Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bawang dan cabe, aduk merata masak hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan gula, kaldu jamur, lada bubuk, dan garam koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ikan Teri

Sawi

Oseng Sawi Putih Teri Medan

Taruh di wadah, tepung tapioka, telur, margarin, garam, dan kaldu bubuk. Pemakaian kaldu bubuk bisa di skip, sesuai selera saja.

Aduk, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis. Jangan terlalu lembek.

Siapkan minyak di wajan. Ambil secubit adonan, lalu pilin-pilin. Langsung masukkan ke wajan. Nanti hasilnya akan mengembang, jadi diperkirakan saja seberapa banyak telur gabus yang akan di goreng dengan banyaknya minyak yang dipakai.

Baru nyalakan api kompor, api sedang saja. Biarkan sampai telur gabus mengapung, baru di aduk pelan. Jika belum mengapung tapi sudah diaduk, hasilnya akan hancur, karena belum kokoh.

Goreng sampai matang dan agak kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin simpan dalam toples.

Alat & Perlengkapan

Garam

Mentega

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Telur Gabus Tanpa Keju

Potong pare menjadi 2, buang isinya, lalu iris tipis setebal 1/4 cm. Masukkan pare ke dalam mangkok, beri garam secukupnya, lalu remas-remas sampai keluar airnya. Bilas, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan ebi, cabai merah, cabai rawit, dan tomat. Masak kembali sampai layu.

Masukkan pare, jagung manis pipil, garam, gula, dan merica. Aduk rata, masukkan sedikit air, masak sampai matang. Koreksi rasa.

Jika diolah dengan benar, pare bisa sajian yang nikmat loh!

Buah

Pare

Jagung

Cabai

Rawit

Tomat

Merica

Minyak

Tumis Pare dan Jagung Manis

Didihkan air, setelah air mendidih, rebus kacang kedelai sekitar 10 menit. Goreng kacang kedelai menggunakan api kecil/sedang hingga matang dan kering.

Ulek/blender cabai merah tanjung dan bawang putih (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga mengental dan harum.

Masukkan gula pasir, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis.

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu mengeluarkan minyak.

Masukkan irisan daun jeruk. Aduk rata lagi.

Langkah 6

Masukkan kacang kedelai yang sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Siapkan piring saji. Pindahkan kacang kedelai ke dalam piring saji. Kacang kedelai pedas manis siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sedehana, ekonomis, mudah, dan enak

Kacang

Kedelai

Gula

Kaldu

Jeruk

Kacang Kedelai Pedas Manis

Goreng hingga layu bawang putih, cabe rawit dan kencur.

Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit, garam dan gula merah.

Masukkan oncom goreng, haluskan bersama sambalnya, sisihkan.

Sajikan sambal oncom bersama ayam goreng.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sambal Oncom Plus Ayam Goreng

Gunting kertas roti melingkar sesuai dengan diameter loyangnya. Gambar sketsa dinosaurus terlebih dahulu di atas kertas roti kemudian tumpuk kembali dengan kertas roti.

Campur dalam wadah, telur, gula halus, sp, dan tepung, mixer sampai mengembang putih pucat.

Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian warna (sesuaikan dengan warna motif batik). Tuang masing-masing adonan warna dalam plastik segitiga lalu aplikasikan adonan di atas kertas roti yang sudah diletakkan di dalam loyang. Gambar sesuai motif batik yang sudah tersedia.

Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Kukus adonan batik selama 6 menit. Tutup kukusan lapisi dengan serbet atau lap bersih.

Dalam wadah, campur telur, gula, dan sp. Mixer sampai mengembang putih pucat dan sedikit kaku.

Lalu masukkan tepung, susu bubuk, vanili, bp, dan garam ke dalam adonan telur dengan disaring/ayak. Aduk merata.

Tuang campuran minyak, santan, dan skm yang sudah dicampur dan diaduk merata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Wadah 1 campur adonan dengan meses. Wadah 2 campur adonan dengan pasta mocca. Wadah 3 campur adonan dengan coklat bubuk dan pasta coklat.

Olesi loyang dengan carlo. Tuang adonan coklatnya terlebih dahulu. Panaskan kukusan sampai mendidih. Kukus adonan coklat selama 10 menit. Tuang adonan mesesnya. Kukus kembali selama 10 menit. Terakhir tuang adonan moccanya, kukus selama 20 menit. Angkat.

Langkah 9

Olesi permukaan atas bolu dengan whip cream merata. Tumpuk dengan batik dinosaurus di atasnya. Sajikan.

Langkah 10

Mencoba bikin sendiri bolu ultah untuk anak. Bikinnya butuh kesabaran dan ketelatenan, biar hasilnya cakep.

Bahan Adonan Bolu Tiramisu

Bahan Topping :

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Meses

Pewarna Makanan

Santan

Susu

Vanilla

Whipped Cream

Bolu Batik Dino Tiramisu

Kupas singkong, cuci bersih lalu parut.Setelah diparut kemudian peras airnya dengan kain bersih sampai puh/ringan.

Siapkan wadah,aduk jadi satu singkong yang sudah di peras,kelapa parut,margarin dan garam.Uleni sampai bisa di bentuk

Ambil 1 sdm adonan singkong,pipihkan.Kemudian isi dengan gula merah.Lalu bulatkan/bentuk sesuai selera

Siapkan pan dan panaskan minyak.Goreng ondol dengan api sedang

Balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kecoklatan.Angkat,tiriskan dan sajikan selagi hangat

Olahan singkong isi gula merah yang manisnya legit.

Gula Merah

Singkong

Ondol Singkong Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong dan cuci buah sukun yang sudah di kupas kulitnya. Kemudian tiriskan airnya.

Campurkan semua bahan tepung , garam, serta baking powder. Aduk rata.

Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Jika sudah mendapatkan adonan yang kental, hentikan penambahan airnya.

Kemudian langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika bagian bawah sudah mulai kekuningan, segera balikkan, kemudian masak lagi hingga matang merata di kedua sisinya.

Setelah itu angkat, dan tiriskan minyaknya.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Buah sukun adalah buah besar berbentuk bulat yang tumbuh pada pohon sukun. Kulit buahnya berwarna hijau ketika masih muda dan berubah menjadi kuning saat matang. Buah sukun biasanya memiliki daging tebal. Di kampung halaman ku di padang, buah sukun ini paling populer untuk di jadikan gorengan. Sama hal nya seperti ubi dan singkong, sukun ini enak di goreng tepung. Akan tetapi adonan tepung nya tidak manis. Hanya gurih saja.

Sukun Goreng Empuk

T-Bone Steak Black Pepper Sauce

Ta Hwa (Kembang Tahu Kuah Jahe) #LiburandiRumahAja

Ta-Hwa Wedang Kembang Tahu

Ta-Sum (Tahu Dimsum)

Taco Cone Salad

Taco Indomie #AlaAnakKos

Taco Paratha

Tagor XXL Kobe Sambal Jahe

Tahini Lemon Garlic Salad Dressing

Tahok Khas Solo

Tahreng Garut #JagoMasak2022

Tahu  Goreng Bumbu Bali

Tahu  Telor Bumbu Kacang

Tahu  Telor Surabaya #JagoMasak2022

Tahu & Ati Ampela Kecap

Tahu & Tempe Bacem

Tahu & Terong Sambal Bawang Mentah

Tahu Acar

Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar Solo #IMYEkstraPoin

Tahu Acar Solo Spageti #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Aci

TAHU ACI

Potong-potong sawi hijau dan potong korek wortel.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang.

Masukkan sayuran, aduk rata lalu tambahkan air. Masak sampai sayuran setengah matang.

Masukkan soun, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram. Aduk sampai tercampur rata.

Koreksi rasa dan terakhir masukkan irisan daun seledri.

Bumbu halus

Tauge

Wortel

Soun Goreng Jawa

Masukkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, dan telur. Aduk merata.

Potong bawang putih dan tumis hingga harum

Masukkan adonan tahu telur tadi ke penggorengan.

Orak-arik, lalu masukkan kecap dan aduk merata.

butir

Tahu

Penyedap

Lada

Kecap

Tahu Telur Orak Arik Kecap

Haluskan bahan bumbu halus (Gunakkan blender agar halus sempurna)

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus beserta daun jeruk,daun salam dan serai sampai bumbu Tanak,setelah itu masukkan terong dan semua bumbu lain (jika dirasa terlalu kering,bisa ditambahkan sedikit air) tes rasa.

Terong

Terong Goreng Mercon

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah sampai layu dan wangi.

Masukkan pampis tongkol atau sisa lauk lainnya), tumis sebentar.

Masukkan pete dan cabe rawit, tambahkan garam dan kaldu bubuk sedikit.

Siapkan daun pisang, tata 1,5centong nasi panas, letakkan setengah bagian pampis tongkol.

Gulung sambil dipadatkan. Semat dengan tusuk gigi.

Oles sedikit minyak dipermukaan daun untuk menghindari daun kering saat dipanggang.

Panggang diatas teflon sampai matang. Sajikan selagi panas.

Salah satu cara mengolah sisa lauk menjadi menu baru.

Daun Pisang

Ikan

Nasi

Nasi Bakar Daur Ulang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus tambahkan udang dan daun bawang.

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Masukkan tahu dan tauge lalu tambahkan gula, garam, penyedap dan kecap manis. Koreksi rasa, masukkan cabe dan seledri. Sayur siap dihidangkan.

Resep Es Kelapa Muda Gula Aren #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kelapa Muda Gula Aren #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi