Es Gulas (Gula Asem)

Resep Es Gulas (Gula Asem)

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Segar banget diminum pas udara lagi panas-panasnya.

Bahan Utama

100 gram gula merah

20 gram asam jawa tanpa biji

500 ml air

Sejumput garam

Es batu secukupnya

Cara Membuat

Didihkan air, lalu masukkan gula merah.

Langkah 1

Didihkan air, lalu masukkan gula merah.

Kemudian masukkan asam jawa. Masak sampai mendidih dan asam larut.

Langkah 2

Kemudian masukkan asam jawa. Masak sampai mendidih dan asam larut.

Setelah gula dan asam larut, matikan api. Lalu tambahkan sejumput garam, aduk rata dan biarkan dingin.

Langkah 3

Setelah gula dan asam larut, matikan api. Lalu tambahkan sejumput garam, aduk rata dan biarkan dingin.

Setelah dingin, kemudian saring.

Langkah 4

Setelah dingin, kemudian saring.

Masukkan es batu ke dalam gelas, lalu tuang gula asem dan siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan es batu ke dalam gelas, lalu tuang gula asem dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: