Bersihkan ikan, siram dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 3 menit lalu cuci bersih kembali. Tiriskan.

Langkah 1

Goreng ikan dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam tumis sampai bumbu matang.

Langkah 3

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan ikan yg sudah digoreng, aduk rata lalu angkat.

Langkah 5

Ikan kembung layang ini salah satu ikan kesukaan keluarga ku. Daging ikannya yg tebal dan durinya sedikit, memudahkan anak-anak untuk memakannya.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cabe

Ikan

Balado Ikan Kembung Layang

Campur terigu, tepung beras, garam dan gula, tambahan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan pisang goreng kecoklatan.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Tata pisang di piring, kucuri dengan susu kental manis lalu tambahkan keju parut dan meises coklat.

Langkah 6

Topping:

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Keju

Pisang

Stik Pisang Coklat Keju

Siapkan kubis. Iris tipis. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Masukan kubis, air, gula, garam, lada bubuk dan saos tiram. Masak sampai mendidih.

Masukan telur. Masak sampai matang. Telur jangan diorak-arik. Biarkan utuh. Balik sekali saja.

Siapkan nasi. Tuang telur dan kubis di atas nasi. Sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kubis

Nasi

Saus Tiram

Telur

Nasi Telur Kubis

Masukkan ragi dan gula pasir ke dalam wadah lalu diamkan sekitar 5 menit sampai berbuih

Campur tepung terigu dan garam menjadi satu

Lalu masukkan tepung terigu ke dalam campuran ragi sampai berbentuk adonan, untuk air bisa dikondisikan

Tutup dengan kain lalu diamkan sekitar 1 jam atau sampai mengembang

Siapkan sosis lalu potong menjadi 2, kemudian tusuk dengan tusukan sate

Setelah adonan didiamkan lalu baluri sosis dengan adonan

Kemudian baluri dengan tepung roti sesuai selera

Langkah 7

Bisa juga dibaluri dengan potongan kentang sesuai selera

Langkah 8

Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan

Langkah 9

Setelah sudah kuning keemasan, angkat dan beri topping saos/mayo dan siap disajikan

Langkah 10

Bagaimana cara membuat corndog mini sosis yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep corndog mini sosis dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Corndog Mini Sosis Enak dan Mudah Dibuat

Sosis

Tepung

Ragi

Garam

Roti

Kentang

Gula

Corndog Mini Sosis

Cuci bersih bumbu yang akan dihaluskan. Masukkan bumbu, tambahkan gula merah garam dan kaldu bubuk ke dalam chopper. Haluskan.

Siapkan wadah, masukkan kelapa parut muda dan tambahkan bumbu. Aduk hingga rata dan jangan lupa untuk tes rasa.

Bungkus bumbu urap dengan daun pisang. Saya tidak punya daun jadi saya memakai kertas aluminium foil. Kemudian kukus selama 20 - 25 menit. Angkat jika sudah matang dan sisihkan.

Rebus semua sayurannya, biasanya saya merebus tauge dan kubis lebih dahulu. Kemudian baru merebus kacang panjang dan daun yang berwarna hijau.

Untuk penyajiannya: Ambil beberapa sayuran kemudian beri bumbu lalu aduk rata. Urap-urap siap disajikan.

Urap urap ini merupakan masakan Jawa Timur yang masih banyak ditemukan di sekitaran.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Ketumbar

Tauge

Timun

Urap Urap Khas Jawa Timur

Masukkan teh dan gula pasir ke dalam gelas. 
Kemudian tuang air rebusan serai, aduk.

Peras sari jeruk nipis dengan cara disaring.

Terakhir tuang perasan jeruk nipis. 
Minum selagi dingin.

Es Batu

Jeruk Nipis

Serai

Es Teh Jeruk Nipis

Cuci bersih pakis yang sudah dipotong lalu masukkan pakis kedalam air panas diamkan 10 menit

Tumis bumbu yang sudah dirajang, tumis dengan Olive oil hingga harum.

Masukkan pakis tambahkan saus tiram, kecap asin, gula, dan garam

Aduk rata tambahkan air lalu masak hingga matang matikan api dan siap disajikan

Menu murah meriah dan nikmat ini wajib dicoba.

Tumis Sayur Pakis #MENUTANGGALTUA

Siapkan wadah masukkan tepung hunkwe, gula dan air, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 3 wadah 1 warna hijau 2 warna putih 3 warna merah.

Siapkan pan masukkan warna hijau lalu masak dengan api kecil sambil diaduk sampai matang angkat dan masukan ke dalam wadah.

Masukkan warna putih lalu masak lagi dengan api kecil sampai matang angkat dan masukkan lagi ke dalam wadah yang sudah diisi warna hijau.

Masak yang warna merah sampai matang lalu masukkan di atas warna putih lalu dinginkan dalam kulkas sampai dingin.

Membuat sirup siapkan pan masukkan air santan, gula dan daun pandan tambahkan sedikit garam masak sampai mendidih angkat dan dinginkan.

Potong kue selandang mayang lalu sajikan dengan sirup dan es batu.

Pewarna

Sirup

Salam

Es Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur, tambahkan garam dan merica secukupnya. Marinasi sayap ayam yang sudah dipotong.

Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata dan tes rasa. Lumuri sayap dengan tepung yang sudah berbumbu, cubit-cubit agar tepung menempel.

Panaskan minyak, goreng sayap hingga coklat keemasan, gunakan api sedang.

aAgkat dan tiriskan, sajikan bersama nasi putih hangat.

Dapat menggunakan potongan ayam yang lain.

Sayap Goreng Tepung

Rebus makaroni dalam air mendidih selama 7 menit hingga matang atau al dente.

Siapkan wadah terpisah, Masukkan olive oil, air lemon, garam, lada hitam, madu, bawang putih, oregano, dan parsley, aduk rata, sisihkan.

Mix Bowl

Panci Kecil

Sutil

Pisau

Talenan

Italian Pasta Salad ala Yummy. Wajib recook ya, Sobat Yummy!

Bahan

Bahan Dressing Salad

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

#JagoMasakFebruari
Pagi chef, ijin setor recook ya ☺ salah satu cara untuk hidup lebih sehat adalah dengan mengatur pola makan, melalui event YUMMY, saya jadi lebih termotivasi membuat menu yang nikmat & sehat 👍 walaupun dengan segala drama yang harus dilewati karena belum terbiasa, semoga kedepannya bisa lebih baik lagi 👌 resep ini simple & gak butuh banyak peralatan juga waktu untuk menyiapkan 😁 kalori per sajian sesuai resep adalah 249,5 kkal, porsinya cukup mengenyangkan & rasa juga enak

Hallo chef setor recook lagi..
Nyoba resep teruji nya yummy lagi.
Bikin cemilan sehat italian pasta salad
Bikinnya mudah, cepat dan tanpa goreng..
Cemilan tanpa lemak jahat cocok buat yang lagi menjalani pola hidup sehat.
Dan masih banyak lagi resep resep sehat yummy yang wajib di recook nanti😃
Untuk sajian per resep = 4 porsi 
Takaran saji 1 porsi = 249,5 (energi)Kkal
 Terimakasih ya chef resep sehat ini🙏

#JagoMasakFebruari

Alpukat

Kacang

Lada

Lemon

Madu

Minyak Zaitun

Oregano

Pasta

Tomat

Zucchini

Italian Pasta Salad

Siapkan kangkung. Belah menjadi dua. Potong-potong. Kemudian cuci bersih.

Potong-potong kacang panjang. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas dan tomat hijau sampai layu.

Masukan kacang panjang dan air. Aduk rata. Masak sampai kacang panjang empuk.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Kangkung

Kecap Manis

Tumis Kangkung Kacang Panjang

kukus kelapa parut yang sudah diberi garam dan pandan selama 10 menit

rebus santan bersama dengan air daun pandan sampai mendidih, angkat dan sisihkan

kocok telur, gula menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 10 menit

setelah putih dan kental berjejak, masukan sp mix kembali Sampai benar benar tercampur

masukan terigu, mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur

lalu masukan santan dan pasta pandan aduk rata kembali

siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak, lalu masukan kelapa dan tekan2

lalu kukus sampai matang selama 10 menit, setelah matang angkat dan sajikan

Daun Pandan

Putu Ayu

Potong tahu lalu goreng hingga sedikit berkulit.

Haluskan bawang putih, cabai rawit, gula merah dan garam.

Tambahkan kacang, petis, air dan kecap manis.

Tata irisan lontong, tahu di piring. Beri tauge dan seledri.

Beri bumbu dan kerupuk serta bawang goreng lalu sajikan.

Bumbu Per Porsi

Tahu Lontong

Campur tepung terigu, tepung maizena, gula, susu bubuk, dan ragi instan, kemudian aduk rata.

Masukkan telur dan air, lalu aduk rata dengan sumpit.

Kemudian masukkan margarin dan uleni hingga tercampur rata, lalu bulatkan.

Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, kemudian bagi adonan dengan berat 50 gr.

Bulatkan adonan, kemudian lubangi bagian tengahnya dengan menggunakan tutup botol minum. Lalu diamkan selama 10 menit hingga mengembang.

Buat yg gak punya mixer jgan berkecil hati, masih bisa kok bikin donat enak tanpa mixer dan tanpa pegel buat ulen

Resep Es Jelly Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jelly Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!