Giling daging ayam, udang, putih telur dan bawang putih hingga halus. Masukan tepung tapioka, terigu dan bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir. Haluskan kembali.

Langkah 1

Terakhir masukan irisan daun bawang dan minyak wijen, aduk sebentar hingga tercampur.

Langkah 2

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri isian lalu lipat.

Langkah 3

Panaskan air tambahkan 1 sdt minyak, rebus wonton sampai matang. Angkat.

Langkah 4

Untuk membuat kuah kaldu, rebus tulang ayam tambahkan jahe dan bawang putih. Masak hingga mendidih, bumbui dengan garam dan lada aduk rata. Sajikan kuah dengan wonton dan irisan daun bawang.

Langkah 5

Salah satu menu street food yang wajib dicobain kalau jalan-jalan ke Taiwan. Karena kendala rata-rata di sana menggunakan daging B2 jadi kali ini saya bikin versi halal dari daging ayam dan udang. Rasanya enak segar, apalagi disajikan saat udara sedang dingin cocok sekali.

Bahan Utama

Kaldu

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Udang

Wonton Sup #JagoMasakPeriode4Week7

Rica

Rica Pedas Ayam Telur

Nila Bakar Bumbu Rica

Rica Kepala Ayam

Sayap Ayam Rica #YummyXtraPointsMei

Rica Ayam Kecap

Mie Nyemek Sambal Rica

Ati Ampela Rica Kemangi

Rica Dada Ayam Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Rica Tulang Ayam

Lele Sambal Rica #MENUTANGGALTUA

Panaskan secukupnya minyak. Goreng telur satu persatu hingga matang, sisihkan.

Campurkan semua bahan pengental, aduk rata.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit merah, aduk terus hingga matang.

Masukkan campuran bumbu saus dan potongan kucai, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan telur, aduk rata, tunggu mendidih.

Langkah 8

Koreksi rasa, jika dirasa perlu, tambahkan gula dan garam. Dan siap disajikan.

Langkah 9

Telur, salah satu protein hewani yang mudah didapat, dan bisa di stock meski tanpa kulkas. Si bulat ini ternyata bisa dipadukan dengan bahan apa aja, juga enak dibumbui apa aja.

Cuzzz eksekusi aja...

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bumbu Saus (Campur Rata)

Bahan Pengental (Campur Rata)

Bumbu-Bumbu

Halal

Kecap Manis

Saus Tiram

Telur

Tomat

Telur Ceplok Saus Inggris

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah, masukkan daging ayam cincang, maizena, telur, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, cabai bubuk, lada, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, sisihkan.

Masukkan telur, margarin cair, tepung terigu, garam, dan air ke dalam wadah, aduk rata dengan whisk.

Pisau

Mix Bowl

Spatula Kue

Talenan

Kompor - Elektrik & Api

Fry Pan - Kecil

Bahan

Bahan Kulit :

Bahan Pelengkap  :

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

No Diet

Bawang Merah

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Egg Roll Ala Hokben

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, irisan cabai, loncang dan petai cina lalu tambahkan air

Terakhir masukan teri dan tunggu sampai kuah habis

Ikan Teri

Kemiri

Petai

Tempe

Kelapa

Oblok Mlanding

Lety Fibriyanti

Cuci bersih lalu Iris berbentuk seperti stik

Angkat lalu tiriskan dan siap ditambahkan toping susu coklat dan keju

Tambahkan susu coklat, bisa tambahkan keju parut diatasnya dan siap disantap

Buah

Pisang

Susu

Coklat

Keju

Garam

Gula

Stik Pisang Coklat

Terlebih dulu, haluskan udang, dada ayam cincang, telur, lada hitam, saus tiram, air es, minyak makan hingga merata.

Tambahkan pula semua bahan bumbu lainnya. Haluskan lagi.

Tambahkan maizena & irisan daun bawang serta seledri. Blender cukup tercampur saja.

Setelah itu, siapkan cetakan kue kukus yang dioleskan minyak. Bentuk kulit pangsit & tuang sesendok adonan ke dalam nya. Beri topping. Lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan. Kukus hingga matang jika ingin langsung dinikmati & boleh juga dikukus 1/2 matang jika ingin dijadikan stok. Simpan dalam wadah kedap & freezer. Cukup kukus kembali saat akan dikonsumsi lagi. Digoreng juga enak kok.

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Dimsum Udang Ayam #JagoMasakMinggu8Periode2

Potong-potong poei Leng , seperti biasa cuci bersih

Siapkan minyak diatas wajan, panaskan dan masukkan bawang putih

Setelah agak harum masukkan poei Leng ,saus tiram. , merica dan kecap asin

Tumis sayur yang sat set cepat. .Poei Leng adalah sejenis bayam cina..Di jepang ada horenzo . Lebih lembut dari bayam biasa ..

No Alcohol

Kecap Asin

Cah Poei Leng Bawang Putih

Blender halus cabe merah, cabe rawit dan bawang putih, kemudian tuang ke dalam wajan.

Masukkan air secukupnya sesuai tingkat kekentalan saos yang diinginkan. Kemudian nyalakan api nya.

Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Setelah itu masukkan saos sambal. Aduk rata.

Masak hingga saos mengental. Kemudian cicipi rasanya, lalu matikan api.

Cocok untuk disantap dengan bakwan sayur. Enak!

Cabe

Saus Sambal

Saos Sambal Bakwan

Siapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu.

Tuang ke dalam panci atau wadah besar. Semangka, kelengkeng, jelly dan es batu.

Terakhir tambahkan kental manis plain. Aduk rata.

Pas banget sama cuacanya yang panas. Bikin segar.

Bubuk Jelly

Es Batu

Kelengkeng

Semangka

Es Semangka Creamy

Apam

Apam Batil khas Banjar

Apam Dangkak Khas Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Apam Panggang Nangka #JagoMasakMinggu2Periode2

Apam Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Telur Apam Daun Aceh #AlaAnakKos

Keringkan daging steak dengan tissue makan, lalu taburkan garam dan merica hitam ke dua sisinya dan marinasi daging sejenak, sisihkan.

Panggang steak di atas pan panas, tambahkan butter dan rosemarry kering, sambil disiramkan ke atas daging, hingga tingkat kematangan steak yang diinginkan. Angkat dan istirahatkan sejenak.

Rebus kentang bersama sedikit garam hingga matang, tiriskan. Rebus wortel bersama buncis bersama sedikit gula hingga sedikit layu, tiriskan.

Tumis aneka sayuran yang telah direbus tadi dengan butter sebentar hingga harum. Angkat.

Ambil jus sisa memanggang steak, haluskan bawangnya dengan sendok lalu tambahkan kecap inggris, saus tiram, lada hitam, garam dan gula bersama sedikit air. aduk rata dan masak hingga kental. Koreksi rasa dan angkat.

Potong steak sesuai selera lalu sajikan dengan saus lada hitam dan sauted vegie.

Kebetulan mendapat kiriman meltique beef dari adik tersayang untuk makan malam bersama di Tahun baru kemarin. Enak, juicy dan empuk banget dengan kematangan medium done dan saus lada hitam serta tumisan baby potatos, wortel dan buncis. Endeusss...

Black Paper Sauce

Saus Lada Hita

Daging Ham (Sapi)

Lada

Margarin

Meltique Beef Steak & Sauted Vegie

Campur bahan agar-agar, bila mengental angkat.

Beri susu kental manis dan air, aduk rata.

Masukkan sirup coco pandan dan siap disajikan.

Es agar-agar nutrijel susu buat berbuka puasa.

Bahan Agar-Agar

Bahan Kuah Es

Agar-Agar

Es Agar-Agar Nutrijel Susu

Kupas singkong lalu potong-potong. Cuci bersih dan kukus hingga empuk.

Kukus kelapa parut setelah diberi sedikit garam. Kukus selama 10 menit. Sisihkan.

Masukkan gula pasir dan margarin, tumbuk lagi hingga halus dan rata.

Bagi adonan menjadi 2, beri pewarna taro (ubi) untuk satu adonan dan adonan lainnya warna alami singkong.

Giling adonan ungu dan putih di tempat terpisah. Lalu tumpuk adonan ungu dan putih.

Kreasi jajanan pasar buat anak selagi di rumah

Getuk singkong gulung buatan sendiri ternyatalebih enak dengan pilihan rasa yang disukai, bisa pandan, vanila dengan warna-warni pilihan sesuai selera. Trimakasih resepnya ya chef 👍 #JagoMasakFebruari #MasakItuGampang

Pewarna Makanan

Singkong

Getuk Singkong Gulung #UntukSiBuahHati

Iris kubis ketebalan 1 cm. Cuci bersih dan tiriskan.

Cincang bawang putih. Iris tipis cabai dan bakso.

Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum.

Masukkan cabai dan bakso, masak hingga cabai layu.

Masukkan kubis, garam, kaldu, gula, merica dan air. Masak hingga kubis layu dan matang.

Tumisan kubis sederhana yang mudah dibuat dan enak.

Bakso

Kubis

Tumis Kubis Bakso

Siapkan bahan. Iris bawang merah, cabe, tomat dan kucai. Cuci bersih tauge.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah, rawit dan tomat masak sampai harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Koreksi rasa. Matikan api dan siap disajikan.

Bumbu Iris;

Tauge

Tumis Toge Daun Kucai

Pernah ngebayangin aroma dan rasa jeruk segar dipadukan dengan puding yang lembut dan bertekstur kenyal? Nah, Orange Flower Pudding ini bisa jadi jawaban kalau kamu lagi cari dessert ringan, menyegarkan, dan mudah dibuat di rumah. Cocok banget buat cemilan di siang yang terik ataupun hidangan manis setelah makan berat. Selain itu, tampilan hidangan ini yang cantik juga bisa banget untuk dijadikan suguhan buat acara kumpul-kumpul.
Resep ini tidak hanya menarik dari tampilannya, tapi juga dari rasa citrus-nya yang pas dan sentuhan floral yang bikin sensasi makan jadi lebih elegan. Resep ini tidak memerlukan alat khusus atau bahan yang ribet, semuanya bisa Sobat Yummy temukan di dapur. Yuk, scroll terus sampai bawah buat intip gimana cara bikinnya!Bahan-bahan: 6 buah jeruk santang 1 bungkus agar-agar plain 700 ml susu full cream 6 sdm gula pasir
Langkah Pembuatan:
<ol>
<li>Campurkan agar-agar plain, gula, dan susu full cream, lalu aduk rata dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Kupas jeruk, tusuk bagian tengahnya dengan sumpit, lalu simpan dalam gelas.</li>
<li>Tuangkan cairan puding ke dalam gelas yang berisi jeruk.</li>
<li>Diamkan hingga puding mengeras.</li>
<li>Setelah set, keluarkan dari gelas. Kemudian, potong-potong dan sajikan!</li>
</ol>Gimana nih, Sobat Yummy? Udah kebayang untuk recook sendiri, kan? Jangan lupa simpan resepnya dan coba sendiri di rumah, yaa! Siapa tahu bisa jadi andalan baru untuk suguhan di acara spesial Sobat Yummy atau bahkan ide jualan manis yang anti mainstream dan beda dari yang lain.

Resep Es Kelapa Nata

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kelapa Nata

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!