Es Dawet Ayu #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Es Dawet Ayu #JagoMasakMinggu6Periode3

Pawon siyania

Pawon siyania

5.0

(1 Rating)

Warna dawetnya cantik dan menambah selera untuk menikmatinya.

Bahan Utama

Bahan dawet

10 sdm tepung beras

10 sdm tepung terigu

1 sdt vanili

1 sdt garam

250 ml air daun pandan

200 ml air es

Bahan kuah

100 gram gula putih

250 ml air matang

100 gram gula merah

1 bungkus santan instan

100 gram es batu

Alat & Perlengkapan

Plastik Segitiga

Cara Membuat

Campur tepung beras, tepung terigu, air pandan, vanili, garam aduk sampai cair.

Langkah 1

Campur tepung beras, tepung terigu, air pandan, vanili, garam aduk sampai cair.

Kemudian masak dengan api kecil aduk sampai mengental kemudian angkat.

Langkah 2

Kemudian masak dengan api kecil aduk sampai mengental kemudian angkat.

Siapkan air es dalam wadah.

Langkah 3

Siapkan air es dalam wadah.

Setelah itu ambil adonan dawet masukkan ke plastik segitiga, gunting ujungnya setelah itu tekan tekan masukkan butiran dawetnya ke air es.

Langkah 4

Setelah itu ambil adonan dawet masukkan ke plastik segitiga, gunting ujungnya setelah itu tekan tekan masukkan butiran dawetnya ke air es.

Rebus gula merah, gula putih, santan masak sampai mendidih, angkat siap disajikan dengan dawet ayunya.

Langkah 5

Rebus gula merah, gula putih, santan masak sampai mendidih, angkat siap disajikan dengan dawet ayunya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: