulu, siapkan gula tambahkan sedikit air (termasuk air dalam resep), remukkan dengan sendok.... Campur semua bahan B hingga kalis, bentuk bulat seberat 20 gr. Istirahatkan minimal 1 jam.

Panggang sebentar pisang dengan sedikit margarin. Potong jadi 2 lalu sedikit pipihkan.

Tutup lalu sedikit pipihkan. Gilas tipis adonan, lalu lipat.

Gilas lagi lalu isi dengan coklat batang, ceres dan pisang. Lalu lipat seperti amplop.

Tata di loyang, lebih baik loyang yang ceper ya. Olesi dengan kuning telur. Taburi mesis/ ceres. Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan.

Panggang di oven api atas bawah dengan suhu 150° c selama 40 menit di rak bawah.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan seadanya. Tanpa korsvet.
Enak, berlapis dan anti gagal.

Punyaku jadi 18 pcs yaa..

Bahan A

Bahan B

Isi & Topping 

Olesan

Meses

Pisang

Bolen Pisang Homemade

Siapkan ikan. Bersihkan sisik ikan dan buang jeroan ikan. Lalu cuci sampai bersih. Lalu lumuri dengan garam. Diamkan 10 menit.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng. Setelah minyak panas masukkan ikan. Goreng sampai dua sisi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Masukkan ke blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar. Haluskan semua.

Siapkan panci beri minyak goreng sedikit. Lalu tumis atau oseng bumbu yang sudah dihaluskan. Sampai tercium harum.

Lalu masukkan air dan daun salam dan serai.

Masukkan gula aren, garam, bubuk kaldu jamur, aduk rata cicipi koreksi rasa. Lalu masukkan ikan goreng. Lalu masukkan cabe rawit kedalam panci. Masak sampai kuah menyurut bumbu meresap .bisa menggunakan presto. Atau panci biasa dengan api kecil. Masak sampai kuah sedikit. Lalu siap disajikan.

Baru pertama kali masak pindang ecot. Maknyusss bikin nambah terus nasi

Ikan

Pindang Ecot Ikan Mas

Kulit pie : Siapkan wadah, masukan tepung terigu, margarin, garam dan skm. Aduk rata, lalu tambahkan air es.Uleni sampai tercampur rata.

Padatkan dan bungkus plastik, lalu masukan adonan kulit pie ke dalam kulkas bawah selama 30 menit.

Siapkan bahan filling : kupas apel dan pisang lalu potong dadu. Sangrai kacang, kemudian cincang kasar. Sisir gula merah. Siapkan juga margarin dan kayu manis bubuk.

Siapkan pan dan lelehkan margarin. Masukan gula merah, aduk rata sampai larut. Kemudian masukan apel, pisang, kacang dan kayu manis bubuk. Aduk rata, masak sekitar 2 menit. Angkat.

Setelah 30 menit, kulit pie siap digiling. Siapkan cetakan pie dan olesi margarin tipis - tipis. Pipihkan kulit pie sampai ketebalan 2 mm, cetak di cetakan pie lalu tusuk bagian bawah pakai garpu dan masukkan filling.

Filling lengkap nih dari apel, pisang dan kacang juga.

Resep Es Campur Tomat #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Campur Tomat #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota