Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Makanan tidak pernah terlepas dari kehidupan sehari-hari, karena merupakan kebutuhan manusia untuk dapat bertahan hidup. Namun saat ini, bukan hanya kebutuhan, makanan juga dibuat untuk memenuhi keinginan orang-orang akan cita rasa yang lezat.&nbsp;</p>
<p>Setiap negara pastinya memiliki makanan khasnya yang lezat. Namun, ada beberapa makanan lezat di masing-masing negara yang dinobatkan menjadi makanan terenak di dunia, karena rasanya yang banyak disukai.</p>
<p>Makanan dari Indonesia juga ada, loh, yang masuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia. Penasaran, kan, ada makanan Indonesia yang mana yang bisa diakui dunia? Yuk, simak langsung di bawah ini!</p><h2>1. Rendang dari Indonesia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/39f996cf197d179ce927852f2310a753.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oleh oleh khas padang daging rendang sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging rendang sapi (instagram.com/bukuresep_ajaib)</a></span></div><p>Rendang memang merupakan makanan yang super duper enak dan banyak digemari, baik di Sumatera Barat hingga masyarakat di luar Sumatera. Tapi, siapa sangka kalau rendang ternyata masuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia, loh!</p>
<p>Rasa pedas dan gurih dari bumbu rendang memang terasa sangat lezat, dan cocok untuk dimakan kapanpun. Orang Indonesia patut bangga karena rendang makanan khas dari Padang bisa diakui dunia.</p><h2>2. Nasi Goreng dari Indonesia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/86fb4b17fe8c276588e205e3105a85e8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (pixabay.com/rierosa222)</a></span></div><p>Tak hanya rendang, nasi goreng juga masuk ke dalam jajaran makanan terenak di dunia, nih! Makanan yang sering jadi pilihan masyarakat Indonesia ketika lapar di malam hari ini juga diakui kelezatannya oleh dunia.</p>
<p>Apalagi saat ini nasi goreng semakin bervariasi, mulai dibuat menjadi nasi goreng ayam hingga nasi goreng <em>seafood</em>. Kelezatan dari nasi goreng ini harus bisa dipertahankan karena sudah menjadi salah satu makanan khasnya orang Indonesia.</p><h2>3. Sushi dari Jepang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/d64cee827cef5d32414b6aaf9d5fecda.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sushi jepang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sushi jepang (pexels.com/shameelmukkath)</a></span></div><p>Makanan terenak di dunia selanjutnya datang dari Negeri Sakura yaitu <em>sushi</em>. Makanan yang terbuat dari nasi, dengan tambahan ikan, udang, lalu dibalut dengan rumput laut ini memang sudah mendunia sejak lama.</p>
<p>Rasanya yang unik dan lezat membuat <em>sushi</em> cukup memiliki banyak penggemar, termasuk di Indonesia. <em>Sushi</em> akan semakin nikmat jika dicampur dengan wasabi dan <em>shoyu</em>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-mexico-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Lezat Khas Mexico yang Populer dan Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tom Yum Goong dari Thailand</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/0699ecb35b7660f207af6d94f0d7f534.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tom yam goong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tom yam goong (pexels.com/nine)</a></span></div><p>Sobat Yummy pasti sudah banyak kan yang mencicipi bahkan memasukkan <em>tom yum goong</em> asal Thailand sebagai makanan favorit. <a title="Makanan khas Thailand" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dan-minuman-khas-thailand" target="_blank" rel="noopener">Makanan khas Thailand</a> yang satu ini juga termasuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia. Rasa dari kuahnya yang asam dan pedas sangat menyegarkan dan enak dinikmati saat siang hari.</p><h2>5. Bebek Peking dari China</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/ed6c9b50797436f9d530258d5e59fbdd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bebek peking" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bebek peking (pexels.com/amandalim)</a></span></div><p>Bebek peking dari China masuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia. Bagaimana tidak? Sajian bebek peking yang melalui banyak proses hingga menghasilkan daging bebek yang sangat lembut dan <em>juicy</em>.</p>
<p>Bumbu khas bebek peking juga menjadi kunci kelezatan makanan dari China yang satu ini. Penyajiannya yang unik dengan mengiris tipis bagian kulitnya dan disajikan bersama saus <em>hoisin</em>.</p><h2>6. Dim Sum dari Hongkong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/54920ffdc78b54e1b9c5f20ab2d568ec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dim sum kukus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dim sum kukus (pexels.com/nataliebond)</a></span></div><p>Makanan terenak di dunia lainnya jatuh kepada <em>dim sum</em> yang berasal dari Hongkong. <em>Dim sum</em> juga memang sudah lumayan terkenal, bahkan banyak orang Indonesia yang sangat menyukai <em>dim sum</em>.</p>
<p>Salah satu menu <em>dim sum</em> yang enak adalah olahan udang yang dibungkus dengan kulit lalu melalui proses pengukusan, dan disantap bersama saus khusus yang tak kalah lezat. <em>Dim sum</em> bisa dimasak dengan dua cara yaitu dikukus ataupun digoreng.</p><h2>7. Lasagna dari Italia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/d03b325932a7ec48007a1d176aad1f0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lasagna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lasagna (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Makanan berbahan dasar pasta yang diisi dengan potongan daging, keju, dan dimasak dengan cara dipanggang ini menjadi makanan terenak di dunia. Ya, dinamakan lasagna, makanan dari Italia ini memang sangat lezat, dan menjadi salah satu makanan kesukaan Yummy App juga loh. Teksturnya yang <em>creamy</em> sangat memanjakan lidah siapa pun yang menyantapnya.</p><h2>8. Kebab dari Turki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/1cb22474363f62f97d66013f1f8ac3fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kebab" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kebab (pixabay.com/ha11ok)</a></span></div><p>Kelezatan kebab Turki memang sudah tidak perlu dipertanyakan lagi, karena sudah tervalidasi hingga masuk dalam jajaran makanan terenak di dunia. Kebab biasanya berisikan daging yang dipanggang terlebih dahulu dan dicampur dengan sayuran, lalu dibalut dengan roti khas Turki.&nbsp;</p>
<p><br />Dari daftar makanan terenak di dunia di atas, mana saja yang sudah pernah kamu coba?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dan-minuman-khas-thailand target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman Khas Thailand, Wajib Dicoba Semua!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan terenak di dunia ada yang berasal dari Indonesia loh. Ketahui lebih lanjut pada artikel Yummy App ini ya!

