Resep Steamed Fish Egg Delight
Eonni Era
5.0
(1 Rating)
Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit anak ku, rasanya sangat enak
Bahan Utama
100 gr daging ikan fillet
1 butir telur
20 gr wortel cincang
20 gr brokoli cincang
2 gr tepung maizena
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan 100 gr daging ikan fillet dan 1 putih telur ke dalam blender, haluskan hingga menjadi adonan lembut
Langkah 2
Campurkan adonan ikan dengan 20 gr wortel cincang, 20 gr brokoli cincang, dan 2 gr tepung maizena. Aduk hingga rata
Langkah 3
Olesi loyang atau cetakan dengan minyak dan alasi bagian bawahnya dengan kertas minyak untuk mencegah lengket. Tuang adonan ikan ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Tutup dengan plastik wrap yang telah dilubangi kecil-kecil untuk uap
Langkah 4
Kukus adonan selama 15 menit dengan api sedang
Langkah 5
Setelah 15 menit, keluarkan loyang, tuang 1 kuning telur yang telah dikocok di atas adonan yang telah dikukus. Kukus kembali selama 5 menit hingga kuning telur matang dan menempel pada permukaan adonan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
