Rebus bumbu thaican selama 10 menit, tiriskan kemudian haluskan

Langkah 1

Tumis bumbu thaican hingga harum, sisihkan

Langkah 2

Langkah 3

Didihkan air dalam panci, masukan bumbu halus dan bumbu thaican aduk rata

Langkah 4

Masukan bakso, chikuwa dan cabai rawit utuh dan irisan cabai merah

Langkah 5

Langkah 6

Salin ke dalam mangkuk saji, kucuri dengan jeruk limau, sajikan

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Bakso

Cabai

Rawit

Garam

Merica

Kaldu

Jamur

Jeruk

Kemiri

Minyak

Panci

Bakso Chikuwa Kuah Thaican

Pencarian makanan khas Purwakarta. Yang terkenal ada sate maranggi, soto sadang, ayam goreng, pepes, surabi, colenak dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Purwakarta Lengkap dengan Resep

Purwakarta

Sate Maranggi

Soto Sadang Khas Purwakarta #JelajahBarat

Soto Sadang Khas Purwakarta

Pepes Jamur Tahu

Colenak Kuah Kinca

Ayam Goreng

Pepes Ayam

Pepes Tahu

Sate Maranggi Kambing

Pepes Tahu #JagoMasakMinggu8Periode3

Pepes Ayam Sunda #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus wortel dan kentang hingga setengah matang, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukan wortel dan kentang, tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur aduk rata.

Masukan irisan sosis dan bawang daun masak hingga bawang daun layu, matikan kompor.

Siapkan wadah tahan panas olesi dengan margarin, tuang nasi yang telah dicampur tadi ratakan dan tekan supaya nasi padat, panaskan oven kemudian panggang dengan suhu 180°c selama 10 menit dengan menggunakan api atas bawah.

Keluarkan nasi dari oven, tambahkan telur taburi oregano, panggang kembali dengan menggunakan api atas hingga telur matang.

Keluarkan dari oven, beri kacang polong sajikan selagi panas.

Langkah 8

Cara lain menikmati nasi, disantap selagi panas supaya lebih enak...

Kentang

Nasi

Sosis

Telur

Nasi Panggang Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bumbu iris, lengkuas geprek, dan daun salam.

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan semua bahan bumbu iris, lengkuas, dan daun salam. Tunggu sampai air mendidih kembali.

Bumbui dengan garam, gula merah, dan gula pasir, lalu aduk rata sambil cicipi rasanya. Masak sampai sayuran matang, kemudian angkat dan sajikan.

Sayur asem di Solo ini memiliki ciri kuah yang bening. Semua bumbu cukup diiris tipis dan ada aneka irisan cabe dari cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Disini saya hanya pake cabe merah saja, karena anak ikut makan jadi biar tidak terlalu pedas.

Bumbu :

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe

Gula

Kacang Panjang

Labu Siam

Wortel

Sayur Asem Khas Solo

dtya rhm

Selamat pagi mbak sektor recook,blue sodanya bener bener mantull, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Blue Hawaii Soda

Buat orak-arik telur terlebih dulu kemudian sisihkan.

Dalam wajan yang sama tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tuang secukupnya air dan biarkan hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan oyong dan kembang tahu. Masak hingga oyong layu.

Terakhir masukkan orak-arik telur. Beri garam dan kaldu jamur. Tes rasa, sesuaikan selera. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat, dan siap disajikan.

Resep untuk 1 porsi. Simple dan mudah, juga sedap.

Kembang Tahu Kuah Telur #JagoMasakMinggu4

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk & gula pasir, aduk rata. Siap disajikan.

yummy.. masak menu kesukaan kedua ortuku 💗

Bawang Merah

Daun Pepaya

Tumis Daun Pepaya Muda

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mohammad Fahril

Rendam bihun dengan air panas hingga lembut, kemudian tiriskan airnya. Lalu siram dengan air dingin.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak.

Masukkan kol dan daun bawang, lalu tumis hingga layu.

Bumbui dengan merica bubuk, saus tiram, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Masukkan bihun, lalu aduk cepat hingga rata dan cicipi rasanya.

Sebelum di matikan api, beri minyak wijen, lalu aduk hingga rata. Kemudian sajikan di atas piring saji.

Walaupun bumbunya cuma diiris, engga dikasi kecao, namun tetap enak. Apalagi di beri minyak wijen. Sedaaapp

Bihun

Lada

Bihun Goreng Bumbu Iris

Masak air sampai mendidih. Kemudian masukkan kentang. Rebus sampai kentang empuk.

Siapkan adonan kering dan telur yang sudah dikocok.

Celupkan kentang ke dalam telur. Kemudian gulingkan ke dalam adonan kering.

Goreng kentang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Potato Wedges #JagoMasakMinggu4Periode3

Rajang halus semua bahan (bawang merah dan putih bisa dicincang).

Tempatkan dalam wadah, tambahkan garam, kaldu ayam dan terasi bakar.

Bejek-bejek dengan tangan hingga sedikit layu dan hancur (pakai sarung tangan supaya tangan tidak panas).

Terakhir, beri kucuran jeruk limau. Koreksi rasa. Padukan dengan lauk lain seperti tongkol suwir, ayam suwir, telur dadar, ayam betutu dll.

Sambal khas Bali favorit, dipadu dengan lauk apa aja jadi enak

Jeruk Nipis

Serai

Terasi

Sambal Matah Bali

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga garing. angkat, tiriskan minyak.

tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

kemudian masukkan cabe dan daun bawang, tumis hingga layu.

kemudian tambahkan kaldu jamur dan merica bubuk. aduk rata.

matikan api, kemudian masukkan tahu goreng, aduk hingga merata. Sajikan.

Paling suka bikin masakan ini. karena bikinnya gampang, rasa nya enak.. mudah sekali.. ala-ala Resto Chinese Food tapi versi rumahan..

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Tahu Cabai Garam #ImlekanDiYummy

Buat kaldu dengan merebus tulang sapi, bawang putih geprek, daun bawang, daun seledri dalam panci berisi air. Didihkan perlahan hingga air  kaldu tinggal setengahnya. Buang buih-buih yang muncul di permukaan

Sambil menunggu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Sisihkan

Saring kaldu, pindah kan ke panci lain. Masukkan kembali tulang sapinya, berikut kacang merah. Masak hingga kacang merah 1/2 empuk

Beri garam, merica, pala, bunda lawang dan kapulaga, juga bawang tumis tadi ke dalam kaldu

Terakhir masukkan wortel dan kentangnya. Masak hingga semua lunak. Koreksi rasanya. Jika sudah cukup, matikan api

Sajian khas Manado ini segar, cocok sebagai hidangan di musim hujan

Kacang

Pala

Kapulaga

Sup Kacang Merah Brenebon #JagoMasakMinggu3

Campur bahan biang lalu diamkan sampai berbusa. Campur terigu, gula dan garam, lalu tuang minyak. Masukkan bahan biang ke campuran tepung, aduk rata. 
Bulatkan lalu diamkan selama 1 jam hingga mengembang. Jangan lupa tutup adonan dengan serbet saat proffing.

Kempiskan lalu bulatkan. Bagi jadi 4 bagian. Bulatkan dan diamkan selama 10 menit. 
Pipihkan dengan rolling pin, pindahkan ke pan anti lengket yang sudah dioles margarin. Pipihkan lagi dengan tangan sampai berbentuk bulat dan rapikan. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Beri topping irisan sosis dan parutan keju. 
Diamkan selama 1 jam.

Supaya api kompor tidak langsung mengenai pan, alasi bawahnya dengan tutup kaleng kue. Panggang dengan api kecil dan pan dalam keadaan ditutup supaya panasnya merata. Panggang hingga matang (20-25 menit)

Makanan khas Italia ini pertama kali dibuat pada masa peradaban Yunani Kuno. Dan sekarang gerai makanan ini sudah makin menjamur di seluruh dunia. 
Kali ini saya mau share cara membuat pizza sederhana dan walaupun tanpa oven, pizza ini tetap mengembang dan matang dengan menggunakan pan anti lengket/teflon.

Bahan Biang

Topping

Keju

Roti

Saus Sambal

Tepung

Pizza Teflon #JagoMasakPeriode4Week7

Kupas ubi, lalu potong-potong. Cuci bersih. Kemudian kukus sampai matang.

Selagi panas, haluskan. Kemudian campur dengan gula pasir, garam, tapioka. Aduk sampai rata.

Ambil sesendok adonan. Pipihkan. Isi dengan gula merah sisir.

Kemudian bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.

Terima kasih resepnya kak, rasanya enak dan bisa buat temen minum kopi atau teh.

Gula Merah

Tepung Tapioka

Pilus Ubi

Potong lettuce menjadi 2 bagian dan iris-iris tomat.

Tata lettuce dan irisan tomat di atas roti tawar, tutup dengan roti tawar lagi dan tumpuk kembali ke atas hingga selesai.

Roti Tawar

Tomat

Roti Tawar Isi Ayam Goreng

Cecek dicuci bersih, lalu dipotong potong kotak, direbus sampai mendidih, tiriskan.

Tempe digoreng hingga kuning kecoklatan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan cecek, diaduk sebentar dan beri air secukupnya masak sampai mendidih.

Tambahkan tempe lalu beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk sampai rata.

Terakhir masukkan irisan cabe hijau, aduk aduk sampai rata, koreksi rasa kalau rasa udah pas matikan kompor.

Sajikan selagi hangat agar lebik nikmat 👍👍

Biasanya Cecek dimasak lodeh atau sambel goreng, tapi kali ini ditumis pake tempe sama kecap... Lebih simple dan enaaakkk...

Resep Es Cincau Sirup Susu

Bahan Utama

Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Cincau Sirup Susu

Bahan Utama

Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!