Langkah 1

Langkah 2

Ambil puff pastry, beri isian, beri mayonaise dan saos sambal. Tabur oregano.

Langkah 3

Langkah 4

Panggang dengan suhu 180°C selama 20-25 menit.

Langkah 5

Pernah bikin sebelumnya pake sosis, kali ini smoked beef.

Bahan Utama

Keju

Mayonaise

Oregano

Saus Sambal

Telur

Smoked Beef Puff Pastry

Haluskan bumbu halusnya. Masukkan ke dalam wadah, tambahkan air asam jawa, garam, lada, kunyit, lengkuas, ketumbar. Sisihkan.

Bersihkan ikan, belah punggung ikan, jangan sampai terputus. Lalu rendam dengan air  dan perasan jeruk nipis selama 10 menit.

Jika sudah, bilas dengan air mengalir. Lalu lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah kita siapkan. Jika bumbunya masih sisa, bisa dimasukkan ke dalam tubuh ikan. Diamkan 30 menit.

Lalu goreng dengan minyak panas, api sedang. Goreng hingga matang.

Ikan identik dengan masyarakat Indonesia. Berbagai macam olahan ikan sangat menggugah selera. Termasuk ikan goreng yang satu ini. Kalau biasanya di RM. Padang menjual ikan goreng garing nan kriyuk ini menggunakan ikan mujair, nah berhubung di daerah saya tidak ada, saya gunakan ikan kakap. Sebagai pengobat rindu makan di RM.Padang akibat pandemi ini, mari kita buat sendiri dirumah. Kriyukk garing dan lezaattt... Selamat mencoba. #JelajahBarat

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri ikan kakap goreng bumbu khas Padang yang enak? Simak resep ikan kakap goreng bumbu khas Padang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ikan Kakap Goreng Bumbu Khas Padang yang Mudah Dibuat

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Ikan Kakap Goreng Bumbu Khas Padang

Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum

Masukan telur dan tahu, tambahkan air kaldu ayam. Masak hingga mendidih

Bumbui dengan garam, gula pasir dan penyedap, koreksi rasa

Kecilkan api, masukan santan kental, sambil diaduk-aduk, tambahkan cabe rawit utuh bila suka, biarkan mendidih sekali lagi. Sajikan

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Kencur

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Tahu

Brongkos Tahu Telur

Kocok lepas telur, garam dan merica sampai rata.

Panaskan 60 ml minyak, goreng telur sampai matang kedua sisinya. Angkat lalu potong sesuai selera.

Larutkan tepung serbaguna dengan 60 ml air lalu celupkan telur sampai terlumuri rata.

Balur telur dengan tepung serbaguna sampai rata.

Panaskan 350 ml minyak, goreng telur hingga matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Uleg semua bahan sambal kecuali minyak panas sampai halus. Siram sambal dengan minyak panas lalu uleg kembali sampai rata.

Langkah 6

Geprek telur krispi di atas sambal. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan sayur.

Langkah 7

Saat menggoreng telur dadarnya, saya menggunakan banyak minyak sehingga telur lebih mengembang dan agak keriting. Kali ini saya menggunakan cabe rawit yang lebih banyak, karena saya termasuk pecinta pedas. Ini nikmat sekali, rasanya gurih dengan tekstur krispi bagian luarnya. Jadi mirip ayam geprek. Menu bisa banget dijadikan menu jualan. Recook resep dari Chef Heni Rosita. Terimakasih mbk untuk resepnya 👍. #JagoMasakMaret

Bahan Pencelup:

Bahan Pelapis:

Bahan Sambal Korek:

Telur Geprek Sambal Korek

Cuci bersih kecambah dan wortel kemudian parut kasar.

Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis dengan daun prei dan seledri hingga harum.

Masukkan wortel dan kecambah, tambahkan garam, gula, merica dan minyak wijen. Aduk rata dan masak hingga wortel empuk dan cambah agak layu.

Setelah dingin, masukkan isian ke dalam tahu gembus.

Setelah itu lumuri dengan campuran terigu dan air, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Buah

Wortel

Seledri

Bakso

Merica

Minyak

Wijen

Tepung

Terigu

Tahu Brontak #INDONESIAKAYA

Cuci bersih sayuran kemudian potong-potong.

Masukkan kembang kol dan wortel tambah sedikir air. masak sampai empuk.

Masukkan kol dan udang, aduk rata masak sampai matang.

Masukkan semua bumbu, aduk rata koreksi rasa.

Setor recook ya @Kie_Kitchen.... 
Siang ini makan sama cah sayur seafood, pake bahan yang ada di kulkas. Endeus banget mbak. 
Makasih resepnya 🙏
#RecookYummy

Jamur Tiram

Kembang Kol

Minyak Wijen

Udang

Cah Sayur Seafood Saus Tiram #JagoMasakMinggu8Periode2

Rebus ayam sampai mendidih, masukkan bawang putih, bawang bombay dan jahe, diamkan samapi mendidih.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.

Ayam

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jahe

Baeksuk (Sup Ayam Gurih Korea)

Masukkan tepung ketan dan gula pasir ke dalam wadah dan sisihkan.

Tuang larutan SKM ke dalam wadah tepung, aduk rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.

Beri pasta strawberry dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Kukus adonan mochi hingga matang sekitar 20 menit, aduk-aduk sebentar, ambil satu sendok mochi, taburi tepung maizena sangrai, bentuk bulat dan rapikan.

Meramaikan event KURASI CEPET : Kreasi Resep Cemilan untuk Temani Aktivitas Anak 👍

Indomilk Kental Manis

Strawberry

Tepung Maizena

Mochi Bites Strawberry #KURCEPCEMILANANAK

Rebus cabe merah hingga layu.Tiriskan Rebus krecek agar mengurangi bau dan minyak pada krecek.Bilas air bersih.Sisihkan

panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.Masukkan ebi,lengkuas dan daun salam.

tambahkan 3 sendok sayur santan cair.Masak bumbu halus sampai mengeluarkan minyak

masukkan krecek ,kentang goreng dan cabe rawit utuh lalu tambahkan gula merah,garam ,gula pasir dan kaldu bila sudah mendidih ,masukkan santan kental.Aduk hingga sedikit menyusut ,tes rasa.Sajikan

Menu satu ini bisa jadi teman menu Gudek,Opor Ayam atau untuk lauk bubur lemu .Masakan khas Solo mantap 👍

Bumbu Pelengkap:

Sambel Goreng Kentang dan Krecek

Campur air, gula dan garam, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, saring dan sisihkan bawang putihnya.

Masak kembali hingga mendidih dan mengental.

Saus Lumpia

Lepaskan satu demi satu kulit lumpia. Sisihkan.

Potong 1 pisang jadi 8 bagian. Lalu coklat dan keju potong memanjang sebesar pisang.

Ambil selembar kulit lumpia, lalu beri pisang, keju dan coklat batangan.

Kemudian tutup dan gulung, ujung lipatan beri air dan rapatkan.

Kemudian goreng dengan minyak panas hingga piscok matang. Angkat dan tiriskan.

Buat cemilan siang hari di rumah, mumpung masih banyak pisang di rumah.

