Didihkan air, kemudian masukkan potongan jahe merah dan putih yang sudah di memarkan.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian, masukkan garam himalaya dan kayu manis.

Langkah 3

Tambahkan gula merah, kemudian masak hingga larut.

Langkah 4

Setelah semua mendidih dan tercampur, matikan api dan masukkan irisan lemon. Kemudian, tambahkan madu.

Langkah 5

Minuman ini menggunakan jahe merah dan jahe putih yang bagus buat kesehatan.

Bahan Utama

Garam

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Lemon

Madu

Serai

Jahe Merah Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus ikan tongkol belah menjadi dua buang tulang nya.

Goreng ikan sebentar usahakan tidak terlalu kering.

Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air, tomat masak hingga tomat agak lunak.

Masuk kan ikan ,daun salam, dan daun jeruk masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Masuk kan cabe rawit, potong tomat, gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah itu, aduk hingga rata dan koreksi rasanya, tongkol bumbu sarden siap di sajikan.

Ikan tongkol tidak hanya di goreng saja bisa di olah bumbu sarden .

Ikan

Jeruk

Tomat

Cabe

Gula

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Saus Sambal

Tongkol Bumbu Sarden

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan gurame,lalu fillet dan potong dadu.

Campur jadi satu tepung terigu,maezena,garam, kaldu bubuk, merica,baking soda dan ketumbar bubuk. aduk hingga tercampur rata

Masukan irisan daging ikan kedalam campuran tepung, balur hingga merata.

Panaskan minyak dan goreng ikan hingga kecoklatan dan garing. angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak,masukan wortel dan tambahkan air. Masak hingga wortel matang lalu bumbui dengan saus tiram,saus tomat,gula dan garam. terakhir masukan larutan maizena,masak hingga kuah mengental angkat dan sajikan dengan gurame goreng tepung.

Terinspirasi dari salah satu resto yang pernah saya kunjungi,dengan menu gurame fillet asam manis. Nah kebetulan tadi pagi beli ikan gurame 1kg isi 2 gede2 banget,langsung deh kepikiran bikin menu ikan gurame fillet dengan saus asam manis. Menu ini bisa disajikan saat hari spesial seperti hari raya imlek nanti ya chef. sengaja sausnya tidak saya campur supaya tekstur ikan goreng tepung nya biar tetap krispy 😊 🎎

Saus Asam Manis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung

Gurame Asam Manis #ImlekanDiYummy

Cuci bersih daging kemudian lumuri air jeruk nipis. Diamkan selamat 5 menit.

Rebus daging sampai mendidih kemudian buang busa rebusannya. Setelah matang, angkat dan tiriskan kemudian potong-potong

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan air, masukkan daging lalu aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan air setengah menyusut kemudian masukkan bumbu daun dan bumbu pelengkap. Aduk rata lalu koreksi rasa.

masarakat Indonesia saat ini lagi papuler makan sajian masakan  pedas , masakan pedas sangat fenomenal sebagai makanan yang viral dan unik

 Bumbu Halus

Bumbu Rempah Dan Aromatik

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Spicy Chili Meat

Cincang kasar bawang putih dan daging ayam.

Campur bersama jahe dan sedikit air. Kemudian tambahkan seasoning. Masak sampai air menyusut.

Tambahkan sedikit minyak. Masak sampai kering. Biarkan dingin.

Kemudian chopper kembali ayam sampai halus. Sisihkan.

Ambil kulit pangsit. Beri isian. Kemudian rekatkan dan bentuk sesuai selera.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Seasoning : 

Pelengkap :

Kulit Pangsit

Lada

Pangsit Goreng

Cuci bersih cumi, potong, dan beri perasan jeruk nipis. Kemudian, sisihkan. Panaskan margarin. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan bahan saus. Kemudian, aduk rata.

Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar, kemudian koreksi rasa. Hidangan siap dinikmati!

Bumbu Halus :

Bahan Saus :

Halal

No Alcohol

No Pork

Cumi

Daun Bawang

Cumi Goreng Saus Mentega

Kemudian tuang air soda biru ke dalam gelas

Minuman favorite, recook dari chef editorial yummy

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Es Batu

Susu

Blue Happy Soda

Siapkan pisang kemudian haluskan menggunakan garpu.

Masukan telur, sp, pasta vanila dan gula pasir kedalam wadah.

Lalu mixer dengan speed tinggi sampai kental berjejak.

Masukan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, mixer dengan speed rendah asal rata.

Terakhir masukkan lelehan margarin ke adonan.

Aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata.

Langkah 7

Siapkan loyang alasi dengan baking paper, lalu tuang adonan ratakan, beri toping irisan pisang dan DCC.

Langkah 8

Panggang pada suhu 180 derajat selama 30 menit atau sampai matang.

Langkah 9

Lembut banget cakenya, buat temen ngopi emang paling cocok

Toping :

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Chocolate banana cake

Cuci bersih usus lalu rebus hingga matang. Potong usus yang yang sudah direbus.

Tumis bahan bumbu iris hingga aromanya harum.

Tambahkan air, kaldu jamur, saus tiram, lada bubuk, kecap manis kemudian aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Tunggu hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Masak oseng usus dengan bahan bumbu yang diiris dan simpel tapi tetap enak.

Bumbu Iris :

Oseng Usus Pedas

Tambahkan air, lalu nyalakan kompor. Rebus sambil diaduk-aduk sampai gula larut dan air mendidih.

Kecilkan kompor, beri essence doger dan pewarna merah. Aduk sampai rata. Masak sekitar 5 menit. Kemudian matikan kompor. Tunggu sampai sirup dingin.

Jika sirup sudah benar-benar dingin, masukkan ke dalam botol yang bersih. Tutup rapat dan simpan dalam kulkas sebagai stok.

Bikin sirup sendiri di rumah jauh lebih hemat, terjamin bahannya jadi lebih aman dikonsumsi. Rumus membuat sirup yang pas adalah 1:1 yaitu 1 bagian air dicampur 1 bagian gula dengan takaran yang sama. Lebih mudah menggunakan cup sebagai takaran dan tidak ribet mengeluarkan timbangan.

Pewarna Makanan

Sirup Doger Homemade

Panaskan 1 sdm margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Campurkan daging sapi giling, tepung roti, keju parut, telur, garam, merica hitam, kaldu jamur, bawang bombay dan bawang putih yg sudah di tumis. Aduk sampai rata kemudian bentuk adonan menjadi pipih.

Panaskan 1 sdm margarin dan masak hamburg dengan api kecil.

Untuk membuat sausnya: panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Selanjutnya tambahkan air, garam, kaldu, merica hitam dan bayam masak hingga bayam setengah matang. Kemudian tambahkan susu, keju, dan tepung mizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak hingga saus mengental.

Bumbu Hamburg

Bahan Penyedap

Spinach Sauce

Bayam

Keju

Hamburg Spinach Sauce

Potong daging sapi lalu beri air perasan lemon.

Haluskan bawang putih dan merica lalu campurkan dengan kecap hoisin. Baluri daging dengan hingga merata, diamkan selama 1 jam.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan daging sapi, tumis hingga kecoklatan.

Masukkan wortel yang telah diiris panjang, tambahkan air, gula jawa, kaldu bubuk sapi.

Masak dengan api kecil hingga kuah mengental. Sajikan dengan potongan parsley.

Sapi Saus Hoisin #JagoMasakMinggu7Periode2

Rebus telur hingga matang, kemudian kupas, potong tahu sesuai selera, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, penyedap dan gula pasir, koreksi rasa.

Tambahkan santan, kecilkan api sambil sesekali diaduk.

Sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk.

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Daun Salam

Ketumbar

Santan

Tahu Telur Santan Pedas

Tambahkan tepung terigu, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Goreng adonan tahu dengan takaran sendok teh (kecil-kecil) hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan irisan tomat dan cabe merah keriting. Aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula pasir, saus tomat, dan saus tiram. Masak hingga mendidih.

Aduk rata, tambahkan irisan daun bawang dan masak sebentar.

Tuang pada piring saji dan siap dinikmati.

Tahu curintik atau keriting biasanya disantap dengan cocolan saus, kali ini ditambah bumbu saus enak banget..

Bahan Saus

Tahu Curintik Asam Manis

Potong-potong ikan tuna lalu cuci bersih dan tiriskan.

Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis bersama lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Resep Iced Strawberry Mix #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Iced Strawberry Mix #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini