Blender cabai rawit, kemiri, ketumbar, kecap manis, minyak wijen, gula, dan garam hingga lembut. Sisihkan.

Langkah 1

Campurkan jamur tiram dengan bumbu halus, aduk rata. Marinasi jamur tiram selama 30 menit di kulkas.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan kecap manis dengan mentega, dan bakar jamur dengan bahan olesan hingga mengalami karamelisasi.

Langkah 4

Sate Jamur Tiram siap disajikan dengan Peanut Dipping Sauce dan taburan bawang putih.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Setor recook sate jamur tiram dan ditambah jamur kuping ya chef, jamur kuping memberi tekstur kenyal pada sate jamurnya. Enak disantap dengan sambal kecap dan perasan jeruk limo. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef.

Cabe

Jamur

Mentega

Sate Jamur Tiram

Siapkan adonan pelapis basah dengan mencampurkan tepung terigu, ragi, air, gula, dan garam.

Aduk rata dan diamkan sekitar 30 menit hingga adonan mengembang

Sambil menunggu adonan mengembang, tusuk sosis dan mozarela ke tusukkan sate

Setelah 30 menit atau adonan mengembang, tuang adonan ke dalam gelas. Celupkan sosis dan mozarella sampai tertutup sempurna oleh adonan.

Setelah itu lapisi dengan tepung panir atau tepung roti.

Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan kemudian sajikan dengan pelengekap seperti saus tomat, sambal, atau mayonaise sesuai selera.

Langkah 6

Untuk isian bisa mozarella aja atau sosis aja. Bebaskeun mom.

Adonan Corn Dog

Isian Corndog Mozarella

Bahan Pelapis:

Bahan Lainnya

Garam

Gula

Keju Mozarella

Mayonaise

Minyak Sayur

Ragi

Saus Sambal

Sosis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Korean Corndog #KoreanFood

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang panas hingga mengembang.

Cendol di cuci bersih lalu bilas dengan air putih matang, tiriskan.

Masukkan santan dalam panci tambahkan gula pasir, garam halus dan daun pandan. Aduk rata. Lalu masak sambil diaduk terus hingga mendidih. Matikan api, biarkan santan dingin terlebih dahulu.

Lalu masukkan cendol kanji, aduk rata. Masukkan dalam lemari pendingin kurang lebih 3 jam.

Alhamdulillah, takjil berkuah manis untuk hari ini.

Cendol

Selasih

Santan

pandan

Panci

Es Santan Cendol Selasih #JagoMasakMinggu10

Treatment cumi asin untuk mengurangi keasinannya.

Potong cumi kecil-kecil kemudian goreng sebentar, sisihkan.

Rebus cabe rawit, cabe keriting, bawang putih dan tomat sampai empuk. Kemudian uleg kasar.

Tumis bawang merah sampai sedikit kekuningan, masukkan bahan uleg kasar bersama daun jeruk, tumis sampai matang.

Masukkan cumi asin, bumbui garam, kaldu dan gula. Masak benerapa menit. Tuang sedikit air.

Masak sampai cairan habis dan sambal tanak. Cek rasa dan matikan api.

Sambal

Bawang Merah

Cumi

Tomat

Sambal Bawang Tomat Cumi Asin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus santan, daun pandan, dan garam hingga berminyak.

Masukan gula merah dan gula putih, masak hingga gula larut dan berambut.

Masukan ketan yang sudah dikukus kedalam adonan gula.

Aduk hingga ketan dan gula tercampur rata, aduk terus menggunakan api kecil.

Setelah matang (±1,5 jam) adonan wajik akan menjadi set, selagi panas tuang wajik kedalam cetakan yang sudah dioles minyak lalu padatkan ,biarkan wajik hingga benar benar dingin baru keluarkan dari dalam cetakan.

Dapat WA dari seorang teman katanya adiknya mau lamaran, saya disuruh buatin beberapa item kue buat hantaran dan salah satunya adalah wajik ini 
Konon menurut adat istiadat jawa wajik dan tetel ini adalah hantaran yang wajib ada selain gula dan kopi 
Filosofinya sih katanya biar memepererat silahturahmi dari 2 keluarga

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Wajik

Haluskan bumbu. Tumis bersamaan dengan daun salam, daun jeruk, dan serai.

Masukkan daging ayam, kemudian aduk balik dengan bumbu.

Tambahkan air. Bumbui dengan penyedap, garam, saos lada hitam, dan kecap manis.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Panaskan pemanggang. Tambahkan margarin, lalu bakar ayam sampai kecoklatan. Siap disajikan!

Manis, asin, gurih rasanya. Disajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal sudah paling cocok memang! 🤤

Bumbu Halus :

No Alcohol

No Pork

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Lada

Ayam Bakar Lada Hitam

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang bagian batang luar brokoli, iris tipis.

Masukan ke air panas, diamkan selama menyiapkan bahan lain.

Buang biji bagian dalam mentimun dan tomat, kemudian potong dadu kecil.

Campurkan semua bahan bumbu, koreksi rasa.

Tiriskan batang brokoli dan campurkan ke wadah bumbu, masukkan juga mentimun dan tomat. Sajikan.

Mirip kimci versi simple. Acar ala Hongkong. Untuk 1 porsi.

Bahan Bumbu:

Brokoli

Cabe Bubuk

Timun

Mork Zha Cai (Acar Batang Brokoli)

Lelehkan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih serta cabe hingga layu.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, merica dan kaldu ayam aduk rata, koreksi rasa jika sudah pas pindahkan ke piring saji.

Bumbu Iris :

Improvisasi ditambahin suwiran yam, sayur, dan bawang goreng aja makin enakkkk

Bihun

Nasi

Telur Puyuh

Nasi Goreng Shirataki

Cuci bersih cumi jangan buang bagian tintanya, potong-potong lalu beri perasan air jeruk nipis, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai harum.

Masukkan irisan tomat dan cabai rawit, aduk.

Masukkan cumi beri garam, gula, kaldu bubuk, masak sebentar saja sampai berubah warna.

Lalu masukkan daun kemangi, aduk rata, matikan api.

Olahan seafood selalu jadi favorit di rumah, menambah selera berbuka.

Daun Kemangi

Cumi Hitam Kemangi #JagoMasakMinggu9

Potong labu memanjang dan rendam dengan garam.

Beri garam, lada, dan air tumis selama 3 menit saja.

Cocok buat yang lagi diet mengurangi minyak goreng dan gula .

Labu Siam

Menu Diet Labu Siam Toge

Siapkan pempek lenjer, lalu potong-potong pempek.

Masukkan telur ke dalam mangkuk. Kocok telur, tambahkan garam dan vetcin, kocok lagi hingga tercampur rata.

Masukkan pempek lenjer yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng. Buat dadaran (seperti membuat telur dadar). Masak hingga matang. Angkat.

Siapkan mangkuk saji. Letakan pempek di dalam mangkuk saji.

Beri mie dan irisan timun di atas dadaran pempek.

Tuang cuko pempek secukupnya. Siap dihidangkan.

Langkah 7

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Kecap Manis

Pempek Lenggang Komplit

Siapa pun pasti setuju, kue semprit adalah salah satu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada" target="_blank" rel="noopener">kue kering</a> yang paling disukai banyak orang. Kue berbentuk bunga ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, membuat siapa pun yang mencicipinya pasti akan ketagihan.
Kue semprit berasal dari Jerman. Di negara tersebut, kue ini disebut spritzgeback atau spritz cookies yang berarti "menyemprotkan", sesuai dengan cara pembuatannya yang unik.
Di Indonesia, kue semprit telah menjadi ikon saat momen lebaran atau acara-acara spesial. Mau tahu cara membuatnya? Berikut resep kue semprit 1 kg yang bisa kamu coba di rumah.<h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>550 gram blueband kiloan</li>
<li>5 butir kuning telur</li>
<li>450 gram gula halus</li>
<li>30 gram tepung maizena</li>
<li>1 saset susu bubuk</li>
<li>2 bungkus vanili bubuk</li>
<li>Kenari, selai nanas, atau cokelat butir sesuai selera untuk bahan pelengkap</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Campurkan 550 gram blueband dengan 450 gram gula halus. Aduk rata menggunakan mikser pada kecepatan rendah hingga tercampur sempurna.</li>
<li>Masukkan 5 butir kuning telur ke dalam campuran blueband dan gula, lalu mikser lagi hingga bahan tercampur merata dan teksturnya menjadi lembut.</li>
<li>Dalam wadah terpisah, ayak 1 kg tepung terigu bersama dengan 30 gram tepung maizena, 1 saset susu bubuk, dan 2 bungkus vanili bubuk agar tercampur rata dan halus.</li>
<li>Secara bertahap, masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan blueband, kuning telur, dan gula. Aduk perlahan menggunakan spatula atau mikser kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Pastikan adonan kue semprit konsistensinya pas, tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek. Jika adonan terasa terlalu kaku, Sobat Yummy bisa menambahkan sedikit blueband.</li>
<li>Siapkan spuit kue dengan cetakan bunga atau bentuk favorit Sobat Yummy, lalu masukkan adonan ke dalam spuit.</li>
<li>Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti, dengan jarak yang cukup agar kue tidak saling menempel saat mengembang.</li>
<li>Tambahkan kenari, selai nanas, atau cokelat butir di atas tiap kue sesuai dengan selera Sobat Yummy sebagai hiasan.</li>
<li>Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 150&deg;C, kemudian panggang kue selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga kue berwarna keemasan.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan kue semprit dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-semprong target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Kue Semprong Manis dan Renyah, Beda dengan Egg Roll!
 
 </a>
 Cara membuatnya gampang, bukan? Dengan resep kue semprit 1 kg ini, kamu bisa membuat kue semprit yang lezat dan jumlahnya banyak untuk momen spesial.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Kue semprit menjadi camilan favorit ketika lebaran. Dengan resep kue semprit 1 kg ini, kamu bisa nyetok banyak untuk dinikmati bersama keluarga!

Resep Kue Semprit 1 Kg yang Renyah dan Lumer

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur gula pasir dan putih telur kemudian masak dengan tehnik double boiler (masak dengan api sedang). Aduk cepat sampai gula larut dan tekstur putih telur mengkilat. Matikan api, angkat bowl berisi putih telur lalu diamkan sebentar putih telur.

Setelah gula mencair, mixer adonan gula tadi dengan kecepatan tinggi hingga stiff peak, saya menggunakan metode Swiss maringue.

Masukkan tepung dan gula halus, aduk rata kemudian saring, sisihkan.

Masukkan campuran tepung dan gula halus ke dalam adonan putih telur tadi, kemudian aduk balik perlahan.

Tambahkan pasta red velvet kemudian aduk perlahan, jangan sering mengaduk supaya adonan tidak encer.

Masukkan adonan kedalam piping bag kemudian semprotkan diatas kertas roti atau cetakan macaron. Diamkan selama 30-60 menit atau sampai adonan bagian atas jika dipegang tidak lengket di tangan. Gunakan bantuan kipas supaya adonan cepat mengering.

Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit, kemudian masukkan loyang macaron dan panggang macaron selama 25 menit dengan suhu 140°C atau jika menggunakan oven tangkring gunakan api sedang saja.

Setelah macaron matang, tunggu suhu ruang, tambahkan whipped cream atau cokelat lainnya untuk filling tengah macaron. Macaron siap disajikan, Yummy..

Langkah 8

Salah satu makanan yang di jadikan simbol kasih sayang di hari valentine selain cokelat yaitu macaron dan macaron biasa di jadikan hadiah untuk orang terkasih. Macaron mengingatkan saya pada kenangan dengan suami saya dulu,saat kami baru pertama mengenal dia memberi saya bingkisan macaron saat itu dalam benak saya bukan simbol kasih sayang melainkan saya berfikir "wah mahal pasti makanan ini"🤣 Jadi macaron ini kenangan bagi saya dan saya dedikasikan untuk mengenang perjalanan awal cinta kami.❣️🥰

Isian :

No Diet

Whipped Cream

Macaron Valentine Day #YummyXtraPoint

Tuang ke dalam panci, tambahkan santan. Beri daun salam, daun jeruk dan serai serta garam, aduk rata.

Rebus hingga mendidih, masukkan beras. Masak hingga santan meresap ke dalam beras. Aduk sesekali agar tidak gosong di bagian bawah.

Sementara menunggu, panaskan dandang hingga beruap banyak. Masukkan aronan nasi uduk, kukus hingga matang sekitar 30-45 menit. Angkat dan hidangkan dengan lauk kesukaan.

Recook resep Chef Yummy, ini resep kreatif dan sehat. Anak-anak jadi suka. Chef Yummy memasaknya pakai rice cooker, saya pakai dandang karena gak punya.

Resep Es Nangka Selasih Segar #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Nangka Selasih Segar #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!