Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih singkong, lalu potong-potong.

Langkah 1

Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit. Sisihkan dan biarkan hingga singkong tidak terlalu panas lagi.

Langkah 2

Dalam panci rebus air beserta gula merah dengan api kecil hingga mengental. Jangan lupa untuk sesekali aduk selama memasak supaya gula tidak berkerak. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Langkah 4

Kucuri dengan gula merah yang mengental. Sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Bikin cemilan anak yang praktis dan tidak digoreng. Yummy.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Singkong

Singkong Kukus Siram Gula Merah #JagoMasakMinggu3Periode3

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih udang, buang kulit dan kepalanya. Suwir-suwir jamur tiram, cuci bersih dan peras sampai airnya keluar.

Haluskan baput, bamer, kemiri dan daun jeruk.

Campur semua bahan, udang, jamur dan bumbu halus. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Jangan lupa dicicip.

Siapkan daun pisang, masukkan adonan pepes.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur

Udang

Pepes Jamur Udang

Petik daun bayam kemudian cuci bersih bayam dan tauge

Iris cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan irisan cabai dan tomat. Aduk rata

Masukkan bayam, aduk rata. Tumis sampai bayam mulai layu

Masukkan tauge dan sedikit air. Aduk sampai tercampur rata

Langkah 6

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan

Langkah 7

Bayam

Tauge

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

butir

Minyak

Garam

Gula

Kaldu

Tumis Bayam Toge Tomat Pedas

Potong brokoli per kuntum, rendam dengan air garam, cuci kembali.

Didihkan air, tambahkan garam dan gula pasir, rebus brokoli selama 2 menit, tiriskan.

Satukan tepung, baking powder, merica, kaldu bubuk dan garam, aduk rata kemudian bagi 2, satu bagian dibiarkan kering, satu bagian lagi ditambahkan air es sampai adonan cukup kental.

Celupkan brokoli ke dalam adonan kering lalu celupkan ke adonan basah, celupkan kembali ke adonan kering, lalu goreng. Lakukan hal yang sama untuk sisa brokoli.

Goreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Dari kecil aku kurang suka sayur. Makanya saat belajar masak, aku menggoreng sayurannya pakai tepung hehehe. Meski gizi memang berkurang dibandingkan di blanch, tapi untuk melatih makan sayur, ini yummy pake banget. Terima kasih resepnya 
#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Brokoli

Lada

Tepung

Brokoli Goreng Tepung #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus daun singkong dengan secukupnya garam halus hingga matang. Angkat dan peras kemudian iris-iris.

Siapkan wadah, masukkan daun singkong, tempe, kelapa parut, dan Bumbu Halus.

Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasanya.

Setelah itu, bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi agar terbungkus dengan rapi. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Lalu kukus dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang kurang lebih 20 menit. Matikan api dan angkat.

Masakan berbungkus daun pisang yang satu ini memang bikin nagih.

Botok Daun Singkong #JagoMasakMinggu6

Cuci sayuran kemudian potong sesuai selera

Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum

Masukan wortel dan air. Masak hingga wortel matang. Masukan bunga kol dan caisim.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran layu. Matikan api

Menu bekal sehat untuk ke sekolah/kampus/kantor.

Bumbu Halus :

Menu Pendamping :

Kembang Kol

Kemiri

Wortel

Bekal Sehat Anak

Masak bahan puding yang sudah halus. Masak sampai mendidih sambil diaduk aduk.

Setelah puding mendidih, angkat dan bagi menjadi 6 bagian. Tambahkan pewarna dan aduk rata.

Tuang adonan satu persatu ke dalam cetakan puding. Untuk bentuk bunga, bisa menggunakan botol air minum yang di bagian bawahnya berbentuk ya.

Agar-Agar

Roti

Santan

Puding Bunga Pelangi

Cuci bersih daging kemudian potong-potong

Tumis bumbu halus, tambahkan air, daun jeruk, serai, lengkuas, dan cengkih

Langkah 8

Daging sapi yang bumbunya sampai meresap, pasti menggugah selera makan.

Daging

Pala

Jintan

Kapulaga

Lengkuas

Serai

Jeruk

Kelapa

Rendang Sapi ala Sunda

Siapkan bumbu halus, blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri dan tambahkan sedikit air.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan bakso seafood, garam, gula pasir, penyedap, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan bayam, masak sampai semua matang.

Daun Jeruk

Suki Kuah Tomyam

Rebus daun singkong dengan garam secukupnya hingga layu dan empuk. Tiriskan, biarkan dingin lalu potong potong.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga minyaknya muncul dan bumbu tidak berbau langu.

Masukkan ayam dan daun singkong rebus, aduk rata.

Tambahkan santan encer, masak hingga ayam matang, kuah menyusut dan bumbu meresap.

Masukkan santan ecer, aduk rata, beri seasoning garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api, tuang gulai ke dalam mangkok saji.

Lauk sekalian sayurnya, tinggal bikin sambalnya aja nih.

Bumbu Aromatik

Bumbu halus

Daun Salam

Gulai Ayam Daun Singkong

tumis bumbu hingga harum,lalu masukkan terong

tambahkan garam dan penyedap rasa,lalu sajikan

sambel terong tambah nasi anget aj uda nikmat

Terong

Terasi

Penyedap

Sambel terong bulat

Siapkan semua bahan sayuran yang sudah di potong-potong kemudian cuci bersih di air mengalir. Setelah itu tiriskan dalam wadah.

Potong dadu dada ayam, simpan dalam wadah.

Blender bumbu yang dihaluskan lalu siapkan dalam wadah.

Panaskan minyak goreng , tumis bumbu yang dihaluskan tadi kemudian tambahkan ayam. Tumis sampai wangi.

Lalu masukkan wortel dan air. Masak sampai setengah matang.

Terakhir masukkan kol dan brokoli, masak lagi sampai empuk. Tambahkan garam dan kecap manis, masak sampai air sedikit menyusut. Tes rasa, jika sudah pas bisa langsung disajikan.

Menu paling simple, mudah memasaknya. 
Tinggal tumis cemplung dan jadi deh. 
Bahan sayur menggunakan stok bahan di rumah. 
Bisa ditambahkan dengan sayur lain sesuai dengan selera masing-masing.

Bumbu Yang Di Haluskan :

Kecap Manis

Capcay Kuah (3 Bahan)

Presto ceker terlebih dahulu, kurang lebih 20 menit

Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe sampai harum

Masukan ceker dan air sisa presto. Aduk-aduk

Masukan potongan daun bawang dan tambahkan kecap. Masak sampai agak mengering

Siapa yang ga ketagihan dengan ceker teman mie ayam ini

Daun Bawang

Ceker Kecap (Toping mie Ayam)

Campurkan semua bahan utama selain minyak goreng.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak.

Kukus selama 30 menit. Keluarkan dari cetakan saat sudah dingin.

Campurkan semua bahan pelapis. Aduk rata.

Masukkan tahu snack ke dalam adonan telur. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Bahan Pencelup :

Tepung Terigu

Tahu Snack

Ulek bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Campur singkong parut dengan telur, daun bawang, daun seledri, ulekan bawang, tepung tapioka, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, dan merica, kemudian aduk sampai rata.

Bentuk bulat, lalu pipihkan. Kukus selama 15 menit. Setelah dikukus dinginkan terlebih dahulu.

Goreng adonan perkedel yang sudah dingin sampai kuning kecoklatan. Sajikan sebagai pelengkap tahu campur.

Halal

No Pork

No Diet

Kunyit

Seledri

Tepung Tapioka

Perkedel Singkong

Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Bikinnya mudah, rasanya enyaakk... Dinikmati panas² pada saat cuaca duwingin karena hujan.... Hmmmm maknyusssss..🤤👌. Recook dari Dapur Bunda Vee.

Resep Es Kelapa Nata

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kelapa Nata

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet