Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Apakah kamu sudah familiar dengan udang rebon, Sobat Yummy?</p>
<p>Udang berukuran kecil ini bisa dijumpai dalam bentuk kering maupun basah. Udang rebon yang segar adalah salah satu elemen penting dari pembuatan bahan penyedap di kuliner Indonesia.</p>
<p>Keberadaan udang rebon ini sering disalahpahami sebagai ebi, padalah keduanya tidak sama, loh.</p>
<p>Nah, di sini kita akan mengenal udang rebon lebih jauh, yang mencakup nutrisinya yang bermanfaat hingga cara mengolah yang tepat. Yuk, simak informasi menarik tentang udang rebon berikut!</p><h2>1. Pengertian udang rebon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/8a9a0a40a06cb2290fdefb4aff98d70f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi udang rebon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang rebon (flickr.com/Amy)</a></span></div><p>Udang rebon adalah jenis udang berukuran kecil yang termasuk genus <em>Acetes</em>. Udang ini berasal dari perairan Asia Tenggara dan memiliki nama berbeda sesuai penyebutan lokal.</p>
<p>Misalnya di Malaysia dikenal sebagai "geragau", di Brunei Darussalam disebut "bubuk" dan di Filipina dipanggil "alamang". Sementara di Indonesia sendiri udang rebon dimanfaatkan sebagai bahan baku dari terasi udang yang sedap.</p>
<p>Udang rebon segar memiliki rasa dan tekstur tak ubahnya udang biasa. Hanya saja bentuknya yang mini tidak memungkinkan untuk memisahkan kulit dari badannya.&nbsp;Jadi, udang rebon biasa dikonsumsi beserta cangkangnya.</p>
<p>Tubuh udang rebon biasanya memiliki panjang 1-4 cm dengan warna bening di sekujurnya.&nbsp;</p><h2>2. Perbedaan udang rebon dan ebi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/5b6a8eff85745a19d38661916a98af2e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ebi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ebi (flickr.com/j l t)</a></span></div><p>Kesamaan antara ebi dan udang rebon adalah ukurannya yang mini. Keduanya juga tersedia dalam bentuk kering yang awet jika disimpan jangka panjang. Karena itulah kita kerap mengira kalau udang abon dan ebi adalah sama.&nbsp;</p>
<p>Faktanya, ebi adalah udang berukuran kecil yang sengaja dikeringkan untuk menjadi penyedap aneka masakan. Ukuran ebi seharusnya lebih kecil, dengan warna oranye yang lebih jelas di sepanjang tubuh udang.&nbsp;</p>
<p>Sementara udang rebon merupakan jenis udang tersendiri yang memang ukurannya cenderung kecil. Warna udang rebon lebih pucat yang didominasi putih pudar. Selain itu, kamu bisa membeli udang rebon basah tapi hal itu tidak berlaku untuk ebi.</p>
<p>Dari segi kegunaannya, ebi punya fungsi yang lebih terbatas sebagai penyedap rasa. Sementara udang rebon masih bisa diolah menjadi hidangan utama.</p><h2>3. Manfaat udang rebon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/9f4edf7ae2f4048aba099e34b3e96576.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi olahan udang rebon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi olahan udang rebon (app.yummy.co.id/Selvi Maryani)</a></span></div><p>Kandungan nutrisi udang rebon tergantung dari jenisnya apakah kering atau basah. Meski begitu, keduanya memiliki profil nutrisi yang mirip yakni kaya akan kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1, dan protein.&nbsp;</p>
<p>Setiap 100 g udang rebon basah memiliki total 81 kalori sedangkan versi kering lebih tinggi yakni 300 kalori. Kandungan lemak udang rebon cenderung rendah, sekitar 1,20 g untuk yang segar dan 3,6 bagi yang dikeringkan.</p>
<p>Kandungan protein pada udang rebon penting untuk mendukung pertumbuhan dan membangun massa otot. Sementara kandungan mineral udang rebon berdampak positif pada peningkatan kekuatan tulang dan gigi.&nbsp;</p>
<p>Hewan yang hidup di laut ini juga tinggi asam lemak omega-3 yang memiliki sifat antiinflamasi. Bersama dengan antioksidan, omega-3 bisa menjaga tubuh kamu dari infeksi yang menyebabkan peradangan.&nbsp;</p>
<p>Kandungan seng pada udang rebon juga patut disebut. Itu berkontribusi dalam pemeliharaan dan produksi sel-sel baru yang mencakup rambut dan kulit.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-gindara target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Manfaat Ikan Gindara yang Kaya akan Omega-3</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tips memilih udang rebon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/4d0022d963482d1fc4b5870e6a500354.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret udang rebon segar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret udang rebon segar (crystalsea.id)</a></span></div><p>Jika hendak membeli udang rebon basah, ada beberapa tip untuk mendapatkan produk yang segar. Berikut tanda-tanda yang harus diperhatikan:</p>
<ul>
<li><strong>Berwarna bening</strong>: Ciri utama rebon yang berkualitas baik adalah warnanya tembus pandang dengan bintik warna merah tersebar di tubuhnya.&nbsp;</li>
<li><strong>Dalam keadaan utuh</strong>: Bentuk udang yang kepala dan tubuhnya masih menyatu menunjukkan bahwa udang itu segar.&nbsp;</li>
<li><strong>Tidak berbau amis</strong>: <em>Seafood</em> yang masih segar tidak mengeluarkan bau menyengat, melainkan aroma khas yang tidak mengganggu penciuman.&nbsp;</li>
</ul><h2>5. Cara memasak udang rebon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/1b5c089081ce9d45aed03270e2363a98.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret peyek udang rebon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret peyek udang rebon (app.yummy.co.id/Rinna Ramadhayanty Panjaitan)</a></span></div><p>Cara memasak udang rebon dibedakan sesuai jenis udang yang kamu punya. Udang rebon kering biasanya dibuat peyek, sehingga hasilnya krispi dan tidak lembek.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, udang rebon kering juga bisa haluskan menjadi bubuk penyedap rasa alami. Rasa udang rebon yang asin dan gurih bisa melezatkan aneka hidangan, terutama sup yang berisi aneka <em>seafood</em>.</p>
<p>Lalu, untuk udang rebon segar sangat cocok menjadi sumber protein hewani yang dibuat aneka tumis. Mulai dari tumis buncis rebon, oseng buncis petai, hingga dibuat lauk seperti perkedel.&nbsp;</p>
<p>Bahkan, udang rebon yang dihaluskan juga bisa menjadi pengganti daging ikan untuk pempek, loh. Intip <a href="https://www.yummy.co.id/resep/pempek-udang-rebon" target="_blank" rel="noopener">resep pempek udang rebon</a> hanya di Yummy App, ya!&nbsp;</p><p>Setelah membaca fakta menarik tentang udang rebon, apakah kamu tertarik untuk mengolahnya menjadi hidangan lezat?&nbsp;</p>
<p>Kandungan nutrisi udang rebon tidak jauh berbeda dari udang biasa. Ukurannya yang mini justru bisa menguntungkan karena mudah dikeringkan. Untuk mendapat manfaat udang rebon, coba ikuti resep udang rebon ala Yummy App, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-udang-agar-tidak-amis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Membersihkan Udang dengan 8 Langkah Tepat yang Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kandungan nutrisi udang rebon tidak jauh berbeda dari udang biasa. Ukurannya yang mini justru bisa menguntungkan karena mudah dikeringkan. 

Fakta Menarik Udang Rebon yang Tinggi Nutrisi dan Serbaguna

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan dan potong bahan, rebuh ayam dalam kuah sembari menyiapkan bumbu.

Langkah 1

Langkah 2

Goreng irisan bawang merah sebagai jika tidak ada bawang goreng lalu masukan bumbu ulek dan tumis hingga kekuningan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Setalah sayuran matang beri irisan daun seledri dan koreksi rasa.

Langkah 6

Sangat bagus dinikmati saat kurang enak badan.

Bahan Utama

Bumbu halus

Daun Bawang

Kembang Kol

Seledri

Wortel

Sayur Ayam Ceker

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan santan instan, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Diamkan selama 20 menit hingga bahan adonan berbuih.

Tuang adonan ke teflon tungguh hingga berlubang.

Siapkan gula pasir dan air. Masak dengan api kecil hingga gula mencair.

Yummy, salah satu juga kuliner nusantara. Cemilan ini bisa ditemuin dengan berbagai kreasi surabi, mulai surabi original hingga surabi pedas ada di nusantara.

Bahan Gula:

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Garam

Gula

Ragi

Santan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Surabi Gula Putih #IMYEkstraPoin

<p>Setiap orang pasti memiliki menu McDonald's (McD) favoritnya masing-masing. Di tahun 2024&nbsp;ini McD mengeluarkan menu yang lebih bervariatif dan lezat. Tak jarang jika<em> prosperity people</em> (sebutan pelanggan McD) berebut untuk memesan beberapa menu baru McD. Salah satu contoh yakni <em>choco pie</em> dan varian McFlurry.</p>
<p>Menu McD 2024 yang bervariatif ini, terkadang membuatmu bingung harus memesan yang mana. Maka dari itu kamu harus simak rangkuman dari Yummy App satu ini, agar kamu dapat memilih menu McD dan tidak lama-lama untuk melakukan pesanan dikasir.</p>
<p>Berikut ini adalah daftar menu McD 2024 dan harga menu McD 2024 yang perlu kamu ketahui, <em>let&rsquo;s check it out</em>!</p><h2>Menu McD Sarapan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/dec92496b1d2cdf5d67226e50cb25db0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu McD Sarapan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu McD Sarapan (mcdonalds.co.id/mcdonald)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy ingin sarapan cantik di McD, tapi bosan dengan menu ayam. Tenang, paket sarapan McD punya banyak pilihan menu yang tidak hanya ayam, kok. Bahkan ada nasi uduk juga.</p>
<p>Berikut ini adalah daftar menu sarapan Mcd dan harga menu sarapan McD sarapan tersebut.</p><ol>
<li>Egg and Cheese Muffin: Rp17.000</li>
<li>Chicken Muffin: Rp26.000</li>
<li>Chicken Muffin with Egg: Rp30.500</li>
<li>Egg Muffin: Rp27.000</li>
<li>Sausage Muffin: Rp28.000</li>
<li>Sausage Muffin with Egg: Rp31.500</li>
<li>Big Breakfast: Rp38.000</li>
<li>Sausage Wrap: Rp25.000</li>
<li>Hotcakes 2 pcs: Rp25.000</li>
<li>Nasi Uduk McD: Rp21.000</li>
<li>Nasi Uduk McD with Coffee: Rp28.000</li>
</ol><h2>Menu McD Burger</h2><p>McD juga punya varian menu burger yang tidak kalah lezat. Yuk, ketahui apa saja menu burger McD dan harga menu burger McD berikut ini.</p><ol>
<li>Beef Yakiniku Tamago Burger: Rp40.500</li>
<li>McSpicy Yakiniku Burger: Rp48.000</li>
<li>Fish Filet Yakiniku Burger: Rp39.500</li>
<li>Big Mac: Rp41.000</li>
<li>Triple Cheeseburger: Rp60.000</li>
<li>Cheeseburger: Rp32.000</li>
<li>Cheeseburger Deluxe: Rp33.000</li>
<li>Beef Burger Deluxe: Rp25.000</li>
<li>McSpicy Chicken Burger: Rp39.500</li>
<li>McChicken Burger: Rp32.000</li>
<li>Chicken Burger Deluxe: Rp25.000</li>
<li>Fish Burger: Rp32.000</li>
</ol><h2>Menu McD Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/59acf87562b38a17f6bba5ec76042470.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu McD Ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu McD Ayam (mcdonalds.co.id/mcdonalds)</a></span></div><p>Nah, paket yang kurang afdol untuk tidak dipesan saat ke McD, yakni paket ayamnya. Tersedia beberapa varian menu, bahkan ada yang baru! Berikut ini daftar menu ayam McD dan harga menu ayam McD.</p><ol>
<li>Paket Korean Soy Garlic Wings: Rp31.500</li>
<li>Korean Soy Garlic Wings: Rp34.500</li>
<li>PaNas 1: Rp38.000</li>
<li>PaNas 2 with Rice: Rp50.000</li>
<li>PaNas Special: Rp46.000</li>
</ol><h2>Menu McD Rice Bowl</h2><p>Bahkan di McD juga ada menu <em>rice bowl</em>, lho! Jika Sobat Yummy berkunjung ke McD wajib dicoba.</p><ol>
<li>Honey Garlic Fish Rice: Rp22.000</li>
<li>Honey Garlic Chicken Rice: Rp22.000</li>
<li>Rica-rica Fish Rice: Rp22.000</li>
<li>Rica-rica Chicken Rice: Rp22.000</li>
</ol><h2>Menu McD Keluarga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/e4aaa3717b575baae449d58aa4feafb5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu McD Keluarga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu McD Keluarga (mcdonalds.co.id/mcdonalds)</a></span></div><p>Rencana ingin makan McD tapi ramai-ramai bareng keluarga atau teman? Pesan varian menu keluarga saja! Selain porsi yang lebih besar harga pun lebih hemat. Berikut ini menu keluarga McD dan harga menu keluarga McD.</p><ol>
<li>Paket Keluarga Seru Tanpa Mainan: Rp84.000</li>
<li>Paket Keluarga Seru Mainan 1 Krispy: Rp110.000</li>
<li>PaMer 5: Rp125.000</li>
<li>PaMer: Rp180.000</li>
<li>Paket Hantaran McD: Rp129.000</li>
</ol><h2>Menu McD Happy Meal</h2><p>Jika Sobat Yummy membawa anak ke McD, tak perlu khawatir. McD juga menyediakan varian menu untuk anak-anak.</p><ol>
<li>Happy Meal Chicken Burger: Rp44.000</li>
<li>Happy Meal McNugget 4 Pcs: Rp44.000</li>
<li>Happy Meal Beef Burger: Rp44.000</li>
<li>Happy Meal Ayam: Rp44.000</li>
</ol><h2>Menu McD Camilan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/425861d4d869400d0a367fdc67f9e4f6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu McD Camilan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu McD Camilan (mcdonalds.co.id/mcdonalds)</a></span></div><p>Setelah makan berat, kamu masih ingin menyamil makanan ringan yang asin. Tenang, McD menyediakan beberapa varian menu camilan untuk memuaskan selera makanmu! Berikut ini daftar menu camilan McD dan harga menu camilan McD.</p><ol>
<li>Spicy Nori McShaker Fries: Rp23.000</li>
<li>Share Box with Spicy BBQ Crunchy Stars and Mentai Sauce: Rp45.000</li>
<li>Spicy Chicken Bites: Rp13.000</li>
<li>Chicken Fingers: Rp14.500</li>
<li>French Fries: Rp19.000</li>
<li>Sweetcorn: Rp12.000</li>
</ol><h2>Menu McD Minuman</h2><p>Setelah puas makan, Sobat Yummy harus cicipi minuman McD yang juga lezat. Ini dia daftar menu minuman McD dan harga menu minuman McD yang bisa Sobat Yummy pilih.</p><ol>
<li>Sakura Fizz: Rp14.500</li>
<li>Sprite X Mango McFloat: Rp17.000</li>
<li>Coca Cola X Strawberry McFloat: Rp17.000</li>
<li>Ice Lychee Tea: Rp20.000</li>
<li>Iced Coffee: Rp19.000</li>
<li>Coca Cola: Rp9.500</li>
<li>Coke McFloat: Rp14.000</li>
<li>Fanta: Rp9.500</li>
<li>Fanta McFloat: Rp14.000</li>
<li>Sprite: Rp9.000</li>
<li>Fruit Tea Lemon: Rp9.500</li>
<li>Fruit Tea Blackcurrant: Rp9.500</li>
<li>Teh Botol Sosro Kotak: Rp9.500</li>
<li>Teh Botol Sosro Tawar: Rp9.500</li>
<li>Milo: Rp13.000</li>
<li>Premium Roast Coffee: Rp12.000</li>
<li>Teh Panas: Rp12.000</li>
<li>Air Mineral: Rp11.500</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/daftar-menu-mixue-dengan-harga-dan-best-seller-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Mixue dengan Harga dan Best Seller 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Menu McD Dessert</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/40098476adc5e044687cc33844f975ac.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="McD Dessert" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu McD Dessert (mcdonalds.co.id/mcdonalds)</a></span></div><p>Pengen yang manis-manis? Tidak hanya menu asin, McD akan memanjakan lidahmu dengan menu pencuci mulut atau <em>dessert</em> yang tidak kalah enak. Berikut ini adalah daftar menu&nbsp;<em>dessert</em> McD dan harga menu&nbsp;<em>dessert</em> McD yang bisa kamu coba.</p><ol>
<li>Matcha McFlurry with Matcha Cookies: Rp18.000</li>
<li>Matcha McFlurry with Oreo: Rp18.000</li>
<li>Double Choco Pie: Rp17.000</li>
<li>Double Choco Pie Ala Mode Chocolate: Rp23.500</li>
<li>Double Choco Pie Ala Mode Strawberry: Rp23.500</li>
<li>Apple Pie: Rp12.500</li>
<li>McFlurry featuring Oreo: Rp13.500</li>
<li>McFlurry Choco: Rp13.500</li>
<li>Sundae Chocolate: Rp12.000</li>
<li>Sundae Strawberry: Rp12.000</li>
</ol><h2>Menu McCafe Minuman</h2><p>Jika kamu berkunjung ke McD jangan lupa untuk mencicipi menu McCafe mereka, ya!</p><ol>
<li>Himalayan Latte Frappe: Rp43.500</li>
<li>Himalayan Tea Frappe: Rp41.500</li>
<li>Iced Himalayan Latte: Rp39.000</li>
<li>Iced Himalayan Tea: Rp37.000</li>
<li>Mango Frappe: Rp27.500</li>
<li>Matcha Frappe: Rp37.500</li>
<li>Iced Matcha Latte: Rp33.500</li>
</ol><h2>Menu McCafe Pastries</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/4073e2af7171079bf3ef56a4bdedcfda.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="McD McCafe Pastries" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu McD McCafe Pastries (mcdonalds.co.id/mcdonalds)</a></span></div><p>Menu McCafe tidak hanya minuman, lho! Mereka juga merilis berbagai menu kudapan ala kafe yang oke punya.</p><ol>
<li>Combo Cheese Croissant: Rp46.000</li>
<li>Combo Tuna Pastry: Rp46.000</li>
<li>Combo Chicken Curry Puff: Rp46.000</li>
<li>Butter Croissant &ndash; Regular Hot Cappuccino: Rp36.500</li>
<li>Lemon Cake: Rp34.500</li>
<li>Klepon Cake: Rp34.500</li>
<li>Choco Lover: Rp34.500</li>
<li>Choco Chip Muffin: Rp24.500</li>
<li>Banana Muffin: Rp24.500</li>
<li>Cheese Croissant: Rp32.500</li>
<li>Tuna Puff Pastry: Rp32.500</li>
<li>Chicken Curry Puff: Rp32.500</li>
<li>Cheese Stick: Rp23.000</li>
<li>Butter Croissant: Rp23.000</li>
</ol><p>Itulah dia daftar menu McD 2024 dan harga menu McD 2024 yang bisa Sobat Yummy pilih. <em>So</em>, tentukan menu McD yang ingin kamu santap hari ini dan segera pesan gerai terdekat ataupun aplikasi pemesan makanan. Jadi apa menu McD favoritmu, Sobat Yummy?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-smoothies target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Menu Resep Smoothies Buah dan Sayur yang Mudah Diolah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu ingin memesan menu McD tapi bingung? Yuk, cek menu Mcd 2024 dan harga menu McD 2024 terbaru disini dulu sebelum tentukan di kasir!

Daftar 97 Menu McD 2024 Terbaru dan Harga Lengkapnya

Daftar 97 Menu McD 2024 Terbaru dan Harganya, Penuh Varian Lezat

Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai.

Langkah 7

Langkah 8

Hai mbak Nareswari, enak banget opor rebung dan telurnya. Saya skip kacang panjangnya karena rebung saya terlalu banyak. Waktu awal-awal belajar masak saya nggak berani loh masak masakan bersantan. Takut gagal karena bumbunya banyak sekali. Tapi kalau nggak pernah dicoba kapan lagi bisa masaknya. Jadi saya beranikan diri mencoba dan terus berlatih masak. Apalagi setelah ikut Yummy App, makin semangat dong masaknya. 
Makasih resepnya 🙏 sekalian saya ijin reshare ya.... 😍
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Kunyit

Opor Rebung dan Telur #LiburandiRumahAja

Rebus santan hingga mendidih, setelah mendidih pindahkan kedalam wadah tambahkan kental manis, vanili dan garam aduk rata lalu istirahatkan sampai hangat.

Kocok telur dan gula pasir sampai mengambang dan gula larut, bisa menggunakan mixer supaya lebih praktis.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, ragi instan, dan santan secara bergantian. Aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan margarin cair aduk rata dan tutup dengan serbet bersih lalu istirahatkan selama 1 jam.

Ambil 2 sendok makan adonan dan tambahkan pasta coklat secukupnya aduk rata.

Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin secukupnya setelah cetakan panas tuang 3/4 adonan tutup dan panggang hingga setengah matang.

Setelah setengah matang, tuang adonan coklat secukupnya lalu panggang lagi sampai pukis matang.

Langkah 9

Halal

No Alcohol

Kue Pukis Banyumas

Panaskan margarine, tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang bombay. Tumis sampai layu. Masukan daging giling, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna

Masukan tomat, aduk rata. Masukan semua bumbu bolognese. Aduk rata. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Angkat, sisihkan

Kupas ubi, cuci bersih, potong-potong bentuk batang

Campur rata tepung terigu, tepung beras, garam dan air es. Adonan balutan jangan terlalu kental dan encer. Celupkan ubi kedalam adonan. Ratakan sampai menutupi seluruh permukaan ubi

Panaskan minyak sayur. Goreng ubi sampai coklat keemasan, angkat, tiriskan

Tata ubi goreng diatas piring saji. Siram saus bolognese. Beri keju parut. Siap disajikan

Ubi diaduin sama saus bolognese itu enak pemirsa 😄

Buah

Tepung

Terigu

Beras

Minyak

Sayur

Keju

Saus

Daging

Tomat

Margarine

Merica

Ubi Fries Bolognese #JagoMasakMinggu5

Masukkan rumput laut dan sirup gula pada gelas saji.

Takjil yang segar dan manis menjadi pilihanku hari ini.

Selasih

Daun Mint

Melon

Rumput Laut

Es Rumput Laut Chia Seed #JagoMasakMinggu8

Kemudian tambahkan kecap manis dan aduk rata.

Beri kecap manis di atasnya, lalu sajikan dengan kerupuk bawang dan taburi dengan bawang goreng.

Bumbu Kacang:

Pelengkap:

Bihun

Cabe

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Ketoprak Betawi #MENUTANGGALTUA

Pertama siapkan bumbu lalu haluskan:
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 3 siung
Cabe rawit 3 buah (sesuai selera aja pedasnya) 
Cabe kriting 4 buah
Merica bubuk 1/4 sdt

Rembus ayam 250 gram sampai empuk dan suwir-suwir (air rebusan ditambah garam 1 sdt)

Nasi untuk 2 porsi tapi ayamn cukup untuk 4/5 porsi. Untuk nasi dibumbui dengan:
Kaldu bubuk
Garam
Minyak sedikit
Kaldu ayam bbrp sendok
Dan 1 sendok santan bubuk (boleh gak pakai tp justru ini yg bikin wanginya tercium bgt pas mau makannya lho bun bun) 😊
Semua bumbunya disesuailan selera aja ya dan jangan terlalu asin nasinya... 🤭

Goreng bumbu yang sudah dihaluskan, tambah batang daun bawang

Masukkan ayam, kaldu ayam +- 100 ml, kaldu bubuk, garam, gula putih, dan sedikit kecap... 
Cita rasa sesuai selera (tambah daun kemangi agar makin wangi atau boleh tambah daun salam dan serai)
Tekstur agak basah, jangan terlalu kering agar juicy

Tata nasi diatas daun pisang, lalu tambahkan ayam suwir dibagian tas, gulung, semat dengan lidi 👍

Bisa dibakar diatas teflon atau pakai arang 😄🙈

Berikut  penampakan dalamnya, selamat mencoba! 😍🤗

Hallo kita bikin nasi bakar ayam suwir ala ala kuy 😂

Cabai

Rawit

Nasi Bakar Ayam Suwir

Masukkan tahu ke dalam tepung kering, tekan-tekan tahu supaya tepung menempel.

Tambahkan dua sendok makan minyak panas dan kaldu bubuk.

Enak disajikan dengan nasi hangat, recook resep mbak andrenia giawati.

Teung Kering 

Sambal Cabe Rawit

Tahu Penyet Crispy Sambal Rawit

Kemudian goreng sampai sedikit kering, angkat dan tiriskan.

Ulek bumbu, lalu tumis dengan ditambahkan daun jeruk.

Setelah bumbu matang, tambahkan air. Beri bumbu gula, kecap, garam, dan micin. Kemudian, aduk rata.

Masukkan basreng, aduk sampai tercampur rata.

Pedes, manis, gurih, sedap banget pokoknya!

No Pork

Bakso

Daun Jeruk

Kencur

Basreng Bumbu Basah

Rebus ayam. Buang air rebusan pertama. Kemudian tambahkan 300 ml air. Rebus sampai empuk.

Tumis bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan bawang merah,bawang putih,tomat,jahe dan daun salam. Tumis sampai harum dan matang.

Masukkan ayam bersama air kaldu. Tambahkan bumbu rempah. Masak sampai mendidih.

Masukkan beras. Tambahkan secukupnya air. Sampai tinggi air 1 ruas jari diatas beras. Masak sampai mendidih. Kecilkan api. Masak sampai air menyusut.

Kukus nasi bersama ayam sampai matang. Kurang lebih selama 1 jam dengan api kecil. Angkat dan sajikan.

Ini berasnya saya pakai Basmati mix lokal.

Biryani Ayam

Campurkan Tape dan Susu kental manis di dalam wadah

Siapkan kulit Lumpia dan Di belah menjadi dua bagian seperti ini

Ratakan bahan yang sudah tercampurkan tadi ke dalam kulit Lumpia sampai semua sisi merata

Di gulung kulit Lumpia sampai seperti ini semuanya

Goreng pada api kecil seperti ini, dan di bolak balik sampai warna berubah menjadi kecoklatan

jika sudah matang susun seperti ini dan tabur kan mesis beserta susu kentang manis rasa coklat

Resep Cemilan pas untuk acara kumpul keluarga

Kulit Lumpia

Meses

Tape Singkong

Lumpia Tape Tabur Mesis

Sangrai daging sampi cincang, sampai airnya habis, tapi tidak sampai kering.

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga layu.

Masukkan tepung terigu dan susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata, lalu masukkan daging cincang, garam, lada bubuk, pala bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Lalu masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api, diamkan hingga dingin.

Setelah dingin, ambil adonan secukupnya, lalu isi dengan potongan mozzarella, lalu bulatkan kembali.

Lalu celupkan adonan ke dalam telur, kemudian angkat lalu lapisi dengan tepung roti, simpan dalam wadah tertutup, taruh dikulkas minimal 2 jam, agar tepung roti menempel sempurna.

Jika akan digoreng, goreng bitterballen hingga matang, lalu sajikan selagi hangat, mozzarellanya masih meleleh.

Makanan dari Belanda yang sudah terkenal, mirip dengan kroket tapi ini terbuat dari tepung dan susu, di sini saya tambahkan keju mozzarella untuk isian nya. Resep dari blog teh Ricke Indriani.

Bahan Pelapis :

Isian :

Susu

Bitterballen #JagoMasakPeriode4Week7

Iris tofu lalu goreng. (bisa dicelup putih telur jika takut hancur).

Masakan ini mirip dengan cap cay hanya ditambah tofu yang digoreng terlebih dahulu.

Resep Es Jelly Susu Rasa Anggur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jelly Susu Rasa Anggur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota