Potong-potong tahu kemudian goreng setengah matang, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih dan tongcai hingga harum.

Langkah 3

Masukkan udang tumis hingga berubah warna.

Langkah 4

Masukkan tahu, kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam, pala bubuk, merica, dan air kaldu. Biarkan mendidih, koreksi rasa dan masak hingga kuah asat.

Langkah 5

Untuk kuah bakmoy, didihkan kaldu ayam bersama bawang putih yang dihaluskan dan pala bubuk, biarkan mendidih.

Langkah 6

Bumbui dengan garam dan merica, koreksi rasa, masukkan daun bawang.

Langkah 7

Sajikan bakmoy udang bersama nasi hangat dan sambal kecap.

Langkah 8

Tahu digoreng setengah matang agar tidak hancur.

Bahan Utama

Bahan kuah

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Udang

Bakmoy Udang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan telur ayam, aduk cepat kemudian beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk

Tambahkan irisan bawang daun, masak hingga matang

Halal

Buncis

Sawi

Wortel

Buncis Telur Horenzo

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumuri ikan patin dengan perasan jeruk lemon.

Tambahkan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Masukkan ke dalam air fryer selama 30 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah keriting, tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai hingga harum.

Tambahkan air, garam dan gula pasir secukupnya.

Masukan ikan patin, aduk rata dan masak hingga matang.

Bahan Lainnya :

Ikan

Tomat

Ikan Patin Bumbu Merah

Potong-potong rebung, lalu masak air secukupnya hingga mendidih, masukkan daun salam dan rebung, rebus sekitar 15 menit, angkat lalu bilas.

Siapkan bawang, cabe dan tomat yang sudah diiris tipis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe ijo keriting dan tomat, aduk rata masak hingga cabe layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Salah satu tumisan sering ibu masak, karena di kampung rebung sangat mudah didapatkan.

Daun Salam

Tumis Rebung Cabe Ijo

Cuci bersih otak dengan air mengalir, tiriskan. lalu kukus sekitar 10 menit.

Siapkan santan instan dan air sekitar 700 mil.

Campur bumbu halus beserta santan, serai, daun kunyit, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk pelan agar santan tidak pecah. (gunakan api keci)

Setelah santan benar-benar mendidih, masukan otak sapi yang sudah dikukus, sambil disiram-siram kuah, jangan sering di bolak-balik. Terus diadu perlahan.

Bila sudah mendidih dan keluar harum, koreksi rasa. Bila sudah pas. angkat.

Pindahkan dalam piring saji. Siap disajikan.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Buah

Santan

Serai

Kunyit

Garam

Kaldu

Gula

Rawit

Ketumbar

Lengkuas

Jahe

Gulai Otak Sapi

Goreng ikan teri sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai harum dan layu. Sisihkan.

Sangrai kelapa parut dengan sedikit minyak sampai kecoklatan.

Masukkan ikan teri dan bumbu tumis. Aduk rata.

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata, icip rasa. Sajikan.

Ikan Teri

Kelapa

Lada

Minyak Sayur

Sambal Kelapa Teri #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus daging hingga empuk buang kotoran yang mengapung lalu iris daging sesuai selera

Panaskan minyak masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, daun salam, daun jeruk ,serai tunggu hingga harum.

Masukkan irisan tomat beri penyedap rasa biarkan kuah menyatu

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya

Bikin gulai yuks mom simple mudah dan enak

Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Campur tepung beras dan tepung tapioka. Campur santan sebanyak 150 ml lalu aduk hingga rata.

Sisa santan 150 ml ditambahkan daun pandan, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih dan gula larut dengan api kecil.

Setelah mendidih tambahkan larutan tepung tapioka dan tepung beras, aduk cepat masak hingga meletup-letup dan kental.

Siapkan daun pisang 2 lembar kemudian beri adonan dan beri irisan pisang, tutup dengan adonan lalu lipat.

Kukus selama 15 menit kemudian angkat dan dinginkan.

Punya pisang kepok, bosen digoreng akhirnya dibikin jajanan masa kecil yang selalu bikin kangen.

Daun Pandan

Daun Pisang

Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Vanilla

Nagasari Pisang Kepok

Pertama siapkan bahan A campur jadi satu kecuali air panas lalu aduk rata

Step kedua siapkan air mendidih lalu uleni hingga adonan bisa dibentuk

Siapkan bahan B ulek bawang hingga halus lalu tumis masukan ayam yang sudah dipotong-potong kecil lalu tambahkan kaldu sapi kecap dan sedikit air aduk hingga rata lalu tambahkan daun bawang dan sisihkan

Ambil adonan secukupnya lalu beri isian ayam dan pulung

Setelah semua adonan sudah dibulatkan sisihkan

Siapkan panci dan didihkan air lalu masukan adonan cilok hingga matang terapung dan tiriskan sajikan dengan bumbu kacang atau saos sambal

Daun Bawang

Kecap Manis

Tepung

Cilok Isi Ayam

Campur semua bahan tepung aduk rata lalu beri air secukupnya aduk rata jd adonan.

Panaskan minyak, goreng bakwan hingga coklat keemasan.

Bayam

Tauge

Tepung Terigu

Bakwan Bayam Tauge

King Mango

King Avocado

Soya King

King Dragon

King Manggo

Markonah a. K. a Makaroni Ngeunah

King Oyster Saute

King Pineapple Mango

King Mango Thai

Banoffee In A Cup

Pad Prik King #JagoMasakMinggu7

Brownies Kukus ala A*****

Cuci bersih sayuran, lalu potong kecil-kecil.

Kocok lepas telur, garam, serta kaldu jamur, sisihkan.

Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng, tuang adonan omelete ke dalam teflon, masak dengan api kecil hingga matang di kedua sisi nya.  angkat, dan omelete sayur siap sajikan.

Omelete yang diberi sayur-sayuran pas banget untuk dijadikan MPASI yaaa Bund.. Selain bisa langsung dimakan bisa juga jadi teman makan nasi untuk anak dirumah.. Tetap sehat dan bergizi tentunya..

Assalamu'alaykum mba when...🤗
setor #RecookYummy nya ya..
telurnya lembut .. enak 😋
mksh resepnya mba.. ijin reshare ya 🤗🙏

Susu

MPASI Omelete Sayur #YummyMPASIChallenge

Masukkan semua bahan kulit ke dalam wadah.

Uleni sampai kalis, diamkan selama 5 menit.

Setelah 5 menit, gilas tipis adonan kemudian potong ukuran sesuai selera.

Ambil selembar kulit, beri isian pisang dan selai blueberry.

Lipat, lalu tekan bagian ujung menggunakan garpu, lakukan sampai selesai.

Goreng pada minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Isian :

Blueberry

Margarin

Fried Banana Blueberry Pie

Tuang santan dan air ke dalam wajan, masukkan semua bumbu. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, jangan sampai santannya pecah.

Masak sambil diaduk di aron hingga santan terserap habis. Api nya jangan besar.

Panaskan kukusan. Pindahkan beras aron ke kukusan. Kukus sampai matang.

Nasi uduk siap di sajikan dengan topping sesuai selera.

Toping

Beras

Nasi Uduk Betawi

Didihkan air dalam panci, masukkan potongan tempenya, daun salam, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kencur, cabe merah, cabe rawit, masak sampai empuk.

Setelah empuk, ambil dan tiriskan bamer, baput, cabe merah, cabe rawit, kencur dan 3 lembar daun jeruk. Haluskan. Air bekas rebusan jangan dibuang.

Didihkan kembali air bekas rebusan tempe tadi. Masukkan tempe halusnya dan bumbu halusnya. Aduk merata dan biarkan sampai mendidih.

Masukkan fibercremenya, garam, gula merah sisir, ketumbar bubuk, kaldu jamur bubuk.Aduk merata.

Masak kembali sampai mendidih. Taburi dengan rese atau urang dawu. Koreksi rasa. Matikan kompor dan angkat.

Setelah sambal matang, tuang secukup di mangkok saji. Hidangkan dengan sayuran dan kerupuk atau rempeyek.

Sambal kesukaan, dimakan campur dengan sambel pecel lebih nikmat.

Izin Recook ya mbak,,,
Rasanya enak,,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Sambal Tumpang

Haluskan bahan sambal ijo dengan blender. Sisihkan.

Siapkan rice cooker, masukkan minyak dan bumbu halus. Aduk rata, lalu masak selama 5 menit.

Masukkan ceker, air, daun jeruk, gula dan garam. Aduk rata, lalu masak selama 30 menit hingga ceker lembut.

Angkat ceker yang sudah lembut, letakkan diatas mangkuk.

Resep Fluffy Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fluffy Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil