Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan minyak bawang putih, cabe bubuk dan kaldu jamur di mangkuk saji.

Langkah 2

Rebus bakso dengan air, hingga bakso mengapung.

Langkah 3

Langkah 4

Siram dengan kuah rebusan bakso, tambahkan daun kemangi atau daun ketumbar. Sajikan.

Langkah 5

Makan siang ala aku kalo lagi pengen yang pedas-pedas. Jenis bakso optional.

Bahan Utama

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Cabe Bubuk

Daun Kemangi

Soun Kuah Pedas

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur, goreng dadar. Lalu potong dadu.

Panaskan minyak tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukan cabe iris.

Beri kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk aduk rata.

Tambahkan potongan telur dadar aduk rata.

Masukkan tauge yang sudah dicuci bersih aduk rata. Koreksi rasa.

Masak sebentar saja agar tekstur tauge nya masih kress. Salin ke piring saji dan siap dinikmati.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Tauge

Oseng Dadar Telur Tauge

Campur di dalam mangkuk: tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, daun jeruk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan air secukupnya, aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata kembali.

Lalu masukkan tempe, baluri dengan adonan.

Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Daun Bawang

Tepung

Tempe Kemul Daun Bawang

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan wortel, aduk rata.

Tambahkan garam, kecap manis, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Masukkan nasi putih, masak hingga matang. Kemudian cicipi rasanya.

Tuang minyak wijen, aduk cepat. Kemudian matikan kompor, lalu sajikan.

Garam

Lada

Nasi

Saus Sambal

Sosis

Nasi Goreng Chikuwa

Bersihkan ikan, potong-potong dan cuci hingga bersih.

Bumbuhi ikan dengan garam, merica, penyedap, dan ketumbar.

Potong-potong cabai, cincang bawang putih, dan bawang merah.

Jika bumbu udah harum sedikit kecokelatan, masukkan kecap, saus tiram, air, dan masak sampai mendidih.

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Lalu masukkan garam, penyedap, kecap, gula. Tes rasa.

Langkah 8

Lagi pengen masak yang simpel-simpel. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Gula

Ikan

Kecap Manis

Ketumbar

Saus Tiram

Merying Banyar Bumbu Kecap

Tata nasi, telur, luncheon, lipat dengan nori.
Sajikan.

Kecap Asin

Minyak Wijen

Musubi

Siapkan rebungnya, cuci bersih dan tiriskan. Potong-potong sayuran lainnya. Jangan lupa dicuci bersih.

Haluskan semua bumbu halusnya dan potong- potong cabainya.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halusnya hingga wangi bersama daun salam, lengkuas dan serai.

Masukkan semua sayuran, rebung, cabai, dan air. Masak hingga air mendidih, lalu tambahkan santan dan semua bumbu penyedap. Aduk-aduk terus hingga air sedikit menyusut. (Supaya santan tidak pecah). Koreksi rasanya.

Kemarin ke pasar lihat rebung, wah jadi inget masakan ibu deh. Jadi aku beli aja rebungnya, mau aku masak sayur lodeh. Kesukaan aku banget ini, apalagi dicampur terong dan lain-lain. Bakal jadi menu sehat dan lezat. Bagian dari bambu ini memang tidak asing untuk masyarakat Indonesia ya. Dengan kearifan lokal, kita bakal buat menu sederhana yang Menjadi Istimewa. Yuk simak Resepnya...

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Bumbu Penyedap :

Kacang Panjang

Kemiri

Santan

Terong

Lodeh Rebung Terong Bumbu Kuning #MakanMasakBijak

Rebus gula merah dan ¼ gelas air hingga gula larut.

Masukkan jahe geprek, serai, dan kopi ke dalam panci.

Masukkan air, rebus dengan segelas air hingga mendidih dan aroma rempahnya tercium, matikan api.

Siapkan gelas saji, isi dengan cairan gula merah secukupnya.

Kemudian tuang kopi rempah sambil disaring. Aduk hingga kopi dan gula tercampur rata. Kopi siap disajikan.

Salam kenal Ummu Lazha, setor recook ya..... Gula merahnya bikin makin nikmat. Untuk rempahnya saya tambahin serai dan cengkeh. Makasih banyak resepnya, kopinya mantap kata paksu 😍👍
#JagoMasakMaret

Gula Merah

Kopi

Kopi Rempah Gula Merah #RecookKreasiKopi

Siapkan semua bahan, cuci bersih kemudian potong-potong.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai lalu aduk rata.

Masukkan cepokak, terasi, buah ranggam atau tomat, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga setengah matang.

Masukkan kucai, masak sebentar hingga matang. Koreksi rasa.

Minyak Sayur

Terasi

Tomat

Sambal Rusip Cepokak

Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukan parutan kelapa, aduk hingga semua bahan tercampur.

Tuang santan sedikit - sedikit. Aduk hingga adonan dapat di bentuk. Timbang adonan 35 gr atau sesuai selera. Kemudian bulatkan dan pipihkan atau bentuk lonjong.

Panaskan minyak goreng. Masukan adonan gemblong ke dalam minyak panas. Biarkan hingga kering. Setelah berwarna coklat merata, balik adonan.   Goreng hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Masukan gula aren, garam dan air. Masak hingga mendidih. Gunakan api cenderung kecil.

Setelah mendidih, masukan gemblong. Masak hingga air gula menyusut. Sambil bolak - balik agar tidak gosong. Setelah mengkristal, matikan api.

Kue jadul tetap eksis rasanya gurih kelapa dan manis.

Kelapa

Gemblong Gula Aren #JagoMasakMinggu9Periode2

Goreng Golden Farm Fries hingga berwarna coklat. Tiriskan.

Masak tenderloin beef di dalam pan hingga kecoklatan.

Lalu campurkan dengan saus bulgogi dan air. Masak hingga saus mengental membaluri daging.

Campurkan Golden Farm Vegetables, saus mayonaise dan gochujang. Sisihkan.

Taburi campuran saus mayonaise dan seluruh topping diatas kentang goreng. Sajikan.

Bahan

Bahan Saos Mayo 

Bahan Topping

Halal

Buncis

Daging Sapi

Wortel

Korean Bulgogi Fries

Masukkan buncis, masak hingga layu, tambahkan air.

Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya, tambahkan garam, gula, merica dan kecap manis, aduk rata.

Memberdayakan buncis yang selalu tersisih🤭 di bikin campuran mie enak juga lho ternyata.

Mie Goreng Buncis

Potong tempe bentuk dadu, lalu rendam dengan larutan air yang diberi sedikit garam agar tempe gurih. Rendam sekitar 10 menit, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan gula merah, aduk rata dengan bumbu tumis.

Masukkan tempe dan air secukupnya. Aduk rata lalu beri kecap manis dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai kuah menyusut dan terserap tempe.

Ambil tusuk sate, beri beberapa potong tempe. Lakukan sampai tempe habis.

Panaskan grill pan, panggang sate tempe sampai sedikit kecokelatan. Sajikan.

Mudah dan enak dibuat, bisa jadi alternatif menu lauk untuk anak. Jika untuk dewasa bisa ditambah pendamping sambal kecap atau tambah cabe dalam bumbu marinasi sate tempe.

Sate Tempe Manis

Goreng ikan tongkol sambil ditutup hingga matang dan kecoklatan.

Tumis bumbu yang sudah di blender bersama sereh, daun jeruk dan lengkuas hingga matang dan harum.

Masukkan tongkol yang sudah di goreng dengan sedikit air.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan potongan petai, aduk merata dengan bumbu lalu matikan kompor. Tongkol balado siap disajikan.

Resep Es Jelly Strawberry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jelly Strawberry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini