Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kocok telur, gula pasir dan SP dengan speed tinggi hingga mengembang putih kental berjejak.

Langkah 1

Turunkan speed mixer jadi yang paling rendah, masukkan terigu dan susu bubuk, lalu kocok sebentar asal tercampur saja.

Langkah 2

Masukkan mentega yang sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan mentega dan ditaburi sedikit tepung.

Langkah 4

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang hingga bolu matang.

Langkah 5

Setelah matang, keluarkan dari loyang, potong-potong dan sajikan.

Langkah 6

Enak dan lembut, gak seret ditenggorokan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halo mba salken, setor recook bolu jadulnya saya tambahin cokelat diadonan.terimakasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Gula

Margarin

Susu

Tepung

Bolu Jadul Empat Telur

Ubi ungu dipotong-potong lalu cuci bersih. Kemudian kukus hingga setengah matang.

Bersih nangka matang dari bijinya lalu potong-potong sesuai selera.

Masukan air bersih ke dalam panci, tambahkan gula merah dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula larut kemudian saring.

Kemudian tuang kembali ke dalam panci, masukan ubi ungu. Didihkan kembali.

Setelah itu, masukan santan kental dan garam halus, aduk-aduk hingga mendidih kembali.

Menjelang diangkat masukan potongan nangka matang, aduk-aduk sebentar. Matikan api dan angkat.

Langkah 7

Musim hujan paling nikmat menyantap yang hangat-hangat.

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Nangka

Santan

Kolak Ubi Ungu dan Nangka

Mixer telur, gula, dan vanilli sampai tercampur dengan rata.

Setelah itu tambahkan minya dan tepung terigu, tapi sedikit demi sedikit memasukannya.

Masukan kedalam cetakan dan tambakan meises ceres diatasnya lalu kedalam loyang.

Masukkan kedalam oven, memerlukan waktu yang lebih lama dalam mengoven. Jika sudah terlihat kecoklatan maka diangkat.

Bisa merasakan brownies dengan varian yang berbeda.

Vanilla

Brownies Mini Kering

Tambahkan saus lada hitam, garam, kaldu bubuk, kecap, dan sedikit air

Masak hingga semua matang dan air meresap. Kerang dara lada hitam siap disajikan

Liat kerang di pasar segar segar tercetuslah bikin kerang lada hitam

Kerang

butir

Buah

Cabe

Rawit

Kecap

Kaldu

Lada

Kerang Lada Hitam

Talas cuci bersih lalu kukus sampai matang, angkat dan dinginkan.

Kupas talas dan kerok dengan menggunakan sendok, masukkan ke dalam mangkuk, sisihkan.

Masukkan bahan sirup dan rebus sampai mengental, angkat dan dinginkan.

Masukkan sirup pandan ke dalam mangkuk talas.

Tambahkan es batu dan susu kental manis, aduk-aduk dan siap di nikmati.

Baru nyobain resep, langsung enak rasanya, segar dan kenyang.

Sirup

pandan

Es Talas Susu Pandan #JagoMasakMinggu6Periode3

Fatin Maulidah

Siapkan ikan pindang. Buang durinya kemudian suwir.

Potong-potong blalo. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai merah besar dan cabai rawit sampai layu.

Tambahkan blalo, air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Mbak Rika, setor recook ya. Sederhana tapi ngehabisin nasi 😆 wenakkk. makasih resepnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan

Oseng Blalo Ikan Pindang

Bersihkan jeroan ikan. Lumuri garam dan jeruk nipis.

Didihkan sedikit air. Lalu masukan jeroan. Biarkan mendidih hingga 3 menitan. Lalu angkat, buang airnya.

Masukan juga kol dan irisan tomat, aduk, lalu tuang secukupnya air. Setelah air asat, beri garam, kaldu jamur, saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Belom pernah makan jeroan ikan. Kali ini mencoba recook masakan teman. Tambahkan cabe jika mau pedas.

Kubis

Saus Tiram

Tomat

Jeroan Bandeng Oseng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus air dan gula, tidak perlu sampai mendidih cukup sampai gula larut saja. Matikan api dan biarkan sampai hangat.

Campur jadi satu tepung beras, terigu, tape, garam dan vanili jadi satu. Tuang air gula secara bertahap uleni menggunakan tangan sampai tercampur rata dan tape halus.

Selanjutnya masukkan ragi instan, aduk rata menggunakan whisk tutup dengan kain bersih dan istirahatkan selama 1 jam.

Setelah adonan selesai didiamkan, tambahkan baking powder aduk rata.

Panaskan kukusan dan alasi tutup kukusan menggunakan serbet bersih, kukus cetakan kue mangkok selama 5 menit.

Angkat cetakan dari kukusan kemudian isi dengan adonan. Kukus dengan api besar selama 15-20 menit.

Pewarna Makanan

Ragi

Tape Singkong

Tepung Beras

Kue Mangkok

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan kulit, aduk rata lalu sari agar tidak bergerindil.

Siapkan teflon anti lengket. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit dadar, masak dengan api kecil sampai adonan lepas sendiri dari teflon. Lakukan sampai adonan habis.

Saya pakai teflon 20 cm, 1 adonan kulit jadi 20 lembar kulit dadar. Sisihkan.

Untuk vlanya, campur semua bahan vla aduk sampai tercampur rata semuanya lalu masak dengan api kecil.

Masak dengan diaduk-aduk terus sampai adonan licin, meletup-letup dan tekstur jadi berat.

Kalau vla sudah dingin, ambil 1 lembar kulit dadar isi dengan 1 sendok makan isian coklat lumer lalu lipat seperti dadar gulung biasanya. Lakukan sampai selesai.

Termotivasi dari dadar gulung unti kelapa, kali ini saya bikin versi coklat lumernya.

Bahan Isi Vla Coklat Lumer

Cokelat

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Dadar Gulung Coklat Lumer #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

<p><p>Apakah Sobat Yummy termasuk tim sarapan dengan roti tawar?</p>
<p>Roti tawar yang berserat dan mudah didapat menjadi salah satu pilihan untuk sarapan atau camilan sehari-hari bagi banyak orang.</p>
<p>Namun, sebelum mengonsumsinya, penting bagi Sobat Yummy untuk mengetahui kandungan gizi dan jumlah kalori roti tawar. Penasaran? Langsung simak uraiannya di bawah ini, yuk!</p></p><h2>Jumlah Kalori Roti Tawar</h2><p>Roti tawar menjadi salah satu sumber karbohidrat yang umum dikonsumsi. Kalori dalam roti tawar bervariasi tergantung pada jenis roti yang dipilih.</p>
<p>Roti tawar yang lebih tebal atau dengan tambahan biji-bijian dan kacang-kacangan biasanya mengandung lebih banyak kalori. Sementara itu, roti tawar yang lebih tipis atau dengan jenis roti gandum utuh cenderung mengandung lebih sedikit kalori.</p>
<p>Melansir <em>FatSecret</em>, berikut kalori roti tawar berdasarkan jenis rotinya:</p>
<ul>
<li>Selembar roti tawar (37 gram): 100 kkal</li>
<li>Selembar roti tawar gandum (37 gram): 90 kkal</li>
<li>Selembar roti tawar kupas (20 gram): 50 kkal</li>
<li>Selembar roti tawar susu lembut (43 gram): 120 kkal</li>
</ul>
<p>Untuk mengontrol asupan kalori dari roti tawar, kita perlu memperhatikan ukuran potongan yang dikonsumsi.</p>
<p>Bagi kamu yang sedang berusaha menurunkan berat badan, roti gandum dianggap lebih bermanfaat untuk menu diet. Karena menawarkan <a title="serat dan protein yang lebih tinggi" href="https://www.livestrong.com/article/466465-is-it-good-to-eat-whole-wheat-bread-on-a-diet/" target="_blank" rel="noopener">serat dan protein yang lebih tinggi</a>, di samping rendah kalori.</p>
<p>Namun, jika kamu ingin memilih roti tawar putih, tidak perlu khawatir. Konsumsi dalam jumlah moderat tidak akan memengaruhi kenaikan berat badan, kok.</p><h2>Kandungan Gizi Roti Tawar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/63f0bdbd50adeb6daa65f6dafaf06ef5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi roti tawar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti tawar (pexels.com/Cats Coming)</a></span></div><p>Selain kalori, roti tawar juga mengandung berbagai macam zat gizi penting, di antaranya:</p>
<h3>1. Karbohidrat</h3>
<p>Roti tawar adalah sumber utama karbohidrat, yang dapat memberi energi untuk tubuh. Karbohidrat kompleks dalam roti tawar juga memberikan rasa kenyang lebih lama.</p>
<h3>2. Serat</h3>
<p>Roti tawar yang dibuat dari gandum utuh mengandung serat yang tinggi. Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan <a title="mengontrol gula darah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes" target="_blank" rel="noopener">mengontrol gula darah</a>.</p>
<h3>3. Protein, Vitamin, dan Mineral</h3>
<p>Meskipun kadar proteinnya tidak setinggi protein dalam daging atau kacang-kacangan, roti tawar tetap mengandung protein yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.</p>
<p>Tak hanya itu, roti tawar biasanya diperkaya dengan vitamin dan mineral seperti vitamin B, zat besi, dan seng.</p>
<h3>4. Lemak</h3>
<p>Jumlah lemak dalam roti tawar umumnya rendah, sekitar 1 gram, terutama jika memilih varian roti tawar tanpa tambahan mentega atau margarin. Untuk pilihan roti tawar bebas kolesterol, maka roti tawar dari gandum lebih disarankan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/inovasi-olahan-roti-tawar-untuk-menu-sarapan-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Inovasi Olahan Roti Tawar untuk Menu Sarapan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Roti Tawar Bagi Tubuh</h2><p>Roti tawar menawarkan manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Sebagai sumber energi, karbohidrat dalam roti tawar memberikan energi yang dibutuhkan tubuh untuk aktivitas sehari-hari.</p>
<p>Selain itu, roti tawar dapat menjaga pencernaan yang sehat dan mencegah sembelit karena kaya serat. Serat dalam roti tawar juga turut memberikan rasa kenyang yang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan berat badan.</p><h2>Tips Membuat Roti Tawar Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/affbd0c8ca1a21ab7256b31fc2367f1d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips membuat sandwich roti tawar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich roti tawar (pexels.com/freestocks.org)</a></span></div><p>Nah, Sobat Yummy bisa coba tips berikut untuk membuat hidangan roti tawar yang rendah kalori.</p>
<h3>1. Pilih roti gandum utuh</h3>
<p>Roti tawar yang terbuat dari gandum utuh mengandung serat yang lebih tinggi dan lebih rendah kalorinya daripada roti putih biasa. Serat sulit dicerna oleh sistem pencernaan, sehingga membuat kamu merasa kenyang lebih lama.</p>
<h3>2. Hindari roti yang diolah secara berlebihan</h3>
<p>Usahakan memilih roti yang tidak mengandung pengawet atau bahan tambahan berlebih. Jika sedang mengontrol asupan kalori, sebaiknya hindari atau kurangi penggunaan mentega atau selai pada roti tawar.</p><p><p>Roti tawar memang memiliki kalori yang tergolong rendah, disertai kandungan gizi penting bagi tubuh. Dengan menjaga porsi dan memilih jenis roti yang tepat, kamu dapat menikmati manfaat roti tawar tanpa khawatir terlalu banyak kalori, deh!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/sandwich-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Sandwich Buah Simple, Enak dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jumlah kalori roti tawar berbeda tergantung jenis roti tawarnya, namun umumnya mengandung sekitar 50-120 kkal per lembar. Berikut selengkapnya.

Kalori Roti Tawar, Kandungan Gizi dan Tips Membuatnya

Berapa Kalori Roti Tawar? Ini Kandungan Gizi dan Tips Membuatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih daging kambing, kemudian tusuk-tusuk.

Gulingkan sate pada bumbu sampai merata, diamkan biar agak meresap.

Iris daun jeruk, bawang merah, cabai rawit dan tomat.

Sajikan sate dengan bumbu kecap, taburi irisan cabai, daun jeruk, bawang merah dan tomat.

Daging Kambing

Daun Jeruk

Kecap Manis

Sate Kambing Tulungagung #JajanDiRumah

Buncis disiangi, lalu cuci bersih. panaskan 2 sdm minyak, tumis buncis sambil diaduk-aduk selama 5 menit. Angkat.

Membuat tumisan ayam: Pertama siapkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang.

Kemu, panaskan 2 sdm minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan saos tiram, minyak wijen, gula pasir, kecap manis, kecap asin, dan air, aduk rata. Masak hingga air sedikit berkurang. Koreksi rasa terlebih dahulu, bila sudah pas, angkat.

Untuk penyajian, tata tumis buncis dalam piring saji.

Kemudian siram dengan tumisan ayam, siap disajikan.

Ayam Cincang

Buncis

Minyak Wijen

Buncis Siram Ayam #JagoMasakMinggu8Periode2

siapkan nasi matang lalu masukkan ke wadah bekal makanan.

Siapkan telur kemudian pecahkan ke dalam mangkuk, beri garam dan bubuk kaldu jamur, aduk atau kocok hingga tercampur rata.

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng. Setelah panas, masukkan telur ke dalam wajan.

Orak-arik telurnya secara acak, angkat dan masukkan kedalam wadah bintang.

Siapkan air untuk merebus mie kuning aceh. Rebus sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan lain lalu beri minyak sedikit. Masukkan telur, orak-arik.

Masukkan mie yang sudah matang. Beri kecap dan bubuk kaldu jamur, aduk rata. Test dan koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sisihkan ke dalam wadah bintang.

Langkah 8

Gunting nori berbentuk gajah dan pohon. Temanya bento gajah ceria. Masukkan wadah bintang berisikan telur dan orak-arik dan mie goreng. Siap disantap untuk anak tersayang.

Langkah 9

Bubu bikin bento di hutan cemara ceritanya. Event kali ini anak- anak happy di buatin bento. Terimakasih Yummy 💞

Bahan Mie Goreng :

Minyak Sayur

Nasi

Nori

Bento Gajah Ceria #UntukSiBuahHati

Bersihkan ikan dan marinasi dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng.

Panaskan minyak, masukan bawang putih yang sudah dicincang kasar. Setelah wangi, masukkan bawang bombai dan irisan cabe rawit. Masak hingga layu.

Masukkan jagung, saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula dan merica. Tambahkan sedikit air supaya jagung matang.

Ketika saos sudah mengental, masukkan daun bawang dan cabe rawit hijau. Aduk sebentar dan matikan kompor.

Durasi 30-60 Menit

Bola-bola ubi lumer

Balado Ati Ampela

Garang Asem Ayam Tahu

Tumis Buncis Wortel Telur

Steamed Fish Egg Delight

Spinach Egg Yolk Biscuits

Cheese Shrimp Balls

Udang Asam Manis

Ayam Rebus Kecap

Tahu Geprek Tapioka

Bakwan Jagung Oat

Terong Kecombrang Cabe Hijau