Potong-potong tahu, kacang panjang dan jipang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan garam,  gula, kaldu jamur dan kecap manis.

Langkah 4

Aduk dan cek rasa. Kemudian masukkan tahu. Masak sampai matang.

Langkah 5

Tumis sayur jipang atau labu siam, kacang panjang, dan dilengkapi dengan tahu coklat.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Tahu

Tumis Jipang Tahu

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, pete, dan ikan teri, aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk, gula pasir dan ketumbar bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Ambil daun pisang, masukkan 2 sdm adonan.

Lipat lalu sematkan lidi / menggunakan steples.

Langkah 6

Botok merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Jawa Tengah.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Halal

Ikan

Petai

Botok Pete Ikan Teri

Bersihkan udang dengan cara buang kepala dan kulitnya, lalu kerat dan buang kotoran nya.

Iris bumbu,bawang bombay, bawang putih, cabe merah, tomat dan jahe.

Panaskan wajan beri canola oil dan tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukan irisan cabe dan udang aduk rata dan tambahkan air.

Masukan cabe rawit utuh, bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga merata.

Terakhir masukan larutan maizena ,masak sebentar hingga kuah sedikit mengental. Angkat dan sajikan.

Recook resepnya chef nulli, pas banget buat makan malam. Praktis dan no ribet saya modifikasi sedikit ya..

Alat & Perlengkapan

Saus Tiram

Udang

Udang Saos Tiram

Masukkan bawang merah, bawang putih, merica dan garam ke dalam cobek. Lalu uleg hingga halus.

Panaskan minyak sayur dalam panci. Lalu tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.

Masukkan kentang, masak hingga kentang empuk.

Lalu masukkan wortel dan buncis. Masak hingga setengah layu.

Langkah 7

Tuang sop ke dalam mangkok. Taburi dengan bawang goreng dan sajikan hangat.

Langkah 8

Biasanya kalau membuat sop saya pakai bumbu cemplung saja. Kali ini coba masak pakai bumbu uleg ala ibu. Rasanya sama persis sewaktu kecil dulu.

Bumbu :

No Alcohol

Buncis

Kentang

Wortel

Sop Sayur Bumbu Uleg

Potong dadu tempe, kemudian goreng hingga matang, tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri, kemudian tumis bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukan air, garam, ketumbar bubuk, kaldu jamur.

Masukan irisan bawang daun dan cabe merah keriting.

Masukan mentimun, aduk rata dan masak sebentar saja.

Bumbu Halus :

Kunyit

Tempe

Acar Kuning Tempe

Rendam chia seed dengan air, biarkan hingga mengembang.

Seduh teh dengan air panas, biarkan hingga warnanya pekat dan dingin suhu ruang.

Siapkan gelas masukan sirup gula dan es batu.

Lalu tuang air teh yang sudah dingin, aduk terlebih dahulu sebelum disajikan.

Hallo chef, kali ini saya bikin minuman yang segar dan cocok banget buat takjil saat berbuka nanti. Rasanya enak,bikinnya mudah dan pastinya bikin segar ditenggorokan.

Sirup

Ice Java Tea Ala XXI #1Resep1NasiBungkus

Potong labu siam seperti korek api, beri garam remas-remas dan bilas dengan air bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Tambahkan ebi kering.

Masukkan labu siam/jipang yang telah dicuci bersih.

Tumis labu siam/jipang, simple dan cocok untuk menu sehari-hari.

Labu Siam

Susu

Tumis Labu Siam / Jipang

Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta daun salam hingga harum.

Tambahkan air, garam, gula merah, saus tiran dan kecap manis.

Masukkan potongan tempe, masak hingga menyerap.

Panaskan margarin secukupnya, panggang tempe di atas teflon hingga kedua sisi berubah warna.

Mengolah tempe dengan cara dipanggang, enak.

Assalamualaikum teteh, setor recook yah. simple dan enak. terimakasih resepnya, ijin share ya..

#RecookYummy

Daun Salam

Margarin

Tempe Panggang Manis Saus Tiram

Kocok telur, garam, lada, kaldu bubuk, bubuk kari dan daun bawang hingga rata.

Panaskan minyak di wajan, tuang adonan telur. Goreng hingga matang di kedua sisi. Angkat.

Lada

Sosis

Telur

Tepung

Telur Dadar Sosis Ayam Mekar

Haluskan bumbu bersamaan dengan sedikit garam, gunakan cobek atau perlengkapan lainnya.

Siapkan loyang untuk membuat adonan, masukan tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu halus tuangkan sedikit air ,  serta tambahkan 1 saschet kaldu bubuk. Cek rasa, siap untuk penggorengan.

Siapkan wajan panaskan minyak, masukan adonan dengan takaran 1 sdm sambil ditekan-tekan, sehingga membentuk bulat pipih, lakukan berulang kali sampai adonan habis, tunggu sampai berubah warna agak kecoklatan, gunakan api sedang untuk menggoreng agar makasakan tidak  cepat gosong.

Setelah berubah warna  kecoklatan angkat, tiriskan dan siap sajikan. Selagi hangat..

"yummi, gorengan simpel hemat budget, krenyes rasanya gurih. Cocolan saos kecap pedas tambah enak."

Pelengkap

Buah

Maizena

Terigu

Minyak

Kaldu

butir

Kecap

Bakwan Kol Original

Onion

Onion Ring #JagoMasakApril

Spicy Onion Ring #JagoMasakApril

Onion Ring

Green Onion Roll Bread #DiRecookYummy

Onion Ring with Tartar Sauce

Cheese Onion Ring

Beef Papper And Onion Pizza

Kemudian masukan ke dalam blender dan haluskan.

Tawo : tomat apel wortel, enak banget apalagi disajikan dingin.

Apel

Tomat

TAWO Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Hlauskan bawang merah, cabai rawit, garam, gula dan penyedap

Tambahkan pare dengan sambal yang sudah dihaluskan sebelumnya

Pare

Cabai

Rawit

Penyedap

Pecak Pare #JagoMasakMinggu9

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai harum.

Tambahkan cabai dan tomat. Masak sampai tomat agak layu. Lalu tambahkan air.

Setelah kuah mendidih, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk kembali dan lakukan koreksi rasa.

Masukkan kangkung, irisan cabe, dan bawang bombay, lalu masak sampai layu dan empuk.

Masukkan cumi, masak sebentar. Lakukan koreksi rasa kembali. Jika rasa sudah pas, maka angkat dan sajikan di atas piring saji. Kangkung cumi saus tiram siap dinikmati.

Mudah masaknya. Pedasnya bisa disesuaikan selera masing masing ya.

Hallo mbak... Salam kenal ya... 

Setor recook tumis kangkung cuminya mbak... Enak dan bikin boros nasi... 

Aku tambah tauge mbak biar makin banyak sayurannya. 

Makasih resepnya ya mbak... 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

#RecookYummy

Bawang Bombay

Cumi

Kangkung

Kangkung Cumi Saus Tiram

Campur semua bahan kecuali butter margarin, garam dan pewarna makanan, uleni hingga setengah kalis

Masukkan butter margarin dan garam, uleni hingga kalis. Diamkan hingga mengembang 2x

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna

Masukkan ke loyang yang sudah diolesi margarin/minyak. Biarkan mengembang 2x

Setelah 20 menit, buka kukusan. Biarkan hangat, keluarkan dari loyang, sajikan

Resep asli punya mbk laila ini roti susu jepang ya. Ini punya saya jadi roti susu kukus karena saya buatnya dikukus dan tanpa taburan macam roti jepang gitu

Bahan isian

Meses

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung Terigu

Roti Susu Kukus

Siapkan mentimun segar, cuci bersih, sisihkan.

Kupas kulitnya, sisihkan. Sementara itu rendam biji selasih hingga mengembang.

Campurkan mentimun dengan air, sirup melon dan selasih, aduk rata.

Terakhir beri perasan jeruk lemon atau jeruk nipis, aduk rata. Dan simpan dalam kulkas. Sajikan dingin.

Segarnya tidak ada tandingan untuk berbuka puasa, yuk simak resep es kuwut timun berikut ini. #JagoMasakMinggu9

Bagaimana cara membuat es kuwut timun yang segar? Simak resep es kuwut timun segar, enak dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Es Kuwut Timun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kuwut Timun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah