Rebus ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Goreng ayam suwir terlebih dahulu hingga setengah kering (sesuai selera/optional).

Langkah 3

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, dan daun jeruk hingga matang dan harum, masukan gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata.

Langkah 4

Masukan ayam aduk rata, aduk - aduk dan masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor. Sajikan

Langkah 5

Enak.. masak ayam balado aku suwir² biar jd lebih banyak hehe

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Ayam

Cabe

Daun Jeruk

Balado ayam suwir

Siapkan panci, masukkan air kelapa, krimer kental manis, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih, kecilkan api. Sisihkan.

Campur tepung maizena, air, kuning telur, dan pasta vanila, aduk rata.

Tuang campuran telur ke dalam panci. Aduk rata.

Tambahkan keju oles dan margarin, aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan kelapa muda dan roti, aduk kembali.

Masak hingga meletup-letup. Matikan api. Biarkan hangat.

Langkah 6

Masukkan klappy ke dalam cup, timbang dengan berat 80 gram atau sesuai selera.

Langkah 7

Tambahkan kismis dan bubuk kayumanis. Biarkan dingin suhu ruang, lalu masukkan ke dalam lemari pendingin. Sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 8

Bahan A :

Bahan B :

Topping :

Air Kelapa

Telur

Tepung Maizena

Klappy Cheese Bread

Balur daging fillet dengan tepung ayam goreng.

Sebagai anak kos, suka masak yang simple dan cepat maka kepikiran menu chicken katsu ala resto ini.

Tepung

Chicken Katsu ala Resto

Campur tepung dengan mentega aduk menggunakan garpu hingga berbulir.

Tambahkan telur aduk kembali menggunakan garpu tambahkan air dingin uleni dengan tangan hingga kalis.

Giling adonan menggunakan rolling pin dengan ketebalan 1 cm.

Tata adonan di loyang pai yang telah di semir mentega tusuk-tusuk bagian dasar adonan kemudian panggang kulit pai dengan oven suhu 180 dc selama 10 menit keluarkan dari oven.

Buat tumisan lelehkan margarin tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukan sosis dan kornet.

Terahir tambahkan daun bayam beri garam kaldu jamur bubuk dan merica bubuk tes rasa tumis hingga bayam layu.

Tata tumisan di atas kulit pai kemudian tuang bahan cair panggang kembali selama 30 menit sesuaikan oven masing-masing.

Keluarkan Quiche lorraine dari loyang dan sajikan.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Terigu

Mentega

butir

Margarine

Bayam

Kornet

Buah

Sosis

Bombay

Garam

Kaldu

Jamur

Merica

Susu

cream

Quiche Lorraine #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam dengan bumbu marinasi

Masukkan ke dalam batu giling cabe hijau, bawang merah , garam lalu ulek kasar

Lalu siram dengan minyak panas , tes rasa

Tokok ayam sampai sedikit hancur, siap di sajikan

Enak banget, baru nyoba langsung ketagihan , mantap banget

Bumbu Marinasi Ayam

Bawang Merah

Ayam Batokok Lado Hijau

Cairkan santan dan susu bubuk dengan air hingga menjadi 500 ml.

Masukkan semua bahan ke blender, selain tepung dan  margarin. Blender bahan tersebut hingga halus.

Kemudian masukkan tepung sambil diayak. Lalu aduk rata dengan spatula.

Tambahkan margarin cair ke dalam adonan, lalu aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan. Tambahkan chocochip atau kismis sebagai topping. Selanjutnya panggang hingga matang. Terakhir angkat dan hidangkan. Kue lumpur ubi ungu siap dinikmati.

Warnanya cantik, kuenya lembut, manis, dan gurih. Camilan kesukaan kel

Cokelat Chip

Margarin

Santan

Kue Lumpur Ubi Ungu

Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan cabe hijau, bawang prei dan bakso, masak sebentar.

Tambahkan telur, aduk, masak hingga matang, kecilkan api.

Tambahkan kwetiau, aduk pelan agar tidak putus, masak sampai bumbu dan kwetiau tercampur merata.

Tambahkan sayuran, masak sawi hijau berubah warna. Sajikan hangat.

Resep ini saya recook dari resep editor yummy app dengan penyesuaian bahan. Untuk mendapatkan sayur yang crispy, tambahkan sayuran di bagian akhir

Seasoning

Sayuran

Bakso

Bawang Putih

Kubis

Sawi

Kwetiau Goreng

Potong tempe sesuai dengan selera kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah itu masukkan cabe tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan kacang panjang, tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur aduk rata.

Selanjutnya masukkan tempe dan tauge aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kecap manis secukupnya aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.

Menu simpel dan favorit keluarga di rumah.

Bumbu Iris:

Kacang

Tauge

Tempe

Oseng Tauge Kacang Panjang Tempe

Masukkan wortel, tambahkan sedikit air masak sampai wortel agak matang.

Masukkan sawi putih, aduk merata tambahkan garam, lada, gula dan penyedap. Koreksi rasa masak sampai matang.

Masakan ini bikinnya simple, sat set dan pastinya enak.

Wortel

Tumis Sawi Putih Wortel

Bumbui ikan dengan bumbu instan ikan goreng, lalu marinasi sekitar 15 menit.

Panaskan wajan atau teflon anti lengket, lalu letakkan ikan.

Bakar ikan sambil dioles dengan bahan olesan, sesekali bolak balik ikan dan bakar sampai matang.

Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, gula pasir dan penyedap.

Kemudian tambahkan irisan tomat dan ulek lagi sampai tomat hancur.

Sajikan ikan mujair bakar dengan sambal seruit.

Sambal seruit khas Lampung ini cocok sekali disajikan dengan ikan bakar.

Bahan olesan

Bahan sambal

Ikan

Mujair Bakar Sambal Seruit

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan telur dan aduk-aduk sampai telur matang.

Masukkan bayam dan jamur kuping, aduk rata sampai layu.

Tuang air dan tambahkan semua bumbu-bumbunya, aduk rata.

Terakhir masukkan mie dan aduk-aduk sampai beresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang enak dan mengenyangkan, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu-Bumbu

Mie Goreng Jamur Kuping Bayam

Campur dan aduk rata saus bumbu, sisihkan

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi

Lalu masukkan bawang bombay, aduk sampai layu

Tambahkan saus bumbu, aduk sampai ayam matang dan kuah menyusut, angkat

Ambil mangkok tambahkan nasi putih, taruh ayam di atasnya lalu tambahkan telur ceplok

Mudah dan enak, bisa untuk bekal sekolah juga

Jahe

Minyak

Saus

Tiram

Kecap

Gula

Wijen

Nasi

Rice Bowl Chicken Yakiniku #JagoMasakMinggu5

Kukus potongan terong hingga matang, sisihkan.

Didihkan air pada panci secukupnya, masukkan cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih dan bawang merah hingga layu, tiriskan.

Tuang bahan sambal pada cobek, tambahkan terasi bakar.

Tambahkan garam dan gula merah secukupnya, tumbuk kasar dan koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng dan masukkan sambal.

Beri sedikit air dan masukan terong kukus, masak hingga menyerap.

Terasi

Terong

Terong Kukus Sambal Terasi

Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis lalu balur dengan bawang putih dan garam yang telah dihaluskan, biarkan selama 15 menit.

Tumis atau panaskan bumbu pecak tanpa menggunakan minyak.

Ulek kasar bumbu. Pindahkan ke mangkok, siram dengan air mendidih, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa.

Siram kuah pecak diatas ikan, beri perasan air jeruk limo. Sajikan!

Enak banget dan bisa menjadi salah satu alternatif menu diet.

Bumbu Pecak

Jeruk

Jeruk Nipis

Kencur

Pecak Gurame

Rebus paru sapi hingga empuk, kemudian potong sesuai selera.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan daun salam hingga matang.

Masukkan potongan paru. Tumis hingga bumbu meresap.

Tambahkan air kelapa, gula merah dan kecap manis. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Enak, manis dan gurih. Kalau tidak ada air kelapa bisa pakai air biasa.

Bumbu halus

Daging Sapi

Gula Merah

Kecap Manis

Paru Sapi Masak Bacem

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan sawi putih dan tumis sampai ½ layu.

Masukkan bihun, garam, lada hitam, kaldu udang bubuk, dan saus tiram. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Sesaat sebelum di angkat, tambahkan kecap manis dan daun bawang, lalu aduk sebentar saja. Kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bahan Taburan

Bihun

Bihun Goreng Lada Hitam

Masukkan semua bahan jadi satu kecuali minyak, margarin, garam dan glaze. Uleni sampai kalis.

Uleni kembali sampai kalis elastis. Diamkan sekitar 1 jam.

Setelah 2x lipat mengembangnya lalu kempiskan.

Bagi adonan kurang lebih 40 gram lalu bulatkan.

Pipihkan lalu lubangi dengan bantuan spuit.

Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil dan sekali balik saja. Angkat tiriskan.

Beri toping glaze sesukanya. Siap disajikan.

Donat sehat karna tidak pake gula. Manisnya dari madu.

setor recook bun, ini enak banget.topping seadanya aja. terimakasih resepnya 🙏

Kentang

Donat Madu

Rebus ayam dan tambah kan garam, masak hingga matang

Tambahkan sambal kecap, ayam suwir dan taburan bawang goreng

Homemade makanan klaten Jawa Tengah 👍👍

Resep Es Susu Selasih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Susu Selasih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B