8 Makanan Terenak di Dunia, Ada Rendang!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Siapa yang tidak menyukai makanan instan yang satu ini? Makanan yang sering dikenal dengan makanan akhir bulan bagi para mahasiswa yang tinggal di kos-kosan, karena harganya yang murah. Ya, makanan instan tersebut adalah mie yang selalu menjadi andalan makanan ketika perut lapar. Proses memasak mie instan juga tidak sulit, dan bisa dilakukan oleh siapa saja.</p>
<p>Tapi apakah kamu tahu kalau ternyata mie instan bukan hanya digemari masyarakat di Indonesia saja? Di berbagai negara, mie juga menjadi salah satu makanan favorit bagi banyak orang. Bahkan pada laman <em>New York Times</em> dan <em>The Ramen Rater</em> sampai menuliskan daftar mie instan terenak di dunia pada tahun 2023 ini. Apakah ada mie asal Indonesia yang masuk ke urutan mie instan terenak di dunia? Simak di bawah ini, ya!&nbsp;</p><h2>1. Prima Taste Singapore Whole Grain Laksa La Mian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/d807edb3fce212249dc5be8f5814f8dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="prima taste singapore wholw grain laksa la mian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Prima Taste Singapore Wholw Grain Laksa La Mian (flickr.com/robinkok)</a></span></div><p>Mie instan asal Singapura ini masuk dalam deretan mie instan terenak di dunia. Tekstur mienya yang kenyal dan cukup tebal, membuat mie ini sangat enak ketika dikunyah.</p>
<p>Kuah dari mie asal Singapura memiliki cita rasa laksa khas Singapura yang kental dan gurih. Aromanya yang sedap dan paduan warna kuah yang menarik, semakin menambah kenikmatan mie instan ini.</p><h2>2. Ippudo Karaka Spicy Ramen Japan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b9c8d94ab37567eb97c96521489cb8f7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ippudo karaka spicy ramen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Ippudo Karaka Spicy Ramen (youtube.com/theramenrater)</a></span></div><p>Selanjutnya ada mie asal Jepang yang lebih dikenal dengan sebutan ramen. Kuah kaldunya memiliki rasa yang gurih dan pedas, dengan sedikit rasa susu yang pastinya sangat enak jika dinikmati saat siang hari.</p><h2>3. Nongshim Shin Light Korea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/fa91d249e2909d1d00d89c7cadcb8b06.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="nongshim shin light" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Nongshim Shin Light Korea (youtube.com/lilyle)</a></span></div><p>Para penggemar drama Korea sering kali mengulik makanan-makanan khas Korea seperti <em>topokki</em> dan <em>japchae</em>. Kamu juga harus tahu kalau ada mie instan dari Korea yang menjadi mie instan terenak di dunia yaitu Nongshim Shin Light. Tekstur mienya kenyal dengan ukuran yang kecil dan lurus dengan rasa kaldunya yang tidak terlalu gurih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-terenak-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan Terenak di Dunia, Ada Rendang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Nongshim Shin Black</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/82fc10ea350bac2ddfa12f451806bf40.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="nongshim shin black korea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Nongshim Shin Black Korea (youtube.com/instantfoodworld)</a></span></div><p>Masih berasal dari Korea, Nongshim Shin Black meraih peringkat pertama di New York Times pada tahun 2022 lalu. Tekstur mienya hampir sama dengan Nongshim Shin Light, hanya saja perbedaannya ada pada kuahnya yang terasa <em>creamy</em>. Terdapat daging dan juga sayuran kering yang bisa dijadikan <em>topping</em>.</p><h2>5. Oh! Ricey Instant Rice Noodles Pho Bo Rasa Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/beb6285a3aab8a79606a766627ec3785.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="oh! ricey instant rice noodles pho bo rasa daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Oh! Ricey Instant Rice Noodles Pho Bo Rasa Daging (youtube.com/simplyunboxing)</a></span></div><p>Berikutnya ada mie instan asal Vietnam yang bernama Oh! Ricey Instant Rice Noodles Pho Bo Rasa Daging. Cukup berbeda dari bahan pembuatan mie biasanya, mie asal Vietnam ini terbuat dari nasi khas Vietnam yang bernama pho.</p>
<p>Rasa dari kaldunya kaya akan rempah-rempah dengan tambahan <em>topping</em> yang merupakan potongan daging kecil-kecil untuk menambah kenikmatan mie.</p><h2>6. Indomie Mie Keriting Rasa Ayam Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b2866ae3ea716d84447885776fbfa366.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="indomie mie kriting rasa ayam panggang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Indomie Mie Kriting Rasa Ayam Panggang (youtube.com/andreasmatondang)</a></span></div><p>Kali ini mie instan terenak di dunia datang dari Indonesia yaitu Indomie Mie Keriting Rasa Ayam Panggang. Indomie varian ini mempunyai tekstur mie yang lembut, kenyal, dan berbentuk keriting sempurna. Sajiannya dilengkapi dengan sayuran yang sudah terpotong-potong kecil dengan kuah khas Indomie yang gurihnya pas.</p><h2>7. Best Wok Mie Goreng Original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/13a93a4dbd18d672f7b57eb8e6f3c7dd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="best wok mie goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Best Wok Mie Goreng (youtube.com/gededehperut)</a></span></div><p>Masih dari Indonesia, Best Wok Mie Goreng Original juga masuk dalam urutan menurut <em>The Ramen Rater</em>.</p>
<p>Mie yang satu ini mempunyai kuah yang unik dengan mencampurkan rasa asin, manis, dan pedas di dalamnya. Ukuran mienya yang tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil juga terasa sangat enak.</p><h2>8. Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/e38b1e0621f9d759dbcc2a5e1abdf9d6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="red chef green tom yum soup noodles" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles (youtube.com/theramenrater)</a></span></div><p>Datang dari Malaysia, Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles mempunyai rasa khas tom yum yang sedikit asam dan cukup pedas. Siapa pun yang menikmati mie asal Malaysia ini akan senang dengan rasa segar saat mencoba kuahnya.</p><h2>9. A-Sha Lao Tao Beef and Tendon Noodles</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/50d9d326222a7d7d87a97af3ee4ffd0f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="a-shao lao tao" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi A-Shao Lao Tao (youtube.com/theramenrater)</a></span></div><p>A-Sha Lao Tao Beef and Tendon Noodles merupakan mie instan asal Taiwan yang juga diakui kelezatannya. Kuahnya sangat kental, gurih, dan sangat terasa daging sapinya, membuat kuah kaldunya nikmat.</p><h2>10. NongShim Chapagetti &amp; Neoguri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/d2ff4cb5ff3e59adeff404b61be067f3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="chapagetti dan neoguri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Chapagetti dan Neoguri (youtube.com/junchef)</a></span></div><p>NongShim Chapagetti &amp; Neoguri berasal dari Korea merupakan 2 jenis mie yang berbeda. Chapagetti merupakan <em>jajjangmyeon</em> khas Korea dengan bumbu pasta kacang hitamnya yang memiliki rasa khas manis. Sedangkan Neoguri merupakan mie instan <em>seafood</em> dengan citarasa yang pedas. Keduanya dijual bersamaan oleh NongShim. Dua-duanya memiliki rasa yang enak dan mampu menggugah selera makan.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Itu dia beberapa daftar mie instan terenak di dunia, ada yang sudah pernah kamu coba?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam-Macam Dimsum Terpopuler di Dunia, Mana Favorit Kamu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Termasuk Indomie, ini dia mie instan terenak di dunia menurut The Ramen Rater yang tak boleh dilewatkan.

10 Mie Instan Terenak di Dunia, Sudah Pernah Coba?

Langkah 1

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 2

Lalu masukkan kedalam rebusan ayam beserta kayumanis, daun salam dan serai.

Langkah 3

Masukkan wortel dan kentang, masak hingga ayam empuk.

Langkah 4

Menjelang matang masukkan kol, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masukkan irisan seledri dan koreksi rasanya, matikan kompor.

Langkah 6

Sajikan sop dengan taburan bawang goreng.

Langkah 7

Sop ayam khas Klaten yang enak dan juga simpel.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Wortel

Sop Pecok Ayam Kampung

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kacang tholo hingga mendidih, biarkan 5 menit, kemudian matikan api. Buang air rebusannya. Masukkan ke panci berisi rebusan daging, lalu rebus hingga daging dan kacang tholo empuk.

Haluskan bumbu halus. 
Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. 
Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan tumisan ke dalam panci berisi rebusan daging. Bumbui garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan buncis. Setelah buncis empuk, koreksi rasa. Pindahkan ke wadah saji dan siap untuk dihidangkan.

Sebenarnya sayur brongkos ini memakai santan. Tapi karena kebetulan tidak ada stok santan, saya coba bikin yang tanpa  santan. Rasanya tetap enak. 
Kacang tholo sebaiknya sudah direndam dulu semalam supaya lebih cepat empuk. 
Untuk daging juga sudah saya rebus dulu, tapi dagingnya masih belum empuk. Nantinya akan direbus bareng kacang tholo. 
Memilih kluwek memang harus diincip dulu dagingnya supaya tau rasana enak dan tidak pahit. Rendam dulu dalam air panas supaya lunak.

Bumbu halus

Daging Sapi

Kacang

Brongkos Tanpa Santan

Haluskan butter, margarin dan gula hingga putih dan mengembang menggunakan mikser dengan kecepatan tinggi.

Masukkan kacang yang dihaluskan. Kurangi kecepatan.

Loyang

Mix Bowl

Oven

Spatula Kue

Garpu Sendok Saji

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

Pagi chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ saya skip kacang mede, tetep endeuuus rasanya 👏 terima kasih inspirasinya chef 🤗🤗 saya ijin reshare ya

Hallo chef, sudah recook resepnya, dan pastinya Enaaaak. Semakin di emut semakin enaaaak pokoknya. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi. #JagoMasakMaret

Hallo chef, sudah recook kuenya. Rasanya enak banget. Makin diemut makin enaaaak.terimah kasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Margarin

Vanilla

Kue Putri Salju

Siapkan sayuran, potong sesuai selera, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis hingga harum.

Rebus air hingga mendidih, masukkan sayuran dan udang.

Setelah sayur setengah matang masukkan bumbu yang telah ditumis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan sajikan.

Cuaca dingin seperti sekarang, sangat cocok makan makanan berkuah yang hangat.

Bahan bumbu halus

No Alcohol

Baby Corn

Udang

Sup Udang Macaroni

Cuci berulang kali tutut hingga bersih dan air bilasan menjadi bening, buang bagian ekor tutut dengan cara dipatahkan ujung ekornya lalu cuci dan bilas kembali.

Rebus tutut dan serai dengan air hingga mendidih.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, masukkan tutut, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan cabe rawit hijau utuh, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk, aduk rata hingga kuah menyusut kemudian koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Di daerah Sunda (Jawa Barat) biasanya tutut/keong sawah dimasak dengan bumbu kuah kuning, namun kali ini saya memasak tutut dengan menambahkan bumbu kelapa di dalamnya. Rasanya enak pedas, gurih dan ketika tutut dimakan dengan cara dihisap pintu cangkang tututnya, bumbu kuah dan kelapa parut yang menempel didalamnya ikut termakan bersama isi daging tututnya, inilah yang menjadi daya tarik dari kelezatan sensasi menikmati tutut ini.

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Salam

Kerang

Lengkuas

Serai

Tutut Masak Kelapa #EkstraPoin17an

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan air.

Goreng tempe hingga semua sisi matang, lalu angkat dan sajikan.

Recook resep dari mba Calista dengan penyesuain stock bahan di rumah.

Daun Bawang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Rempah

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga wangi.

Masukkan tahu dan telur, tambahkan kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Telur Puyuh

Semur Tahu Telur Puyuh

Goreng udang setengah matang saja, angkat, tiriskan

Rebus jagung dan wortel setengah matang saja, angkat, tiriskan

Panaskan 1 sdm minyak wijen dan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, merica bubuk, jahe, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang (tambahkan bawang bombay juga ya bila pakai)

Masukkan tomat dan air, aduk rata, biarkan mendidih

Tambahkan saus, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata, biarkan mendidih

Masukkan jagung dan wortel, aduk rata, biarkan mendidih

Tambahkan udang yang sudah digoreng setengah matang, aduk rata. Biarkan mendidih. Tes rasa

Masukkan daun bawang dan larutan maizena, aduk rata, tes rasa kembali. Sajikan

Langkah 8

Halo chef @nilasuteja17 ,,,, saya recook resepnya dan saya skip wortel karena lagi kehabisan. Terimakasih inspirasi resepnya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Buah

Jagung

Jeruk

Tomat

Kaldu

Garam

Gula

Merica

Cabai

Saus

Tiram

Sambal

Tepung

Maizena

Sayur

Udang Jagung Wortel Saus Padang

Potong daging melintang serat, tambahkan bawang putih, bubuk merica, kecap inggris, kecap manis, saus tomat, wijen ke dalam irisan daging, remas agar meresap, lalu doamkan tertutup wrap di kulkas selama 2 jam.

Tiriskan daging, campur dan aduk rata dengan tepung sagu.

Masukkan ke wajan bekas daging : bombay tambahkan cairan tirisan daging tambahkan air 200 ml.

Panaskan minyak, masukkan daging dan aduk cepat dengan api besar, sampai kecoklatam, matang dan angkat.

Masukkan daging dan masak kembali dengan api kecil sampai mengental, matang sempurna, angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Punya daging sisa di kulkas bisa dimanfaatkan jadi masakan yang nikmat.

Pelengkap

Bawang Bombay

Kecap Manis

Tepung Tapioka

Wijen

Bistik Daging ala Chinese Food

Cuci bersih beras, lalu tambahkan air secukupnya seperti masak nasi di rice cooker biasa.

Tumis semua bahan yang telah diiris hingga harum.

Campurkan kedalam beras tadi. Masukkan juga sisa minyak bekas menumisnya.

Tambahkan daun kemangi dan ayam suwir. Aduk hingga merata. Lalu tekan tombol cook di rice cooker. Masak hingga matang.

Setelah matang, aduk nasi agar matang merata dan tidak kering. Lalu, nasi liwet siap untuk disajikan.

Ide masakan rumahan nih, buat yang bosen dan bingung mau masak apa. Ayo di recook 😄 Mudah, murah, higienis, dan yummy! Anak kosan yookk merapat.

Bahan pelengkap

Nasi

Nasi Liwet Kemangi

Kita buat kuahnya dahulu. Ulek atau blender bawang putih, cabe merah, cabe rawit, asam jawa dan garam halus.

Didihkan air dan masukkan bumbu halus. Tambahkan gula pasir, air jeruk nipis dan kayu manis. Biarkan mendidih selama 5 manit. Lalu matikan kompor. Biarkan hangat.

Sambil menunggu kuah asinan hangat, kita berrsihkan nanas dan potong-potong sesuai selera. Tata diwadah besar.

Setelah kuah hangat, tuang ke wadah nanas. Aduk rata.

Tutup dan simpan dalam kulkas selama minimal 3 jam supaya bumbu meresap.

Segar dengan rasa asin, manis, asem, dan pedas, semua ada di dalamnya.

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Nanas

Asinan Nanas

Rebus ikan tongkol sampai air mendidih, tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica bubuk dan kaldu jamur hingga halus.

Masukkan ikan tongkol rebus, ulek dan ratakan dengan bumbu. Koreksi rasa.

Solusi makan ikan anti ribet buat bekal anak atau dewasa.

Resep Es Jagung Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jagung Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024