Campurkan semua bahan (kecuali pisang) untuk membuat bahan celupan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Tepung

Beras

Terigu

Soda

Wijen

Gula

Kelapa

Santan

Pisang

Minyak

Pisang Goreng Thailand

Larutkan ragi dan gula pasir di air hangat, aduk lalu biarkan hingga berbuih atau berbusa. Lalu tambahkan garam dan minyak, aduk rata.

Siapkan tepung di dalam wadah, lalu masukkan campuran ragi, gula, garam dan minyak. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan topping, iris bawang bombay, sosis dan jamur sesuai selera.

Diamkan adonan di dalam wadah, tutup dengan plastik. Biarkan selama 30 menit atau hingga adonan mengembang 2 kali lipat. Kempeskan adonan lalu uleni 1 hingga 2 menit saja.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sesuai dengan ukuran loyang pizza, bulatkan adonan.

Pipihkan adonan sesuai dengan diameter loyang.

Langkah 6

Letakkan adonan di dalam loyang, lubangi dengan garpu dan biarkan selama 5 menit.

Langkah 7

Oleskan saus bolognese secukupnya di atas adonan pizza, lalu tata topping di atasnya.

Langkah 8

Panggang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 170°C selama 15 menit. Setelah dipanggang selama 15 menit, beri taburan keju dan panggang kembali. Setelah matang keluarkan pizza, beri saus mayonnaise dan saus tomat. Potong-potong, lalu sajikan.

Langkah 9

Dulu saya fanatik dengan dough kalis elastis. Setelah tahu ada resep dough pizza tanpa diuleni, saya pesimis dong. Masa iya pizza base nggak diulenin. Akhirnya, karena penasaran saya coba bikin pizza base yang tidak diuleni, cuma diaduk sampai tercampur rata, trus didiamkan. Eh ternyata ini rotinya paling the best di antara pizza yang pernah saya buat. Selamat mencoba.

Topping (Sesuai Selera)

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Garam

Jamur

Mayonaise

Ragi

Sosis

Tepung Terigu

Pizza Tanpa Ulen

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep instan lalu tambahkan bawang putih geprek, secukupnya seasoning dan sedikit air. Ungkep hingga ayam empuk.

Masukan tempe kedalam sisa air ungkepan ayam lalu ungkep hingga bumbu meresap.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, cabe hingga harum lalu tambahkan saus tiram, kecap manis dan seasoning dengan garam serta penyedap rasa.

Masukan kangkung, tumis sebentar hingga matang. Angkat sisihkan.

Goreng semua bahan sambel, pindahkan ke ulegan, seasoning dengan garam, gula serta penyedap rasa lalu uleg kasar.

Tata di kotak bekal, lalu siap dibawa suami kerja.

Bekal di hari senin, sekalian bikin stok ayam dan tempe ungkep. Semoga menginspirasi ya moms :)

Tumis Kangkung :

Sambel Bajak:

Halal

Ayam

Cabe

Tempe

Bekal Nasi, Ayam &Tumis Kangkung

Tumis bawang putih dengan butter sampai harum.

Bawang Putih

Lada

Mushroom Sauce

Blender daun pandan dengan 150 ml, lalu saring.

Campurkan saringan air pandan ke dalam adonan tepung, masukkan garam.

Bentuk adonan seperti bola-bola, masukkan  gula merah di dalam adonan.

Siapkan air mendidih dengan api yang sedang, masukkan klepon yang sudah di bentuk hingga adonan mengambang, lalu tiriskan dan campur bersama kelapa parut yg sudah di beri garam secukupnya. selamat mencoba.

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Klepon Pandan Gula Merah #JagoMasakMinggu5Periode2

Kupas singkong, cuci bersih lalu potong-potong

Rebus singkong, masukan semua bumbu aduk rata

Masak hingga air menyusut dan singkong terlihat empuk dan mekar, matikan.

Panaskan minyak, goreng singkong hingga matang atau terlihat agak kecoklatan

Ketumbar

Singkong

Singkong Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam taoge dengan air panas hingga layu, sisihkan.

Goreng sebentar cabe rawit dan bawang putih hingga sedikit layu.

Blender semua bahan bumbu kacang hingga halus dan tercampur rata, cicipi rasanya. 
Sesuaikan kekentalan bumbu kacang sesuai selera. 
Sisihkan.

Kocok lepas telur bersama tahu, daun bawang, garam.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga bagian bawah kecokelatan.

Balikkan jika bagian bawah sudah kecoklatan. 
Masak kembali hingga matang.

Tata telur dadar tahu di atas piring saji, lalu beri lontong dan taoge rebus.

Kemudian siram dengan bumbu kacang. 
Beri kerupuk bawang dan taburi dengan seledri yang telah diiris. 
Lalu sajikan.

Menu untuk yang alergi udang, jadinya dibuat tanpa petis udang.

Bumbu Kacang:

Pelengkap:

Asam Jawa

Kacang Tanah

Kecap Manis

Seledri

Tauge

Tahu Tek Tanpa Petis Khas Surabaya #JagoMasak2022

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ayam dipotong kecil-kecil, lalu dicuci bersih.

Jahe digeprek dan bawang putih di cincang halus.

Masukkan kedalam wajan: ayam, saos tomat, kecap manis, kecap asin, margarin, bawang putih, jahe, air, jinten, garam dan gula pasir, aduk rata. Masak sampai air berkurang.

Kemudian tuangkan dalam loyang, panggang selama 20-30 menit, angkat.

Ayam dipanggang dengan bumbu jinten dan jahe, sangat sedap.

Jahe

Jinten

Ayam Panggang Jahe Jinten #JagoMasakMinggu10Periode2

Es Batu

Es Krim

Strawberry

Susu

Strawberry Float 🍓

Campur rata tepung,bumbu halus,daun bawang, garam & kaldu bubuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan dengan kekentalan sedang.

Masukkan irisan tempe ke dalam adonan,diamkan dulu sekitar 15 menit agar bumbu meresap.

Goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya.

Bumbu Halus :

Tempe Goreng Tepung

Setelah ikan bandeng dicuci bersih, lumuri air jeruk nipis, lalu lumuri dengan ketumbar, kunyit dan garam.  
Marinasi sebentar selama 30 menit.

Setelah dimarinasi, goreng ikan bandeng hingga matang, sisihkan.

Membuat bening bayam, iris bawang merah dan temu kunci.

Rebus bawang merah dan temu kunci dengan 600 ml air.  Setelah mendidih beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan bayam, masak hingga layu dan matang.

Susun dalam wadah makan, nasi, ikan bandeng, sambal dan bening bayam.  Siap dibawa bekal ke sekolah.

Bahan Sayur Bayam

Pelengkap

Bawang Merah

Bayam

Ikan

Nasi Bandeng Bening Bayam #MISIHARIANAKNASIONAL

Potong - potong tahu lalu goreng sebentar saja.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.dan potong cabe hijau.

Panaskan minyak goreng.masukan bawang merah dan bawang putih,aduk rata.lalu tambahkan cabe hijau.tumis sampai agak layu. tambahkan garam dan gula pasir aduk rata.lalu masukan ebi aduk rata.

Masukkan tahu yang sudah di goreng tadi. Aduk rata,tambahkan kecap manis,lada bubuk dan kaldu bubuk.koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap, matikan kompor, siap dihidangkan.

Bismillah...menu andalan klo lg kesiangan atau lagi males masak yang ribet.tapi harus bikin bekal makan siang pak suami.bikin yg gampang saja, sebentar sudah siap.

Buah

Kecap

Kaldu

Tumis Tahu Cabe Hijau

Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diulen hingga setengah kalis.

Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni kembali.

Kemudian bulatkan dan istirahatkan selama 60 menit.

Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 12 bagian.

Kemudian bulatkan dan Tata dalam loyang yang sudah diberi baking paper.

Oles adonan dengan bahan oles secara merata,lalu taburi dengan biji wijen.

Oven selama 25 menit di suhu 170°C sesuai oven masing masing, dan setelah matang oles dengan margarin.

Recook dari Resepnya mbak Anna Hadi
Roti Bun ini setelah mateng bisa dibuat untuk burger, atau di isi dengan selai yg manis.

Bahan Oles Sebelum Mauk Oven

Bahan Lainnya

Margarin

Roti Bun

Larutkan kental manis dan susu bubuk dengan air hangat. Setelah larut, tambahkan air es.

Siapkan es batu di wadah atau gelas saji.

Beri potongan pepaya. Jika kurang manis, tambahkan lagi kental manis sesuai selera.

Resep Es Pepaya Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Pepaya Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol