Mada Mahesa

Siapkan gelas, masukkan satu sachet kopi instan tanpa ampas.

Langkah 1

Seduh dengan sedikit air panas, lalu aduk hingga kopi larut.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan es krim cokelat dan tambahkan krimer kental manis cokelat. Sajikan segera.

Langkah 5

Bahan Utama

Es Batu

Es Krim

Kopi

Susu

Milky Coffee With Ice Cream

Siapkan wadah, masukkan daging ayam cincang, tahu putih yang sudah dihancurkan, bawang daun, minyak wijen, kecap asin, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, aduk rata.

Tambahkan telur, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu taruh adonan di atas kulit pangsit.

Lalu tata di atas cetakan pie, lalu beri topping wortel serut.

Lalu kukus dimsum selama 20 menit hingga matang.

Langkah 6

Langkah 7

Dimsum adalah salah satu makanan  yang sangat terkenal dari China, bentuknya yang kecil-kecil dan beraneka ragam sangar disukai banyak orang.  Resep saya modif dari resep chef Yummy yaitu dimsum rebus ala anak kost, saya modif dengan menambahkan tahu putih dan dimasak dengan cara dikukus.

Ayam

Kulit Pangsit

Tahu

Wortel

Dimsum Ayam dan Tahu #JagoMasakPeriode4Week7

Siapkan wadah kedap udara. Alasi dengan tisu. Pastikan wadah dalam keadaan kering.

Jika bahan kue atau bahan toping menggunakan plastik, maka ingat kencang dengan karet

Masukan bahan kue, pewarna makanan dan margarin. Jika margarin sudah digunakan, sebaiknya lipat kemasan yang sudah terbuka.

Tutup wadah lalu susun di rak. Jauhkan dari sinar matahari langsung atau simpan di tempat kering.

Pewarna makanan, bahan pengembang kue dan margarin/butter lebih cocok disimpan di suhu ruang.

selamat malam mbak setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy


terimakasih tipsnya 🙏😊
#RecookYummy

selamat malam mbak setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy

malam mba..
alhamdulillah berkat tips dari mba
cara penyimpanan bahan² baking seperti ini terlihat lebih rapi dan pastinya tidak cepat rusak. trima kasih tipsnya mba.. 🤗🙏
#RecookYummy

hallo kak, terimakasih banyak Tips nya sangat bermanfaat 🥰#RecookYummy

Awalnya botol botol pewarna makanan ini disimpen di kulkas, sekarang mah udah rapih di konteiner gini, bikin betah ngeliatnya 😍
Terima kasih untuk inspirasinya
#JagoMasakFebruari

Thanks kak tipsnya, habis di tutup aku masuk in kulkas #JagoMasakFebruari

Pewarna

Soda

Cara Menyimpan Bahan Kue #TipsAndalan

Tumis bumbu hingga matang dan masukkan daun salam, daun jeruk, gula, serta kaldu bubuk..

Udang

Udang Sune Cekuh

Siapkan kelapa muda yang sudah di kerok, lalu letakan di dasar cetakan

Campur semua bahan utama jadi 1 kecuali kelapa muda dan cokelat batang. Aduk perlahan jangan sampai menggumpal

Kemudian masak hingga mendidih dengan terus diaduk

Ketika mulai panas beri cokelat batang, aduk dan tunggu mendidih

Biarkan uap panasnya hilang dan siram di atas kelapa muda

Biarkan set dan mengeras, simpan kulkas, sajikan dingin

Bahan Penyedap

Halal

Cokelat

Kelapa Muda

Puding

Puding Cokelat Kelapa Muda

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, telur, garam, baking powder dan soda kue.

Tuang susu cair dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan gula larut.

Panaskan pan anti lengket, tuang satu sendok adonan dan ratakan, gunakan api kecil saja.

Bila sudah matang beri topping keju parut, meses dan susu kental manis.

Lipat dua martabak, angkat dan siap disajikan.

Martabak yang tipis dan kriuk, sajikan selagi hangat. Resep direcook dari resep editorial Yummy.

Bahan isian

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Keju

Meses

Tepung Terigu

Martabak Tipker Ala Pecenongan

Masukkan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan kemiri ke dalam blender. Lalu proses hingga halus.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Lalu masukkan daun bawang prei, tumis hingga harum.

Kemudian masukkan nasi putih, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak nasi goreng hingga tanak. Lalu angkat.

Tata nasi goreng, telur ceplok, timun iris dan tomat iris. Siap untuk bekal sekolah.

Kreasi bekal sekolah kali ini adalah nasi goreng padang. Saya menggunakan cabai merah besar untuk warna yang cantik dan tidak pedas. Rasanya enak dan gurih. Selamat mencoba.

Bumbu :

Pelengkap :

Cabe

Daun Bawang

Nasi

Telur

Nasi Goreng Padang #MISIHARIANAKNASIONAL

Xavier Kitchen

Kare Rajungan

Rajungan Saos Padang

Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Kue Lumpur

Nasi Goreng Sederhana

Bali Bandeng Telor Tahu

Soto Daging Madura Telur Puyuh

Kakap Merah Asam Manis

Oseng Kacang Panjang Tempe

Botok Daging Tahu Tempe Udang

Cumi Udang Tahu Saos Padang

Tengiri Asap Kuah Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah kemudian potong-potong.

Belah kangkung, potong-potong kemudian kukus bersama bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit sampai matang.

Ulek bumbu yang sudah dikukus bersama gula merah, terasi, asam jawa, dan garam sampai halus.

Kangkung

Rujak Kangkung Pedas Khas Kuningan #JagoMasakMinggu3

Potong-potong ikan dori, aneka baso sesuai selera & sisihkan.

Kupas wortel, cuci bersih, potong sesuai selera, kukus sekitar 10 menit & sisihkan.

Didihkan air, masukkan jagung, minyak wijen, bawang putih goreng, garam, & lada hitam bubuk, aduk rata, masak hingga air mendidih lagi.

Masukkan ikan dori, aneka baso, & wortel, aduk rata, masak hingga ikan dori matang, matikan kompor, tambahkan daun bawang & daun seledri.

Inspirasi dari resep teruji, sup sehat & nikmat, meramaikan event #RecookYummy 👍

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jagung

Sup Dori

Potong-potong sayuran dan sosis lalu cuci bersih sayuran.

Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit air.

Masukkan wortel, masak sampai wortel setengah layu.

Masukkan garam, gula, lada bubuk, dan saori. Aduk rata dan masak sampai matang. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Buah

Sosis

Tiram

butir

Lada

Capcay Goreng #RabuEkstraPoin

Kucuri ikan patin dengan secukupnya air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan 5 menit. Cuci bersih.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan potongan ikan patin. Masak dengan api kecil sambil sesekali di balik perlahan supaya ikan tidak mudah hancur. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk aduk pelan sampai ikan matang dan kuah sedikit menyusut.

Terakhir masukkan potongan belimbing wuluh dan tomat hijau. Masak hingga cukup layu. Cek rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Sajian olahan ikan dengan bumbu khas Padang ini enak dan seger banget. Recook resepnya mba Olive Bunda Qonita.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung

Asam Padeh Ikan Patin Khas Padang

Dadar dengan minyak panas sampai matang, angkat dan sisihkan.

Goreng cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan terasi sampai matang.

Ulek bahan sambal dan bahan bumbu sambal lainnya.

Masukkan telur dadar kemudian penyet-penyet di atas sambal.

Siapkan nasi di piring, letakkan telur penyet di atasnya, beri petai dan siram dengan sambal.

Bahan sambal

Gula Merah

Petai

Terasi

Sego Sambel Nasi Merah #JagoMasak2022

Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang putih dan berjejak.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, mixer hingga tercampur rata.

Masukkan butter yang sudah dicairkan, mixer hingga rata.

Bagi adonan menjadi 2 lalu tambahkan pasta mocca dan coklat bubuk aduk rata.

Siapkan loyang yang sudah dioles margarin, tuang adonan putih kemudian adonan coklat secara bergantian hingga adonan habis.

Panggang dalam oven dengan menggunakan api bawah selama 25 menit lalu gunakan api atas 10 menit dengan suhu 180°C, sesuaikan dengan oven masing. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Baking Powder

Margarin

Tepung Maizena

Marmer Cake

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih buncis dan iris serong, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan buncis dan tomat. Tambahkan segelas air. Biarkan mendidih. Masukkan garam, lada bubuk dan penyedap. Aduk sebentar dan masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan.

The power of telur, enyak 😋 masak untuk anak-anak.

Buncis

Tomat

Tumis Buncis Orak-Arik Telur

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe. Geprek serai serta lengkuas dan siapkan daun salam serta daun jeruk.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam. Tumis hingga warna ayam sedikit berubah menjadi putih/ setengah matang.

Masukkan santan. Masak hingga meresap dan setengah menyusut.

Masukkan tomat rampai hijau dan cabe rawit merah. Masak hingga santan menyusut. Masukkan garam, gula, dan lada. Aduk hingga rata.

Masakan nusantara khas Jawa Tengah berbahan dasar ayam.

Resep Es Lilin Kacang Hijau #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Lilin Kacang Hijau #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!