Suwir-suwir ikan cakalang yang sudah di kukus, sisihkan.

Langkah 1

Siapkan bahan bumbu yang akan dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kunyit, jahe dan kemiri.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.

Langkah 4

Masukkan daun jeruk yang dibuang tulang daunnya, daun kunyit, dan batang serai yang sudah digeprek, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan suwiran ikan cakalang, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan garam dan air perasan jeruk nipis, aduk rata kembali. Matikan kompor dan angkat.

Langkah 7

Cakalang Pampis adalah salah satu makanan olahan ikan asal Manado.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Serai

Cakalang Pampis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

Kemudian masukkan wortel, aduk-aduk hingga wortel 1/2 matang.

Masukkan putren, aduk-aduk,lalu masukkan air.

Masukkan jamur, aduk-aduk, lalu masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Cicipi rasanya.

Masukkan daun seledri dan masak sebentar. Matikan kompor dan siap disajikan.

sayur jamur dipadu dengan putren dan wortel menjadi masakan simple nan enak

Alat & Perlengkapan

Gula

Jamur

Tomat

Wortel

jamur merang

<p>Sidang skripsi adalah momen yang paling ditunggu oleh seluruh mahasiswa. Menandakan selesainya seluruh perjalanan kuliah yang ditempuh. Haru, bangga, sekaligus senang bercampur jadi satu.&nbsp;</p>
<p>Momentum ini sering dijadikan untuk saling memberikan hadiah sebagai ucapan selamat atas pencapaian yang telah diraih. Buket bunga menjadi buah tangan paling lumrah di setiap perayaan sidang skripsi di kalangan mahasiswa.</p>
<p>Tapi tahukah kamu, artikel ini akan memberikanmu referensi makanan yang bisa menjadi jalan keluar agar jika bosan memberikan buket bunga. Yuk, catat!</p><h2>1. Dessert Box</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230128/6e16998c7c81cdccb00d8e8f86bb1f45.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan untuk hadiah sidang wisuda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dessert box (dok. Yummy App)</a></span></div><p><em>Dessert box</em> adalah makanan dingin yang sering dijadikan camilan atau hidangan penutup. Namun, tak ada salahnya menganggapnya sebagai hadiah spesial untuk teman atau kerabat yang sedang menjalani sidang skripsi.</p>
<p><em>Dessert box</em> menawarkan beragam varian rasa, seperti cokelat, Oreo, alpukat, red velvet, susu, keju, dan banyak lagi. Bahkan, ada rasa unik seperti klepon, martabak, dan lainnya yang bisa menjadi pilihan menarik.</p>
<p>Untuk memberikannya sebagai hadiah, <em>dessert box</em> dapat diatur dalam bentuk hamper yang lebih menarik dan berkesan.</p><h2>2. Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/1a1564f4b7ec8c23205432152f2f0ca4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sekotak pizza" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sekotak pizza (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Makanan khas Italia ini dapat menjadi hadiah yang istimewa bagi teman atau kerabat yang sedang menjalani sidang skripsi. Meskipun beberapa <em>pizza</em> memiliki harga yang cukup mahal, tetapi terdapat juga pilihan <em>pizza</em> dengan harga yang lebih terjangkau.</p>
<p>Jangan khawatir, karena ada banyak toko yang menyediakan pizza dalam porsi mini. Sehingga kamu bisa menyesuaikan hadiah dengan anggaran yang diinginkan.</p><h2>3. Tumpeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/7bd6fa58c1ff21d2f4a2c9863d160045.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumpeng nasi kuning (dok. Dyta Catering)</a></span></div><p>Tumpeng adalah hidangan nasi berbentuk kerucut yang dikelilingi oleh berbagai macam lauk pauk, sambal, dan lalapan sebagai pelengkap. Biasanya, tumpeng disajikan dalam acara syukuran, tetapi kamu juga bisa menganggapnya sebagai hadiah untuk teman atau kerabat yang sedang sidang skripsi.</p>
<p>Ukurannya tidak perlu besar, tumpeng kecil sudah cukup untuk porsi yang pas tanpa terlalu banyak. Kecuali jika ingin menikmatinya bersama teman atau kerabat yang lain. Nasi kuning adalah nasi yang biasanya digunakan untuk tumpeng.</p><h2>4. Salad Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/f185b077f6e9a69b7ed2944089609b1e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat salad buah yang simpel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad buah (flickr.com/rimanurmala)</a></span></div><p>Salad buah merupakan pilihan yang cocok untuk diberikan kepada teman atau kerabat yang habis menjalani sidang skripsi, terutama jika mereka mengutamakan pola hidup sehat. Selain memberikan manfaat kesehatan, salad buah juga menawarkan cita rasa yang lezat.</p>
<p>Kamu dapat memilih salad buah dalam berbagai ukuran, mulai dari kecil, sedang, hingga besar, dengan harga yang bervariasi sesuai dengan ukuran yang diinginkan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-jajanan-sd target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini 10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Brownies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/3bacfadece8392c79f6173b21655d7a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dessert paling terkenal di dunia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brownies (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><em>Brownies</em> bisa menjadi pilihan hadiah yang sempurna untuk diberikan pada teman atau kerabat yang sedang merayakan sidang skripsi. Bolu berwarna cokelat ini memiliki cita rasa manis yang pas, sehingga cocok untuk menghiasi momen spesial dengan kesan manis.</p>
<p>Jika penerima hadiah menyukai makanan manis, maka pemberian brownies akan menjadi pilihan yang tepat dan menyenangkan baginya. Tidak hanya itu, kini terdapat berbagai variasi <em>topping</em> untuk <em>brownies</em>, seperti kacang almond, cokelat, keju, biskuit, dan lainnya.</p>
<p>Dengan tambahan <em>topping</em> yang beragam tersebut, <em>brownies</em> yang akan kamu berikan akan terlihat semakin cantik dan menarik, memberikan sentuhan khusus pada hadiah yang kamu berikan.</p><h2>6. Donut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/846e08eda503b04a7d8af69d66853149.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips membuat donat yang mengembang sempurna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat yang mengembang sempurna (pexels.com/Lisa Fotios)</a></span></div><p>Sobat Yummy, kamu juga bisa memberikan donat sebagai hadiah untuk merayakan sidang skripsi. Donat memiliki beragam varian <em>topping</em> yang menarik, mulai dari yang klasik seperti gula putih, cokelat, keju, dan kacang, hingga yang lebih istimewa seperti kacang almond, biskuit, dan lain-lain.</p>
<p>Pasti banyak toko yang menyediakan donat dalam kemasan boks dengan pilihan berbagai varian <em>topping</em> yang menggugah selera. Selain itu, toko-toko itu juga menawarkan donat dengan bentuk-bentuk menarik seperti hati, kepang, piza donat, dan lainnya.</p>
<p>Dengan memberikan donat sebagai hadiah, kamu akan memperlihatkan perhatian dan kebahagiaan atas prestasi akademis mereka, sambil memanjakan mereka dengan cita rasa manis dari donat yang lezat dan unik. Jadi, jangan ragu untuk menghadirkan donat sebagai hadiah yang istimewa dalam perayaan momen bersejarah ini.</p><h2>7. Cupcake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/2b474f6f9be92658a3232a726352e56e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cupcakes dengan berbagai macam krim dan warna sprinkle" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cupcakes (pexels.com/Valeria Boltneva)</a></span></div><p>Tampilan yang menggugah selera dan variasi rasa yang beragam membuat <em>cupcake</em> menjadi pilihan hadiah yang manis untuk merayakan kelulusan sidang skripsi. <em>Cupcake</em> biasanya dihiasi dengan beragam <em>topping</em> yang menarik, seperti <em>buttercream</em>, krim keju, potongan buah, sprinkel, atau bahkan bentuk-bentuk unik seperti bunga atau hewan kecil.</p>
<p><em>Cupcake</em> melambangkan keceriaan dan kebahagiaan, sehingga cocok untuk merayakan momen bersejarah seperti kelulusan skripsi. Memberikan <em>cupcake</em> dengan sentuhan personal, seperti desain khusus atau pesan selamat, akan menambah kesan istimewa dan perhatian pada hadiah tersebut.</p><h2>8. Mille Crepes</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/17d310a376c1118ab9a8e79492351691.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lapisan mille crepes dengan selai strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mille crepes (pexels.com/AidyIArtisan)</a></span></div><p><em>Mille crepes</em> merupakan pilihan hadiah yang elegan dan istimewa untuk merayakan kelulusan sidang skripsi. Kue ini terdiri dari lapisan-lapisan tipis crepes yang dipadukan dengan krim lembut di antara setiap lapisan.</p>
<p>Rasanya yang lembut dan lezat membuat <em>mille crepes</em> menjadi hidangan penutup yang menggugah selera. Tampilannya yang cantik dengan hiasan krim dan dekorasi menarik menambah nilai estetika kue ini sebagai hadiah yang istimewa.</p>
<p>Memberikan <em>mille crepes</em> sebagai hadiah sidang skripsi akan memberikan kesan kemewahan dan perhatian ekstra pada momen bersejarah ini. Selain itu, keunikan kue ini juga mencerminkan perjuangan dan kerja keras dalam mencapai prestasi akademis. Menjadikannya hadiah yang penuh makna untuk menghargai dan merayakan pencapaian tersebut.</p><h2>9. Snacks atau Cemilan Ringan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/6eda83cd9d61251dfbf0b9b6b8bcca1d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rangicok jajanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rangicok (instagram.com/kumpulinresep)</a></span></div><p>Memberikan makanan ringan (<em>snacks</em>) sebagai hadiah sidang skripsi adalah pilihan yang tepat dan menyenangkan. <em>Snacks</em> hadir dalam beragam jenis dan rasa yang dapat disesuaikan dengan selera penerima hadiah.</p>
<p>Kepraktisannya dalam penyajian membuatnya menjadi opsi hadiah yang cepat dan mudah. <em>Snacks</em> juga dapat berbagi bersama teman atau keluarga, menciptakan momen kegembiraan saat merayakan kelulusan.</p><h2>10. Macaron</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/ffdba70989cb0ed548e53c5a15498545.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="warna-warni macaron dalam 1 kotak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macaron (pixabay.com/pexels)</a></span></div><p>Macaron adalah pilihan hadiah makanan yang elegan dan istimewa untuk merayakan kelulusan sidang skripsi. Kue kering yang terdiri dari dua lapisan almond dengan krim lembut di antara lapisannya ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut. Tampilannya yang cantik dengan berbagai warna dan rasa yang beragam menambahkan nilai estetika sebagai hadiah yang istimewa.</p>
<p>Memberikan macaron sebagai hadiah sidang skripsi akan memberikan kesan hangat dan <em>cheerful</em>, sesuai dengan momen yang dipenuhi kebahagiaan setelah ujian skripsi.</p>
<p>Pilihan makanan di atas hanyalah beberapa referensi untuk kamu yang mungkin mencari ide hadiah sidang skripsi. Tidak ada batasan untuk memberikan perhatian dan dukungan dengan cara yang kreatif melalui makanan yang dihadirkan secara istimewa.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-referensi-korean-bento-cake-dengan-beragam-design target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Referensi Korean Bento Cake dengan Beragam Design </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jika bosan dengan buket bunga, kamu bisa berikan temanmu makanan-makanan berikut sebagai hadiah untuk sidang skripsi teman tersayang.

10 Rekomendasi Makanan untuk Hadiah Sidang Skripsi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Pipil atau iris jagung manis, lalu bagi jadi dua

Blender satu bagian dengan 100 ml air sampai halus

Masukkan semua bahan ke dalam wajan anti lengket

Nyalakan api, masak sampai meletup-letup, cek rasanya

Pindahkan ke mangkuk, sajikan selagi hangat

Daun Pandan

Jagung

Santan

Bubur Jagung Manis

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Rebus air, bawang putih, bawang merah dan jahe.

Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Terakhir masukkan kemangi dan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu berkuah yang cocok disajikan hangat dimusim hujan.

Daun Kemangi

Ikan Kembung Kuah Kemangi #KurCepMakananBerkuah

Seduh bunga telang dengan 75 ml air panas. 
Biarkan sampai keluar warna biru.

Recook dari sobat Yummy, enak segar banget. 
Sehat juga karena pemanisnya pakai madu.

Es Batu

Madu

Susu

Es Susu Bunga Telang

kupas singkong cuci bersih lalu kukus sampai empuk.

Masukan gula pasir, margarine, vanili bubuk , garem aduk rata.

bagi menjadi 2 adonan ½ adonan dicampur dengan pasta pandan.

susun adonan getuk hijau dibawah lalu masukan adoan putih diatasnya ratakan.

gulung lalu potong taburi dengan parutan kelapa yang sudah dikukus terlebih dahulu sajikan.

Dulu suka banget dibuatin getuk ini sama yangti (eyang putri) cuma kalau dulu biasanya pakai gula merah nah kali ini saya modikasi.

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Getuk Pandan #RabuEkstraPoin

Cairkan butter/ margarin dengan cara di steam.

Masukan telur, gula, terigu, susu bubuk, sp.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Setelah kental berjejak, masukan keju parut. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur.

Masukan butter/margarin cair. Aduk balik. Jangan sampai ada endapan di bawah nya.

Masukan ke loyang 20x10x4 yang sudah di alasi dengan kertas baking paper.

Oven di suhu 180 derajat selama 35 menit ( sesuaikan dengan oven masing masing). Setelah matang keluarkan dari oven tunggu uap panas hilang, potong dan sajikan.

Cake favorit anak-anak. Saya bikin setengah resep menyesuaikan bahan yang ada😁. Saya pakai metode all in one.

Halal

Keju

Telur

Tepung

Sponge Cake Keju

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir, kecap manis dan sedikit air.

Tambahkan daun bawang lalu aduk merata kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.

Salah satu resep lauk yang sangat praktis dan mudah dibuat. Sangat cocok untuk pemula maupun yang ingin masakan cepat matang.

Bumbu Halus:

Tahu

Tahu Kecap Pedas

Masukkan agar-agar, susu bubuk, gula pasir, coklat bubuk dan tepung maizena ke dalam panci. Aduk rata.

Lalu masukkan air dan aduk kembali hingga tercampur rata.

Setelah itu masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih. Angkat.

Tuang 2 sendok sayur puding coklat ke dalam wadah/cetakan. Tunggu hingga setengah set.

Lalu tata biskuit kelapa di atas puding coklat.

Setelah itu beri lapisan puding coklat lagi dan biskuit lagi,lakukan hingga adonan habis. Biarkan puding set dan masukkan ke dalam lemari es.

Setelah puding set dan dingin, keluarkan dari cetakan. Lalu potong-potong puding,tata di piring dan siap di sajikan.

No Alcohol

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Puding Coklat Lapis Biskuit Kelapa

<p>Bolu karamel adalah salah satu jenis bolu yang memiliki cita rasa manis dan lezat. Terbuat dari moist cake yang dipadukan dengan karamel yang membuatnya semakin nikmat. Kamu bisa mencoba membuat bolu karamel sendiri di rumah dengan mengikuti 8 resep berikut. Rasakan kelezatan bolu karamel yang empuk dan lezat!</p><h2>1. Bolu Karamel Empuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/7e77ee3db84c9aa688c2de0ba94ef010.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karamel empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/lidyarinaldi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>400 gr gula pasir</li>
<li>300 ml air panas</li>
<li>130 gr tepung tapioka</li>
<li>130 gr tepung terigu</li>
<li>130 gr margarin (lelehkan)</li>
<li>2 saset kental manis</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk</li>
<li>1 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>&frac12; sdt <em>baking soda</em></li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan gula pasir hingga menjadi karamel, lalu tuang ait panas sedikit demi sedikit. Aduk dan biarkan hingga gula meleleh dan mendidih. Matikan kompor dan biarkan dingin.</li>
<li>Kocok telur dan susu kental manis.</li>
<li>Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, tepung tapioka, vanili, <em>baking powder</em>, dan <em>baking soda</em>. Aduk hingga semua bahan tercapur rata.</li>
<li>Tambahkan larutan karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak ada adonan yang bergerindil.</li>
<li>Masukkan maragarin leleh, aduk rata.</li>
<li>Saring adonan, lalu tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu.</li>
<li>Masukkan loyang dalam oven. Panggang dengan api sedang hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang dan tidak lengket.</li>
<li>Keluargakan loyang dari oven, dinginkan sebelum disajian.</li>
</ol><h2>2. Bolu Karamel Pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/aa1ee6a7cfb73b698be21fbd6353993c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bolu karamel pandan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(youtube.com/kakaeina vlog)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>5 butir telur ukuran sedang</li>
<li>300 gr gula pasir</li>
<li>120 gr tepung tapioka</li>
<li>120 gr terigu</li>
<li>7 lembar daun pandan</li>
<li>380 gr santan kekentalan sedang</li>
<li>100 gr margarin</li>
<li>2 saset kental manis</li>
<li>1 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>1 sdt soda kue</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender daun pandan dan separuh santan hingga halus.</li>
<li>Lelehkan gula bersama sisa santan, masak hingga gula larut dan mendidih.</li>
<li>Tuang cairan padan dan masak hingga mendidih, lalu matikan api. Maasukkan margarin, aduk hingga margarin meleleh. Biarkan hingga dingin.</li>
<li>Campurkan telur dan kental manis, kocok hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, soda kue, dan <em>baking powder</em>, aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Tuang cairan larutan karamel ke adonan sambil disaring, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung, lalu masukkan ke oven. Panggang dengan api sedang hingga matang.</li>
<li>Setelag matang, keluarkan loyang dan biarkan hingga dingin sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>3. Bolu Karamel Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/21919e9ade888791a89638242c833a3a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karamel coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Maharani Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur ayam</li>
<li>7 sdm tepung tapioka</li>
<li>8 sdm tepung terigu</li>
<li>18 sdm&nbsp;gula pasir</li>
<li>1 saset minuman cokelat</li>
<li>1 gelas air panas</li>
<li>75 gr margarin</li>
<li>1 saset kental manis</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
<li>&frac12; sdt soda kue</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan gula pasir hingga mencair dan menjadi karamel. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga karamel larut.</li>
<li>Masukkan margarin ke dalam karamel dan biarkan mencair.</li>
<li>Masukkan kental manis, aduk rata. Biarkan higga dingin.</li>
<li>Kocok lepas telur ayam. Masukkkan tepung terigu, soda kue, baking powder, dan chocolatos drink. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tuang karamel ke adonan, aduk rata.</li>
<li>Saring adonan, lalu tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung. Panggang selama 45 menit.</li>
<li>Setelah bolu karamel jadi, angkat dan dinginkan sebelum disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-cireng-yang-unik-dan-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bolu Karamel Kukus Sakura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/3bf46a8e2a19cf3b9bd950be4f40f7ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bolu karamel kukus sakura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Agie Rianda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu</li>
<li>25 gram tepung maizena</li>
<li>225 gram gula pasir</li>
<li>350 ml air panas</li>
<li>40 gram margarin</li>
<li>40 gram kental manis</li>
<li>1 sdt vanilli bubuk</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>&frac12; sdt <em>baking powder</em></li>
<li>&frac12; sdt soda kue</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan gula pasir dalam wajan higga menjadi karamel. Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga karamel larut dan tidak ada yang menggumpal. Matikan api dan biarkan hingga dingin.</li>
<li>Lelehkan mentega dengan minyak, lalu tuang ke larutan karamel. Aduk rata.</li>
<li>Tuang juga kental manis, lalu aduk rata.</li>
<li>Pada wadah terpisah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, vanili, baking soda, dan sode kue. Aduk rata.</li>
<li>Tuang larutan karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua tercampur rata.</li>
<li>Saring adonan, lalu tuang ke cetakan bolu sakura.&nbsp;</li>
<li>Panaskan kukusan terlebih dahulu. Masukkan cetakan bolu ke kukusan. Kukus selama 20 menit.</li>
<li>Setelah matang, angkat bolu dari kukusan. Tunggu dingin sebelum bolu dikelurkan dari cetakan.</li>
</ol><h2>5. Bolu Karamel Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/dc6f35dc6010cc2b79adc61088fd7c82.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karamel pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Inda)</a></span></div><p>Bahan-Bahan:</p>
<ol>
<li>4 butir telur ayam</li>
<li>400 gr gula pasi</li>
<li>150 gr tepung tapiok</li>
<li>150 gr tepung terigu</li>
<li>2 buah pisang ambon ukuran besar</li>
<li>500 ml air panas</li>
<li>150 gr margarin</li>
<li>3 saset kental manis</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
<li>1/2 sdt&nbsp;soda kue</li>
</ol>
<p>Cara Membuat:</p>
<ol>
<li>Lelehkan gula pasir menggunakan api sedang hinggga menjadi karamel. Masukkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk dan masak hingga karamel larut, biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Setelah larutan karamel mendidih, masukkan margarin dan aduk&nbsp; hingga margarin meleleh dan tercampur rata. Lalu angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Kupas pisang dan haluskan dengan garpu. Sisihkan.</li>
<li>Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, baking soda, dan baking powder, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan larutan karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan pisang, aduk kembali hingga tercampur rata.</li>
<li>Kocok lepas telur, lalu masukkan ke adonan. Masukkan juga kental manis, aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung, lalu panggang menggunakan api sedang hingga matang.</li>
<li>Lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang. Angkat dan keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera, lalu sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-kering-sederhana-dan-gampang-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Kue Kering Sederhana dan Gampang dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Bolu Karamel Durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/f62168428afc0401b7a992b48a708e27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karamel durian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/ linscakes168)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>50 gram gula pasir</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>50 gram tepung maizena</li>
<li>100 gr daging durian</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>50 gr margarin (lelehkan)</li>
<li>50 gr kental manis</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
<li>&frac12; sdt soda kue</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>200 gr gula pasir, untuk membuat karamel</li>
<li>200 ml air panas, untuk membuat karamel</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender halus daging durian dan santan kental, lalu sisihkan.</li>
<li>Lelehkan gula pasir dalam panci, lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk dan masak hingga karamel larut. Angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Campurkan telur, gula pasir, dan garam, lalu kocok hingga kental dan gula larut.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, tepung maizena, soda kue, dan baking powder. Kocok adonan sambil dituang larutan karamel sedikit demi sedikit.</li>
<li>Masukkan campuran durian, margarin leleh, dan smk. Aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles margarin dan tepung, lalu panggang hingga matang.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>7. Bolu Karamel ala Coffee Shop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/c1908c3a05d0e3f58385b1525082f37f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karamel ala kafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/dapuraida01)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>130 gr tepung tapioka</li>
<li>250 gr&nbsp;gula pasir</li>
<li>200 ml&nbsp;air mendidih</li>
<li>1 sdt&nbsp;pasta&nbsp;coffe mocca</li>
<li>80 gr&nbsp;margarin</li>
<li>50 ml kental manis</li>
<li>1 sdt&nbsp;garam</li>
<li>&frac12; sdt soda kue</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan gula di panci hingga menjadi karamel. Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk rata dan biarkan mendidih. Matikan kompor.</li>
<li>Masukn margarin dan aduk hingga margarin meleleh. Dinginkan di suhu ruangan.</li>
<li>Campurkan telur, kental manis, dan pasta kopi, aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka yang sudah diayak.</li>
<li>Tuang larutan karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan soda kue dan baking powder, aduk rata.</li>
<li>Saring adonan, tuang pada loyang yang sudah diolesi margarin.</li>
<li>Panggang hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang dan tidak lengket.</li>
<li>Setelah matang, angkat bolu dan dingikan sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>8. Bolu Karamel Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/8dc68a89c7e44a7de118f1b19afa1cf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karamel jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/buahtangan.bandung)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>6 butir telur</li>
<li>400 gram gula pasir</li>
<li>400 ml air</li>
<li>150 gram tepung terigu</li>
<li>85 gram maizena</li>
<li>100 gram margarin (lelehkan)</li>
<li>10 lembar daun jeruk (buang tulang dan sobek-sobek)</li>
<li>1 batang serai (memarkan dan iris)</li>
<li>250 gram kental manis</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 sdt soda kue</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan gula pasir hingga menjadi karamel, lalu masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga karamel larut dalam air.</li>
<li>Masukkan daun jeruk dan serai, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat lalu saring dan dinginkan.</li>
<li>Campurkan telur dan garam, kocok lepas.&nbsp;</li>
<li>Campurkan telur, tepung terigu, tepung maizena, dan soda kue. Aduk adonan sambil dituang larutan karamel sedikit demi sedikit.</li>
<li>Tambahkan margarin leleh dan susu kental, aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesin margarin dan tepung, lalu panggang hingga matang.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Potong bolu susai selera dan sajikan.</li>
</ol><p><p>Itulah 8 resep bolu karamel yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan instruksi yang sederhana, Sobat Yummy bisa membuat bolu karamel yang lezat dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba dan rasakan kelezatannya!</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/variasi-resep-tongseng-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba membuat bolu karamel? Simak 8 resep bolu karamel yang lezat dan mudah untuk dicoba di rumah. Rasakan kelezatannya sekarang!

8 Resep Bolu Karamel - Lezat dan Mudah untuk Dicoba di Rumah

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera.

Haluskan bumbu halus menggunakan blender.

Dalam wajan ungkep ayam bersama bumbu halus, air asam dan air.

Sisa bumbu lalu ditumis dengan minyak hingga berwarna hitam. Api kompor jangan terlalu besar agar tidak gosong.

Membuat sambal hijau: tumis cabe dan bawang setengah matang.

Langkah 8

Lalu haluskan cabe kemudian tumis hingga sambal matang.

Langkah 9

Sajikan ayam bersama bumbu dan sambalnya.

Langkah 10

Bebek atau ayam bumbu hitam khas Madura dengan sambal pedasnya memang enak. Keluarga kami lebih suka ayam.

Bumbu halus

Sambal Hijau

Asam Jawa

Ayam

Ketumbar

Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Beri air, kecap manis, saus tiram dan garam, masak sampai mendidih.

Masukkan telur ceplok, masak sampai bumbu meresap. Tes rasa. Lalu angkat.

Telur Ceplok Kecap Pedas

Campur semua bahan mochi di dalam satu wadah, aduk hingga rata.

Olesi wadah tahan panas dengan minyak, tuang adonan mochi ke dalam wadah tersebut, lalu kukus selama 20 menit.

Setelah 20 menit, uleni adonan mochi saat masih panas (masukkan ke dalam plastik agar mengurangi rasa panas di tangan dan tidak lengket).

Membuat vla : campurkan bubuk vla dengan air hangat, aduk rata hingga tekstur halus.

Mochi bites cokelat adalah cemilan yang sempat viral, namun saya baru coba sekarang. Rasanya enak banget.

Bahan Mochi

Bahan Vla Dan Baluran

Cokelat

Tepung Maizena

Mochi Bites Cokelat

Rebus ati ampela ayam kampung yang sudah dipotong kecil dengan daun salam dan sedikit garam hingga empuk. Tiriskan dan cuci bersih kembali.

Ceplok telur ayam hingga matang, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Tambahkan kecap manis, saos tiram dan saos tomat. Tumis hingga mengental.

Masukkan rebusan ati ampela ayam kampung, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan air (± 500ml) dan telur ceplok.

Ketika mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Kemudian tambahkan irisan daun bawang, masak sampai layu. Sajikan selagi hangat.

Saat rebus ati ampela diberi daun salam yang banyak, supaya tidak amis

Ati Ampela

Kecap Manis

Telor Ceplok Ati Ampela Kuah Kecap

Pisahkan biskuit dan creamnya. Kemudian larutkan cream dengan air panas,tunggu dingin. Lalu masukan kental manis, vanili bubuk, garam, whipe cream bubuk

Mixer hingga mengental dan berjejak. Dan santan bekunya juga mencair

Hancurkan biskuit hitam, lalu masukan dan mixer sebentar (boleh juga hanya diaduk)

Simpan di wadah, tutup. Letakan di freezer minimal 8 jam

Enak sekali nih, buatnya juga sangat mudah

Bahan Penyedap

Biskuit Oreo

Indomilk Kental Manis

Ice Cream Santan Biskuit Hitam

Digoreng dalam minyak panas api sedang sampai kecoklatan.

Pisang

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Masukkan tepung, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk ke dalam mangkok.

Tuang air secukupnya, aduk rata sampai adonan tidak bergerindil, tes rasa.

Goreng tempe gembus pada minyak panas sampai garing, tiriskan.

Kesukaan banget apalagi dimakan dengan rawit hijau

Daun Bawang

Tempe

Tepung Terigu

Gembus Goreng Tepung Garing

Rebus air dalam panci, masukan ayamnya hingga matang, tiriskan ayam. Air rebusan jangan di buang yaa.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, laos dan sereh, aduk hingga wangi.

Masukan tumisan ke dalam air bekas rebusan ayam tadi, nyalakan api, masukan penyedap rasa, garam, kayu manis dan kapulaga juga masukan santan instan, aduk rata cek rasa, masak sampai mendidih.

suir ayamnya juga dan siapkan semua, sajikan.

dari kemarin pengen banget masak ini, alhamdulillah mertua ngirimin ayam mentah, cusss lah bikin,,

Lauk Pelengkap :

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Kare Ayam Solo

Rendam sayuran yang sudah dipotong dengan air garam selama 5 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.

Masukkan wortel dan 200 ml air. Rebus hingga wortel empuk.

Ketika wortel ½ empuk, masukkan bunga kol. Rebus hingga sayuran empuk.

Kemudian masukkan bakso, sosis, pakcoy, kubis dan sisa air. Aduk rata.

Bumbui dengan saos tiram, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa, masak sampai sayuran layu.

Untuk isian sayur bisa disesuaikan selera.

Resep Es Kopi Jelly Gula Aren #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Sirup Gula Aren

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kopi Jelly Gula Aren #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Sirup Gula Aren

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan