Mixer margarin, butter dan gula asal tercampur saja. Jangan lama-lama sekitar 30 detik saja.

Langkah 1

Masukkan kuning telur satu per satu. Mix hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan tepung beras, mocaf, maizena dan fibre creme yang sudah diayak secara bertahap. Aduk rata menggunakan spatula.

Langkah 3

Ambil adonan, isi dengan selai, bentuk/bulatkan. Lakukan sampai habis.

Langkah 4

Panggang dalam oven 140 DC selama 25 menit. Keluarkan dan dinginkan sebentar.

Langkah 5

Campur semua bahan olesan. Oleskan pada nastar dan panggang kembali dalam oven 130-140 dc selama 15 menit.

Langkah 6

Keluarkan dan dinginkan sebelum disimpan.

Langkah 7

Resep ini membuat makan nastar tanpa rasa bersalah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mentega

Telur

Tepung

Nastar Gluten Free #JagoMasakMinggu11

Beri salah satu roti dengan keju slice dan coklat meses, tambahkan krimer kental manis pada masing-masing roti.

Panaskan pemanggang, panggang roti hingga coklat kehitaman pada kedua sisinya. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat.

Halal

No Alcohol

Keju

Meses

Roti

Roti Gandum Panggang Coklat Keju

Lalu masukkan irisan kol. Aduk sampai layu

Kemudian masukkan sawi. Aduk sampai sawi layu.

Masukkan garam, penyedap dan saos tiram. Aduk rata, koreksi rasa

Bawang Putih

Sawi

Tahu

Tumis Sawi Kol Tahu

Tumis bumbu halus bawang, kemiri, cabai. Tomat cukup diiris.

Tuangkan air secukupnya dan masukkan bumbu penyedap.

Masukkan kacang panjang masak agak menyusut.

Masukkan tempe potong dan masak hingga air menyusut.

Bumbu Penyedap

Cabe

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

Letakkan semua bahan di atas udang yang sudah bersih. Tuang saus, minyak wijen dan kecap ikan

Kukus udang dengan api sedang. Sesekali boleh dibolak balik.

Kukus sampai udang matang. Jangan terlalu lama supaya udang tidak alot. Koreksi rasa

Bosan udang digoreng atau dibalado, sesekali bikin kukusan. Cocolkan dengan sambal bawang atau sambal kecap.

Jahe

Tomat

Udang

Udang Kukus

<p>Kentang adalah salah satu bahan paling serbaguna dan digemari banyak orang, karena itu bisa diolah jadi aneka hidangan lezat.&nbsp;</p>
<p>Saat ingin membuat perkedel, kemu mungkin berpikir harus merebus kentang berapa menit ya, sampai empuk? Karena kentang yang masih mentah atau <em>overcook </em>jelas bukan yang dimau.</p>
<p>Meski merebus kentang tidak sulit, tapi mengetahui durasi yang ideal bisa memberikan hasil yang lebih baik. Nah, untuk mengetahui estimasi waktu berapa lama merebus kentang, simak informasi selengkapnya berikut ini ya.</p><h2>Berapa lama merebus kentang sampai matang?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/e9c5fbf4ae9a6b4efb116892d9bfeb03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kentang rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang rebus (unsplash.com/Jaye Haych)</a></span></div><p>Berapa lama merebus kentang yang tepat sebenarnya akan bervariasi tergantung pada ukuran kentang tersebut. Di mana, kentang utuh berukuran besar yang sudah dipotong dadu akan memakan waktu lebih lama daripada kentang utuh berukuran kecil.&nbsp;</p>
<p>Melansir informasi dari <a href="https://www.bonappetit.com/story/salt-your-potato-water" target="_blank" rel="noopener"><em>Bon Appetit</em></a>, secara umum merebus kentang adalah sekitar 10-40 menit. 10-12 menit untuk kentang berukuran kecil, 15-20 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu kecil-kecil, dan 30-40 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu besar-besar.</p>
<p>Jika ada beragam ukuran kentang di panci yang sama, kamu bisa membiarkan kentang berukuran lebih besar untuk direbus lebih lama. Sementara kalau ingin matang bersamaan, kamu bisa memotong dadu kentang dengan ukuran yang kira-kira sama.&nbsp;</p>
<p>Cara tersebut membuat kentang dimasak dengan kecepatan yang sama. Detail cara merebus kentang yang benar bisa disimak berikut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ratatouille-kentang-kuliner-khas-prancis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Ratatouille Kentang, Kuliner Khas Prancis yang Populer</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips merebus kentang agar cepat empuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/13120e7b409b776a890f60313b069b41.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tips merebus kentang agar cepat empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tips merebus kentang agar cepat empuk (unsplah.com/Gilberto Olimpio)</a></span></div><p>Setelah mengetahui berapa lama merebus kentang dengan tepat, selanjutnya adalah beberapa tips dalam merebus kentang yang juga perlu untuk kamu ketahui.</p>
<p>Kalau kamu ingin kentang yang lebih beraroma, pertimbangkan untuk merebusnya dalam campuran kaldu. Ikuti langkah berikut untuk mendapat kentang rebus dengan tingkat kematangan sempurna:</p>
<h3><strong>1. Bersihkan kentang</strong></h3>
<p>Mulailah dengan menggosok kentang untuk menghilangkan kotoran, lalu bilas. Kamu juga bisa membuang kulitnya dengan pisau kupas, atau membiarkannya begitu saja.</p>
<p>Mempertahankan kulit kentang bisa menambah beberapa vitamin dan nutrisi, tapi itu tergantung pada preferensi masing-masing. Hilangkan bagian yang muncul tunas dan area hijau dengan pisau.</p>
<h3><strong>2. Siapkan kentang</strong></h3>
<p>Potong kentang menjadi empat bagian atau dadu untuk mempercepat durasi memasak. Biarkan utuh untuk kentang berukuran kecil, sementara yang lebih besar bisa dibagi menjadi dua. Berapa pun ukuran kentang yang dipotong, pertahankan ukuran yang sama agar kentang matang di saat bersamaan.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Rebus kentang</strong></h3>
<p>Masukkan potongan kentang ke dalam panci besar. Untuk 1 kg kentang, gunakan panci berukuran 4 liter. Tambahkan air dingin secukupnya hingga menutupi bagian atas kentang. Tambahkan 1/2 sdt garam ke dalam air.</p>
<h3><strong>4. Nyalakan kompor dan didihkan air</strong></h3>
<p>Kurangi api dari sedang menjadi rendah. Tutup panci masak kentang dalam air mendidih sampai empuk. Sekitar 10 menit untuk kentang mini, 15&ndash;20 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu. Kamu bisa menggunakan garpu untuk mengecek tingkat kematangan kentang. Garpu yang meluncur dengan mudah saat ditusuk pertandan matang.</p>
<h3><strong>5. Tiriskan kentang</strong></h3>
<p>Tuang kentang yang sudah direbus ke dalam saringan atau ambil menggunakan sendok berlubang. Kentang rebus dapat bertahan hingga 3 hari di kulkas setelah didinginkan dan diwadahi berpenutup.&nbsp;</p>
<h3><strong>6. Tip tambahan</strong></h3>
<p>Kentang yang terlanjur dipotong atau dikupas harus direndam di dalam air dingin jika tidak segera direbus. Kentang kupas yang dibiarkan di suhu ruang akan berwarna kecokelatan. Kamu bisa menyimpan kentang dalam air hingga 24 jam sebelum dimasak.</p><p>Jadi jawaban untuk pertanyaan berapa lama merebus kentang adalah&nbsp;disesuaikan dengan ukuran kentang. Memotong kentang menjadi beberapa bagian memudahkan proses pematangan, sehingga durasi merebus jadi lebih singkat. Jangan lupa untuk mengecek tingkat kematangan sewaktu di atas kompor ya, agar tidak terlalu lunak atau terlalu cepat diangkat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-kentang-untuk-lauk-makan-lezat-dan-bergizi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Olahan Kentang untuk Lauk Makan, Lezat dan Bergizi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jawaban untuk berapa lama merebus kentang yang tepat sebenarnya bisa disesuaikan dengan ukuran kentang. Simak informasi selengkapnya berikut ini ya.

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih usus sambil di remas-remas. Jangan potong usus. Biarkan tetap panjang.

Haluskan ketumbar, garam, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Panaskan air, tambahkan bumbu halus, gula jawa, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masukan usus ayam, daun salam dan laos. Masak sampai air agak menyusut. Tes rasa.

Tambahkan kecap manis sampai warna berubah sesuai yang di inginkan. Aduk lagi. Biarkan sampai air surut lagi.

Tusuk usus menggunakan tusukan sate. Lakukan satu per satu sampai habis. Bisa langsung di sajikan atau di bakar.

Resep sate usus yang biasa di jual di angkringan.

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Sate Usus

Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berkulit tipis, tiriskan.

Potong panjang tempe, lalu goreng hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Kemudian masukkan air asam jawa, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Masukkan udang, tumis hingga udang matang.

Setelah itu masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Aduk rata.

Lalu masukkan kecap manis. Aduk rata kembali.

Langkah 8

Langkah 9

Pindahkan tumisan ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Langkah 10

Yummy. Di makan dengan nasi putih hangat, sangat enak.

Telur Puyuh

Tumis Tahu Tempe Udang Telur Puyuh

Campur jadi satu tepung, telur, ragi dan gula, aduk menggunakan sendok.

Kemudian tuang air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.

Lalu mixer adonan sampai kalis elastis kemudian istirahatkan adonan selama 30 menit.

Setelah adonan mengembang kempiskan adonan.

Timbang adonan seberat 40 gr lalu bulatkan dan istirahatkan selama 10 menit sebelum di goreng.

Tekan adonan donat kemudian beri lubang, lalu goreng dengan minyak panas. Dan goreng donat sekali balik saja lalu angkat dan tiriskan.

Lelehkan dark chocolate lalu celupkan donat ke dalam cokelat dan siap disajikan.

Donatnya lembut banget dan enak cocok buat teman ngeteh.

Toping

Ragi

Donat lembut toping cokelat

Iris-iris bawang merah,bawang putih dan cabe.Potong-potong tomat sesuai selera

Panaskan minyak goreng secukupnya.Tumis bawang putih,bawang merah dan cabe hingga harum

Masukan kacang panjang,aduk rata dan masak sesaat

Tambahkan air dan masak hingga air mendidih

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata.Jangan lupa test rasa

Tambahkan tomat,aduk dan masak sesaat.Angkat dan siap disajikan

Ada kisah sedih dibalik menu ini🥲Dulu Saya pernah masak ini dan Saya bawa ke kantor tapi ada salah satu rekan kerja Saya mencibir menu yang Saya bawa ini.Sampai sekarang Saya heran,apa yang salah dengan menu ini. Menurut Saya rasanya enak,apalagi tempenya yang kalau sudah meresap dengan bumbu,hmm...sedapnya.Oh ya,pas masuk kacang panjangnya,masaknya jangan terlalu lama ya jadi tekstur garing kacang panjangnya tetap ada.Berikut resepnya.

Panaskan minyak lalu tumis irisan daun bawang prei.

Tambahkan kecap ikan dan saus tiram lalu aduk rata.

Terakhir masukan tauge lalu masak hingga tauge layu.

Ceplok telur, sajikan bersama nasi goreng.

Daun Bawang

Garam

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Hitam

Potong-potong kacang panjang sesuai selera.

Goreng tempe dan tahu yang telah dipotong hingga matang.

Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Tumis irisan cabe dan bawang hingga harum layu.

Masukkan kacang panjang, tambahkan sedikit air. Beri gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk, daun jeruk, dan kecap. Aduk dan masak hingga kacang agak matang.

Masukkan tahu dan tempe, aduk hingga rata. Masak hingga matang.

Menu sehat, enak, dan bergizi. Bahannya terjangkau, cara buatnya mudah. Selamat mencoba!

Kacang

Tumis Tahu Tempe Kacang Panjang

Buat biang, masukan air hangat, ragi dan gula pasir, aduk rata diamkan 10 menit sampai berbuih

Tuang biang, aduk rata, uleni setengah kalis

Lalu masukan margarin dan garam, uleni lagi sampai benar benar kalis

Tutup adonan, diamkan selama 30-40 menit atau sampai mengembang 2x lipat

Setelah mengembang, kempeskan adonan lalu bagi adonan sesuai selera, lalu buat lubang dibagian tengahnya, diamkan lagi selama 20 menit atau sampai mengembang lagi

Goreng donat diminyak panas cukup sekali balik, sampai kedua sisi matang, tiriskan

Lalu gulingkan donat ke gula salju, sajikan

Bahan Penyedap

Toping :

Gula

Margarin

Tepung Terigu

Donat gula salju

Olesi permukaan roti dengan cokelat oles secukupnya, ratakan

Panggang dengan suhu 150°c hingga roti kering

Kali ini menggunakan roti tawar gandum dan penambahan cokelat oles, enak untuk cemilan sambil menonton tv di rumah

Cokelat

Roti Tawar

Susu

Bagelen Roti Gandum Cokelat Susu

Masukkan 2 sendok makan susu kambing bubuk.

Siapkan mangkuk, masukkan alpukat yang telah dipotong-potong.

Masukkan roti tawar gandum yang telah dipotong-potong.

Alpukat

Roti Gandum Alpukat Susu Kambing

Bersihkan baby cumi kemudian beri perasan 1 buah jeruk nipis.

Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan wajan dengan minyak, kemudian tumis bahan yang telah dihaluskan hingga wangi.

Tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan merica

Aduk merata dan masak paling lama 10 menit agar baby cumi tidak alot.

Tumis baby cumi sangat lezat di nikmati dengan nasi hangat, untuk memperoleh citarasa yang lezat tanpa membuang tinta sebaiknya teman teman menggunakan baby cumi yang masih segar ya.. disini saya hanya membersihkan bagian mulut dan tulang nya saja.

Tumis Baby Cumi

Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih yang telah diiris terlebih dahulu sampai harum baru bawang merah hingga agak layu.

Masukan wortel tumis sebentar kemudian masukan air dan masak sampai agak empuk.

Masukan penyedap dan garam masak sampai sayur matang dan test rasa.

Tumis jamur pedas siap disajikan apalagi kalau musim hujan paling enak makan yang pedas

Tumis balado kalau orang Minang  menyebutnya karena rasanya yang pedas, yang tidak suka pedas bisa dikurangi takaran cabenya..

Bawang Merah

Jamur

Tumis Jamur Pedas

Iris tipis bawang merah dan putih,lalu potong tomat kecil kecil.

Masukkan jagung,bawang putih, bawang merah, tomat.

Masukkan bayam,garam,saos tiram,gula putih, penyedap rasa.

Masukkan putih telur ,lalu siap untuk disajikan.

Bayam

Jagung

Sup bayam jagung telur

Ulen hingga kalis bila, dirasa masih kurang cairan tambahkan air perlahan.

Cocok untuk jadi stok cemilan menemani libur sekolah.

Santan

Seledri

Kue Bawang Gunting

Tumis bawang merah dan putih yang telah diiris tipis bersama lengkuas dan daun salam hingga wangi.

Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu. Masak sebentar.

Tuang kecap manis, saus tiram, masak rata.

Berikan garam, penyedap dan air, masak sampai tahu matang dan air surut.

Setelah matang tes rasanya, tambah kecap dan bumbu lain jika masih kurang pas. Takaran air bisa tambah kalo suka sedikit berkuah, versi saya tanpa air.

Kamis, 18.01.24
Bahan makanan yang tersisa di kulkas, tahu Jawa, berwarna coklat, berbentuk jajargenjang dan bertekstur padat. Makan ini plus telor dadar sama kerupuk kenapa Maa syaa Allah nikmatnya.

Oseng Tahu Kecap

Suwir dan bersihkan duri ikan pindang, goreng hingga matang. Tiriskan.

Iris tipis cabai rawit, bawang merah, daun jeruk dan serai bumbui garam dan kaldu bubuk. Panaskan minyak bisa pakai minyak bekas goreng ikan.

Tuang minyak panas diatasnya lalu aduk rata. Masukkan ikan yg telah digoreng, aduk lagi hingga tercampur rata.

Potong tahu rendam dalam air dan garam selama 15 menit, tiriskan. Masukkan tepung bumbu serbaguna, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng tahu dengan api besar hingga kecoklatan. Tiriskan.

Resep simple andalan saat lagi males masak.

Tahu Goreng

Ikan

Tahu Goreng Sambal Ikan

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan usus ayam dan daun jeruk masak sekitar 15 menit, angkat lalu tiriskan.

Potong-potong usus ayam yang sudah direbus tadi.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe merah, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan usus ayam, air dan kecap manis, aduk rata, jika sudah mendidih tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Dibikin gak begitu pedas, karena anak-anak makan juga.

Resep Es Kuwut Timun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kuwut Timun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan