Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan oyong dan kacang panjang, tunggu mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Beri lada, gula, garam Himalaya dan penyedap, aduk rata

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bakso

Kacang Panjang

Sup Oyong Kacang Tahu Bakso

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Selai merupakan salah satu jenis makanan yang dibuat dari buah-buahan yang dihancurkan dan dimasak hingga teksturnya kental. Varian rasa selai yang biasanya paling banyak digemari adalah selai <em>strawberry</em>, selai cokelat, <em>blueberry</em>, dan juga selai nanas yang sering dioleskan pada roti tawar agar terasa lebih manis.</p>
<p>Tetapi varian rasa selai tidak hanya itu saja Sobat Yummy, ada varian rasa selai lain seperti halnya selai srikaya. Beberapa di antara kamu mungkin sudah pernah mencoba selai srikaya yang sudah ada dalam isian roti.</p>
<p>Tapi kamu tahu gak sih, kalau selai srikaya ini ternyata bukan dibuat dari buah srikaya, loh! Lalu kalau bukan dari buah, selai srikaya ini dibuat dari apa, ya? Simak langsung penjelasannya di sini!</p><h2>Dari apa selai srikaya dibuat?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/4901efae109ff5ce4b06ba2bd53209f9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengoles selai srikaya pada roti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mengoles selai srikaya pada roti (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Seperti yang sebelumnya disebutkan kalau selai biasa dibuat dari buah-buahan yang dihancurkan ataupun diambil dari sari buahnya. Namun, hal ini tidak berlaku pada selai srikaya yang justru tidak terbuat dari buah-buahan.</p>
<p>Selai srikaya memiliki bahan dasar yang berbeda dari selai lainnya karena dibuat dari campuran telur, santan, dan juga gula. Untuk menambah wangi khas dari selai srikaya, pada umumnya akan ditambahkan daun pandan dalam proses memasaknya.</p>
<p>Selai srikaya ini termasuk selai yang tergolong mudah untuk dibuat. Bahkan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus membeli di supermarket. Intip cara membuat selai srikaya, yuk!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-tres-leches-kue-khas-asal-meksiko target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Tres Leches, Kue Khas Asal Meksiko</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep dan cara membuat selai Srikaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/8080721d95cbe3bed40fdbea0acaf8b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membuat selai srikaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat selai srikaya (pexels.com/klausnielsen)</a></span></div><p>Selai srikaya hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana dengan cara yang juga tidak rumit. Berikut ini resep dan cara membuat selai srikaya.</p>
<h3>1. Resep Selai Srikaya dengan Telur</h3>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 ml santan</li>
<li>50 gram gula merah</li>
<li>70 gram gula pasir</li>
<li>4 butir kuning telur</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, bersihkan daun pandan terlebih dahulu dan potong sesuai keinginan;</li>
<li>Kemudian, daun pandan tadi diremukkan sedikit, lalu sisihkan.</li>
<li>Setelah itu masukkan gula pasir dan gula merah yang sudah dihaluskan, daun pandan yang sudah diremukkan, dan juga garam.</li>
<li>Aduk sebentar, lalu masukkan santan.</li>
<li>Selanjutnya masak adonan dengan api kecil. Aduk sampai rata.</li>
<li>Saat gula sudah cukup larut, ambil sedikit adonan yang sudah mulai hangat.</li>
<li>Masukkan ke dalam wadah yang sudah diisi dengan kuning telur, lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Jika sudah, masukkan adonan kembali ke dalam wajan dan aduk beberapa saat.</li>
<li>Ambil dan pisahkan daun pandan dari adonan.</li>
<li>Setelah matang, pindahkan selai ke wadah lain dan tunggu hingga selai tidak panas lagi.</li>
<li>Selai srikaya sudah siap untuk dinikmati bersama dengan dua lembar roti tawar untuk sarapan pagi.</li>
</ol>
<p>Jika kamu tidak suka dengan telur, kamu bisa membuat selai srikaya tanpa telur. Ikuti resepnya di bawah ini.</p>
<h3>2. Resep Selai Srikaya Tanpa Telur</h3>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>65 ml santan kara</li>
<li>2 blok gula merah, iris</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>400 ml air</li>
<li>&frac14; sdt vanili</li>
<li>3&ndash;4 tetes pewarna kuning</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan air. Aduk hingga semuanya merata.</li>
<li>Setelah itu, masukkan santan, gula pasir, gula merah, vanili, garam, dan juga pewarna makanan kuning ke dalam adonan yang sudah dibuat. Aduk kembali sampai rata.</li>
<li>Masak adonan hingga teksturnya kental dengan api yang kecil.</li>
<li>Kemudian masukkan minyak goreng, lalu aduk rata.</li>
<li>Selai srikaya pun siap untuk disantap bersama roti ataupun campuran makanan lainnya.</li>
</ol>
<p>Mudah, kan, cara membuat selai srikaya yang bisa langsung dipraktikkan di rumah. Alangkah lebih baik jika kamu membuat selai srikaya dengan wajan yang anti-lengket agar adonan tidak menempel dan menyebabkan gosong, ya. Selamat mencoba buat selai srikaya di rumah Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kulit-pastel-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep dan Cara Membuat Kulit Pastel Renyah dan Tahan Lama, Anti Gagal</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selai srikaya bisa kamu buat sendiri di rumah dengan mengikuti cara membuat selai srikaya yang ada pada artikel Yummy App ini! Langsung cek!

Cara Membuat Selai Srikaya untuk Olesan Roti yang Lezat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam food processor, proses hingga halus.

Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu tambahkan bunga lawang dan kapulaga, aduk rata.

Tambahkan bumbu mie, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Masak hingga matang, koreksi rasanya, sajikan hangat.

Langkah 8

Ikutan bikin mie Bangladesh yang lagi viral nih, hari ini saya bikin yang versi kuahnya, rasanya enak dan gurih, karena bumbunya kaya akan rempah.
Saya tambahkan irisan bakso dan sosis, supaya rasanya tambah mantap.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Sosis

Mie Kuah Bangladesh

Rendam cumi asin menggunakan air panas, diamkan selama 10 menit.

Bilas sampai bersih cumi asin, kemudian goreng sebentar selama 1 menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai layu.

Selanjutnya, masukkan petai dan cabai. Tumis hingga layu.

Selanjutnya, tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata masak hingga air mendidih.

Selanjutnya, masukkan cumi asin. Aduk rata.

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe

Cumi

Petai

Tumis Cumi Asin Petai

Lumuri ayam dengan 3 gr garam dan 2 gr lada hitam bubuk

Panaskan 20 ml minyak goreng, masukkan ayam. Masak hingga permukaannya kuning kecokelatan, angkat

Tumis 150 gr bawang bombai dan 50 gr bawang merah hingga harum. Tambahkan 150 gr paprika merah, 150 gr paprika kuning, dan 100 gr paprika hijau. Tumis 3 menit hingga layu

Masukkan 150 gr tomat, aduk rata. Tuang 30 ml white wine, aduk hingga menguap. Tambahkan 5 gr paprika bubuk, 10 gr kaldu ayam bubuk, dan 100 gr saus tomat. Aduk rata

Tuang 250 ml air, masak dengan api sedang hingga kuah menyusut setengah dan mengental

Masukkan ayam, tutup wajan, masak 8 menit. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa dengan tambahan garam dan lada

Aku mau bagi resep ayam favorit, rasanya mantul abis

Bawang Bombay

Paprika

Paprika Chicken Symphony

Siapkan buncis, telor, dan cabai yang telah dihaluskan.

Goreng telur hingga berkulit, lalu tiriskan.

Kemudian goreng buncis hingga layu dan tiriskan.

Haluskan cabai,bawang merah, bawang putih, dan tomat. Setelah itu masak. masukkan 2 lembar daun salam, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang. Setelah cabe matang matikan kompor lalu campurkan semua bahan.

Buncis

Tomat

Buncis Telur Balado

Masukkan tepung beras, tepung terigu, gula, garam, baking soda, dan wijen ke dalam mangkuk, aduk sebentar menggunakan spatula lalu masukkan lelehan mentega dan air panas.

Aduk kembali campuran adonan menggunakan spatula hingga adonan bertekstur seperti pasir, lalu uleni menggunakan tangan hingga adonan menyatu.

Mangkuk Saji

Spatula

Wajan

Saringan

Donut Korea yang terbuat dari tepung beras dan berisi pasta kacang merah

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Asam Folat (µg)

Tok.. Tok.. Tok.. 

Assalamu'alaikum... 

MinChef apakah ada dirumah? 

Ini saya buatin donat korea nih untuk cemilan malam MinChef, tapi ini isian pastanya saya skip MinChef. Karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah saja 🤭
Semoga MinChef suka ya 😁🤭

Terimakasih inspirasinya MinChef 🙏🥰


#RecookYummy

Tok.. Tok.. Tok.. 

Assalamu'alaikum... 

MinChef apakah ada dirumah?? 

Ini saya buatin donat korea nih untuk cemilan malam MinChef, tapi ini isian pastanya saya skip MinChef. Karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah saja 🤭
Semoga MinChef suka ya 😁🤭

Terimakasih inspirasinya MinChef 🙏🥰

Mentega

Tepung Beras

Tepung Terigu

Chapssal (donut ala Korea)

Siapkan bumbu rempahnya, geprek serai, kupas dan ambil biji kapulaga, cengkeh dan kayu manis.

Rebus air bersama bumbu rempahnya sampai mendidih dan dan keluar aromanya. Lalu matikan api kompor, masukkan teh celup sampai air berubah warna kemerahan.

Saring ambil airnya saja, masukkan susu kental manis.

Aduk sampai susu kental manis tercampur rata dengan air teh. Sajikan hangat.

Teh susu rempah khas arab enak dinikmati hangat.

Cengkeh

Kayu Manis

Serai

Susu

Teh Adeni khas Arab

Siapkan wadah kemudian masukkan telur, keju cheddar parut, margarin, dan garam. Aduk hingga rata menggunakan whisk.

Siapkan minyak agak banyak ke dalam penggorengan.

Ambil sejumput adonan bidaran dan pilin kecil, kemudian masukkan ke dalam penggorengan berisi minyak goreng. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

Nyalakan kompor. Goreng bidaran dengan api kecil hingga matang, kering, dan kecoklatan. Setelah kering kecoklatan, angkat, tiriskan dan siap disajikan. Tunggu bidaran tidak panas dan simpan dalam wadah kedap udara.

Bikinnya tanpa ribet dan rasanya keju banget!

Tepung

Tapioka

butir

Keju

Margarin

Garam

Minyak

Bidaran Keju Renyah #LebihSehat

Siangi ceker, kemudian rebus hingga empuk.

Kerat bakso, potong chikua dan flower twister.

Tambahkan cabe, masak hingga cabe matang.

Masukkan telur, aduk. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan ceker, bakso, frozen seafood, sawi, kerupuk dan mie, masak sebentar.

Langkah 9

Langkah 10

Makan besar bersama teman kecil. Menambahkan frozen seafood membuatnya semakin menggugah selera.

Kencur

Seblak Komplit

Belah jadi 3 bagian tanpa terputus (opsional).

Buat adonan pelapis, campur tepung pisang goreng, gula, garam dan biji wijen, tuang air es sedikit demi sedikit hingga kekentalan sedang.

Masukkan pisang ke dalam adonan pelapis lalu goreng sampai keemasan.

Tata di piring saji lalu taburi biji wijen sangrai.

Gula

Pisang

Wijen

Pisang Goreng Thailand

Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan bread improver. Aduk rata.

Masukkan telur ke adonan kering, uleni hingga rata.

Masukkan bahan biang dan susu full cream. Uleni. Kemudian masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis.

Taruh di tempat yang sudah diolesi sedikit tepung agar tidak menempel. Tutup dengan serbet basah/ plastic wrap selama 30-45 menit.

Timbang adonan masing-masing 40 gr, bulatkan. Diamkan selama 5-10 menit. Bolongi menggunakan cetakan semprit agar rapi.

Panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat dan jangan sering dibolak balik agar ada white ringnya. Setelah dingin, beri topping sesuai selera.

Kepengen donat tapiiiii males beli 😂😂 Akhirnya bikin aja deh biar dapet banyak 🤣🤣

Bahan Biang

Empuk banget donatnya. Rasanyapun enak banget. Makasih mbak resep donatnya.
#RecookYummy

Ragi

Donat Lembut

Masukkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, kaldu jamur dan lada bubuk ke dalam wadah, aduk rata.

Masukkan bayam, aduk hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat, tiriskan.

Sajikan dengan sambal kacang atau saus sambal.

Adonan Tepung

Bayam

Daun Bawang

Lada

Bakwan Bayam

Celupkan ayam ke dalam adonan basah. Kemudian gulingkan ke dalam adonan kering.

Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan saus, aduk rata. Masak sampai mendidih, cicipi rasanya.

Siapkan bao buns. Tambahkan ayam ditengah lipatannya, kemudian beri topping biji wijen, timun dan daun seledri. Sajikan.

Ini untuk pertama kalinya membuat bao sandwich. Dan ternyata enak lho. Dan yang pasti si bocah suka banget. Terimakasih yummy untuk resepnya...#YummyKoreanChallenge

Resep Es Selendang Mayang Klasik #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Selendang Mayang Klasik #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!