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Coklat Keju

Musim hujan identik dengan udara dingin dan hawa sejuk yang menaikkan mood untuk mencari cara menghangatkan badan. Salah satu cara yang kerap dilakukan adalah dengan menikmati minuman hangat. Selain mampu menghangatkan tubuh, minuman hangat juga menambah energi Sobat Yummy agar tetap produktif.
Nah, berikut ini Yummy App pilihkan tujuh rekomendasi minuman hangat yang cocok buat menemai Sobat Yummy musim hujan ini. Mari disimak!<h2>1. Susu Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/100fb6e16086efb41ab3e77a8a8b3c2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu jahe" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi susu jahe (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></div>Susu jahe adalah minuman yang memadukan susu gurih dan jahe pedas yang menyehatkan. Minuman ini dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan meningkatkan kualitas tidur.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 cm jahe merah</li>
<li>40 gram kental manis putih</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>300 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Geprek jahe yang sudah dikupas dan cuci bersih.</li>
<li>Rebus jahe bersama air di panci.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.</li>
<li>Matikan kompor lalu tambahkan kental manis, aduk rata.</li>
<li>Tuang ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Cokelat Panas Marshmallow</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240208/38e37e3361bf74061b79299d34a78535.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hot chocolate bomb" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hot chocolate bomb (thespruceeats.com/Diana Chistruga)</a></div>Cokelat panas dapat menjadi salah satu pilihan Sobat Yummy yang menggemari manisnya cokelat. Selain meningkatkan mood, cokelat panas juga mengandung antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan sel.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 ml susu UHT</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt bubuk kayu manis</li>
<li>Marshmallow secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan yang akan diolah.</li>
<li>Tuang susu cair ke dalam panci. Masukkan kayu manis bubuk.</li>
<li>Kemudian masukan 1 sdm cokelat bubuk.</li>
<li>Beri 1 sdm gula pasir, aduk rata lalu rebus hingga mendidih.</li>
<li>Terakhir tuang ke dalam gelas dan beri marshmallow di atasnya. Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Kopi Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/e9dc12596d17db1fdbb5763d054ca216.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopi Jahe" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Kopi Jahe (yummy.co.id/Fadil's Kitchen)</a></div>Jika Sobat Yummy ingin menikmati kopi dengan cara berbeda, kalian bisa mencoba resep satu ini, kopi jahe. Kombinasi kopi yang sedikit pahit dengan jahe yang sedikit pedas akan membuat mata Sobat Yummy melek semalaman.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 sdt kopi bubuk</li>
<li>1 ruas jari jahe</li>
<li>1 sdm susu kental manis</li>
<li>250 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Cuci, kupas dan iris tipis jahe (untuk rasa yang strong, bisa diparut).</li>
<li>Rebus jahe hingga mengeluarkan aroma wangi.</li>
<li>Seduh kopi dengan air rebusan jahe. Bila tidak memiliki drip, seduh seperti biasa, lalu saring ampasnya.</li>
<li>Tambahkan krim kental manis.</li>
<li>Aduk dan nikmati selagi panas.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-manis target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Minuman Manis dan Segar, Adakah Minuman Favoritmu?
 
 </a>
 <h2>4. Wedang Jahe Spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/677b455658da82e54197784a08b4a7ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi wedang jahe" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang jahe (flickr.com/Damayanti Setiawan)</a></div>Dalam bahasa Jawa, wedang memiliki arti 'minuman' sehinga wedang jahe dapat juga disebut sebagai minuman jahe. Terdiri dari bahan utama jahe dengan rempah lain, seperti kayu manis, sereh, daun pandan, serta kapulaga akan menciptakan cita rasa unik yang menyehatkan sekaligus menghangatkan badan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 liter air</li>
<li>10 ruas jahe bakar</li>
<li>1 cm kayu manis</li>
<li>5 batang sereh</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>200 gr gula pasir</li>
<li>5 buah kapulaga</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan air, jahe bakar, kayu manis, sereh, daun pandan dan kapulaga dalam panci lalu rebus hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan gula jawa yang telah diiris ke dalam kuah wedang.</li>
<li>Masak dengan api sedang (jika ada tutup, tutup agar cepat mendidih) hingga berkurang seperempat atau setengah bagian.</li>
<li>Setelah matang angkat wedang jahe, lalu saring dan buang ampasnya.</li>
<li>Siapkan gelas saji lalu tuangkan setup pisang dan sajikan selagi panas.</li>
</ol><h2>5. Wedang Uwuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/fcc124e01e68d856e3ad39465085eed3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wedang uwuh" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi wedang uwuh (blibli.com/Jadi Satu Toko)</a></div>Apakah Sobat Yummy pecinta minuman tradisional? Jika betul, pasti Sobat Yummy sudah sering mendengar tentang wedang uwuh. Minuman satu ini sangat menyehatkan, lho. Uwuh dalam Bahasa Jawa berarti 'sampah' dengan maksud menggambarkan bentuk rempah-rempah yang tercampur berantakan ketika diseduh dalam gelas.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>6 lembar kecil kayu secang</li>
<li>5 lembar daun cengkeh</li>
<li>3 buah cengkeh</li>
<li>5 cm daun pandan</li>
<li>1 buah kapulaga</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>&frac14; sdt adas/jintan</li>
<li>1 buah gula batu</li>
<li>300 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahannya.</li>
<li>Didihkan air, lalu masukkan kapulaga, cengkeh, dan jahe.</li>
<li>Masukkan daun pandan dan daun cengkeh.</li>
<li>Masukkan serutan kayu secang dan adas/jinten.</li>
<li>Tambahkan gula batu dan masak hingga larut.</li>
<li>Saring wedang uwuh dan tuang ke dalam gelas.</li>
</ol><h2>6. Bajigur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/cc68c99be2b5a940be4b5c8378d97161.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bajigur" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Bajigur (yummy.co.id/Retno Lisiawati)</a></div>Bajigur adalah minuman khas Jawa Barat yang memiliki dominan rasa manis dari gula merah, rasa pedas dari jahe, dan sedikit gurih dari santan. Minuman satu ini bermanfaat untuk meredakan mual/masuk angin serta meningkatkan daya tahan tubuh.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2-3 ruas jari jahe</li>
<li>8 buah cengkeh</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>1 keping gula merah ukuran besar</li>
<li>65 ml santan instan kara</li>
<li>500 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan yang akan digunakan.</li>
<li>Bakar jahe hingga keluar aromanya lalu geprek.</li>
<li>Siapkan panci, rebus jahe, cengkeh, serai, dan pandan hingga mendidih serta keluar aroma rempahnya.</li>
<li>Lalu masukkan irisan gula jawa dan biarkan larut, kemudian tambahkan santan dan aduk rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan tuang bajigur sambil di saring, kemudian sajikan hangat.</li>
</ol><h2>7. Liang Teh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/fcd235bb20f8c46dcc96b11c91082caf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman teh hangat" /><a href="https://www.pexels.com/photo/person-pouring-tea-in-white-ceramic-mug-3619784/" target="_blank">ilustrasi minuman hangat (pexels.com/harrycunningham)</a></div>Minuman hangat selanjutnya yang harus dicoba Sobat Yummy adalah liang teh atau liongcha. Berbeda dengan teh pada umumnnya, minuman ini tidak menggunakan daun teh sama sekali. Liang teh berbahan dasar rempah seperti lo han guo, bunga krisan, lengkeng kering, dan gula batu. Liang teh dipercaya mampu mengatasi panas dalam dan sariawan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2,5 liter air</li>
<li>1 buah lo han guo, pecahkan lalu pisahkan butir-butirnya</li>
<li>25 gram teh bunga krisan</li>
<li>3 buah licorice</li>
<li>30 gram lengkeng kering</li>
<li>45 gram gula batu</li>
<li>Cincau hitam secukupnya, potong kotak</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Didihkan air. Masukkan lo han guo. Rebus selama 5 menit.</li>
<li>Masukkan semua sisa bahan ke rebusan air. Rebus selama sekitar 20 menit dengan api kecil.</li>
<li>Biarkan teh dalam panci tertutup selama 1 jam agar semua bahan meresap.</li>
<li>Sajikan dalam gelas dengan cincau hitam.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Minuman Segar yang Mudah Dibuat
 
 </a>
 Itulah beberapa minuman hangat yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Mulai dari susu jahe, cokelat panas, kopi jahe, wedang jahe, wedang uwuh, bajigur, hingga liang teh. Selain praktis, minuman di atas juga memiliki beragam khasiat bagi tubuh. Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui informasi serupa, yuk, segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>!

Sedang mencari inspirasi minuman hangat yang cocok untuk musim hujan? Yuk cari tahu di sini. Mulai dari susu jahe, wedang uwuh, bajigur, dan banyak lagi!

7 Minuman Hangat untuk Tubuh, Cocok untuk Musim Hujan

​7 Minuman Hangat untuk Tubuh, Cocok untuk Musim Hujan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu beri daun salam, serai, lengkuas, dan santan

Masukkan air secukupnya dan ayam, ungkep sampai matang dan air sisa sedikit

Goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan

Bosan dengan rasa ayam bumbu kuning coba saja bumbu kari

Salam

Cabai

Ketumbar

Jinten

Kari

Ayam Goreng Kari

Cuci bersih ubi ungu, lalu kukus dan selagi masih panas tumbuk sampai halus.

Lalu masukan gula pasir dan tepung sagu sedikit demi sedikit.

Campurkan sampai rata sampai adonan kalis dan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan isi dengan meses. Lalu bulatkan seperti bola-bola.

Celupkan bola-bola ubi ke dalam adonan 3 sdm terigu yang diberi air sampai agak cair.

Lalu balut dengan tepung panir sampai rata.

Simpan dulu dalam freezer selama 2 jam agak tepung panir merekat. Tapi aku langsung goreng karena ga sabar. Goreng dalam minyak banyak sampai adonan terendam dengan api agak besar. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Ubi kriuk di luar dan lumeeer coklatnya di dalam.

Tepung Tapioka

Meses

Ubi Ungu Nyoklat Kriuk #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih tetelan ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

Rebus dalam air mendidih selama 2 menit, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan tetelan ayam dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa (masak menggunakan api sedang cenderung kecil).

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan api.

Bumbu halus

Bahan Lain

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Oseng Tetelan Ayam

Jakarta, YUMMY.CO.ID - Hola Sobat Yummy! Pada bulan November 2023 ini, Yummy kembali hadir untuk mengumumkan Recipe, Recook, dan Sobat Yummy App of the Month November 2023. Karena pada bulan ini Yummy mengangkat tema &ldquo;Healthy Food&rdquo; atau makanan sehat bertujuan memberikan nutrisi untuk kesehatan tubuh, maka pemilihan Recipe dan Recook of the Month tentunya juga dinilai berdasarkan aspek tersebut. Tanpa berlama-lama, yuk kita langsung simak para pemenangnya!<h2>1. Recipe of the Month November 2023</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/ec797359d5ca7fde422d08026600f63c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Setelah melakukan seleksi terhadap seluruh resep yang terbit pada bulan November 2023, Recipe of the Month November 2023 jatuh pada menu Mie Bakso Komplit karya Putri atau biasa dipanggil Bunda Nayra, salah satu anggota Yummy Community domisili Batam yang sudah menggunakan Yummy App sejak akhir tahun 2020.
Putri dan keluarga adalah penggemar berat mie ayam, hal ini yang pada akhirnya mendorong Putri untuk membuat dan mengkreasikan mie ayam sendiri di rumah agar lebih hemat dan puas. &ldquo;Alasan membuat resep Mie Ayam Komplit karena memang sekeluarga pada doyan mie ayam, daripada keseringan beli ya mending bikin sendiri supaya dapat banyak dan bisa puas makan," (21/11/23).
Namun, ternyata membuat mie ayam tidak semudah itu loh Sobat Yummy. Putri menceritakan bahwa ia sempat mengalami kesulitan dalam membuat bumbu mie ayam. Meskipun demikian, Putri merasa telah mendapatkan ilmu dan pengalaman yang bermanfaat dari pembuatan resep ini. &ldquo;Hal menariknya adalah jadi mendapat ilmu dan jadi tau gimana cara mengolah mie ayam yang enak seperti yang di abang-abang jualan. Tantangannya adalah dalam menyesuaikan bumbu-bumbu resep, serta memadukan cita rasa yang pas dan sedap seperti selera keluarga," (21/11/23).
Tidak hanya memiliki foto yang cantik dan memiliki rasa yang sedap, menu Mie Bakso Komplit juga pastinya sangat sehat karena penggunaan bahan dan proses pembuatannya dapat dikontrol secara langsung. Yuk, recook menu Mie Bakso Komplit untuk keluarga tersayang di rumah karena lebih hemat dan bergizi dibandingkan beli di luar.<h2>2. Recook of the Month November 2023</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/0df4035fcbec8b3c42ed5186a807e1f5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Sama seperti bulan sebelumnya, kali ini Yummy juga akan memilih Recook of the Month yang diseleksi berdasarkan seluruh recook yang diunggah di Yummy App pada bulan November 2023. Recook of the Month November 2023 jatuh pada menu Burger Ayam Suwir karya Sri Rahmayuni atau biasa dipanggil Ayu, salah satu anggota Yummy Community asal Kota Padang yang telah bergabung sejak Mei 2021 dan baru saja terpilih menjadi Official Account di batch 3 kemarin.
Alasan Ayu me-recook resep ini adalah karena burger merupakan makanan favorit anaknya. Kebetulan Ayu memiliki stok roti burger dan dada ayam di rumah, maka Ayu pun segera bergegas untuk melakukan recook. &ldquo;Alasan saya me-recook resep ini karena anak saya doyan banget sama burger. Kebetulan ada stok roti burger dan satu potong dada ayam, saya bikin lah kreasi burger ayam suwir," (21/11/23).
Alasan lain yang membuat Ayu tertarik untuk recook resep ini adalah karena inovasi yang ada pada resep ini, dimana burger pada umumnya menggunakan daging sapi atau telur, namun kali ini menggunakan ayam suwir. &ldquo;Hal menarik saat saya me-recook resep ini adalah tambahan pada si ayam suwir ya, biasanya menyantap burger pake beef slice dan telur sekarang dikreasikan dengan tambahan ayam suwir. Ada nikmatnya gitu saat menyantap burger ini. Jadi menu cemilan favorit keluarga nih," (21/11/23).
Nah, gimana nih Sobat Yummy, kalian tertarik juga nggak untuk recook resep ini di rumah? Walaupun burger identik dengan makanan siap saji atau fast food, Sobat Yummy nggak perlu khawatir karena dengan membuatnya sendiri di rumah, Sobat Yummy jadi bisa mengontrol kandungan gizi yang ada di dalamnya sehingga otomatis menjadi lebih sehat.<h2>3. Sobat Yummy App of the Month November 2023</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/3bd3f52d4eccfe380bf00443403f623f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Untuk kategori terakhir, Yummy akan mengumumkan Sobat Yummy App of the Month nih! Pemenang pada kategori ini dinilai berdasarkan keaktifan dan kontribusi yang sudah Sobat Yummy berikan terhadap Yummy App. Bulan ini, Yummy memilih Ovie Kholifatun sebagai Sobat Yummy App of the Month November 2023. Ovie merupakan salah satu anggota Yummy Community asal Kebumen, Jawa Tengah, yang sudah menggunakan Yummy App sejak tahun 2018. Selama lima tahun menggunakan Yummy App, terdapat kurang lebih 300 resep karya Ovie yang sudah berhasil terbit dimana seluruhnya merupakan resep masakan rumahan.
Ovie merupakan salah satu Sobat Yummy yang sangat aktif menggunakan Yummy App. Kegiatan-kegiatan yang biasa Ovie lakukan saat menggunakan Yummy App adalah mencari ide untuk menu masakan harian, memberikan rating pada resep milik Sobat Yummy lain, hingga me-recook masakan mereka. Adapun tujuannya adalah agar Sobat Yummy lainnya bisa lebih semangat dalam mengkreasikan resep dan mengunggahnya di Yummy App. "Saya aktif membuka Yummy App tiap harinya selain mencari ide untuk menu harian, saya juga aktif memberi rating pada resep dari Sobat Yummy dan me-recook masakan mereka. Tujuan saya memberi rating supaya Sobat Yummy lebih semangat lagi dalam memasak dan mengunggahnya di Yummy App. Tentunya mereka akan merasa dihargai dan bangga atas masakan mereka," (24/11/23).
Nah, itu dia 3 Sobat Yummy yang berhasil memenangkan xtra reward di Bulan November 2023. Bagi Sobat Yummy yang namanya belum ada di daftar pemenang bulan ini, jangan khawatir karena masih akan ada Xtra Reward di bulan Desember 2023 dan bulan-bulan selanjutnya. Pastikan kalian aktif mengunggah resep menarik, recook kreatif, dan menggunakan Yummy App agar bisa menjadi pemenang selanjutnya.

​Pengumuman! Yummy Xtra Reward Bulan November 2023

Potong dadu tempe. Goreng hingga matang, kemudian sisihkan.

Bersihkan ikan. Marinasi dengan perasan jeruk nipis, bawang putih halus, dan garam. Goreng ikan sampai matang, kemudian sisihkan.

Blender bahan sambal. Masak bahan sambal dan daun jeruk yang diblender tadi hingga matang.

Resep Es Doger Simple dan Mantap #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Doger Simple dan Mantap #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil