Bersihkan ikan nila, lumuri dengan garam dan air lemon.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng ikan hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

Langkah 2

Siapkan bumbu iris cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Geprek jahe dan sereh.

Langkah 3

Giling bumbu halus, bawang merah, bawang putih, udang kecepe, kunyit, dan kemiri.

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah diiris, masukkan jahe dan sereh.

Langkah 5

Masukkan bumbu halus, lalu aduk hingga merata.

Langkah 6

Tambahkan air, gula, dan garam. Aduk kembali dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 7

Siramkan kuah tumisan diatas ikan nila goreng, beri taburan irisan daun bawang. Sajikan setelah matang.

Langkah 8

Bahan Utama

Ikan

Buah

Cabai

Tomat

Kemiri

Udang

Jahe

Sereh

Gula

Garam

Minyak

Ikan Nila Pesmol #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan juga kaldu bubuk, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Incip dulu sebelum diangkat dan disajikan.

Bakso

Bawang Putih

Bayam

Sop Kelor Bakso

Tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata kembali.

Masukkan telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Alasi alumunium foil cup dengan daun salam dan isi dengan adonan tahu. Lalu kukus selama 15 menit, kemudian angkat dan sajikan.

Pengen bikin pepes tapi ga punya daun? Bisa kok... Enaknya sama dan lebih praktis...

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Kelapa

Ketumbar

Lada

Pepes Tahu Tanpa Daun

Iris tempe lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. 
Goreng hingga matang.
Angkat lalu sisihkan.

Potong-potong sayuran, cuci bersih lalu rebus hingga matang. 
Larutkan sambal pecel dengan secukupnya air hangat.

Rebus telur, lalu kupas cangkangnya. 
Goreng telur hingga berkulit.

Siapkan semua bahan bumbu bali lalu blender sampai halus.

Tumis bumbu dengan secukupnya minyak sampai tanak.

Masukkan telur, secukupnya air, garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. 
Angkat lalu sajikan sebagai lauk nasi pecel.

Nasi pecel khas Surabaya pasti ada tahu atau telur bumbu bali. Kali ini yuk kita bikin moms.

Bumbu Bali 

Daun Jeruk

Daun Salam

Terasi

Nasi Pecel Lauk Telur Bumbu Bali

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit dan pecahkan telur.

Lalu orak arik telur sampai tercampur rata.

Dan beri merica bubuk secukupnya. Aduk rata nasi gorengnya lalu cicipi koreksi rasa. Lalu salin nasi goreng ke dalam wadah piring.

Cuci bersih mentimun lalu potong beberapa bagian. Lalu tata di pinggir piring. Siap dihidangkan.

Menu simple untuk sarapan anak anak di rumah. Enak.

Nasi

Nasi Goreng Putih Tanpa Bawang

Aduk-aduk lagi dan masak sampai matang dan meletup-letup. Angkat dan saus bechamel siap digunakan bersama bahan lain.

Saus putih. Bikin sendiri lebih enak, lezat dan sehat.

Keju

Susu

Tepung

Saus Bechamel

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, kunyit, jahe, dan lengkuas

Kemudian ulek kayu manis, kapulaga, bunga lawang, kemiri, ketumbar, dan lada bulat

Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, sereh, daun salam, daun jeruk, dan asam kandis sampai matang dan harum

Setelah bumbu matang tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan sasa

Kemudian masukkan ayam aduk-aduk hingga tercampur merata

Masukkan santan cair lalu masak hingga ayam matang dan empuk

Setelah ayam matang dan empuk kemudian masukkan tahu dan santan kental. Aduk-aduk terus sampai mendidih dan bumbu meresap sempurna

Gulai ayam tahu enak, gurih, dan mudah dibuat. Menu masakan kesukaan keluarga.
Semoga bermanfaat 🤗

Bahan bumbu halus

Halal

No Alcohol

Santan

Gulai Ayam Tahu

Siapkan pentol beku, biarkan agar dinginnya hilang

Potong-potong cabe, masukkan dalam chopper dan tambahkan minyak goreng

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan berminyak

Bumbui lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur, aduk rata

Langkah 9

Masak sampai matang dan mendidih kembali, sajikan pentol kuah pedas dengan taburan seledri dan perasan jeruk nipis

Langkah 10

Pentol kuah pedas yang mantul.. Mantap betul..

Bumbu Halus :

Kamu ingin membuat sendiri pentol kuah pedas yang nikmat dan bikin nagih? Simak resep pentol kuah yang mudah dibuat di rumah dari Yummy App berikut ini.

Resep Pentol Kuah Pedas Nikmat, Bikin Nagih dan Mudah Dibuat

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Seledri

Pentol Kuah Pedas Nikmat

Iris tipis daun mangkokan lalu cuci bersih.

Dalam wajan, campurkan santan, bumbu halus dan bumbu tambahan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah santan.

Tambahkan daun mangkokan, masak hingga layu dan kuah mengental, sajikan.

Putih telur sisa bikin kuker, digulai aja daripada dianggurin.

Bumbu Halus:

Bumbu Tambahan:

Kunyit

Gulai Putih Telur Daun Mangkokan

Buat telur ceplok di atas snack maker, kemudian sisihkan.

Potong-potong terong, lumuri dengan sedikit garam.

Goreng terong dalam minyak panas hingga matang

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya.

Beri cuka dan garam, aduk rata  cicipi rasanya. Masak hingga bau langu cabe hilang dan cabe sedikit berubah warna kemudian matikan api.

Masukkan telor ceplok dan terong, aduk hingga tercampur rata.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Terong

Telur Ceplok Terong Balado

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kulit dan cuci bersih oyong, lalu potong berbentuk bulat.

Tuang 800ml air dan kaldu rasa sapi instan secukupnya. Biarkan sampai sayap ayam empuk dan matang.

Masukkan oyong yang telah dipotong-potong bersama dengan daun bawang.

Sayur oyong ini memiliki kuah yang gurih dan sederhana untuk membuatnya.

Sayur Oyong Kuah Ayam

Siapa yang suka makan furikake? Furikake adalah bumbu tabur khas Jepang yang biasanya ditaburkan di atas nasi, bubur, atau makanan lainnya untuk menambah cita rasa gurih dan umami. Dengan rasanya yang gurih, asin, dan kadang sedikit manis atau pedas, furikake bisa jadi penyelamat untuk menambahkan rasa pada makanan.&nbsp;
Furikake adalah teman yang paling cocok untuk nasi putih hangat, onigiri, atau sebagai topping untuk makanan lainnya. Dijamin auto nambah nasi kalau makan sama furikake, karena memang seenak itu! Nah, kabar baiknya, Sobat Yummy bisa membuat furikake sendiri di rumah, lho! Yuk, kita coba resepnya!Bahan:
<ul>
<li>10 lembar Nori Sheet</li>
<li>50 gr Bonito Flakes</li>
<li>1 sdm Minyak Wijen</li>
<li>1 sdm Kecap Asin</li>
<li>1 sdt Garam</li>
<li>1 sdt Gula</li>
<li>Minyak</li>
<li>Air</li>
<li>Cabe Bubuk</li>
<li>Biji Wijen</li>
</ul>
 Cara membuat:
<ol>
<li>Olesi nori sheet dengan minyak wijen lalu taburi dengan garam</li>
<li>Panggang nori</li>
<li>Masak bonito flakes dengan minyak wijen, kecap asin, garam, gula, dan air hingga kering</li>
<li>Haluskan nori sheet dan bonito flakes yang sudah dimasak</li>
<li>Tambahkan wijen dan bubuk cabai</li>
<li>Sajikan</li>
</ol>Simpel banget kan, Sobat Yummy? Sekarang gak usah beli-beli lagi, langsung bikin sendiri aja di rumah. Selain bisa menyesuaikan rasa sesuai selera, pastinya lebih aman karena tanpa bahan pengawet. Wajib nih punya stok furikake homemade ini di rumah, praktis banget saat lagi malas masak atau kehabisan lauk. Tinggal tabur di nasi hangat, dijamin udah nikmat.
Selamat mencoba, Sobat Yummy!

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Iris bahan bumbu: cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan sedikit minyak, Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Terakhir tambahkan air dan cabe hijau, aduk rata, masak hingga air menyusut. Angkat.

Oseng Tahu Tempe Cabe Hijau #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus mie telur, hingga matang tapi tidak terlalu lembek, tiriskan lalu beri 1 sdm minyak goreng, aduk rata.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ebi dengan 2 sdm minyak goreng, tumis hingga bumbu harum.

Lalu sisihkan bumbunya dipinggir wajan, lalu masukkan telur, buat orak-arik, lalu masukkan baso dan daun bawang bagian putihnya, aduk rata.

Masukkan mie, kol, sawi hijau, kecap manis, kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu tambahkan daun bawang bagian hijau, aduk rata lalu angkat, sajikan.

Pelengkap:

Kecap Asin

Kecap Manis

Kembang Kol

Saus Tiram

Sawi

Mie goreng tek tek

Siapkan gelas, masukkan potongan buah semngka.

Manisnya sirup cocopandan ditambah segarnya buah semangka, cocok sekali sama cuaca yang panas siang ini.

Mantul mb....pelepas dahaga...tks resepnya mb...

Es Batu

Semangka

Es Semangka Cocopandan

Apel dan buah naga dipotong potong sesuai selera.

Buah naga dan apel masukkan ke dalam blander, lalu tuang air jeruk mandarin dan yakult.

Tuang ke dalam gelas, taburi chia seed diatasnya. Sajikan.

Hari ini... ceritanya abis dr CFD kehausan... buka kulkas isinya buah naga, apel dan jeruk itupun cuma sebiji 😅😅 dan... aku bikin jus dicampur semua... Alhasil enak banget, segeeerrr apalagi ditmbh yakult lbh segaaarrr...

Resep Es Jeruk Madu Murni

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jeruk Madu Murni

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini