Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah, masukkan terigu, gula, ragi instan, susu bubuk, telur, dan air. Uleni atau mikser sampai tercampur. Masukkan margarin dan garam, dan lanjutkan menguleni/mixer sampai kalis.

Langkah 1

Bulatkan lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan 30 menit. Setelah adonan mengembang dua kali lipat, kempiskan dengan cara pukul tinju.

Langkah 2

Bagi dan timbang masing-masing 38-40 gr atau jadi 13 pcs. Bulat-bulatkan lalu tata di loyang. Diamkan selama 1 jam dengan ditutup kain bersih supaya permukaannya tidak kering. Sambil menunggu roti mengembang, buat krim keju dan saus bawangnya.

Langkah 3

Buat isian keju dengan lelehkan margarin sampai cair lalu matikan api. Masukkan terigu, lalu aduk cepat. Nyalakan apinya, masak sambil terus diaduk. Masukkan susu cair, aduk rata. Masukkan keju quick melt, gula pasir, dan garam. Aduk saus sampai keju meleleh dan meletup-letup. Matikan api. Sisihkan. Tutup dengan plastik wrap supaya tidak kering.

Langkah 4

Untuk olesan bawang, cairkan margarin lalu dinginkan. Masukkan parutan bawang putih, krimer kental manis, madu, telur, dan seledri cincang. Aduk rata. Sisihkan.

Langkah 5

Panaskan oven, sambil menunggu panas, kita poles dulu rotinya dengan susu cair. Oven selama 12 menit, sambil sesekali diputar posisi rotinya supaya rata. Setelah matang, dinginkan.

Langkah 6

Belah roti jadi menjadi 6 bagian tidak sampai putus.

Langkah 7

Masukkan krim keju ke piping bag, lalu masukkan isian ke sela-sela roti.

Langkah 8

Poles dengan saus bawang putih. Beri potongan keju quick melt ditengahnya.

Langkah 9

Langkah 10

Salah satu makanan dari Korea yang pernah viral yaitu roti berbentuk seperti bawang putih dengan isian cream keju dan polesan saus bawang putih. Rasanya creamy dan gurih. Tetapi di resep ini saya tidak menggunakan cream cheese, sebagai gantinya saya pakai keju quick melt yang dimasak seperti bechamel sauce. Rasanya nggak kalah enak, apalagi dinikmati sambil nonton drama Korea. Sedap dan creamy.

Bahan Roti

Krim Keju:

Saus Bawang:

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Gula

Indomilk Kental Manis

Keju

Madu

Mentega

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Korean Garlic Cheese Bread #KoreanFood

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Chopper daging ayam, bawang goreng, bawang putih, putih telur, lada, garam dan masako.

Lalu uleni ayam dengan tepung, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk pipih melebar (seperti bentu dada ayam).

Rebus adonan dalam air mendidih sampai mengapung, lalu tiriskan dan tunggu dingin.

Celupkan pada telur lalu balur dengan tepung panir.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan, sajikan bersama bahan pelengkap.

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Bahan tambahan

Kubis

Tepung

Wortel

Chicken Katsu KW

Cuci sayap ayam hingga bersih, marinasi dg jeruk nipis parutan jahe dan garam. Diamkan sekitar 30 menit di dlm kulkas

Masukan ayam yg sudah dimarinasi kedlm tepung (campuran tepung terigu &maizena)

Goreng hingga warna kuning keemasan. Jika ingin lebih krispi bisa 2 kali menggoreng (pertama goreng 1/2matang lalu tiriskan jika sdh dingin bisa goreng lg hingga matang)

Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, kmd masukkan bahan saus lainnya hingga matang

Masukkan ayam goreng sesaat sebelum dihidangkan.

awalnya krn terinspirasi dr perdrakoran🤭, jadi penasaran rasanya. nyoba dan tanya sana sini lumayan simpel juga resepnya dan msh cocok dilidah kita😋

Saus

Gochujang

Minyak Wijen

Korean Chicken Wings #JagoMasakMaret

Iris tipis kembang kol, wortel, bakso, dan cabe rawit hijau.

Panaskan wajan, tambahkan minyak secukupnya. Pecahkan dua butir telur, orak-arik, lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan daun salam sampai harum.

Masukkan campuran sayur, tumis sampai agak layu. Jika terlalu kering, bisa tambahkan air secukupnya.

Tambahkan minyak wijen, kecap manis, dan saus tiram. Bumbui dengan garam, penyedap rasa, serta lada bubuk. Aduk hingga merata sambil koreksi rasa.

Resep mudah dan murah untuk yang suka sat set!
Selamat mencoba 😄

Halal

Kembang Kol

Orak Arik Telur

Cuci bersih kolang-kaling, lalu rebus hingga matang. Angkat dan buang air rebusan pertama.

Didihkan air, tambahkan daun pandan dan gula pasir. Masukan kolang-kaling dan masak hingga mendidih sampai airnya setengah asat. Angkat dan dinginkan.

Setelah dingin pindahkan kolang-kaling ke dalam wadah.

Tuang dengan 1 botol fanta aduk hingga merata.

Pindahkan ke dalam wadah kontainer dan dinginkan di dalam kulkas. Sajikan.

Daun Pandan

Kolang Kaling

Kolang-Kaling Fanta

Campur ayam dengan telur, beri sedikit garam & merica.

Campur tepung tapioka dengan garam & merica.

Balur potongan ayam dengan tepung, goreng kedalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampe harum, masukkan campuran saus. Masak hingga mendidih.

Masukkan daging ayam yg sudah digoreng & daun bawang, aduk hingga bumbu merata ke ayam. Angkat & Sajikan.

 Bahan Pelengkap

Bahan Saus :

Saus Tiram

Koloke Saus Tiram

Cucilah sayap ayam lalu keringkan dengan tisu dapur, kemudian sayat sayap ayam, lalu marinasi dengan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan sedikit gula. Tutup dengan plastik wrap lalu masukkan di dalam kulkas.

Baluri sayap ayam yang sudah di marinasi tadi menggunakan tepung maizena

Pastikan minyak benar-benar panas. Goreng sayap ayam sampai coklat keemasan. Angkat. Lalukan dua kali untuk hasil yang maksimal.

Masukkan semua bahan saus. Masak hingga mendidih lalu masukkan sayap ayam. Aduk sebentar hingga merata.

Korean chicken wings siap di sajikan☺️

Ayam goreng Korea telah menggemparkan dunia dengan perpaduan unik rasa renyah, berair, manis, dan pedas. Metode penggorengan ganda menciptakan bagian luar yang renyah sambil menjaga daging di dalamnya tetap berair dan empuk, dan saus manis dan pedasnya adalah pelengkap sempurna untuk rasa ayam.

Bahan Marinasi

Bahan Saus

Tepung Maizena

Korean Chicken Wings

Lumuri ayam dengan tepung bumbu ayam goreng.

Lalu goreng ayam dengan minyak panas hingga cokelat keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.

Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, madu, saos tiram, cabe bubuk, garam dan air secukupnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.

Setelah itu, masukan ayam. Aduk kembali sampai bumbu meresap, lalu matikan api.

Siapkan mangkok, susun nasi di dasar mangkok, lalu berikan daun selada, ayam, telur, timun dan salad sayur. Terakhir, tambahkan daun bawang iris di atas ayam dan sajikan.

Cocok jadi pelengkap menu rice bowl nih. Bisa jadi ide jualan di rumah.

Pelengkap:

Cabe

Honey Spicy Chicken Wings

Pertama kupas kentang, lalu masukkan dalam rendaman air.

Goreng kentang 2 kali, pertama goreng kentang sampai matang dalam (lunak), lalu angkat. Goreng lagi dalam minyak panas sampai permukaan kentang garing, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian seasoning dengan lada bubuk dan garam.

Sajikan kentang goreng bersama sosis serta taburan daun parsley dan aneka saus.

Street food asal Peru yang terkenal hingga Amerika Latin.

Lada

Mayonaise

Oregano

Saus Sambal

Sosis

Salchipapas #JagoMasakPeriode4Week7

Rendam ubi dan singkong pada air garam 15 menit sambil sesekali digosok agar getahnya hilang.

Rebus ubi dan singkong pada air mendidih. Tambahkan daun pandan.

Jika ubi dan singkong hampir matang, tambahkan susu, santan dan gula.

Terakhir, masukkan pisang kepok, didihkan sebentar sampai tercium bau harum pisang. Sajikan.

Kolak semi sehat untuk kurangi gula dan santan.

Pisang

Santan

Singkong

Kolak Campur Kuah Susu #JagoMasakMinggu8

Kupas pisang, lalu lumatkan dengan garpu.

Potong roti tawar menjadi 4 bagian kotak.

Ambil 1 kotak roti tawar, beri isian vla pisang meses, lalu tutup dengan 1 kotak roti lagi dan rapatkan.

Lalu gulingkan ke tepung panir hingga rata.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. 
Lalu angkat dan tiriskan.

Potong roti menjadi segitiga, lalu pindahkan ke piring dan siap disajikan.

Enak dan renyah. Krispi di luar dan lembut di dalam. Selamat mencoba.

Meses

Roti Tawar

Roti Krispi Vla Pisang Meses #MENUTANGGALTUA

Kupas singkong. Potong kecil-kecil lalu cuci sampai bersih.

Tambahkan daun pandan, garam, gula merah, gula pasir dan santan.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sampai mendidih.

Kolak Singkong Legit

Kukus ubi ungu yang sudah dibersihkan. Lalu haluskan dengan garpu. Beri tepung tapioka, uleni hingga bisa dibentuk. Bentuk bola-bola kecil.

Rebus bola-bola ubi pada air dengan ditambahkan minyak, setelah mendidih angkat dan tiriskan.

Masak gula pasir dengan air dan daun pandan. Setelah mendidih masukkan bola-bola ubi, aduk rata. Lalu kentalkan dengan larutan maizena.

Tuang candil kuah ke atas roti. Rapikan dan taruh dalam kulkas agar set.

Masak santan hingga mendidih lalu beri larutan maizena, aduk hingga kental.

Keluarkan pinggan dari kulkas, tuang kuah santan di atas candil. Ratakan.

Beri parutan keju, sajikan. Dingin pastinya lebih nikmat.

Anak-anak suka banget sama kolak dan dimakan dengan roti. kali ini saya coba buat Kolak Ubi yang dibuat candil dan dijadikan dessert box dengan base cake nya roti tawar. Enak banget loh apalagi jika disajikan dingin.

Bahan Kolak Candil Ubi

Bahan Kuah Candil

Bahan Santan

Tepung Tapioka

Kolak Ubi Dessert Box#IMYEkstraPoin

Setelah itu masukkan gula pasir, dan gula merah, sejumput garam. Lalu masukkan pisang. Masak hingga labu dan pisang matang. Lalu masukkan santan. Aduk.

Kemudian tes rasa. Setelah meresap dan matang, angkat.

Gula Merah

Labu

Kolak Labu Pisang Tanduk

Cuci bersih ubi di air mengalir. Untuk memudahkan proses pematangan di potong kecil-kecil, lalu rebus hingga empuk.

Haluskan ubi menggunakan sendok nasi hingga lembut.

Masukkan tepung kanji, lalu aduk rata dan tidak menempel lagi dengan wadah/sendok nasi.

Bulatkan adonan sampai habis. Agar tidak menempel ke tangan, beri tepung di telapak tangan.

Panaskan air, masukkan ubi yang sudah di bulat-bulat. Tambahkan gula merah dan garam sedikit, lalu aduk-aduk dan tunggu sampai matang.

Memasak santan : tuang santan dalam panci, tambah sedikit garam dan air sedikit, lalu aduk sebentar. Hidupkan kompor dengan api kecil, lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Sajikan caranya dengan tuang candil dan kuahnya ke dalam mangkuk, lalu beri santan di atasnya.

Lagi libur bingung mau ngapain. Lihat di dapur ada stok bahan. Cocok banget yang lagi kepengen makanan manis tapi hangat. Yaudah langsung aja eksekusi memanfaatkan bahan yang ada. Lagi gak ada daun pandan jadi tidak pakai.

Resep Es Nangka Selasih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Nangka Selasih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Palestinian Baked Kofteh, Hidangan Timur Tengah yang Kaya Rasa!

Ulang Tahun Semakin Dekat? Coba 4 Resep Ini Biar Ultah Makin Seru

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

Rasa Festival, Modal Rumahan: Funnel Cake Manis dan Renyah

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!