Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan sedikit air.

Langkah 4

Masukkan daun pepaya. Masak hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Pepaya

Lengkuas

Oseng Daun Pepaya

Kupas kentang, cuci bersih hingga benar-benar bersih. Parut memanjang seperti korek api. Tambahkan soda kue, rendam selama 30 menit. (Kentang harus benar-benar terendam dengan air)

Panaskan minyak, masukan kentang sesuaikan dengan banyaknya minyak (kentang harus benar2 terendam minyak). Masak hingga kering, agar hasilnya renyah.

Goreng kacang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng teri medan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Blender bumbu dengan ditambahkan sedikit minyak hingga halus. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum

Langkah 7

Tambahkan daun jeruk yg sudah diiris tipis, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Masak hingga bumbu matang dan tidak berbau langu dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa. Angkat dan tunggu hingga tidak terlalu panas.

Langkah 8

Masukan kentang, teri dan kacang tanah. Aduk hingga rata. Jika sudah dingin masukan dalam wadah kedap udara.

Langkah 9

Biasa menjelang ramadan suka stock kentang mustofa. Buat jaga-jaga kalau telat masak buat sahur 🤗

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Cabe

Daun Jeruk

Ikan Teri

Kacang Tanah

Kentang

Kering Kentang (Mustofa)

Goreng ikan dengan api sedang hingga matang.

Bisa menggunakan ikan apa saja sesuai selera.

Bumbu Halus :

Ikan

Jeruk Nipis

Tepung

Ikan Goreng Tepung

campurkan tepung terigu, baking powder dan vanilli. sisihkan

campur air, margarin, garam dan gula kedalam paci. masak hingga mendidih

masukkan tepung, lalu aduk cepat agar tidak menggumpal, nyalakan api kecil. masak hingga tidak lengket

masukkan satu per satu telur, lalu kocok hingga tercampur, masukkan adonan kedalam plastik dan beri spuit bintang. panaskan minyak

goreng adonan churros hingga berwarna coklat

beri topping sesuai selera. kalau saya gula halus, dan cocolan saus coklat

Terigu

Gula

Margarin

Telur

Garam

Minyak

churros minimalis

Nasi liwet : Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, lalu aduk hingga wangi. Tambahkan teri medan, tumis kembali. Masukkan air dan didihkan, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan bubuk fibercreme. Aduk rata dan koreksi rasa, jika pas masukkan beras yang sudah dicuci bersih, aduk-aduk sebentar, lalu tuang ke wadah rice cooker, kemudian masak hingga matang, sisihkan.

Isian : Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe, lalu tumis hingga wangi. Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata, masukkan cumi asin dan pete, masak kembali. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar, angkat.

Siapkan 2 lembar daun pisang, bagian warna hijau muda menghadap ke atas. Ambil secukupnya nasi liwet, tata di atas daun pisang dan tambahkan isian cumi asin di atas nasi.

Lalu gulung daun pisang dan rapikan, semat bagian ujung atas dan bawah.

Panaskan panggangan, lalu panggang nasi bakar hingga setiap sisi daun berubah warna kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat bersama lalapan dan sambal.

Nasi bakar dimakan saat hangat, ditambah sama lalapan dan sambal, duh bayanginnya udah bikin ngiler, yuk kita bikin

Bahan isian

Cumi

Daun Kemangi

Daun Pisang

Daun Salam

Nasi

Petai

Serai

Nasi Bakar Cumi Asin Kemangi

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan ayam dan cumi, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan wortel , kentang dan air, tambahkan pula garam, gula dan kaldu bubuk , kayu manis,aduk hingga rata, dan masak hingga matang, dan air sudah berkurang.

Setelah matang tambahkan daun kol dan tomat, masak hingga setengah layu. koreksi rasa, matikan api, setelah dingin,tuang sayur bening dalam mangkuk saji.

Ambil secukupnya nasi, bentuk pola bebek untuk kepala dan badan,lalu satunya dan  hias agar tampak seperti bebek yang punya mata, dan mulut.

Taruh Nasi bebek  diatas sayur bening, sajikan untuk makan siang si kecil.

Makanan favorit sikecil aku nih, untuk 2 porsi, Cocok untuk makan siang.

Ayam

Wortel

Nasi Bebek Berenang #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumbuk jagung supaya halus dan tambahkan 3 sdt terigu.

Goreng perkedel jagung dengan api sedang.

Perkedel yang di sukai semua orang, gurih, renyah, dan simpel.

Jagung

Penyedap

Merica

Perkedel Jagung Enak #INDONESIAKAYA

Potong bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Haluskan semua bahan (bawang merah, bawang putih, saus tiram, kecap, terasi, tomat, dan cabe).

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukan nasi, aduk beberapa menit lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa (sesuai selera). Nasi goreng rempah siap disajikan. (Boleh ditambahkan bawang goreng, bakso, telur, atau sosis)

Resep nasi goreng yang rasanya sangat kaya dengan biaya terjangkau.

Kecap Manis

Saus Tiram

Terasi

Tomat

Nasi Goreng Rempah

Campurkan bahan bahan kering (tepung, fermipan, gula dan garam).

Uleni adonan dengan menambahkan sedikit demi sedikit air.

Tambahkan Margarin dan uleni kembali hingga kalis dan diamkan hingga mengembng 2x lipat.

Setelah mengembang. buang udara dan bagi menjadi 6 bagian. kemudian bentuk seperti cincin.

Donat sederhana ala anak kost, resep ini bisa jadi 6 buah donat mini.

Fermipan

Keju

Donat Minimalist

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Cuci bersih kentang. Goreng dan tiriskan.

Haluskan garam, lada bubuk, penyedap rasa, bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng.

Tambahkan daging yang sudah dicincang halus. Haluskan bersama bumbu.

Masukkan kentang yang sudah digoreng. Haluskan dan aduk rata. Cetak sesuai selera.

Masukkan bergedel pada kocokan telur. Goreng dan angkat. Tiriskan dan sajikan.

Boleh juga ditambahkan irisan seledri agar baunya semakin sedap.

Daging Sapi

Bergedel Daging

Petik glandir (daun ubi) seperti pada gambar, kemudian cuci bersih.

Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, asam jawa, terasi, daun salam, dan laos.

Haluskan bumbu kecuali laos digeprek, daun salam, dan asam jawa.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus, laos yang sudah digeprek dan daun salam.

Tunggu beberapa saat kemudian masukkan glandir.

Masukkan garam, gula pasir, dan penyedap.

Rebus sampai glandir (daun ubi) layu, cek rasa, kemudian sayur asam glandir siap dihidangkan.

Kelengkeng

Kemiri

Sayur Asem Glandir (Daun Ubi)

Masukkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa.

Perkedel Jagung Scallop

<p>Panci listrik merupakan alternatif Sobat Yummy untuk memasak tanpa memerlukan gas. Sesuai dengan namanya, panci listrik memanfaatkan tenaga listrik untuk memasak makanan hingga matang. Berbagai masakan bisa dibuat dengan panci listrik mulai dari mie instan, kentang goreng, membuat bubur, dan masih banyak masakan lainnya.&nbsp;</p>
<p>Alat elektronik yang canggih ini sangat berguna bagi anak kos saat malas untuk masak di dapur, karena digunakan bersama dengan pengguna kos lainnya. Hanya saja perawatan panci listrik tentu berbeda dengan merawat panci biasa. Karena berhubungan dengan arus listrik, kamu harus berhati-hati dalam membersihkan panci agar tidak rusak.</p>
<p>Pada artikel kali ini, Yummy App sudah merangkum bagaimana cara mencuci panci listrik yang benar untuk Sobat Yummy di rumah.</p><h2>1. Lepas semua komponen panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/ab85734fdf465ee01f401a9f2c13a178.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memisahkan komponen panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memisahkan komponen panci (unsplash.com/cookerking)</a></span></div><p>Cara pertama yang dilakukan sebelum mencuci panci listrik adalah dengan melepaskan komponen panci seperti tutup dan gagangnya.</p>
<p>Pastikan kabel pada panci sudah tidak tersambung dengan listrik, dan lepaskan kabel yang masih tersambung dengan panci. Hal ini dilakukan untuk menghindari kejadian yang tidak diinginkan seperti korsleting listrik atau bahkan listriknya dapat membahayakan diri kamu.</p><h2>2. Cuci di bawah air mengalir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/9ea5b9e6c9a42faf0031a2ff5bcc8d3c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mencuci bagian dalam panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mencuci bagian dalam panci (unsplash.com/tinadawson)</a></span></div><p>Apabila seluruh komponennya sudah dilepas, cuci bagian panci dengan aliran air yang tidak begitu besar. Bersihkan menggunakan spons yang lembut supaya tidak meninggalkan bekas goresan dan lecet pada panci.</p>
<p>Cuci hanya bagian dalamnya saja, dan jangan biarkan bagian luar panci terkena siraman air, karena terdapat steker. Aliran air yang kecil juga untuk meminimalisir bagian luar panci terkena cipratan air berlebih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-panci-gosong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Cara Membersihkan Panci Gosong, Kembalikan Kinclongnya dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bersihkan tutup panci dengan lap basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/82985f820c8782c2514fbeb76a365c10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="komponen panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lap komponen panci (pexels.com/liliana drew)</a></span></div><p>Tutup panci juga menjadi bagian yang kotor akibat terkena cipratan dari masakan. Tutup dan komponen panci lainnya bisa dibersihkan menggunakan kain lap lembut yang sudah sedikit dibasahi dengan air, karena pada beberapa panci listrik memiliki tombol <em>power</em> yang terletak pada tutup panci.</p>
<p>Oleh sebab itu, mencuci tutup dengan kain lap basah jauh lebih aman dibandingkan langsung dicuci di bawah aliran air.</p><h2>4. Bersihkan karet panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/011ccc71e7eecdb2efb2249549d3490d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="melepas karet panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hendak melepas karet panci (instagram.com/sinar_perabot27)</a></span></div><p>Biasanya terdapat karet pada panci listrik yang juga harus dibersihkan dengan benar. Kamu bisa melepasnya terlebih dahulu, lalu cuci dengan bersih di bawah aliran air.</p>
<p>Apabila karet panci dirasa mulai keras, gantilah dengan karet panci yang baru. Mencuci karet panci juga bisa kamu lakukan dengan menyiram karet dengan air hangat supaya terjaga kebersihannya.</p><h2>5. Keringkan panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/4d1c0444adabb99d84297c7be73eaafc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengeringkan panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menaruh panci di rak cucian piring (unsplash.com/rickysingh)</a></span></div><p>Setelah dicuci semua komponen pada panci listrik, tunggu semuanya kering terlebih dahulu sebelum dipasangkan kembali. Kamu bisa mengeringkannya dengan menaruh panci di rak cucian piring.</p>
<p>Namun, supaya proses pengeringan lebih cepat, kamu bisa mengeringkannya dengan menggunakan lap yang lembut. Semua komponen dari panci listrik harus dipastikan kering, dan jangan digunakan saat basah.</p>
<p>Pastikan seluruh komponen panci kering dan tidak ada sisa air yang tertinggal, supaya air tidak mengendap dan berpotensi merusak material panci. Untuk karet panci, biarkan kering sendiri tanpa perlu di lap menggunakan kain kering.</p><h2>6. Gunakan lap basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/dd80b74cf7e2e98e4e04759f362adb19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membasahi lap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membasahi lap (pexels.com/lilianadrew)</a></span></div><p>Jika masakan yang kamu buat tidak terlalu meninggalkan bekas bumbu, bau menyengat, dan lengket pada panci, kamu bisa lap panci listrik langsung menggunakan lap yang sudah cukup dibasahi terlebih dahulu.</p>
<p>Lakukan pada semua komponen panci, agar semuanya menjadi bersih. Kemudian keringkan menggunakan lap lembut yang kering.&nbsp;</p>
<p><br />Pada intinya, cara membersihkan panci listrik yang aman kamu harus berhati-hati ketika melakukan seluruh proses pencucian, karena panci listrik rawan rusak. Sangat disayangkan jika panci rusak dan tidak bisa digunakan lagi untuk memasak. Karena itu, selalu pastikan sudah menggunakan cara mencuci panci listrik yang benar!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-ampuh-membersihkan-wajan-gosong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Cara Ampuh Membersihkan Wajan Gosong, Tampak Seperti Baru!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Meski praktis, namun cara mencuci panci listrik tidak boleh dilakukan sembarangan, mulai dari penggunaan lap basah hingga pengeringannya.

6 Cara Mencuci Panci Listrik yang Benar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Aduk rata bahan isian aci dan ayam giling,  Lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Waktu menuangkan air, bisa disesuaikan tingkat kekentalannya sampai bisa disendoki.

Balik tahu, bagian coklat di dalam. Lalu isi dengan adonan  aci.

Panaskan secukupnya minyak sayur. Goreng tahu walik aci.

Tepung Tapioka

Tahu Walik Ayam

Masak mie sampai matang, angkat lalu sisihkan.

Haluskan cabai merah besar, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan +-250ml air, masak hingga mendidih. Masukkan bumbu kemasan, sejumput garam, gula pasir, dan kecap manis. Koreksi rasa.

Larutkan tepung maizena kedalam 3 sdm air, Lalu masukan kedalam kuah dan aduk sampai mengental.

Iris tipis daun bawang. Siapkan mie yang telah di rebus dalam mangkuk, tuangkan kuah dan beri topping daun bawang. Mie Kuah Pedas Manis siap di santaaap.

Cara lain masak mie instan yang pedas, manis, dan gurih..

Cabai

Rawit

Kecap

Maizena

Mie Kuah Pedas Manis

Sangrai kacang tanah sampai matang lalu tumbuk dengan gula pasir,  sisakan sedikit kacang nya untuk tabur.

Campurkan tepung ketan garam dan tepung tapioka, lalu tambahkan sedikit demi sedikit air sampai adonan kalis/bisa di bentuk.

Ambil secukupnya adonan ronde lalu isi dengan kacang tumbuk lalu bulat kan, lakukan begitu terus sampai adonan habis.

Didihkan air di panci lalu rebus adonan ronde sampai matang/terlihat mengambang dan mengkilap lalu angkat tiriskan.

Kupas jahe, lalu bakar jahe nya lalu geprek.

Didihkan air di panci lalu masukan jahe, kayu manis, daun pandan masak hingga aroma nya keluar, lalu masukan gula.

Siapkan wadah masukan secukup nya ronde lalu taburi dengam kacang sangrai, lalu tuang secukupnya air jahe.

Ijin #RecookYummy yha mbk 🙏🙏🙏
Mkasi..

Daun Pandan

Jahe

Kacang

Tepung Beras

Wedang Ronde #JagoMasakMinggu10Periode2

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan garam.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Biarkan sampai air menyusut dengan sesekali diaduk.

Goreng tempe dalam minyak panas sampai kecokelatan. Sajikan saat matang.

Makanan favorit keluargaku, baru disajikan langsung ludes.

Ketumbar

Salam

Kelapa

Tempe Telur Puyuh Bacem

Kemudian panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum.

Masukkan labu siam dan air. Masak sampai empuk.

Setelah labu siam empuk, masukkan udang. Tumis hingga matang.

Masukkan tahu, tempe dan potongan cabe. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa.

Ketika bumbu sudah meresap dan air menyusut, masukkan irisan daun bawang. Aduk rata, matikan kompor dan sajikan.

Memanfaatkan bahan bahan yang ada dikulkas buat dijadikan menu makan siang.

Resep Es Kunyit Asam Madu Seger #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kunyit Asam Madu Seger #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025