Langkah 1

Potong-potong, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan bumbu pedas, tumis lagi sampai harum.

Langkah 3

Masukkan sosis dan baso yang sudah di goreng, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam dan air.

Langkah 4

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap, dan air habis. Masukkan cabe rawit utuh, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masaknya mudah, praktis, cepat, rasanya mantap, enak, pedas dan gurih.

Bahan Utama

Bumbu Pedas (Blender Kasar) :

Bakso

Cabe

Daun Bawang

Sosis

Sosis Baso Bumbu Pedas

Dalam mangkuk, masukkan semangka, jelly dan selasih.

Siapkan gelas saji yang sudah berisi es batu, lalu masukkan sirup coco pandan.

Tuang campuran buah ke dalam gelas saji, tambahkan susu evaporasi, aduk sebelum dinikmati.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Selasih

Semangka

Susu

Es Semangka Susu Probiotik #JagoMasak2022

Campur semua bahan boba, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih, masukkan adonan boba rebus sampai mengapung.

Tiriskan boba kemudian rendam dengan air matang.

Campur coklat bubuk, gula pasir, susu kental manis, air dan es batu kemudian blender sampai halus.

Siapkan gelas saji, tuang boba secukupnya.

Langkah 6

Kemudian tuang es blender dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Boba:

Cokelat Bubuk

Gula

Tepung Tapioka

Ice Blend Boba

Siapkan wadah masukkan semua bahan kulit kecuali mentega, aduk hingga setengah kalis

Tambahkan mentega lalu aduk hingga kalis, sisihkan tutup dengan plastik wrap

Siapkan wadah masukkan ubi yang sudah di kukus, haluskan lalu tambahkan bahan2 isian aduk hingga tercampur rata

Ambil sedikit bahan isian, isi dengan keju mozarella, lalu tutup lalu lapisi dengan adonan bahan kulit

Balur dengan tepung taro lalu oven di suhu 190c selama 15 menit, sajikan

Bahan Isi

Bahan Kulit

Madu

Tepung

Goguma Ppang

Cuci genjer, rendam dgn air garam, cuci kembali, potong-potong.

Goreng tahu hingga matang, angkat dan sisihkan.

Masukkan genjer, tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.

Aduk rata tambahkan larutan terasi, masukan tahu goreng, masak hingga kematangan yang diinginkan.

Tahu

Tumis Genjer Tahu

Masukkan air dan uleni sampai adonan encer.

Masukkan adonan ke dalam panci lalu aduk aduk sampai kental dan matang angkat.

Siapkan panci masukan air secukupnya  ke dalam panci lalu taruh saringan diatas panci masukan adonan yang sudah kental ke dalam saringan lalu ditekan tekan pakai colek sampai adonan habis.

Cendol tepung beras bisa dibuat minuman segar.

Tepung Beras

Cendol Tepung Beras #JagoMasakMinggu1Periode2

Tambahkan 1 sdm biji selasih dengan air hangat.

Campurkan susu kental manis dan susu UHT.

Tambahkan es batu, susu dan biji selasih. Sajikan.

Awal makan langsung ambil bagian bawah tape, enak 😍

Assalamualaikum mbak... Salam kenal yaa... Ini aku bikin es tape susu selasih. Seger dan manis rasanya. Terimakasih banyak inspirasinya mbak...
#JagoMasakMaret

Tape Singkong

Es Tape Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih kentang, jika perlu disikat untuk membersihkan tanah yang ada di pori-pori kentang.

Siapkan air dan garam di wadah, iris tipis kentang, saya pakai food processor. 
Bisa juga iris manual, rendam irisan kentangnya biar tidak berubah warna.

Setelah itu buang air garamnya, cuci bersih lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, masukkan irisan kentang, aduk sekali, diamkan sesaat biar agak mengering setelah itu aduk sesekali agar matang merata.

Jika sudah agak coklat, angkat dan tiriskan, diamkan hingga dingin.
Masukkan ke dalam toples, lalu beri bubuk perasa keju dan kocok perlahan untuk meratakan.

Cemilan simpel buat keluarga yang pasti disukai anak-anak, lebih hemat dan sehat.

Garam

Kentang

Keripik Kentang Rasa Keju

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.

Tuangkan saos tiram, kecap manis dan lada bubuk, aduk rata.

Saat ayam hampir matang, masukkan bawang bombay, aduk rata.

Masukkan paprika, aduk rata, masak sebentar dan sajikan.

Langkah 8

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jahe

Kecap Manis

Lada

Ayam Yakiniku

Didihkan air, masukkan ayam, rebus hingga matang, angkat, dan tiriskan (sisihkan air rebusannya).

Kukus wortel dan kentang sekitar 15 menit, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, tuang air rebusan ayam, masukkan cengkeh, kapulaga, kayu manis bubuk, pala bubuk, lada bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, wortel, kentang, aduk rata.

Masukkan kaldu jamur, gula pasir, garam, aduk rata, masak hingga kuah mendidih lagi, matikan kompor, tuang ke mangkuk saji.

Cengkeh

Kayu Manis

Pala

Wortel

Sop Ayam Rempah

Didihkan air kemudian rebus pasta panne, garam, dan minyak sayur. Masak selama 15 menit.

Kukus tomat yang sudah dibuang bijinya bersama dengan bawanh putih kupas selama 10 menit.

Blender tomat dan bawang putih yang sudah dikukus hingga halus, kemudian saring.

Campur tomat saring dengan garam, gula dan maizena. Aduk rata, masak hingga agak mengental, sisihkan.

Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan daging giling, masak hingga daging matang.

Masukkan saos tomat tadi dan oregano. Aduk hingga rata.

Masukkan penne yang sudah ditiriskan. Aduk rata.

Pindah penne ke atas piring taburi dengan keju parmesan parut. Sajikan.

Langkah 9

Penne satu jenis pasta yang enak dinikmati dengan saus bolognese.

Daging Giling

Pasta

Penne Bolognese #JagoMasakMinggu4Periode3

Buat adonan tepung terigu beri gula dan air aduk merata

Wijen

Telo goreng wijen

Goreng sosis setengah matang. Tiriskan lalu angkat.

Panaskan margarin. Lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar. Tumis sampai harum.

Masukan saus tomat, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula. Aduk rata.

Lalu masukan irisan daun bawang. Aduk rata.

Masukan sosis, aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Test rasa. Biarkan air agak surut. Sosis Asam Manis siap untuk disajikan.

Enak, simple, mudah bikinnya. Kesukaan anak-anak.

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook sosis asam manisnya 🥰
Wah ini senjata kalau anak malas makan sih. Simple dan enak mbaa..
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Margarin

Saus Tiram

Sosis Asam Manis

Tambahan kol dan bihun yang sudah di rendam.

Aduk hingga tercampur rata bumbui garam, kaldu bubuk dan merica, test rasa.

Pipihkan adonan kulit, taruh di atas cetakan pastel, tambahkan 1 sdm bihun.

Langkah 10

Assalamu'alaikum, selamat pagi mbak.. Terimakasih kasih resepnya.. Saya kirim recook ..Walaupun minyak mahal.. Tetep cari resep yg di goreng dan salam kenal ya..😘 

#JagoMasakMaret

Terigu

Bihun

Seledri

Merica

Buah

Minyak

Pastel Isi Bihun Pedas #JagoMasakMinggu5Periode2

Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.

Tambahkan santan, garam, kaldu jamur dan gula merah, aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu koreksi rasanya kemudian matikan api.

Sajikan lontong dengan ayam kuah dan taburan bawang goreng.

Kali ini saya membuat " Lontong Tuyuhan Khas Rembang " Di sini saya ganti lontongnya dengan ketupat. Menu ini di sajikan dengan cara : Lontongnya diiris-iris kecil dituangi kuah santan berwarna kuning,di atasnya di letakkan daging ayam yg berwarna kuning lalu di atasnya di taburi bawang goreng haduh.. rasanya enak banget 😋 apa lagi di tambah peyek dan sambal dikit  😋🤤 Masya Allah Nikmatnya 😋

Bumbu Halus:

BUMBU REMPAH:

Mbak Ema setor recook ya, enak dan gurih nih. Aku makan pake lontong. Makasih resepnya ya mbak...sehat selalu ya 🥰

#RecookYummy

#RecookYummy

Hai mbak Emma. Kirim recook ya. Makasih inspirasinya. Ini enak banget 🤗

Daun Salam

Ketupat

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Telur

Tempe

Lontong Tuyuhan Khas Rembang #JajanDiRumah

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga layu dan harum.

Tambahkan irisan tomat dan bawang merah. Masak hingga layu.

Bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api.

Salah satu resep sambal khas Kalimantan yang bikin doyan makan 😂

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Terasi

Tomat

Sambal Datok

Buang warna hitam di bagian bawah jamur. Cuci dengan air mengalir dan tiriskan. Belah jamur menjadi 2 atau 3 bagian.

Cincang bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum. Tuang air sedikit agar tidak gosong.

Masukan jamur, gula, garam, saus tiram, dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga berair.

Setelah mendidih. Tuang larutan tepung  maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api.

Rebus mie dan pokcoy hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siapkan mangkok saji. Tuang minyak bawang. Masukan mie lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan pokcoy dan jamur. Jika suka pedas, tambahkan saus sambal.

Buka puasa malas makan nasi, bikin indomie ala mie ayam saja.

Jamur

Mie Instan

Indomie Jamur Saus Tiram #JagoMasakMinggu9

Kocok lepas telur, beri daun bawang prei.

Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tunggu hingga kuah meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Telur Dadar Balado

Potong ayam sesuai selera, lalu beri air perasan jeruk nipis, remas perlahan, lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan bumbu halus, serai, daun jeruk, garam dan air. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan air menyusut habis.

Pindahkan ayam ke dalam piring, lalu taburi dengan tepung maizena hingga rata.

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan ayam goreng ke piring dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Tepung Maizena

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Campur tapioka, garam, dan 100 ml air mendidih,biarkan hingga suhu agak dingin, uleni pakai tangan sampe kalis, beri 3 tetes pewarna makanan hitam, uleni sampai rata.

Bentuk adonan bulat-bulat kecil, taburi tapioka kering agar tidak lengket.

Masak 250ml air, gula palem, gula pasir hingga mendidih.masukkan butiran boba masak hingga boba mengapung, angkat, sisihkan.

Larutkan 3 sdm kopi instan dengan 150 ml air panas. Ambil gelas saji, letakan boba di bagian bawah dan juga 2 sdm air gula rebusan boba, beri susu cair hingga setengah gelas,masukkan es batu secukupnya.

Resep Es Tape Susu Cocopandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Tape Susu Cocopandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta