Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, merica dan gula merah.

Langkah 1

Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus.

Langkah 2

Tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe. Aduk-aduk hingga layu.

Langkah 3

Tambahkan air, lalu didihkan. Setelah mendidih tambahkan kepala ayam.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Kepala ayam biasanya disajikan sebagai lauk di warung nasi kucing. Kali ini yuk bikin menu ini di rumah, jika suka bisa digoreng.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Kepala Ayam Masak Kecap #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan cilok. Campurkan semua bahan, kecuali air panas.

Uleni dengan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat kecil seperti bakso. Lalu masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan selesai.

Tunggu hingga adonan mengapung di permukaan air mendidih. Angkat dan tiriskan.

Lanjut membuat bumbunya. Siapkan semua bahan seperti kacang tanah yang telah digoreng & dihaluskan. Bahan-bahan sambalnya juga.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, gula merah, gula pasir, garam, dan air. Tunggu mendidih masukkan kacangnya. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api.

Langkah 6

Sajikan cilok dengan siraman bumbu kacang pedas manis.

Langkah 7

Kacang

Tepung Tapioka

Cilok Bumbu Kacang Pedas Manis #JagoMasakMinggu7Periode3

Siapkan gelas saji, masukkan melon, sirup melon dan es batu.

Masukkan biji selasih dan air jeruk nipis.

Air Soda

Jeruk Nipis

Melon

Selasih

Sparkling Melon

Kukus pisang ±15 menit, angkat. Kupas pisang, kemudian haluskan.

Tambahkan tepung terigu, gula halus, margarin, vanili, dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil sesendok adonan, isi dengan coklat, kemudian bulatkan.

Gulingkan di atas tepung panir, balur rata. Simpan dalam kulkas ±15 menit agar panir lebih menempel.

Keluarkan dari kulkas, panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Pisang

Tepung

Terigu

Gula

Margarin

Vanili

Garam

Coklat

Bola Pisang Coklat Leleh

Haluskan tape, buang tulang seratnya. Sisihkan dahulu.

Dalam wadah mangkuk, campur telur, gula pasir dan garam. Kocok dengan balon wisk sampai gula larut.

Masukkan tape dan tepung terigu, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Terakhir tuang margarin. Aduk samapi tercampur rata.

Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi setiap lubang cetakan dengan margarin tipis tipis.

Setelah cetakan panas, tuang adonan, beri topping kismis. Titup cetakan sekitar 10menit lebih sambil di cek, jika permukaan adonan sudah kering dan mengeluarkan aroma yang harum, segera  angkat menggunakan sutil kecil. Siap disajikan.

Harum dan enak dengan tekstur yang lembut.

Halal

No Alcohol

Santan

Tape Singkong

Kue Lumpur Tape Singkong

Dalam wadah, masukkan terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk dan kuning telur. Kemudiaan masukkan air, uleni sampai adonan menyatu.

Diamkan sampai mengembang 2x lipat. Kemudian kempiskan.

Bagi adonan masing-masing 20gram. Kemudian bulatkan. Diamkan adonan selama 20 menit.

Panaskan minyak goreng. Masukkan donat, goreng dengan api kecil saja. Cukup sekali balik.

Langkah 8

Setelah dingin, hias dengan toping sesuai selera.

Langkah 9

Cemilan kesukaan anak gadisku .. Cocok untuk buka puasa.

Toping :

Cokelat

Minyak Sayur

Donat Mini #JagoMasak2022

Campur daging ayam giling, terigu, tapioka, wortel, bawang putih, garam, kaldu jamur, merica bubuk, telur. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan air dan daun bawang. Aduk sampai rata. Ambil sedikit adonan untuk tahu bakso, sisihkan.

Panaskan air sampai mendidih, bentuk bulatan adonan dengan tangan.

Rebus adonan bakso sampai matang dan mengapung.

Ambil tahu putih, kerok salah satu sisi tahu dengan sendok. Kerokan tahu campurkan dengan adonan, aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam lubang tahu. Kukus tahu bakso selama 25 menit di dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat dan sisihkan.

Kuah : iris kasar daun bawang, seledri dan bawang putih goreng cincang untuk bumbu kuah.

Rebus air bersama irisan daun bawang, seledri, dan bawang putih cincang sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masukkan bakso ayam wortel dan tahu bakso ke dalam kuah. Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Kreasi menu anak biar sekalian makan bakso dengan isian wortel dan daun bawang di dalamnya, dengan kuah yang segar dan gurih.

Bahan Kuah :

Pelengkap :

Daun Bawang

Wortel

Bakso Ayam Wortel dan Bakso Tahu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan fiber creme, kental manis dan air hangat. Lalu aduk jadi satu.

Masukkan semua isian dalam wadah kecuali selasih dan agar-agar

Tuangi dengan campuran kental manis dan fiber creme

Kemudian tuangi dengan larutan penyegar cap kaki tiga

Kemudian aduk rata semuanya, simpan di kulkas dan bisa dinikmati saat dingin.

Es buah dengan memakai laritan penyegar cap kaki tiga ini sangat menyegarkan😍

Isian

Anggur

Bubuk Jelly

Kiwi

Nata de Coco

Susu

Es Buah Cap Kaki Tiga #JagoMasak2022

Setelah halus saring jus strawberry, ambil sarinya saja.

Masukkan sari strawberry kedalam gelas, tambahkan nata de coco dan es batu. Sajikan.

28.Juni.2023
Nyegerin dan cocok dijadikan menu berbuka.

Es Batu

Strawberry

Sari Buah Strawberry

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukkan tahu goreng, tahu putih dan terong, beri kaldu bubuk, garam dan gula.

Terakhir tambahkan santan, aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Ngabisin Stok bahan yang ada di kulkas 😁

Bumbu halus

Terong

Sayur Tahu Terong

Aneka resep masakan sehari-hari bisa kamu catat dari sini mulai dari rolade ayam, olahan sayur, hingga seafood. Dijamin nikmat dan anti bosan!

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak, Mudah

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Cuci bersih ayam lumuri dengan air perasan jeruk nipis remas sampai kesat lalu cuci bersih lagi.

Tumis bumbu halus masukan juga sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk aduk rata masak sampai harum dan matang.

Beri air secukupnya, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bumbu meresap dan kuah berkurang.

Masukan daun kemanginya aduk rata dan tes rasa, setelah matang angkat dan siap disajikan.

Banyakin daun kemanginya biar tambah enak.

Cabe

Ayam Kentang Rica Rica

Kupas alpukat, masukkan daging alpukat ke dalam blender.

Siapkan cetakan es, tuang adonan es pada cetakan beri stik es krim.

Masukkan ke dalam freezer sampai beku kurang lebih selama 1 hari.

Es krim alpukat yang enak dan manis cocok untuk hidangan penutup.

Buah

Alpukat

cream

Krim

Es Krim Alpukat #RabuEkstraPoin

Siapkan daun singkong. Petik daunnya, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan panci, isikan air lalu didihkan. Setelah mendidih, masukkan daun singkong.

Setelah dirasa empuk tekstur daun. Angkat, lalu iris-iris daun singkong lalu sisihkan ke dalam mangkok/ piring.

Siapkan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri.

Semua dihaluskan, lalu serai digeprek (biar wangi serai lebih kuat).

Siapkan air di panci lain, lalu setelah mendidih, masukkan bumbu halus dan serai yang sudah digeprek, dan masukkan daun singkong yang sudah empuk.

Siapkan santan instan. Lalu santan masukkan ke dalam panci berisikan daun singkong.

Cuci bersih honje lalu iris-iris honje. Masukkan ke dalam panci. Lalu masukkan cabe halus dan cabe rawit ke dalam panci. Lalu masukkan garam dan bubuk kaldu jamur, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.

Wajan terpisah, goreng teri medan. Setelah matang, angkat teri medan. Siap disajikan untuk taburan gulai daun singkong. Kadang ada yang suka ditaburi atasnya, ada juga yang dicampur ke dalam sayur daun singkong bersamaan bumbu halus. Tergantung selera saja.

Langkah 10

Rindu masakan kampung, cek-cek ricek di kulkas masih ada daun singkong, langsung cusssss bikin gulai daun singkong kecombrang. Hhas gulai daun singkong orang medan masaknya pake kecombrang/ honje. Harum banget, apalagi dicampur dengan teri medan. Ukuran pedas menyesuaikan boleh banyak atau sedikit, maknyusss..

Resep Es Jagung Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jagung Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota